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文檔簡介

1、a,1,現(xiàn)代物流管理,經(jīng)濟與管理學(xué)院,a,2,第七章 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ),第一節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念 1、供應(yīng)鏈概念 供應(yīng)鏈(Supply Chain)定義為相互間通過提供原材料、零部件、產(chǎn)品、服務(wù)的廠家、供貨商、零售商等組成的網(wǎng)絡(luò)。,a,3,清潔用品的供應(yīng)鏈:,a,4,更具體的定義:,供應(yīng)鏈是圍繞核心企業(yè),通過對信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料開始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)絡(luò)鏈結(jié)構(gòu)模式。,a,5,簡單的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu):,a,6,2、供應(yīng)鏈管理的特征,供應(yīng)鏈主要具有以下特征: (1) 復(fù)雜性。

2、(2) 動態(tài)性。 (3) 面向用戶需求。 (4) 交叉性。,a,7,3、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容,(1) 供應(yīng)鏈管理的目的 供應(yīng)鏈管理的最根本的目的就是增強企業(yè)競爭力,其首要的壓倒一切的目標是提高顧客的滿意程度,a,8,(2)供應(yīng)鏈管理的好處,節(jié)約交易成本: 降低存貨水平: 降低采購成本,促進供貨商管理: 減少循環(huán)周期: 收入和利潤增加:,a,9,(3)供應(yīng)鏈管理的三個主要流程,計劃:包括需求預(yù)測和補貨,旨在使正確的產(chǎn)品在正確的時間和地點交貨,還可以使信息沿著整個供應(yīng)鏈流動。 實施:主要關(guān)注運作效率,包括如客戶訂單執(zhí)行、采購、制造、存貨控制以及后勤配送等應(yīng)用系統(tǒng),其最終目標是綜合利用這些系統(tǒng),以提高貨

3、物和服務(wù)在供應(yīng)鏈中的流動效率。 執(zhí)行評估:是指對供應(yīng)鏈運行情況的跟蹤,以便于制定更開放的政策,更有效地反應(yīng)變化的市場需求。,a,10,(5)供應(yīng)鏈管理的兩種模式,“推式”的供應(yīng)鏈管理,管理的出發(fā)點是從原材料推到產(chǎn)成品、市場,一直推至客戶端; “拉式”的供應(yīng)鏈管理,管理的出發(fā)點是以客戶及客戶滿意度為中心的管理,以客戶需求為原動力的管理。,a,11,供應(yīng)商,制造商,分銷商,零售商,顧 客,“推式”的供應(yīng)鏈管理模式:,分銷商,零售商,顧 客,“拉式”的供應(yīng)鏈管理模式:,a,12,“推動式”管理與“拉動式”管理的區(qū)別,“推動式”管理是指企業(yè)以企業(yè)資源計劃(ERP)為核心的管理,它要求企業(yè)按計劃來配置資

4、源。 制造商領(lǐng)導(dǎo)“推動”式供應(yīng)鏈,要求高度多樣化,龐大的備用存貨,幾乎未一體化。 “拉動式”管理是指根據(jù)市場需求決定生產(chǎn)什么、何時生產(chǎn)、生產(chǎn)多少。 顧客領(lǐng)導(dǎo)“拉動”式需求鏈,數(shù)據(jù)快速發(fā)展,低存貨,迅速反應(yīng),高度一體化。,,a,13,(6)供應(yīng)鏈管理(SCM)與企業(yè)資源計劃(ERP)的區(qū)別,SCM能夠同步地考慮需求、能力、物料等約束環(huán)節(jié),在這一點上,它是區(qū)別于MRP以及DRP的。 相對于ERP的軟件包而言,SCM軟件還有其它一些專長,例如把整條供應(yīng)鏈圖形化管理,使得在有些時候,問題的成在一目了然。,a,14,4、供應(yīng)鏈管理的發(fā)展,(1)傳統(tǒng)管理模式與企業(yè)信息管理系統(tǒng)的改進 管理模式是一種系統(tǒng)化的

5、指導(dǎo)與控制方法,它把企業(yè)中的人、財、物和信息等資源,高質(zhì)量、低成本、快速及時地轉(zhuǎn)換為市場所需要的產(chǎn)品和服務(wù)。,a,15,(2)基于信息技術(shù)與電子商務(wù)的供應(yīng)鏈管理的發(fā)展,企業(yè)資源規(guī)劃系統(tǒng)階段企業(yè)內(nèi)部部門之間交易數(shù)據(jù)的處理 專門化的供應(yīng)鏈解決方案企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈過程實施 企業(yè)之間供應(yīng)鏈的執(zhí)行應(yīng)用系統(tǒng) 電子供應(yīng)鏈管理 供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢基于協(xié)作商務(wù)的供應(yīng)鏈管理,a,16,電子供應(yīng)鏈管理,(1)電子供應(yīng)鏈管理發(fā)展的結(jié)構(gòu)條件 需要三個方面結(jié)構(gòu)的支撐: 第一個方面是電子商務(wù),(B to B)、(B to C)兩種類型,電子商務(wù)在企業(yè)主要表現(xiàn)為建立電子的門店,介紹并銷售產(chǎn)品,發(fā)布新聞和采購信息。 第二個方面

6、是電子企業(yè)。電子企業(yè)是內(nèi)外部都實現(xiàn)電子化交易的新企業(yè)。 第三個方面是電子經(jīng)濟,電子經(jīng)濟就是在虛擬的電子市場可以進行實際的商業(yè)行為、創(chuàng)造并交換價值、發(fā)生交易、并且是一對一關(guān)系已經(jīng)成熟。,a,17,(2)電子從應(yīng)鏈管理的3E系統(tǒng),要實現(xiàn)電子供應(yīng)鏈管理必須具備三個E系統(tǒng): 第一個是企業(yè)信息管理平臺(EIP),它是建立在企業(yè)協(xié)同商務(wù)概念上的企業(yè)應(yīng)用軟件。 第二個E是企業(yè)資源計劃系統(tǒng)(ERP),關(guān)于ERP有各種各樣的定義,但從供應(yīng)鏈的角度看,ERP的本質(zhì)就是企業(yè)內(nèi)部的供應(yīng)鏈管理。 第三個系統(tǒng)是電子供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)(ESCM)。ESCM集中協(xié)調(diào)不同企業(yè)的關(guān)鍵數(shù)據(jù)。包括:訂貨、預(yù)測、庫存狀態(tài)、缺貨狀況、生產(chǎn)計

7、劃、運輸安排、在途物資、銷售分析、資金結(jié)算等數(shù)據(jù)。,a,18,在ESCM這個交換平臺上面,有供貨商的關(guān)系管理系統(tǒng)(SRM)、高級生產(chǎn)計劃編排系統(tǒng)(APS),倉儲管理系統(tǒng)(WMS)、運輸管理系統(tǒng)(FMS)、銷售管理系統(tǒng)(SOM),a,19,供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢基于協(xié)作商務(wù)的供應(yīng)鏈管理,在錯綜復(fù)雜的商業(yè)活動中,其實存在著一條非常清晰的“價值鏈”,該價值鏈包括五種基本業(yè)務(wù)活動,分別是“設(shè)計”、“采購”、“計劃”、“銷售”與“服務(wù)”。通過交易伙伴間互動式的協(xié)作,整條“價值鏈”業(yè)務(wù)流程的效率將會得到明顯的提高。,a,20,協(xié)作商務(wù)解決方案是一種基于三條原則上的業(yè)務(wù)哲學(xué):,連通性:連鎖供應(yīng)的所有成員都必須

8、同其他成員合作。 反應(yīng)迅速:公司必須對外界變化作出迅速反應(yīng),例如對客戶的要求和電子商務(wù)的壓力等等。 收益:一個公司使用最新科技的終極目的當然是為了增加收益。,a,21,iCCS可以有以下幾個子方案:,iDesign設(shè)計及開發(fā)解決方案 iProcurement電子采購解決方案 iMarketplace電子交易市場解決方案 iProfit企劃及利潤管理解決方案 iChannel營銷渠道管理解決方案 iRetail零售管理解決方案 iSales銷售流程自動化管理方案 iSupport客戶服務(wù)解決方案,a,22,第二節(jié) 供應(yīng)鏈合作關(guān)系,一、供應(yīng)鏈合作關(guān)系的形成及制約因素 1、供應(yīng)鏈合作關(guān)系的含義 供應(yīng)

9、鏈合作關(guān)系(Supply Chain Partnership, SCP),是指供應(yīng)商制造商(supplier-manufacturer)關(guān)系或制造商經(jīng)銷商(manufacturer-seller)關(guān)系,是他們之間在一定的時期內(nèi)的共享信息、共擔風(fēng)險、共同獲利的協(xié)議關(guān)系。,a,23,供應(yīng)鏈合作關(guān)系與傳統(tǒng)供應(yīng)商關(guān)系的區(qū)別,a,24,3、供應(yīng)鏈合作關(guān)系的制約因素,良好的供應(yīng)鏈合作關(guān)系首先必須得到最高管理層的支持和協(xié)商,并且企業(yè)之間要保持良好的溝通,建立相互信任的關(guān)系。 在供應(yīng)商評價和選擇階段,必須增加與主要供應(yīng)商和用戶的聯(lián)系,增加相互之間的了解(對產(chǎn)品、工藝、組織、企業(yè)文化等),相互之間保持一定的一致

10、性。 到了供應(yīng)鏈戰(zhàn)略合作關(guān)系建立的實質(zhì)階段,需要進行期望和需求分析,相互之間需要緊密合作,加強信息共享相互進行技術(shù)交流和提供設(shè)計支持。 在實施階段,相互之間的信任最為重要,良好愿望、柔性、解決矛盾沖突的技能、業(yè)績評價(評估)、有效的技術(shù)方法和資源支持等都很重要。,a,25,4、我國供應(yīng)鏈合作關(guān)系的現(xiàn)狀與對策,(1)現(xiàn)狀 物流范圍狹小 資金流極不暢通 信息流管理剛剛起步 新產(chǎn)品的開發(fā)缺乏合作 風(fēng)險分擔與利益共享意識不夠 有關(guān)法律法規(guī)尚待完善 信息不充分 企業(yè)內(nèi)部管理水平低下,a,26,(2)應(yīng)采取的對策,加強對代理人的激勵 重視對代理人的監(jiān)督 提高企業(yè)內(nèi)部的管理水平 提高企業(yè)的信息化水平 積極培

11、育經(jīng)理人市場 完善有關(guān)的法律法規(guī)的制定與執(zhí)行機制,a,27,二、供應(yīng)鏈合作伙伴的選擇,1、供應(yīng)鏈合作伙伴選擇的標準 兼容性 能力 (3)投入,a,28,(1)兼容性,兼容性的考慮原則如下: 公司在規(guī)模與能力上的兼容性 現(xiàn)存的聯(lián)盟網(wǎng)絡(luò) 通過以往合作的記錄測試兼容性 從公司戰(zhàn)略上測試兼容性 從公司文化上測試 從公司的組織管理和實踐上測試兼容性 從生產(chǎn)上測試兼容性 從市場銷售和分配上測試兼容性 從財務(wù)上調(diào)試兼容性 從安全、健康與環(huán)境策略方面測試兼容性,a,29,(2)能力 潛在合作伙伴的能力是另一個非常重要的因素。合作者必須有能與你合作,合作才有價值。 (3)投入 合作關(guān)系的業(yè)務(wù)是否屬于合作對方的核

12、心產(chǎn)品范圍或核心業(yè)務(wù)范圍 確定合作伙伴退出合作關(guān)系的難度,a,30,2、供應(yīng)鏈合作伙伴的選擇的原則,見教材,a,31,3、供應(yīng)鏈合作伙伴綜合評價、選擇的基本步驟,步驟1:分析市場競爭環(huán)境(需求、必要性) 步驟2:確立合作伙伴選擇目標 步驟3:制定合作伙伴評價標準 步驟4:成立評價小組 步驟5:合作伙伴參與 步驟6:評價合作的伙伴 步驟7:實施供應(yīng)鏈合作關(guān)系,a,32,第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理績效評估,一、物流成本管理 1、物流成本冰山理論 盈虧計算書中的“銷售費和一般管理費”,欄中記載的外付運費和“外付保管費”的現(xiàn)金金額,不過是冰山之一角。,a,33,2、物流成本削減的乘法效應(yīng),物流成本下降 收益(

13、成本下降額) 物流成本下降 銷售額上升,其 效益是巨大的,即具有物流成本削減的 乘法效應(yīng),a,34,3、物流成本管理存在的問題,物流成本計算方法存在的問題 (1)沒有切實掌握物流成本 (2)在企業(yè)內(nèi)部對于物流成本不甚了解 (3)企業(yè)內(nèi)部計算物流成本的標準時常改變 (4)物流成本中,混有物流部門根本無法控制的成本。 (5)企業(yè)不同,物流成本的計算標準也不同。,a,35,計算物流成本的目的也存在以下問題,(1)計算物流成本的目的不明確。 (2)計算物流成本的目的,只是單純地想了解物流費用。 (3)物流負責部門花費很大精力計算物流成本,但也只是計算一下物流成本多少而已。 (4)物流成本管理,還沒有超

14、出財務(wù)會計的范圍。,a,36,4、降低物流成本方面存在的問題,(1)計算物流成本的目的,只是為減低成本。 (2)物流部門向高層管理人員報告的物流成本,只不過是“冰山一角”。 (3)各個企業(yè)計算物流成本的范圍本不相同,可是有的企業(yè)卻偏偏要做對比。 (4)把降低物流成本的工作完全委之他人。,a,37,(5)降低物流成本的問題只是靠物流部門去解決,而沒有與生產(chǎn)和銷售部門共同研究解決。 (6)沒有注意到機構(gòu)之間的壁壘。 (7)沒有建立起多批次、小批量物流系統(tǒng),只是企圖在過去物流系統(tǒng)的基礎(chǔ)上,降低物流成本。 (8)還沒有正規(guī)的負責物流會計的專門人員和機構(gòu)。,a,38,5、物流成本上升已成為在企業(yè)經(jīng)營上必

15、須解決的重大課題。6、計算物流成本的目的,(1)以時序觀點來看為了正確地觀察成本的變化情況或與其它公司、其它行業(yè)進行比較。 (2)為了制訂物流活動計劃,為了進行調(diào)控或評估。 (3)為了更好地進行物流管理,向高層管理干部提供物流情況,在公司內(nèi)部提供員工對物流重要性的認識。 (4)為了指出應(yīng)由銷售或生產(chǎn)部門負責的不合理的物流活動。 (5)為了了解并評估物流部門對企業(yè)效益的貢獻程序。 (6)使用物流成本建立物流變化或改善物流狀況的模型。,a,39,7、物流成本核算的方式,按支付形態(tài)計算物流成本 按功能計算物流成本 按適用對象計算物流成本,a,40,二、物流業(yè)務(wù)績效評估指標確立 (1)物流工作成果指標

16、,a,41,(2)物流工作消耗指標,物流周轉(zhuǎn)費 物流費用率 物流費用水平降低率,a,42,(3)物流工作效率指標,各行業(yè)使用某項指標的百分比(),a,43,(4)物流工作質(zhì)量指標,物流目標質(zhì)量指標表 服務(wù)水平指標、交貨水平指標、缺貨率、 滿足程度指標、交貨期質(zhì)量指標、商品完好率指標、缺損率、貨損貨差賠償費率、物流噸費用指標; 儲存工作質(zhì)量指標表 倉庫吞吐能力實現(xiàn)率、倉容利用率、倉庫面積利用率、儲存商品面積利用率、商品完好率、庫存商品缺損率、商品收發(fā)正確率、儲存噸成本,a,44,三、供應(yīng)鏈績效評價表特點及原則,1、現(xiàn)行的企業(yè)績效評價指標的特點 現(xiàn)行企業(yè)績效評價指標的數(shù)據(jù)來源于財務(wù)結(jié)果,在時間上略

17、為滯后,不能反映供應(yīng)鏈動態(tài)運營情況。 現(xiàn)行企業(yè)績效評價主要評價企業(yè)職能部門工作完成情況,不能對企業(yè)業(yè)務(wù)流程進行評價,更不能科學(xué)、客觀地評價整個供應(yīng)鏈的運營情況。 現(xiàn)行企業(yè)績效評價指標不能對供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù)流程進行實時評價和分析,而是側(cè)重于事后分析。,a,45,2、供應(yīng)鏈績效評價指標的特點,根據(jù)供應(yīng)鏈管理運行機制的基本特征和目標,供應(yīng)鏈績效評價指標應(yīng)該能夠恰當?shù)胤从彻?yīng)鏈接整體運營狀況以及上下節(jié)點企業(yè)之間的運營關(guān)系,而不是孤獨地評價某一供應(yīng)商的運營情況。,a,46,3、供應(yīng)鏈績效評價應(yīng)遵循的原則,應(yīng)突出重點,要對關(guān)鍵績效指標進行重點分析。 應(yīng)采用能反映供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程的績效指標體系。 評價指標要能反映

18、整個供應(yīng)鏈的運營情況 在衡量供應(yīng)鏈績效時,要采用能反映供應(yīng)商、制造商及用戶之間關(guān)系的績效評價指標,把評價的對象擴大到供應(yīng)鏈上的相關(guān)企業(yè)。,a,47,4、供應(yīng)鏈績效評價指標的作用,(1)用于對整個供應(yīng)鏈的運行效果做出評價。 (2)用于對供應(yīng)鏈上各個成員企業(yè)做出評價。 (3)用于對供應(yīng)鏈內(nèi)企業(yè)與企業(yè)之間的合作關(guān)系做出評價。 (4)除對供應(yīng)鏈企業(yè)運作績效的評價外,這些指標還可起到對企業(yè)的激勵的作用,包括核心企業(yè)對非核心企業(yè)的鼓勵,也包括供應(yīng)商、制造商和銷售商之間的相互激勵。,a,48,供應(yīng)鏈的績效評價一般從三個方面考慮: 1.內(nèi)部績效度量主要是對供應(yīng)鏈上的企業(yè)內(nèi)部績效進行評價。(指標有:成本、客戶服務(wù)、生產(chǎn)率、良好的管理、質(zhì)量等) 2.外部績效度量主要是對供應(yīng)鏈上的企業(yè)之間運行狀況的評價。(指標有:用戶滿意度、最佳實施基準等) 3.綜合供應(yīng)鏈績效的度量主要從用戶滿意度、時間、成本、資產(chǎn)等幾個方面展開。,a,49,(2)平均產(chǎn)銷絕對偏差指標,該指標反映了在一定時間內(nèi)供應(yīng)鏈總體庫存水平。 平均產(chǎn)銷絕對偏差指標 供應(yīng)鏈庫存 庫存費用,a,50,(3)產(chǎn)需率指標,產(chǎn)需率是指在一定時間內(nèi),節(jié)點企業(yè)已生產(chǎn)的產(chǎn)品數(shù)量與其上層節(jié)點企業(yè)(或用戶)對該產(chǎn)品的需求量的比值。 供應(yīng)鏈節(jié)點企業(yè)產(chǎn)需率 供應(yīng)鏈核心企業(yè)產(chǎn)需率,a,51,(4)供應(yīng)鏈產(chǎn)品出產(chǎn)(或投產(chǎn))循環(huán)期(Cycle Tim

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