零售業(yè)介紹.ppt

1、零售業(yè)介紹,零售業(yè)的概念,什么是零售業(yè),零售百貨業(yè)是指向最終消費者提供消費性 商品及相應服務的行業(yè)。,零售業(yè)的分類,零售業(yè)態(tài)分類,根據(jù)我國國內(nèi)貿(mào)易局1998年發(fā)布的零售業(yè)態(tài)分類 規(guī)范意見（試行）規(guī)定，零售業(yè)的主要業(yè)態(tài)有： 百貨商店、超級市場、大型綜合超市、便利店、倉 儲式商場、專業(yè)店、專賣店、購物中心等。,各零售業(yè)態(tài)的特點,（一）選址在城市繁華區(qū)、交通要道。 （二）商品結(jié)構(gòu)以服飾、衣料、家庭用品為主，種類齊全、 少批量、高毛利。 （三）商店設施豪華、店堂典雅、明快。,百貨商店,指在一個大建筑物內(nèi)，根據(jù)不同商品部門設銷售區(qū)，開展 進貨、管理、運營，滿足顧客對時尚商品多樣化選擇需求 的零售業(yè)態(tài)。,

2、百貨商店具有以下主要特點：,超級市場,指采取自選銷售方式、以銷售食品、生鮮食品、副食品和生 活用品為主，滿足顧客每日生活需求的零售業(yè)態(tài)。,（一）選址在居民區(qū)或商業(yè)區(qū)。 以附近人群為主要銷售對象。 （二）商店營業(yè)面積在1000平方米左右。 （三）商品構(gòu)成以購買頻率高的商品為主。 （四）營業(yè)時間長，一般為24小時營業(yè)。,超級市場有以下主要特點,大型綜合超市,（一）選址在城鄉(xiāng)結(jié)合部、住宅區(qū)或交通要道。 （二）商店營業(yè)面積2500平方米以上。 （三）商品構(gòu)成為衣、食、用品齊全，重視自有品牌開發(fā)。 （四）有較大面積的停車場。,指采取自選銷售方式，以銷售大眾化實用品為主，滿足顧客一 次性購買需求的零售業(yè)態(tài)

3、。,大型綜合超市有以下主要特點,便利店,（一）選址在生活或工作人群密集區(qū)域。 （二）商店營業(yè)面積在100平方米左右，營業(yè)面積利用率高。 （三）居民徒步購物5-7分鐘可到達，80%的顧客為有目的的買。 （四）商品結(jié)構(gòu)以速成食品、飲料、小百貨為主，有即時消費性、 小容量、應急性等特點。 （五）營業(yè)時間長，一般都是24小時，終年無休日。,指滿足顧客便利性需求為主要的目的的零售業(yè)態(tài)。,便利店有以下主要特點：,倉儲式商場,（一）選址在城鄉(xiāng)結(jié)合部、交通要道。 （二）商店營業(yè)面積大，一般為10000平方米左右。 （三）以中小零售商、餐飲店、集團購買和有交通工具的消費者 為目標顧客 （四）店堂設施簡樸、實用，

4、采取倉儲式陳列。,指以經(jīng)營生活資料為主的，儲銷一體、低價銷售、提供有限服 務的零售業(yè)態(tài)（其中有的采取會員制，只為會員服務）。,倉儲式商場有以下特點,專業(yè)店,（一）選址多樣化，多數(shù)店設在商業(yè)區(qū)、百貨店或購物中心內(nèi) （二）商品結(jié)構(gòu)體現(xiàn)專業(yè)性、深度性、品種豐富，選擇余地大， 主營商品占經(jīng)營商品的90%以上。 （三）經(jīng)營的商品、品牌具有自己的特色。 （四）從業(yè)人員需具備豐富的專業(yè)知識,指以經(jīng)營某一大類商品為主，并且具備有豐富專業(yè)知識的銷售 人員和適當?shù)氖酆蠓盏牧闶蹣I(yè)態(tài)。,專業(yè)店有以下特點:,專賣店,專賣店是指專門經(jīng)營或授權(quán)經(jīng)營制造商品牌，適應消費者對品 牌選擇需求和中間商品牌的零售業(yè)態(tài)。,（一）選址

5、在繁華商業(yè)區(qū)或百貨店、購物中心內(nèi)。 （二）商品結(jié)構(gòu)以品牌商品為主，量小、質(zhì)優(yōu)、高毛利。 （三）商店的陳列、照明、包裝、廣告講究。 （四）從業(yè)人員具備豐富的專業(yè)知識，并提供專業(yè)知識性服務。,專賣店有以下特點,購物中心,（一）選址為中心商業(yè)區(qū)或城鄉(xiāng)結(jié)合部的交通要道。 （二）內(nèi)部結(jié)構(gòu)由百貨店或超級市場作為核心店，與各類專業(yè)店、 專賣店、快餐店等組合構(gòu)成。 （三）設施豪華、店堂典雅、寬敞明亮，實行賣場租賃制。 （四）服務功能齊全，集零售、餐飲、娛樂為一體。,購物中心有以下特點,指企業(yè)有計劃地開發(fā)、擁有、管理運營的各類零售業(yè)態(tài)、服務 設施的集合體。,國內(nèi)零售業(yè)的發(fā)展趨勢,零售業(yè)的業(yè)態(tài)變化趨勢 超市成為零售百貨