標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB 31604.33-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 鎳遷移量的測(cè)定》這一標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)食品接觸材料中鎳遷移量測(cè)定方法的最新規(guī)定，它部分替代了先前的GB/T 5009.81-2003和SN/T 2829-2011中的相關(guān)內(nèi)容。以下是該標(biāo)準(zhǔn)相比于被替代標(biāo)準(zhǔn)的主要變化點(diǎn)：
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適用范圍調(diào)整：新標(biāo)準(zhǔn)明確了其適用對(duì)象為各種食品接觸材料及制品，包括但不限于金屬、合金、鍍層材料等，這可能相對(duì)于舊標(biāo)準(zhǔn)有更廣泛或明確的覆蓋范圍。
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檢測(cè)方法更新：GB 31604.33-2016引入或優(yōu)化了檢測(cè)鎳遷移量的分析技術(shù)，如電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）等現(xiàn)代分析手段，以提高檢測(cè)的靈敏度、準(zhǔn)確性和效率，相比之前的標(biāo)準(zhǔn)可能使用的技術(shù)更為先進(jìn)。
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限量要求細(xì)化：新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)不同類型的食品接觸材料設(shè)定了更具體或嚴(yán)格的鎳遷移限量值，以更好地保護(hù)公眾健康，確保食品安全。
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樣品前處理改進(jìn)：標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)樣品的提取、凈化和富集步驟進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定或調(diào)整，這些改進(jìn)有助于減少干擾、提高檢測(cè)的重現(xiàn)性和準(zhǔn)確性。
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質(zhì)量控制加強(qiáng)：新標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)了實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制措施，包括空白試驗(yàn)、回收率試驗(yàn)以及質(zhì)控樣品的使用，以確保測(cè)試結(jié)果的可靠性。
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術(shù)語(yǔ)與定義更新：為了與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌并清晰界定，新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)一些專業(yè)術(shù)語(yǔ)進(jìn)行了重新定義或補(bǔ)充，使得標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容更加精確和易于理解。
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合規(guī)性判定準(zhǔn)則：提供了更明確的判定食品接觸材料鎳遷移是否符合安全要求的準(zhǔn)則，便于企業(yè)和監(jiān)管部門(mén)執(zhí)行。
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- 2016-10-19 頒布
- 2017-04-19 實(shí)施
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GB 31604.33-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 鎳遷移量的測(cè)定-免費(fèi)下載試讀頁(yè)文檔簡(jiǎn)介
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１０．１．６????（ＮａＯＨ）。
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犌犅３１６０４．３３—２０１６
４
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／Ｌ）：??１．０ｇ??????１２５ｍＬ??。
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１０．２．７????（０．５ｍｏｌ／Ｌ）：
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??３３．８ｍＬ??，?????１００ｍＬ，??。
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??１３．５ｍＬ??，?????１００ｍＬ，??。
１０．２．１０????（０．３ｍｏｌ／Ｌ）：
??２０．３ｍＬ??，?????１０００ｍＬ，??。
１０．２．１１????（１＋１）：
??１００ｍＬ??，????１００ｍＬ??，??。
１０．２．１２????（５＋９５）：
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１０．２．１３?????：
??ＧＢ５００９．１５６?????。
１０．３???
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１０．４．１??????（１０００ｍｇ／Ｌ）：
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