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文檔簡(jiǎn)介
1、第十一單元 鹽 化肥課題2 化學(xué)肥料,化肥簡(jiǎn)介,農(nóng)作物所必需的營(yíng)養(yǎng)元素有碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂等,其中氮、磷、鉀需要量較大,土壤常常不能滿足作物需要,因此氮肥、磷肥和鉀肥是最主要的化學(xué)肥料。 18世紀(jì)中期,人們對(duì)化學(xué)元素與植物生長(zhǎng)關(guān)系有所了解,出現(xiàn)了以化學(xué)和物理方法制成的含農(nóng)作物生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)元素的化學(xué)肥料(簡(jiǎn)稱化肥)。增施化肥是農(nóng)作物增產(chǎn)的最有力措施?;实脑霎a(chǎn)作用占各增產(chǎn)因素總和的30%60%。,莊家一枝花,全靠肥當(dāng)家,請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材第79頁(yè)一81頁(yè)并思考,(1)農(nóng)作物所需要的營(yíng)養(yǎng)元素有哪些? (2)農(nóng)民經(jīng)常使用的化肥有哪些? (3)什么是復(fù)合肥?,肥 料,化學(xué)肥料,農(nóng)家肥料:如廄
2、肥、人糞尿、綠肥等。,氮肥,磷肥,鉀肥,復(fù)合肥料,微量元素肥料:如鉬肥、 鋅肥、錳肥等,一、氮肥,1、作用: 氮是作物體內(nèi)蛋白質(zhì),核酸和葉綠素的重要成分,氮肥能促使作物的莖、葉生長(zhǎng)茂盛,葉色濃綠。,2、常見(jiàn)的氮肥:,a、銨鹽,碳酸氫銨 NH4HCO3,硝酸銨 NH4NO3,硫酸銨 (NH4)2SO4,氯化銨 NH4Cl,c、氨水 NH3H2O,d、尿素 CO(NH2)2,b、硝酸鹽,硝酸鈉 NaNO3,硝酸鈣 Ca(NO3)2,二、磷肥: 1、作用:促進(jìn)作物根系發(fā)達(dá),增強(qiáng)抗寒 抗旱能力,還能促進(jìn)作物提早成 熟,惠粒增多,仔粒飽滿。,2、常見(jiàn)的磷肥:,磷礦粉: Ca3(PO4)2,鈣鎂磷肥: C
3、a3(PO4)2和Mg3(PO4)2,過(guò)磷酸鈣: Ca(H2PO4)2+CaSO4,三、鉀肥: 1、作用:促使作物生長(zhǎng)健壯,莖桿粗硬, 增強(qiáng)抗病蟲害和抗倒伏的能力,并 能促進(jìn)糖分和淀粉的生成。,2、常見(jiàn)的鉀肥:,硫酸鉀:K2SO4,氯化銨:KCl,碳酸鉀:K2CO3,四、復(fù)合肥料: 同時(shí)含有氮、磷、鉀中的兩種或兩種以上營(yíng)養(yǎng)元素的化肥。 如: 磷酸二氫銨 NH4H2PO4 磷酸氫二銨 (NH4)2HPO4 硝酸鉀 KNO3等.,討論: 化肥的使用是利大于弊還是弊大于利?,化肥與環(huán)境,1. 有利:提高農(nóng)作物產(chǎn)量 2. 不利: (1)一些重金屬元素、有毒有機(jī)物和放射性物質(zhì),污染土壤; (2)因某些成
4、分的積累、流失或變化,引起土壤酸化、水體的富營(yíng)養(yǎng)化和大氣環(huán)境的污染。 3. 注意合理使用農(nóng)藥和化肥。,除了化肥之外,農(nóng)藥對(duì)農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)豐收也具有重要的作用。 但農(nóng)藥也是有毒物質(zhì),在殺滅病蟲害的同時(shí)也帶來(lái)了對(duì)自然環(huán)境的污染和對(duì)人體健康的危害。 查看P82 圖11-12: 農(nóng)藥在自然界中的轉(zhuǎn)移,P8283活動(dòng)與探究,白色 晶體,白色 晶體,灰白色 粉末,灰白色 粉末,白色 晶體,白色 晶體,刺鼻氨味,無(wú)氣味,無(wú)氣味,無(wú)氣味,無(wú)氣味,無(wú)氣味,溶于水,溶于水,不溶于水,溶于水,溶于水,部分 溶于水,NH4HCO3常溫下就能分解: NH4HCO3=NH3+H2O+CO2,有氨味,有氨味,無(wú)氣味,無(wú)氣味,無(wú)氣味,初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的方法,看外觀:氮肥、鉀肥都是白色晶體;磷肥 是灰白色粉末。,看溶解性:氮肥、鉀肥都溶于水;磷肥大 多不溶于水或部分溶于水。,3. 加熟石灰:銨態(tài)氮肥(銨鹽)能放出具有刺 激性氣味的氨氣.,認(rèn)真閱讀P83 資料 氮肥的簡(jiǎn)易鑒別,為鑒別NH4HCO3、(NH4)2SO4、K
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