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文檔簡介
1、商品與店的庫存控制,商品中心,1,江漢平|商品運(yùn)營中心,2,、1 .店的定位等級10分鐘,5 .商品的優(yōu)先原則5分鐘,4 . 1 .店的定位和等級,4,2 .店的容量核算,5,3 .店的定位和等級,注:要判斷樣式等級,必須按價格、樣式、版式、面團(tuán)兒、顏色5個要素進(jìn)行評價,每個區(qū)域的ABCD等級可能不同。 6、4 .店VS商品關(guān)系,注:訂貨時,原則上d、e類特價店不訂貨。 那個主要是銷售同期預(yù)約庫存和銷路不好,所以估計銷量會被分配到ABC類店。 SKU與金額的比例盡可能不同,a級金相對較小,b級金和量平均,c、d級金和量都很少。 7、5、優(yōu)先配送原則,注: 1、一般配送按上表原理配送。 例如,在
2、同一個形象店,銷售額大的一方優(yōu)先。 2、對公司來說,在合理的折扣下,可以快速轉(zhuǎn)動,使利潤最大化,也是對商品的最基本的要求。 因此,商店的定位和銷售大大決定了商品的流向。 8、6、商店商品管理、商店SKU數(shù):指商店全部類別的訂正SKU的轉(zhuǎn)數(shù)。 SKU標(biāo)準(zhǔn): SKU的修訂與SKU陳列樣品規(guī)則有關(guān),通常平均樣品2件(主云推送3件,普通股2件,查詢密碼到期或特價1件)。 那么SKU標(biāo)準(zhǔn):總SKU=(店門總?cè)萘?模型和展位數(shù))/2 (參照店容量訂正表),上限是1.2倍.下限是1,也就是范圍值是標(biāo)準(zhǔn)的11.2倍之間。 在運(yùn)營中,根據(jù)季節(jié)的每個月銷售比率,新舊和各類別的SKU總數(shù)不變,各類別的SKU不斷變化
3、,交替運(yùn)轉(zhuǎn)。 因此,有必要根據(jù)銷售比率的關(guān)系,匯總或調(diào)整商品類別構(gòu)造的定時缺貨。 調(diào)整時,參考銷售、SKU數(shù)和庫存量的比率、單價和總SKU數(shù)進(jìn)行測定。 由于產(chǎn)品受生命周期的影響,有些SKU缺貨并售完,所以訂購時每季度訂購的SKU數(shù)比商店周轉(zhuǎn)總SKU數(shù)高,超出范圍的值為: 20-30%。 (可根據(jù)需要調(diào)整),規(guī)定指標(biāo)設(shè)定:場地SKU數(shù)(商品結(jié)構(gòu))2.尺寸配比3 .場地數(shù)量(周轉(zhuǎn)庫存) 9,以下商品結(jié)構(gòu)合理嗎? 列舉了三個不合理的地方,6 .店鋪商品的管理,10,6 .店鋪商品的管理,尺寸的比率(標(biāo)準(zhǔn)):注:各店鋪的SKU尺寸的數(shù)量盡量控制在這個標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量,個別的銷售尺寸可以浮出1-2件。 但是,我
4、們需要估算銷售期間單SKU單一大小的實(shí)際銷售量。 不要占有庫存。 即使尺寸變大,商品的流動和抽取也不方便。 關(guān)于特價店,根據(jù)情況的不同而不同。 規(guī)定指標(biāo)的設(shè)定:場地SKU數(shù)(商品結(jié)構(gòu))2.尺寸配比3 .場地數(shù)量(周轉(zhuǎn)庫存),11,6 .店鋪商品的管理,店鋪數(shù)量(周轉(zhuǎn)庫存): 式:店鋪的SKU數(shù)單SKU儲備數(shù)量銷售保障:該店的數(shù)量是銷售的保障。 少了會影響生意,多了會影響公司存貨,資金周轉(zhuǎn)。 上限和下限:在實(shí)際操作過程中,所有的SKU都不能一致。 一些SKU有可能斷貨(一些在下一批貨物運(yùn)到之前銷售,一些倉庫斷貨)。 庫存最低時的占地數(shù)預(yù)計會下降到80% (可以根據(jù)需要調(diào)整)。 由于假日儲備量的增
5、大,設(shè)置上限可能會增加1.2倍(可根據(jù)需要調(diào)整)。 范圍值:標(biāo)準(zhǔn)的0.8-1.2倍之間。 各店鋪的現(xiàn)場量看了上次公司發(fā)表的安全庫存量,有不合理之處,進(jìn)行修正。、管制指標(biāo)的設(shè)定:場地SKU數(shù)(商品結(jié)構(gòu))2.尺寸配比3 .鋪地數(shù)量(周轉(zhuǎn)庫存),12,7 .實(shí)體店鋪地和補(bǔ)充,實(shí)體店如何鋪地? 確認(rèn)、實(shí)體店類別,修正收納總SKU數(shù),商品選擇和配送,SKU數(shù)類別分割按銷售比例折扣,各類別SKU數(shù)=總SKU數(shù)*銷售比例(類別價格/平均價格),例如:連衣裙SKU例3360連衣裙25000/0. 2.5=89285元押金數(shù)量=庫存提單額/平均單價例:連衣裙89285/522170件單SKU數(shù)=庫存數(shù)/SKU數(shù)
6、例:連衣裙170/306件、13、7 .實(shí)體店押金和補(bǔ)充、實(shí)體店如何補(bǔ)充? 分析、SKU數(shù)量和大小,確認(rèn)補(bǔ)充量or的補(bǔ)充?選擇補(bǔ)充方式,確認(rèn)、補(bǔ)充訂貨、商品結(jié)構(gòu)分析、補(bǔ)充或補(bǔ)充量(下表)銷售與庫存的對應(yīng)只知道親近! 可以知道是不夠還是不夠! 14,7 .可管理庫存,實(shí)體店可陳列,實(shí)體店鋪位和補(bǔ)充,實(shí)體店怎么補(bǔ)充? 追加金:增加的類別樣式數(shù)、選擇金、按實(shí)體店等級和商品等級的尺寸配比進(jìn)行追加金的補(bǔ)充量: 1、補(bǔ)充式補(bǔ)充:一般從最初的銷售額開始補(bǔ)充,第二類是這樣類推的。 用尺寸配比進(jìn)行補(bǔ)充,稱為補(bǔ)充式補(bǔ)充。 注:倉庫缺貨,商品結(jié)構(gòu)可補(bǔ)充的是定量補(bǔ)充。 但是,商店缺貨的SKU必須定期匯總、抽出,維持S
7、KU數(shù)量。 2 .定量補(bǔ)充:根據(jù)銷售期內(nèi)需要的數(shù)量,按銷售進(jìn)行挑庫或補(bǔ)充。 我們稱之為定量補(bǔ)充。 一般情況下特價店或倉庫有缺貨的情況。 分析、SKU數(shù)量和大小,確認(rèn)補(bǔ)充量or的補(bǔ)充?選擇補(bǔ)充方式、補(bǔ)充訂貨、15、7 .實(shí)體店的鋪位和補(bǔ)充、實(shí)體店補(bǔ)充表、實(shí)體店人員補(bǔ)充時,經(jīng)常有問題:實(shí)體店的商品結(jié)構(gòu)不清楚(庫存結(jié)構(gòu)混亂)庫存,每次銷售都要補(bǔ)充! 不知道銷售和庫存的對應(yīng)關(guān)系! (無暢銷品品)、16、實(shí)體店等級-有那些等級類型嗎? 區(qū)別是什么? 商品等級-有那些等級類型嗎? 區(qū)別是什么? (抽獎?wù)呋卮?存款要素-存款5要素分別是什么? 實(shí)體店VS商品-不同級別商品在不同實(shí)體店的比例關(guān)系送達(dá)原則-有那些維度嗎? 優(yōu)先順序是什么? 有庫存控制-那些指標(biāo)嗎?
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