澳大利亞美麗的小袋鼠.ppt

1、澳大利亞美麗的沙袋鼠，卡塞拉黃尾巴，卡塞拉家族的歷史，卡塞拉家族起源于意大利，酒廠創(chuàng)始人菲利普和瑪麗亞卡塞拉于1950年移民到澳大利亞，并與三代釀酒技術(shù)，他們于1965年在新南威爾士州的里維拉地區(qū)建立了酒廠，專門生產(chǎn)高品質(zhì)的葡萄酒。但直到最近十年，在“黃尾袋鼠”的巨大成功的推動(dòng)下，酒廠的銷量開始突飛猛進(jìn)?！包S尾袋鼠”的故事是澳大利亞葡萄酒在世界上的一個(gè)成功范例，它的名字來源于澳大利亞美麗的黃腳小袋鼠。它已經(jīng)從一個(gè)鮮為人知的葡萄酒商店成長(zhǎng)為世界一流和最負(fù)盛名的葡萄酒品牌之一，并在新南威爾士州格里菲斯西南外的延達(dá)建立了一個(gè)現(xiàn)代化的釀酒廠。2000年，約翰卡塞拉(John Casella)開始在美國(guó)

2、開發(fā)黃尾袋鼠，拋棄了現(xiàn)有的傳統(tǒng)美國(guó)葡萄酒，讓人們體驗(yàn)一種新的葡萄酒：一種人們可以享受和欣賞的葡萄酒。黃尾袋鼠于2000年設(shè)計(jì)并注冊(cè)，并于2001年在美國(guó)上市。它主要推廣兩種葡萄酒：西拉和霞多麗。第一年的最初銷售目標(biāo)是25，000箱。令人驚訝的是，第一年的實(shí)際銷售量是50萬箱。此后，他贏得了無數(shù)獎(jiǎng)項(xiàng)。藍(lán)色海洋戰(zhàn)略引用的經(jīng)典案例，各種顏色鮮艷的葡萄酒，開辟藍(lán)色海洋的新戰(zhàn)略，消除減少和增加創(chuàng)造的四步行動(dòng)框架1。消除：復(fù)雜的技術(shù)術(shù)語(yǔ)、老化的質(zhì)量和高營(yíng)銷投資等競(jìng)爭(zhēng)因素；2.減少：葡萄酒品種，復(fù)雜的葡萄酒口味，葡萄園的聲譽(yù)；3.增加：零售人員的參與度高于經(jīng)濟(jì)型酒的價(jià)格；4.創(chuàng)意：一款口感柔和、易于飲用、易

3、于選擇、刺激有趣的流行飲品。紅葡萄酒和白葡萄酒第一次被包裝在同一個(gè)風(fēng)格的瓶子里。黃尾系列產(chǎn)品收藏級(jí)，經(jīng)典赤霞珠，葡萄品種：100%赤霞珠酒精：13.5%香氣：黑莓漿果，巧克力，香草口味：黑加侖子味道，以柔和順滑的口感結(jié)束。品嘗：適合家庭和朋友，適合戶外燒烤。經(jīng)典設(shè)拉子，葡萄品種：100%設(shè)拉子酒精：13.5%香氣：辛辣，甘草，蘋果味道：成熟的紅色漿果，優(yōu)雅，光滑，光滑和辛辣。品嘗：搭配美味的牛排和意大利面。經(jīng)典梅洛，葡萄品種：100%梅洛酒精含量：13.5%香氣：覆盆子香料味道：帶有溫和的香料味道和甜李子味道。搭配開胃菜、烤肉等肉類菜肴，經(jīng)典的霞多麗、葡萄品種：100%霞多麗酒精含量：13.5%香氣：香草椰子味道：美味的香草配菜：意大利面、雞肉，本調(diào)查的目的，1。調(diào)查消費(fèi)者對(duì)黃尾品牌葡萄酒的口味偏好，如甜味、酸味、單寧、酒精和風(fēng)味物質(zhì)，以及進(jìn)口葡萄酒的可接受價(jià)格范圍。2.通過調(diào)查結(jié)果，我們研究了如何利用品味對(duì)消費(fèi)者的影響來定位和制定市場(chǎng)策略。3.最后，我們可以為消費(fèi)者找到合適的酒，為商家開拓市場(chǎng)提供有效的依據(jù)。感謝、感謝和關(guān)注，四步行動(dòng)框架，哪些元素應(yīng)該簡(jiǎn)化為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)？哪些被業(yè)界視為理所當(dāng)