內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)

1、生物必修3 第一章 人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)第2節(jié) 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性任課教師：楊小平 班級(jí)：322班,細(xì)胞內(nèi)液,細(xì)胞外液,血漿,淋 巴,組織液,體液,內(nèi)環(huán)境,復(fù)習(xí)回顧：人體內(nèi)各種液體間的關(guān)系,內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介,細(xì)胞內(nèi)液,內(nèi)環(huán)境,外界環(huán)境,P7,1. 為什么血漿的生化指標(biāo)能反映機(jī)體的健康狀況? 血漿生化指標(biāo)指的是血漿中各種化學(xué)成分含量，包括多種代謝產(chǎn)物含量。當(dāng)某項(xiàng)生理功能出現(xiàn)障礙時(shí),檢測(cè)值超出正常范圍,因此該指標(biāo)可反映健康狀況。,問(wèn)題探討答案,2.每種成分的參考值都有一個(gè)變化范圍,這說(shuō)明什么? 說(shuō)明:(1)內(nèi)環(huán)境中各種化學(xué)成分處于動(dòng)態(tài)的相對(duì)穩(wěn)定,(2)不同個(gè)體有差異。,3.化

2、驗(yàn)單上可以看出哪幾種成分超出正常范圍?這可能會(huì)對(duì)人體造成什么不利影響? （1）肌酐含量超標(biāo),它是有毒的代謝廢物,累積影響健康.表明腎臟排泄功能障礙.(2)葡萄糖超標(biāo),血糖過(guò)高導(dǎo)致糖尿病等.(3)甘油三脂超標(biāo),引起高脂血癥,易并發(fā)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等。,學(xué)習(xí)目標(biāo)： 1.說(shuō)明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義 2.簡(jiǎn)述穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制 3.關(guān)注內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系,一、內(nèi)環(huán)境的動(dòng)態(tài)變化,體溫的日變化規(guī)律調(diào)查結(jié)果,1.同一個(gè)人在一日內(nèi)的體溫變化有何特點(diǎn)？,2.不同的人（年齡、性別不同）體溫變化有何異同？,3.人體溫的日變化與當(dāng)?shù)貧鉁氐娜兆兓泻尾町悾?1.正常人的體溫并不是一個(gè)固定值，而是一個(gè)溫度范圍，一般不

3、超過(guò)1。而且，同一個(gè)人的體溫隨晝夜變化也不同。 2.不同年齡的人的體溫有差異，一般年輕者高于年老者。 3.不同性別的人的體溫也有差異，一般女子高于男子。 健康人的體溫始終接近37 ，處于動(dòng)態(tài)平衡中。,結(jié)論:,象體溫的變化情況一樣，健康人內(nèi)環(huán)境的每一種成分和理化性質(zhì)都處于動(dòng)態(tài)平衡之中，這種動(dòng)態(tài)平衡稱之為穩(wěn)態(tài)，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件。,體溫是內(nèi)環(huán)境理化性質(zhì)的一個(gè)方面，調(diào)查結(jié)果證明體溫處于動(dòng)態(tài)平衡中。 那么有哪些事實(shí)可以證明內(nèi)環(huán)境的pH和滲透壓也處于動(dòng)態(tài)平衡中呢？,如多飲多尿、輸液必須輸生理鹽水等。,穩(wěn)態(tài)的定義： 正常機(jī)體通過(guò)調(diào)節(jié)作用，使各個(gè)器官，系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動(dòng)，共同維持內(nèi)環(huán)境的

4、相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)。,二、對(duì)穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制的認(rèn)識(shí),內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是怎樣實(shí)現(xiàn)的呢？下面以內(nèi)環(huán)境中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、代謝廢物、O2、CO2等化學(xué)成分為例來(lái)分析。,呼吸 系統(tǒng),細(xì)胞,食物 （營(yíng)養(yǎng)成分）,氧氣,CO2和H2O,體外,體外,體內(nèi),消化 系統(tǒng),泌尿 系統(tǒng),皮膚,血漿,淋巴,組織液,內(nèi)環(huán)境,呼吸 系統(tǒng),神經(jīng)體液免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)的提出,最初，法國(guó)生理學(xué)家 貝爾納 推測(cè)：內(nèi)環(huán)境的恒定主要依賴于神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)。 后來(lái)，美國(guó)生理學(xué)家 坎農(nóng) 提出：內(nèi)環(huán)境是在神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的共同作用下實(shí)現(xiàn)的。 之后，人們發(fā)現(xiàn)，免疫系統(tǒng)能發(fā)現(xiàn)并清除異物、外來(lái)病原微生物等引起內(nèi)環(huán)境波動(dòng)的因素它也起重要的調(diào)節(jié)作用。,目前普遍認(rèn)為：神經(jīng)體液免疫

5、調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制,機(jī)體內(nèi)各個(gè)器官、系統(tǒng)，為什么能保持協(xié)調(diào)一致呢？,人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的。當(dāng)外界環(huán)境變化過(guò)于劇烈，或人體自身的調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙時(shí)，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)就會(huì)遭到破壞。,人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是否無(wú)限度呢？,思考與討論提示,P9,1.你有過(guò)發(fā)高燒經(jīng)歷嗎?談?wù)劯邿顕?yán)重的感受。 體溫過(guò)高時(shí)為什么搖采取物理降溫或藥物降溫的措施？ 2.大量出汗或嚴(yán)重腹瀉后，如果只喝水，不補(bǔ)充鹽，內(nèi)環(huán)境的滲透壓會(huì)出現(xiàn)什么變化？這會(huì)帶來(lái)怎樣的后果？ 3. 有人到青藏高原后會(huì)出現(xiàn)頭痛、乏力、心跳加快等癥狀，為什么？這說(shuō)明外界環(huán)境與內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)之間有什么關(guān)系？,1.你有過(guò)發(fā)高燒經(jīng)歷嗎?談

6、談高燒最嚴(yán)重的感受。體溫過(guò)高時(shí)為什么搖采取物理降溫或藥物降溫的措施？,正常的體溫是體內(nèi)細(xì)胞進(jìn)行各種生化反應(yīng)最適宜的溫度。在發(fā)高燒的狀態(tài)下，由于內(nèi)環(huán)境發(fā)生一系列變化，導(dǎo)致體內(nèi)的各種反應(yīng)出現(xiàn)紊亂，于是機(jī)體功能發(fā)生異常。發(fā)熱時(shí)的主要癥狀大部分集中在中樞神經(jīng)系統(tǒng)，病人感覺(jué)不適、頭疼、頭暈、嗜睡等，同時(shí)常有食欲不振、厭食、惡心的表現(xiàn)。發(fā)熱時(shí)機(jī)體處于一種明顯的分解代謝過(guò)旺的狀態(tài)，持續(xù)高熱必定引起器官的功能負(fù)荷加重，有可能誘發(fā)器官功能不全或引起組織損傷。孕婦發(fā)熱可能導(dǎo)致胎兒發(fā)育障礙，是一個(gè)重要的致畸因子。對(duì)于6個(gè)月至4歲的幼兒來(lái)說(shuō)，持續(xù)高熱容易發(fā)生驚厥，相當(dāng)數(shù)量的患兒由此造成腦損傷，如智力落后，甚至癲癇，因

7、此應(yīng)注意及時(shí)采用物理方法或服用藥物來(lái)退燒降溫。,內(nèi)環(huán)境滲透壓會(huì)變小。當(dāng)內(nèi)環(huán)境滲透壓變小時(shí)，內(nèi)環(huán)境中的水將較多地通過(guò)滲透作用進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，造成細(xì)胞吸水腫脹，進(jìn)一步導(dǎo)致細(xì)胞代謝和功能紊亂。嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)疲倦、周身不適、表情淡漠、惡心、食欲減退、皮下組織腫脹等癥狀。,2.大量出汗或嚴(yán)重腹瀉后，如果只喝水，不補(bǔ)充鹽， 內(nèi)環(huán)境的滲透壓會(huì)出現(xiàn)什么變化？這會(huì)帶來(lái)怎樣的后果？,3. 有人到青藏高原后會(huì)出現(xiàn)頭痛、乏力、心跳加快等癥狀，為什么？這說(shuō)明外界環(huán)境與內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)之間有什么關(guān)系？ 因?yàn)楦咴諝庀”?，大氣壓和氧分壓低，易造成體內(nèi)缺氧。這說(shuō)明外界環(huán)境的變化勢(shì)必影響內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。若外界環(huán)境變化不甚劇烈，并且機(jī)體代償機(jī)

8、制良好，內(nèi)環(huán)境的波動(dòng)較小，仍能維持穩(wěn)態(tài)；若外界環(huán)境變化劇烈，機(jī)體代償機(jī)制不好，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)將受到破壞，就會(huì)影響身體健康。,內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)后會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢？,血糖濃度過(guò)低可能出現(xiàn)低血糖癥；血糖濃度過(guò)高可能出現(xiàn)糖尿病。,內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)的病例有：尿毒癥、糖尿病、高山缺氧反應(yīng)、發(fā)高燒、嚴(yán)重腹瀉、酸堿中毒等。,腎臟是形成尿液的器官，當(dāng)發(fā)生腎功能衰竭時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)尿毒癥，最終會(huì)引起死亡。,當(dāng)血液中鈣的含量過(guò)低時(shí)，會(huì)影響骨發(fā)育，出現(xiàn)佝僂病等；血鈣過(guò)高則會(huì)引起肌無(wú)力等癥狀。,空調(diào)病,空調(diào)病的主要表現(xiàn)為：感冒、過(guò)敏、風(fēng)濕痛、黏膜干燥、緊張、煩躁、注意力難以集中、頭痛，等等。 空調(diào)對(duì)人的影響主要在于：空調(diào)風(fēng)使人體表

9、面水分蒸發(fā)量加大，毛孔收縮，不能正常排汗，也會(huì)引起內(nèi)分泌的紊亂；空調(diào)房間里，氣流方向經(jīng)常變換，氣流速度增加，空氣熱量不斷變動(dòng)等因素干擾了人體的嗅覺(jué)，削弱了人體對(duì)空氣中病菌、過(guò)敏原和異味的反應(yīng)；房間內(nèi)濕度太低，會(huì)對(duì)眼、鼻等處的黏膜產(chǎn)生不利作用，導(dǎo)致黏膜??；室內(nèi)空氣與外界幾乎隔絕又溫度適宜，空氣中有害細(xì)菌含量快速上升。,三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義,內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件 (1)滲透壓是維持組織細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的重要因素 (2)適宜的體溫和pH是酶正常發(fā)揮催化作用的基本條件 (3)正常的血糖水平和血含氧量是供給機(jī)體所需能量的重要保障 (4)內(nèi)環(huán)境中過(guò)多的代謝產(chǎn)物如尿素、CO2等會(huì)使機(jī)

10、體中毒。 (5)細(xì)胞的代謝過(guò)程是由細(xì)胞內(nèi)眾多復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)組成的，完成這些反應(yīng)需要各種物質(zhì)和條件。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)時(shí)，必將引起細(xì)胞代謝紊亂。,酸性食物,堿性食物,海帶、蔬菜,豆制品,酸奶、水果,孩子經(jīng)常過(guò)食大魚(yú)大肉，會(huì)使體內(nèi)的酸性物質(zhì)積聚，血液就會(huì)偏酸性，人體的內(nèi)環(huán)境就開(kāi)始惡化，便出現(xiàn)了極不健康的“酸性體質(zhì)”，可使孩子出現(xiàn)頭暈、焦躁、便秘、失眠、疲勞、抵抗力下降，易患上呼吸道感染等。由于血液的粘度增加了，還可使動(dòng)脈硬化。,如果攝入酸性食物過(guò)多，大大超過(guò)體內(nèi)調(diào)整pH系統(tǒng)的限度，那就會(huì)使體內(nèi)pH位失衡，進(jìn)而引起酸堿平衡破壞。,攝入酸性食物過(guò)多的危害,1、酸性食物過(guò)多影響孩子的體質(zhì),近年來(lái)的研究還發(fā)現(xiàn)

11、：兒童孤獨(dú)癥的發(fā)生發(fā)展與過(guò)量食用酸性食物密切相關(guān)。這主要是由于“酸性體質(zhì)”使參與正常發(fā)育和維持大腦生理功能的鉀、鈣、鎂、鋅等元素大量消耗掉，引起思維紊亂，而使孩子患上孤獨(dú)癥。兒童孤獨(dú)癥是兒童較為常見(jiàn)的一種心理障礙性疾病，患兒表現(xiàn)為淡漠、遲鈍、沉默寡言，或過(guò)于敏感、偏激易怒、不愿與人交往等。,英國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)：人體大腦液的酸堿性與智商有關(guān)，也就是說(shuō)在體液酸堿性允許的范圍內(nèi)（即pH值為6.87.5，酸性偏高時(shí)（即pH值偏低時(shí)）智商低；堿性偏高時(shí)（即pH偏高）智商高?？梢?jiàn)多食用堿性食物，避免體內(nèi)的“酸”多“堿”少，有助于提高智力。,2 、酸性食物過(guò)多影響孩子的智力,3 、酸性食物過(guò)多影響孩子的性格,隨

12、堂練習(xí),1.內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)是指： A 由于血液中緩沖物質(zhì)的調(diào)節(jié)作用，使內(nèi)環(huán)境 維持在相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài) B 內(nèi)環(huán)境的溫度、滲透壓、各種化學(xué)物質(zhì)的含量維持在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài) C 正常機(jī)體在神經(jīng)系統(tǒng)、激素的作用下，通過(guò)各組織器官的協(xié)調(diào)活動(dòng)，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài) D 正常機(jī)體通過(guò)調(diào)節(jié)作用，使各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動(dòng)，功能維持內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài),D,2.對(duì)于高燒不退的病人，可采用一些輔助治療措施降低體溫。下列措施中不正確的是： A 加蓋棉被，增加排汗量 B 在額頭上敷用冷水浸泡過(guò)的毛巾 C 用酒精棉球擦拭四肢等部位 D 適當(dāng)撤減衣被 3.下列有關(guān)穩(wěn)態(tài)生理意義的敘述，錯(cuò)誤的是 A 穩(wěn)態(tài)有利于酶促反應(yīng)的正常運(yùn)行 B 穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件 C 當(dāng)穩(wěn)態(tài)遭到破壞時(shí)，可導(dǎo)致疾病發(fā)生 D 當(dāng)血液的成分穩(wěn)定時(shí)，人一定不會(huì)發(fā)生疾病,A,D,4.某人患急性腸炎引起腹瀉，醫(yī)生給予補(bǔ)充生理鹽水，其首要目的是： A 提供能量 B 供給營(yíng)養(yǎng) C 維持水分代謝的平衡 D 維持無(wú)機(jī)鹽代謝的平衡 5.下列關(guān)于內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的敘述錯(cuò)誤的是 A 內(nèi)環(huán)