運(yùn)營管理基本概念幻燈片.ppt

1、運(yùn)營管理Operations Management,王德魯 博士/教授 Email: wdlcumt126. com 中國礦業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理復(fù)雜性研究所,關(guān)于本課程的大致情況,關(guān)于運(yùn)營 不管經(jīng)濟(jì)是繁榮還是衰退，將產(chǎn)品和服務(wù)以最有效的方式傳遞給顧客都是企業(yè)生存的命脈。 如何使日常工作快速、有效、無誤地完成？（刷牙、洗臉） 企業(yè)活動的日常程序如何有效地完成？（收款臺前發(fā)現(xiàn)商品價格錯誤） 如何幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)顧客服務(wù)方面的大幅改進(jìn)，降低成本？ 等等 關(guān)于學(xué)習(xí) 創(chuàng)造升遷機(jī)會 不了解運(yùn)營管理方法不是一個好的MBA 運(yùn)營管理提供系統(tǒng)化思考方法 概念、工具在其他職能和領(lǐng)域中得到廣泛使用,引言:成敗論英雄,施樂公司

2、曾經(jīng)主宰著復(fù)印機(jī)市場,后來一度喪失領(lǐng)導(dǎo)地位,近些年又有些復(fù)蘇。 20世紀(jì)80年代，福特瀕臨倒閉，后來通過優(yōu)美的設(shè)計(jì)和對質(zhì)量的不斷追求，奪回市場。 日本的家電、汽車、摩托車等產(chǎn)品在全世界一片“抵制日貨”的口號聲中充斥全世界。 你還記得這些名字嗎？步鑫生、馬勝利、年廣九、牟其中。 你還記得巨人嗎？（以4000元漢卡起家，2年資產(chǎn)就達(dá)1億） 你還記得三株嗎？（以30萬元起家，3年銷售就達(dá)80億） 你還記得“小霸王”嗎？ 你還記得那個從俄國換回飛機(jī)的牟其中嗎？（1992年他用500車皮罐頭，皮衣等，換回俄國的4架圖154飛機(jī)，自稱賺了8000萬到1 個億） 管理上的失誤使許多英雄及其英雄的企業(yè)銷聲匿跡

3、。,課程簡介,本課程的主要內(nèi)容 生產(chǎn)運(yùn)營管理的基本概念 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì) 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的運(yùn)行 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的維護(hù)與開進(jìn) 本課程的特點(diǎn) 學(xué)科的交叉性 學(xué)科知識的具體性與可操作性 定性與定量相結(jié)合的分析方法,第一篇 緒論P(yáng)art 1 Introduction,本篇將要闡述： 生產(chǎn)運(yùn)作管理基本概念 競爭力、戰(zhàn)略和生產(chǎn)率 預(yù)測 其中： 基本概念是基礎(chǔ)； 運(yùn)作戰(zhàn)略是指導(dǎo)思想和謀劃； 需求預(yù)測是前提。,第一章 基本概念,生產(chǎn)是大多數(shù)人都了解的概念。 隨著服務(wù)業(yè)的興起，生產(chǎn)的概念已經(jīng)擴(kuò)展，生產(chǎn)不再只是工廠里從事的活動了，而是一切社會組織將其最主要的資源投人進(jìn)去的最基本的活動，沒有生產(chǎn)活動，社會組織就不能存

4、在。,一 、 企業(yè)組織的基本職能,制造業(yè)的三種主要職能,航空公司的三種主要職能,商業(yè)銀行的三種主要職能,運(yùn)營與組織職能,財(cái)務(wù),運(yùn)營,營銷,R 策略 用同樣的成本,進(jìn)一步提高柔性； 策略 同時致力于成本降低、柔性提高,進(jìn)一步提出的問題： 如何降低成本？ 如何提高柔性？ 如何同時降低成本、提高柔性？,換一種方法看問題,產(chǎn)品柔性,生產(chǎn)率,產(chǎn)業(yè)邊界（不同績效指標(biāo)之間的固有折衷關(guān)系）,換一種方法看問題（續(xù)）,產(chǎn)品柔性,生產(chǎn)率,進(jìn)一步，可通過持續(xù)改進(jìn)、重新設(shè)計(jì)流程來達(dá)到產(chǎn)業(yè)新邊界 這個過程是無止境的,產(chǎn)業(yè)原有邊界,產(chǎn)業(yè)新邊界,課后作業(yè) 1如何破解現(xiàn)代管理理念在企業(yè)實(shí)際運(yùn)營管理過程中的尷尬?,尷尬1:迄今為止，各企業(yè)高管人才甚至是老板，參加諸如MBA等各種名目的現(xiàn)代管理研修班，但在企業(yè)的實(shí)際運(yùn)營管理過程中，又有多少家企業(yè)真正運(yùn)用所學(xué)理念呢? 尷尬2:旨在提高企業(yè)運(yùn)營管理質(zhì)量績效，企業(yè)聘請具備現(xiàn)代管理理念的人才加盟，然而，在實(shí)際推進(jìn)企業(yè)運(yùn)營管理過程中，最大的阻礙卻戲劇