02亞硝酸鈉和食鹽的鑒別

1、實驗化學題目3:物質(zhì)的檢驗和鑒定；題目2:亞硝酸鈉和鹽的鑒別。亞硝酸鈉俗稱“工業(yè)鹽”，外觀與鹽相似，有咸味。新聞報道中有誤食工業(yè)鹽引起的中毒事件，如輕則頭暈嘔吐，重則腹瀉死亡。首先，亞硝酸鈉的物理性質(zhì)，白色或淡黃色晶體的納米2:咸，易溶于水(明顯吸熱)，熔點271，分解溫度320，1。從物理特性上鑒別亞硝酸鈉和鹽。外觀：氯化鈉為立方晶體或細晶粉末，白色亞硝酸鈉為白色或淡黃色菱形晶體，熔點：氯化鈉熔點為801，亞硝酸鈉熔點為271。將亞硝酸鈉和氯化鈉放在同一塊小金屬片上，用酒精燈加熱金屬片，首先熔化亞硝酸鈉；酒精燈加熱時不熔化的是氯化鈉。水的溶解度和溶解過程中的熱現(xiàn)象：雖然氯化鈉和亞硝酸鈉都溶于

2、水，但它們的溶解度卻大不相同。溫度對氯化鈉的溶解幾乎沒有影響。然而，亞硝酸鈉易溶于水，溶解時吸收熱量，因此在熱水中溶解得更快。室溫下，稱取1g等量的亞硝酸鈉和氯化鈉，放入小試管中，加入2mL水溶解。試管中溶液的溫度明顯下降(約10)，這就是亞硝酸鈉試管。另一個試管是氯化鈉試管。1.從物理性質(zhì)上鑒別亞硝酸鈉和鹽。從化學性質(zhì)上鑒別亞硝酸鈉和鹽，亞硝酸鈉的形成和不穩(wěn)定性，NaNO2 H2SO4(稀)=Nano4 HNO 2=Nono2(紅棕色)H2O，鹽沒有類似的反應和現(xiàn)象，2。從化學性質(zhì)、亞硝酸鈉溶液的酸堿度來鑒別亞硝酸鈉和鹽，亞硝酸鈉屬于強堿和弱酸鹽，其水溶液為堿性，而鹽屬于強酸和強堿鹽，其水溶

3、液為中性。2.從亞硝酸鈉和鹽的化學性質(zhì)以及亞硝酸鈉的氧化性來鑒別亞硝酸鈉和鹽，亞硝酸鈉可與還原性I-、Fe2 s2-、等反應。分別產(chǎn)生I2(棕黃色溶液)和Fe3(棕黃色溶液)。2i-2no2-4h=i22no2h2o，fe2no2-2h=Fe3noh2o，并且在鹽中沒有類似的反應和現(xiàn)象。練習：寫下亞硝酸鈉和硫化鈉在硫酸酸化下的離子方程式，亞硝酸鈉的還原性，以及亞硝酸鈉與強氧化性物質(zhì)反應時的還原性。例如，當它與高錳酸鉀(氫)(紫紅色)溶液反應時，MnO4-分別被還原成Mn2(無色)。離子方程式為5no2-2mno4-6h=5no3-2mn23h2o。2.從化學性質(zhì)上鑒別亞硝酸鈉和鹽。實踐：如果高

4、錳酸鉀變成K2Cr2O7怎么辦？與硝酸銀溶液反應，硝酸銀-=硝酸銀(白色)，氯化銀-=氯化銀(白色)，稀硝酸，沉淀消失，沉淀不消失，2。從化學性質(zhì)、方案1、鹽、固體1、固體2、溶液1、溶液2中識別亞硝酸鈉和鹽，用手觸摸試管外壁，有冷的感覺但沒有冷的感覺。溶液1，溶液2，用酸堿度試紙測量溶液的酸堿度，溶液為堿性和中性，亞硝酸鈉，方案3，鹽，固體1，固體2，溶液1，溶液2，0.01摩爾-1高錳酸鉀，溶液由紫色變?yōu)闊o色，溶液中無明顯現(xiàn)象。溶液1，溶液2 2，0.1摩爾-1KI溶液，淀粉溶液，溶液變藍，但無明顯現(xiàn)象，亞硝酸鈉，幾滴2摩爾-1H2SO4溶液，方案5，鹽，固體1，固體2，溶液1，溶液2，(NH4) 2fe (SO4) 2，溶液變棕黃色。幾滴2mL-1H2SO 4溶液，方案6，鹽，固體1，固體2，溶液1，