第一章供應鏈管理.ppt

1、供應商關系與網(wǎng)絡管理,第一章 供應鏈管理,第一節(jié) 供應鏈的概念及其特征,一、供應鏈的概念 早期：供應鏈是制造企業(yè)中的一個內(nèi)部過程，指把從企業(yè)外部采購的原材料和零部件，通過生產(chǎn)轉(zhuǎn)換和銷售活動，再傳遞到零售商和用戶的一個過程。注重企業(yè)自身資源利用。 有些學者將供應鏈與采購、供應管理相關聯(lián)，用來標志與供應商之間的關系。（JIT， Lean）局限于企業(yè)與供應商之間，忽略了與外部供應鏈成員的聯(lián)系，造成企業(yè)間的目標沖突。,后來:供應鏈的概念注意了與其他企業(yè)的聯(lián)系，注意了供應鏈的外部環(huán)境，認為它應是一個“通過鏈中不同企業(yè)的制造、組裝、分銷、零售等過程將原材料轉(zhuǎn)換成產(chǎn)品，再到最終用戶的轉(zhuǎn)換過程”，這是更大范圍

2、、更為系統(tǒng)的概念。,例如，美國的史迪文斯（Stevens）認為：“通過增值過程和分銷渠道控制從供應商的供應商到用戶的用戶的流就是供應鏈，它開始于供應的源點，結束于消費的終點”。伊文斯（Evens）認為：“供應鏈管理是通過前饋的信息流和反饋的物料流及信息流，將供應商、制造商、分銷商、零售商，直到最終用戶連成一個整體的模式”。這些定義都注意了供應鏈的完整性，考慮了供應鏈中所有成員操作的一致性（鏈中成員的關系）。,最近：供應鏈的概念更加注重圍繞核心企業(yè)的網(wǎng)鏈關系，如核心企業(yè)與供應商、供應商的供應商乃至與一切前向的關系，與用戶、用戶的用戶及一切后向的關系。 此時對供應鏈的認識形成了一個網(wǎng)鏈的概念，像豐

3、田、耐克、尼桑、麥當勞和蘋果等公司的供應鏈管理都從網(wǎng)鏈的角度來實施。哈理森（Harrison）進而將供應鏈定義為：供應鏈是執(zhí)行采購原材料、將它們轉(zhuǎn)換為中間產(chǎn)品和成品、并且將成品銷售到用戶的功能網(wǎng)。這些概念同時強調(diào)供應鏈的戰(zhàn)略伙伴關系問題。,在研究分析的基礎上，我們給出一個供應鏈的定義：供應鏈是圍繞核心企業(yè)，通過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡把產(chǎn)品送到消費者手中的將供應商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結構模式。它是一個范圍更廣的企業(yè)結構模式，它包含所有加盟的節(jié)點企業(yè)，從原材料的供應開始，經(jīng)過鏈中不同企業(yè)的制造

4、加工、組裝、分銷等過程直到最終用戶。它不僅是一條聯(lián)接供應商到用戶的物料鏈、信息鏈、資金鏈，而且是一條增值鏈，物料在供應鏈上因加工、包裝、運輸?shù)冗^程而增加其價值，給相關企業(yè)都帶來收益。（例：洛川蘋果）,二、供應鏈的結構模型,供應鏈管理的特征,供應鏈由所有加盟的節(jié)點企業(yè)組成，其中一般有一個核心企業(yè)，節(jié)點企業(yè)之間是一種需求與供應關系。 供應鏈主要具有以下特征： （1）復雜性（多個多類型的企業(yè)） （2）動態(tài)性（適應企業(yè)戰(zhàn)略和市場需求變化的需要，例：AMAT供應商開發(fā)和remove） （3）面向用戶需求（pull，供應鏈形成、存在、運行基于市場需求，三條流運作的驅(qū)動源） （4）交叉性（節(jié)點企業(yè)同時是兩個

5、供應鏈的成員）,三、供應鏈的類型,1、穩(wěn)定的供應鏈和動態(tài)的供應鏈 根據(jù)供應鏈存在的穩(wěn)定性劃分 穩(wěn)定、單一的市場需求 Vs 頻繁變化、復雜需求 石油、煤炭；消費電子產(chǎn)品，服裝業(yè),2、平衡的供應鏈和傾斜的供應鏈 設備容量和生產(chǎn)能力（所有節(jié)點企業(yè)）滿足用戶需求，各主要職能（采購/低采購成本、生產(chǎn)/規(guī)模效益、分銷/低運輸成本、市場/產(chǎn)品多樣化、財務/資金周轉(zhuǎn)快）,3、效率性供應鏈和響應性供應鏈 根據(jù)產(chǎn)品在市場上的表現(xiàn)特點分為： 功能性產(chǎn)品：雜貨，服裝（秋衣），食品、石油、天然氣 創(chuàng)新性產(chǎn)品：時裝（Zara）、計算機、Pop Music 根據(jù)以上兩個產(chǎn)品，提出了效率性供應鏈和響應性供應鏈。 效率性供應鏈

6、主要體現(xiàn)在供應鏈的物料轉(zhuǎn)換功能，即以最低的成本將原材料轉(zhuǎn)化為零部件、半成品、產(chǎn)品，以及在供應鏈中的運輸?shù)?響應性供應鏈供應鏈對市場需求的響應功能，即把產(chǎn)品分配到滿足用戶需求的市場，對未知需求做出快速反應,表1-1 產(chǎn)品需求特征的比較,效率性供應鏈和響應性供應鏈,表1-2 市場響應性供應鏈與物料轉(zhuǎn)換效率性供應鏈的比較,效率性供應鏈和響應性供應鏈,匹配,匹配,不匹配,不匹配,功能性產(chǎn)品,創(chuàng)新性產(chǎn)品,效率性供應鏈,功能性供應鏈,供應鏈設計與產(chǎn)品類型策略矩陣,第二節(jié) 供應鏈管理的概念,一、供應鏈管理的概念與目的 供應鏈管理的定義：使供應鏈運作達到最優(yōu)化，以最少的成本，讓供應鏈從采購開始，到滿足最終顧客

7、的所有過程，包括工作流、實物流、信息流、資金流等均能高效率地運作，把合適的產(chǎn)品，以合理的價格，及時、準確地送到消費者手上。 供應鏈管理是一種通過貿(mào)易伙伴間的密切合作以最小的成本為客戶提供最大的價值和最好的服務的管理方法。,主要內(nèi)容包括外購、制造分銷、庫存管理、倉儲、運輸、客戶服務等。 是一種集成的管理思想和方法，它執(zhí)行供應鏈中從供應商到最終用戶的物流的計劃和控制等職能。從單一的企業(yè)角度來看，是指企業(yè)通過改善上、下游供應鏈關系，整合和優(yōu)化供應鏈中的信息流、物流、資金流，以獲得企業(yè)的競爭優(yōu)勢。,供應鏈管理的根本目的：增強企業(yè)競爭力，提高顧客的滿意度，即做到: Right Product or Se

8、rvice, Right Condition and Packaging, Right Quantity, Right Cost, Right Time, Right Place, Right Customer,21世紀的到來，供應鏈管理將吞并過去所存在的一切不合理的管理、大量庫存、產(chǎn)品盲目開發(fā)、對客戶需求緩慢的反應和繼續(xù)傳統(tǒng)的有紙介商務活動等。（AMAT）,二、供應鏈管理的作用與優(yōu)勢 1.供應鏈管理的主要作用 （1）有效地消除重復、浪費與不確定性，減少庫存總量，創(chuàng)造競爭成本優(yōu)勢。（成員間重復工作，EDI共享數(shù)據(jù)，ERP）。 （2）優(yōu)化鏈上成員組合，快速客戶反應，創(chuàng)造競爭的時間和空間優(yōu)勢。（供

9、應商選擇，管理，供應商本地化，Internet） （3）通過建立成員間戰(zhàn)略合作伙伴關系，充分發(fā)揮鏈上企業(yè)的核心能力，創(chuàng)造競爭的整體優(yōu)勢。（win-win，outsourcing，eg，汽車，電腦外包）,2.企業(yè)實行供應鏈管理的主要好處 （1）節(jié)約交易成本（互聯(lián)網(wǎng)技術，e-payment） （2）降低存貨水平（存貨和采購信息共享） （3）降低采購成本，促進供貨商管理（采購人員能從事高價值的勞動） （4）減少循環(huán)周期（供應鏈自動化，產(chǎn)品生產(chǎn)時間縮短，顧客滿意度提高） （5）收入和利潤增加,3.實施供應鏈管理的效益 降低成本 庫存下降10-15% 減少削價處理的損失40-50% 提高資源利用率10-

10、20% 改善客戶服務水平 改進交付可靠性99-99.9% 縮短交付時間（Lead Time）10-20% 加快資金周轉(zhuǎn) 比一般企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)時間縮短40-60% 增加市場占有率 成為受歡迎的業(yè)務伙伴,三、供應鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別,四、供應鏈管理的職能與流程 1.供應鏈管理的4種主要職能： （1）客戶資產(chǎn)管理（客戶服務、銷售支持信息收集篩選，進行預先控制預測） （2）綜合后勤管理（物流管理、eg：生產(chǎn)計劃、采購、庫存管理） （3）生產(chǎn)過程管理（降低生產(chǎn)成本） （4）財會管理（利用財務系統(tǒng)，與供應商和客戶一起管理資金流）,2.供應鏈管理的三個主要流程： （1）計劃 -包括需求預測和補貨，旨在

11、使正確的產(chǎn)品在正確的時間和地點交貨，需要深入了解客戶需求。 （2）實施 -關注運作效率，包括客戶訂單執(zhí)行、采購、制造、庫存控制、后勤培訓等。整個供應鏈的電子商務解決方案。 （3）執(zhí)行評估 -指對供應鏈運行情況的跟蹤，便于制定更開放的決策，應對變化的市場需求。Eg：財會管理系統(tǒng)進行信息審核和分析,第三節(jié) 供應鏈管理的產(chǎn)生和發(fā)展,一、供應鏈管理的產(chǎn)生 1.供應鏈管理的產(chǎn)生是供應系統(tǒng)本身的需要： 80年代，新的制造技術與戰(zhàn)略使企業(yè)降低了制造成本，企業(yè)發(fā)現(xiàn)有效地供應鏈管理可以進一步增加利潤和市場占有率。 90年代，自動化技術和信息技術的應用，制造加工過程對企業(yè)競爭力提高的影響變小，目光轉(zhuǎn)向產(chǎn)品生命周期

12、的供應環(huán)節(jié)和整個供應鏈系統(tǒng)。（沃爾瑪）,二、供應鏈管理發(fā)展的背景與環(huán)境 供應鏈管理其實是一種管理思想的創(chuàng)新，有效地供應鏈管理正成為公司贏得競爭優(yōu)勢的重要源泉。它的產(chǎn)生具有一定的背景，環(huán)境和條件。 1.供應鏈管理需求產(chǎn)生的宏觀環(huán)境 （1）科學技術的發(fā)展 Everything is “E”。 打破了企業(yè)競爭與合作的地域限制；增加了海外市場的可拓展性（Wii, Gucci）；增加了外部資源的可利用性；企業(yè)間合作不斷加強；生產(chǎn)技術標準的國際化趨勢（ISO）,（2）一體化經(jīng)濟的形成 全球經(jīng)濟、區(qū)域經(jīng)濟、企業(yè)經(jīng)濟一體化 -世界貿(mào)易組織 -歐盟，北美自由貿(mào)易區(qū) -縱向一體化轉(zhuǎn)向橫向一體化，外包，eg：波音7

13、47，福特,2.供應鏈管理需求產(chǎn)生的中觀環(huán)境 （1）市場類型已經(jīng)轉(zhuǎn)變 -買方市場環(huán)境， -貨到付款，送貨 -提供多樣化產(chǎn)品和服務，同時控制成本和效率 （2）消費者消費行為的變化 -消費者追求個性化，多樣化。 -注重質(zhì)量、價格、功能變?yōu)樽⒅孛栏?、活力、舒適、充實、服務。 （3）日益激烈的競爭環(huán)境 -研發(fā)周期，產(chǎn)品生命周期縮短（計算機上市就已過時） -產(chǎn)品品種增加，庫存增加 -交貨期要求和客戶需求響應速度,3.供應鏈管理需求產(chǎn)生的內(nèi)部（微觀）觀環(huán)境 （1）企業(yè)組織結構變化 中間管理層是組織機構重疊、執(zhí)行結果扭曲、決策延滯，扁平化結構有利于知識的傳播與共享，釋放員工個性與創(chuàng)造力；工作小組靈活機動；業(yè)

14、務外包， （2）企業(yè)運營規(guī)則變化 從推式到拉式 （3）企業(yè)質(zhì)量觀念與服務方式變化 客戶對產(chǎn)品質(zhì)量，服務質(zhì)量的要求提高 一對多變?yōu)橐粚σ?由于以上所述的外部經(jīng)濟環(huán)境、顧客需求、市場競爭以及企業(yè)內(nèi)部組織結構、經(jīng)營理念原則的一系列變化，使系統(tǒng)的供應鏈管理成為現(xiàn)代企業(yè)尋求發(fā)展的必然手段。,三、供應鏈管理模式的演進與基于信息技術供應鏈管理的發(fā)展,1.供應鏈管理模式的演進,管理模式：P18 生產(chǎn)計劃與控制機制： 60年代：MRP（Material Requirements Planning） 此后： MRPII, JIT, Lean Production 只考慮企業(yè)內(nèi)部資源的利用問題 21世紀: 快速響應

15、用戶需求,要求企業(yè)與外部資源結合起來推動了“橫向一體化”思想的供應鏈管理模式,傳統(tǒng)管理模式所具有的主要特征： 以規(guī)?；枨蠛蛥^(qū)域性的賣方市場為決策背景 少品種、大批量生產(chǎn)，剛性、專用流水生產(chǎn)線 多級遞階控制的組織結構，管理跨度小、層次多 管理思想和管理制度特征：集權式、以追求穩(wěn)定和控制為主,在這種思想指導下，企業(yè)為了最大限度地掌握市場份額，必然要牢牢控制用于生產(chǎn)和經(jīng)營的各種資源。在企業(yè)的運作模式上，采用了“高度自制”的策略，一個企業(yè)囊括了幾乎所有零部件的加工、裝配活動。不僅如此，還把分銷、甚至零售環(huán)節(jié)的業(yè)務也納入自己的業(yè)務范圍之內(nèi)，最后形成了無所不包的超級組織。 這就是人們說的： 縱向一體化(

16、Vertical Integration),“縱向一體化”管理模式的主要弊端,增加企業(yè)投資負擔 承擔喪失市場時機的風險 迫使企業(yè)從事不擅長的業(yè)務活動（采購，運輸?shù)龋?在每個業(yè)務領域都直接面臨眾多競爭對手 增大企業(yè)的行業(yè)風險 電子商務集約化對于節(jié)省交易費用的潛力不能發(fā)揮出來 電子商務在中國，理想狀態(tài)下應節(jié)省76.59%的交易費用，但實際情況，中國電子商務只能節(jié)省11.61%的交易費用 管理思想與組織模式的轉(zhuǎn)變,管理模式的轉(zhuǎn)變,從二十世紀八十年代中后期開始，在企業(yè)管理中形成了一種“橫向一體化”的管理熱潮。許多企業(yè)將原有的非核心業(yè)務外包出去，自己集中資源發(fā)展核心能力，通過和業(yè)務結成戰(zhàn)略聯(lián)盟占據(jù)競爭中

17、的主動地位。（AMAT外包了技術支持，人力） 從“縱向一體化”向“橫向一體化”轉(zhuǎn)化 Vertical Integration Horizontal Integration 從“大而全、小而全”向“分散網(wǎng)絡化制造”轉(zhuǎn)化 從“封閉式”向“開放式”的設計、開發(fā)與生產(chǎn)轉(zhuǎn)化,2.基于信息技術的供應鏈管理的發(fā)展 電子商務 早期：電話、傳真、早期電子郵件 當今：網(wǎng)上商務 （1）企業(yè)資源規(guī)劃系統(tǒng)階段（ERP） （2）專門化的供應鏈解決方案（OMS, DP，WMS，CRM，TMS，APS） （訂單管理系統(tǒng)，需求計劃系統(tǒng)，倉儲管理系統(tǒng)，客戶關系管理系統(tǒng)，運輸管理系統(tǒng)，高度計劃和調(diào)度系統(tǒng)） （3）供應鏈信息集成方案

18、階段 （4）企業(yè)之間供應鏈的執(zhí)行應用系統(tǒng),第四節(jié) 供應鏈管理的特點,1.把所有節(jié)點企業(yè)看作是一個整體，實現(xiàn)全過程的戰(zhàn)略管理。 供應鏈是由供應商、制造商、分銷商、銷售商、客戶和服務商組成的網(wǎng)狀結構。鏈中各環(huán)節(jié)不是彼此分割的，而是環(huán)環(huán)相扣的一個有機整體。供應鏈管理把物流、信息流、資金流、業(yè)務流和價值流的管理貫穿于供應鏈的全過程。它覆蓋了整個物流，從原材料和零部件的采購與供應、產(chǎn)品制造、運輸與倉儲到銷售各種職能領域。它要求各節(jié)點企業(yè)之間實現(xiàn)信息共享、風險共擔、利益共存、并從戰(zhàn)略的高度來認識供應鏈管理的重要性和必要性，從而真正實現(xiàn)整體的有效管理。,2.供應鏈管理是一種集成化的管理模式。 供應鏈管理的關

19、鍵是采用集成的思想和方法。它是一種從供應商開始，經(jīng)由制造商、分銷商、零售商、直到最終客戶的全要素、全過程的集成化管理模式，是一種新的管理策略，它把不同的企業(yè)集成起來以增加整個供應鏈的效率，注重的是企業(yè)之間的合作，以達到全局最優(yōu)。,3.供應鏈管理提出了全新的庫存觀念。 傳統(tǒng)的庫存思想認為：庫存是維系生產(chǎn)與銷售的必要措施，是一種必要的成本。因此，供應鏈管理使企業(yè)與其上下游企業(yè)之間在不同的市場環(huán)境下實現(xiàn)了庫存的轉(zhuǎn)移，降低了企業(yè)的庫存成本。這也要求供應鏈上的各個企業(yè)成員建立戰(zhàn)略合作關系，通過快速反應降低庫存總成本。,4.供應鏈管理以最終客戶為中心，這也是供應鏈管理的經(jīng)營導向。 無論構成供應鏈的節(jié)點的企業(yè)數(shù)量的多少，也無論供應鏈節(jié)點企業(yè)的類型、參次有多少，供應鏈的形成都是以客戶和最終消費者的需求為導向的。正是由于有了客戶和最終消費者的需求，才有了供應鏈的存在。而且，也只有讓客戶和最終消費者的需求得到滿足，才能有供應鏈的更大發(fā)展。,常見的供應鏈管理方法：,快速反應（QR） 快速