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文檔簡介
1、,1,學(xué)習(xí)交流PPT,2,學(xué)習(xí)交流PPT,1.護士在給病人注射藥物前,總是先用酒精棉球?qū)⒆⑸洳课徊翈紫?,你知道這樣做的原因嗎? 提示:這樣做的目的是除去皮膚表面的細菌、病毒等。,3,學(xué)習(xí)交流PPT,2.饅頭和水果放的時間久了會長霉、長毛,這些“霉和毛”是什么? 提示:真菌中的霉菌。,4,學(xué)習(xí)交流PPT,你認識下列生物嗎?,5,學(xué)習(xí)交流PPT,觀察菌落 結(jié)合圖片閱讀教材P55P56內(nèi)容,闡明菌落的含義及細菌、真菌菌落的區(qū)別: 1.細菌和大部分真菌都很小,如果想認識細菌、真菌的“廬山真面目”,你應(yīng)該怎么辦? 提示:培養(yǎng)細菌、真菌的菌落。,6,學(xué)習(xí)交流PPT,細菌菌落和真菌菌落有什么不同?,不同形態(tài)
2、的菌落,細菌菌落,霉菌菌落,形態(tài) 大小 顏色,7,學(xué)習(xí)交流PPT,細菌的菌落,真菌的菌落,8,學(xué)習(xí)交流PPT,9,學(xué)習(xí)交流PPT,10,學(xué)習(xí)交流PPT,11,學(xué)習(xí)交流PPT,12,學(xué)習(xí)交流PPT,13,學(xué)習(xí)交流PPT,14,學(xué)習(xí)交流PPT,15,學(xué)習(xí)交流PPT,16,學(xué)習(xí)交流PPT,17,學(xué)習(xí)交流PPT,18,學(xué)習(xí)交流PPT,19,學(xué)習(xí)交流PPT,1、為什么培養(yǎng)用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基,在接種前必須高溫處理?為什么要用無菌棉棒? 因為經(jīng)高溫處理后,可以將培養(yǎng)皿上、培養(yǎng)基內(nèi)混有的細菌和真菌的孢子殺死,這樣就排除了實驗外其他環(huán)境的污染。因此,在實驗前不要盲目打開培養(yǎng)皿,以防止細菌和真菌的孢子等落在培養(yǎng)基
3、上。實驗中用無菌棉棒的目的同樣是為了防止棉棒上的微生物污染培養(yǎng)基。,20,學(xué)習(xí)交流PPT,2、提示4相當(dāng)于細菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的哪一個步驟? 提示4中的操作相當(dāng)于一般培養(yǎng)方法中的接種步驟。,21,學(xué)習(xí)交流PPT,3、通過各組的交流,你認為細菌和真菌的分布情況怎樣? 細菌和真菌幾乎無處不在,但在不同環(huán)境中分布的多少不同,如手、硬幣上附著的細菌和真菌較多。,22,學(xué)習(xí)交流PPT,4、什么環(huán)境條件下不可能有細菌和真菌?在這個探究中,不可能有細菌和真菌的情況存在嗎?是什么情況?為什么? 經(jīng)過嚴(yán)格的高溫滅菌的環(huán)境中不可能有細菌和真菌的。存在,如對照組的一套培養(yǎng)皿,因為對照組的培養(yǎng)皿經(jīng)高溫滅菌后一直處
4、在密封狀態(tài)。,23,學(xué)習(xí)交流PPT,5、根據(jù)你的探究活動進行總結(jié):細菌和真菌的生活必須具備哪些基本條件? 細菌和真菌生活必須的條件有:水、營養(yǎng)物質(zhì)、適宜的溫度、一定的生存空間。,24,學(xué)習(xí)交流PPT,25,學(xué)習(xí)交流PPT,26,學(xué)習(xí)交流PPT,1.炎熱的夏天,食物很快就會腐敗變質(zhì)的原因是什么? 提示:夏天氣溫高,食物中含有水分和有機物,細菌和真菌在其中大量生長繁殖導(dǎo)致食物腐敗。,27,學(xué)習(xí)交流PPT,2.明明的媽媽制作泡菜時,用一個壇子(如圖所示),不僅蓋上蓋子,還用了一圈水來封口,你能解釋一下原因嗎? 提示:壇子加蓋后用水封口,其目的是不讓空氣進入壇內(nèi)而保持壇內(nèi)的缺氧環(huán)境。因為乳酸菌只有在缺
5、氧或無氧的環(huán)境下才能把蔬菜中的有機物分解為乳酸。,28,學(xué)習(xí)交流PPT,3.春天來了,媽媽把棉衣洗凈曬干后才收進衣櫥保存,說是這樣衣服不會發(fā)霉。為什么洗凈曬干的衣服不易發(fā)霉呢? 提示:細菌、真菌的生長需要水分、有機物和適宜的溫度等。洗凈曬干的衣服缺少細菌、真菌生長所需要的水分和有機物等。,29,學(xué)習(xí)交流PPT,30,學(xué)習(xí)交流PPT,一、選擇題 1.請判斷下列關(guān)于菌落的敘述中,不正確的是( ) A.用肉眼能看見的一大堆細菌或真菌就叫菌落 B.菌落是由一個細菌或真菌繁殖后形成的 C.只要有合適的條件,無需人工培養(yǎng)在自然條件下也可以形成菌落 D.細菌的菌落一般比真菌的小,31,學(xué)習(xí)交流PPT,【解析
6、】選A。本題考查對菌落概念的理解。在條件適宜的情況下,細菌和真菌會大量繁殖,一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體就是一個菌落。細菌的菌落與真菌的菌落相比,細菌的菌落比較小,真菌的菌落比較大。,32,學(xué)習(xí)交流PPT,2.對如圖所示現(xiàn)象的描述,不正確的是 ( ) A.斑點是霉菌的菌落 B.一個斑點是由一個霉菌大量繁殖后形 成的 C.饅頭上不同顏色的斑點是由不同的霉 菌形成的 D.一個斑點就是一個霉菌,33,學(xué)習(xí)交流PPT,【解析】選D。本題考查對細菌和真菌菌落的判斷。細菌和霉菌的個體都比較小,肉眼看不到單個的細菌和霉菌,需形成菌落后才能發(fā)現(xiàn)。饅頭上的菌落比較大,呈現(xiàn)絨毛狀,有紅色、綠色、黑色
7、等顏色,故可判斷該菌落是霉菌的菌落。由于各菌落顏色不同,所以是由不同的霉菌形成的。,34,學(xué)習(xí)交流PPT,3.在一個培養(yǎng)皿中有大大小小許多個細菌及真菌的菌落,細菌菌落的特征是( ) A.面積比較大,呈絨毛狀 B.面積比較小,表面光滑黏稠 C.面積比較大,呈蜘蛛網(wǎng)狀 D.面積比較小,表面絮狀 【解析】選B。本題考查細菌菌落與真菌菌落的區(qū)別。細菌的菌落比較小,表面或光滑黏稠或粗糙干燥;真菌的菌落一般比細菌的菌落大幾倍到幾十倍,霉菌形成的菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀。,35,學(xué)習(xí)交流PPT,4.細菌、真菌培養(yǎng)的一般方法有下面四個步驟,其正確的操作順序是( ) 配制培養(yǎng)基 恒溫培養(yǎng) 高溫滅菌、冷卻
8、接種 A. B. C. D.,36,學(xué)習(xí)交流PPT,【解析】選D。本題考查培養(yǎng)細菌、真菌操作的一般方法。首先,配制適合細菌、真菌生活的培養(yǎng)基;第二步,進行高溫滅菌后冷卻,殺死培養(yǎng)皿、培養(yǎng)基內(nèi)原有的細菌或真菌;第三步,把要培養(yǎng)的細菌或真菌接種到培養(yǎng)基上;最后,把培養(yǎng)皿放到恒溫箱中或室內(nèi)溫暖的地方培養(yǎng)。,37,學(xué)習(xí)交流PPT,5.在檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌的探究活動中,對照組培養(yǎng)皿的處理方法是( ) A.與實驗組的培養(yǎng)皿分別采集不同環(huán)境中的標(biāo)本 B.與實驗組的培養(yǎng)皿采集相同環(huán)境中的標(biāo)本,在不同環(huán)境下培養(yǎng) C.對照組培養(yǎng)皿不許打開,與實驗組的培養(yǎng)皿在同一環(huán)境下培養(yǎng) D.對照組培養(yǎng)皿打開,始終放在室
9、溫下培養(yǎng),38,學(xué)習(xí)交流PPT,【解析】選C。本題考查實驗過程中對照組的處理。實驗組在某一環(huán)境中采集細菌、真菌,對照組則不進行處理,然后放在同一環(huán)境條件下進行培養(yǎng),以此形成對照實驗,從而說明在此環(huán)境中有細菌、真菌的分布。這樣的實驗結(jié)果具有科學(xué)性和說服力。,39,學(xué)習(xí)交流PPT,6.在探究硬幣上是否有細菌的實驗中,將硬幣在細菌培養(yǎng)基表面輕輕一按,這一做法在細菌的培養(yǎng)方法中叫( ) A.接種 B.種植 C.培養(yǎng) D.接合 【解析】選A。本題考查對細菌、真菌培養(yǎng)過程的理解。將硬幣在培養(yǎng)基表面輕輕一按,如果硬幣上存在細菌,那么在按壓的時候就會帶到培養(yǎng)基上,在條件適宜的時候大量繁殖,形成菌落。所以,這一
10、做法相當(dāng)于接種。,40,學(xué)習(xí)交流PPT,7.(2011臨沂檢測)破傷風(fēng)是傷口感染破傷風(fēng)桿菌引起的,當(dāng)傷口暴露時,破傷風(fēng)桿菌是不能繁殖的,只有當(dāng)傷口深、壞組織多、隔絕空氣時,破傷風(fēng)桿菌才能生長繁殖。這說明破傷風(fēng)桿菌的生長繁殖不需要( ) A.有機物 B.水分 C.適宜的溫度 D.氧氣 【解析】選D。本題考查對破傷風(fēng)桿菌生存條件的判斷。當(dāng)傷口暴露時,傷口中存在氧氣,破傷風(fēng)桿菌不能繁殖;當(dāng)傷口深、隔絕空氣時,破傷風(fēng)桿菌能生長繁殖,這說明破傷風(fēng)桿菌的生長繁殖需要在無氧條件下才能進行。,41,學(xué)習(xí)交流PPT,8.下面關(guān)于細菌分布廣泛的敘述中,正確的是( ) A.細菌無處不在,甚至在我們的體內(nèi)都有細菌存在
11、 B.在生產(chǎn)食鹽的蒸發(fā)池中,由于鹽濃度過高,沒有細菌 C.在火山口,由于溫度過高,沒有細菌 D.在深海的海底,由于壓力過大,沒有細菌,42,學(xué)習(xí)交流PPT,【解析】選A。本題考查細菌的分布。不同細菌需要的生存條件不同:如嗜鹽菌就需要在高鹽環(huán)境下才能生存。據(jù)有關(guān)資料介紹,科學(xué)家在火山口發(fā)現(xiàn)了古細菌的存在;在美國墨西哥灣發(fā)生嚴(yán)重漏油事故后,當(dāng)?shù)厝嗽谇謇碛臀蹠r,意外地發(fā)現(xiàn)了一種不為前人所知的深海細菌竟然是“吃油高手”。因此,細菌分布十分廣泛,在土壤中、水里、空氣中乃至我們的身體上,都有細菌的分布。,43,學(xué)習(xí)交流PPT,二、非選擇題 9.準(zhǔn)備一片新鮮的面包片和一片干面包片。將兩片面包片分別放入密閉的
12、玻璃容器中,兩個容器都放置在溫暖的環(huán)境中。一段時間后發(fā)現(xiàn)新鮮的面包片上長出了霉菌的菌斑,菌斑隨時間的推移不斷擴大,且越來越多,而干燥的面包片上卻沒有長出菌斑。據(jù)此回答下列問題。 (1)在這個實驗中,新鮮的面包片為霉菌提供了_,而干面包片缺少_。新鮮的面包片和干面包片都為霉菌的生長繁殖提供了_。 (2)本實驗說明霉菌的生長繁殖必須具備的外界條件是_。,44,學(xué)習(xí)交流PPT,【解析】本題考查霉菌的生活條件。新鮮的面包片中有水分,為霉菌的生活提供了必需的水分,干面包片中沒有水分,因此沒有長出霉菌。新鮮面包片和干面包片都為霉菌的生活提供了豐富的有機物。 答案:(1)水分 水分 豐富的有機物 (2)水分
13、,45,學(xué)習(xí)交流PPT,10.(2010聊城學(xué)業(yè)考)某生物興趣小組對“檢測不同環(huán)境中的細菌”探究實驗作了如下設(shè)計: 材料用具:裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿(已高溫滅菌)若干個、無菌棉棒、標(biāo)簽紙、培養(yǎng)箱。 檢測環(huán)境:手和教室的空氣。 實驗設(shè)計: 第一步:取3個裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿(已高溫滅菌),編號為1、2、3,將標(biāo)簽貼在培養(yǎng)皿的底部;,46,學(xué)習(xí)交流PPT,第二步:取1支無菌棉棒,擦取某同學(xué)的手心,打開1號培養(yǎng)皿,將棉棒在培養(yǎng)皿上涂抹,蓋好封嚴(yán);打開2號培養(yǎng)皿,將其暴露在教室空氣中約10分鐘,蓋好封嚴(yán);3號培養(yǎng)皿不做任何處理。 第三步:將1、2、3號培養(yǎng)皿放置在恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng),每天觀察一次,
14、并做好記錄。 請根據(jù)上述實驗設(shè)計,回答下列問題: (1)該實驗探究的問題是_? (2)設(shè)計3號的目的是_,它最適合與_號實驗組組成對照實驗,其實驗變量是_。,47,學(xué)習(xí)交流PPT,(3)科學(xué)地講,3號是否可以作為1號實驗的對照組?_,理由是_。 【解析】本題考查對探究實驗設(shè)計的理解。探究實驗的關(guān)鍵是設(shè)計好對照實驗,保持好一個變量。 (1)根據(jù)題干中“某生物興趣小組對檢測不同環(huán)境中的細菌探究實驗作了如下設(shè)計”和方案設(shè)計中“擦取某同學(xué)的手心”、“將其暴露在教室空氣中”,從而可以推斷該實驗的目的是檢測手和教室空氣中的細菌數(shù)量的多少。因此提出問題“手和教室空氣中的細菌數(shù)量一樣多嗎?”,48,學(xué)習(xí)交流P
15、PT,(2)本實驗中1號培養(yǎng)皿與2號形成對照,變量為接種細菌的環(huán)境不同;2號與3號形成對照,變量為是否接種細菌。 (3)3號嚴(yán)格來說不可以作為1號的對照組,打開1號培養(yǎng)皿用無菌棉棒接種時空氣中的細菌也會進入,因此有兩個變量。 三個培養(yǎng)皿一起比較,可以檢測手和教室空氣中的細菌數(shù)量多少。 答案:(1)手中細菌數(shù)量和教室空氣中的細菌數(shù)量一樣多嗎 (2)形成對照 2 是否接種細菌 (3)不可以 打開1號培養(yǎng)皿用無菌棉棒接種時空氣中的細菌也會進入,因此有兩個變量,49,學(xué)習(xí)交流PPT,1.王明在實驗時,用無菌棉棒擦取指甲縫,然后輕輕地在培養(yǎng)基上涂抹,經(jīng)過一段時間的培養(yǎng),他發(fā)現(xiàn)不屬于真菌菌落的是( ) A
16、.呈現(xiàn)紅、褐、綠、黑、黃等不同的顏色 B.菌落比較小,表面光滑黏稠,或表面粗糙干燥 C.呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀 D.菌落比較大,有時表面呈現(xiàn)不同的顏色,50,學(xué)習(xí)交流PPT,【解析】選B。本題考查細菌與真菌菌落的區(qū)別。細菌菌落比較小,表面或光滑黏稠或粗糙干燥,呈黃、金黃、灰白、乳白、紅、粉紅等顏色;霉菌菌落比較大,呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀,呈紅、褐、綠、黑、黃等不同的顏色。,51,學(xué)習(xí)交流PPT,2.用培養(yǎng)基培養(yǎng)菌落時,一般要求在恒溫的環(huán)境中,原因是 ( ) A.細菌或真菌的生長和繁殖都需要一個適宜的溫度 B.在恒溫條件下,細菌和真菌分裂產(chǎn)生的新的細胞數(shù)目相同,有利于研究 C.恒溫培養(yǎng)只是一
17、個一般要求,不進行恒溫培養(yǎng)效果也一樣 D.恒溫是為了保持培養(yǎng)基的狀態(tài)不發(fā)生變化,52,學(xué)習(xí)交流PPT,【解析】選A。本題考查對細菌、真菌培養(yǎng)過程的理解。細菌、真菌的生存需要適宜的溫度、一定的水分和有機物等。只有在適宜的溫度下,細菌、真菌才會大量繁殖從而形成菌落。,53,學(xué)習(xí)交流PPT,3.(2011東莞檢測)若將下列四支試管放置在28的恒溫箱中一周,其內(nèi)微生物繁殖最多的是( ),54,學(xué)習(xí)交流PPT,【解析】選C。微生物的繁殖需要水分、適宜的溫度和豐富的營養(yǎng)物質(zhì),圖中未煮過的牛肉汁中含有微生物,在適宜的溫度條件下,牛肉汁中的微生物會吸收牛肉汁中的營養(yǎng)物質(zhì)大量繁殖。,55,學(xué)習(xí)交流PPT,4.(
18、2011濟寧檢測)農(nóng)村在砌沼氣池時,要特別注意使它密封不透氣,這是由于甲烷菌在無氧的情況下才能將有機物分解產(chǎn)生沼氣。以下說法中錯誤的是( ) A.不同的細菌對氧的需求不同 B.甲烷菌在有氧的條件下生長和繁殖受到抑制 C.所有的細菌的生活都不需要氧 D.沼氣如果泄漏,有可能引發(fā)安全事故,56,學(xué)習(xí)交流PPT,【解析】選C。本題考查細菌的生存條件。不是所有細菌的生活都不需要氧;不同的細菌對氧的需求不同,有的細菌需要氧氣才能生活,稱為好氧菌,有的細菌不需要氧氣才能生活,稱為厭氧菌。,57,學(xué)習(xí)交流PPT,5.(拓展探究)風(fēng)景秀麗的河流近年受到污染,大量污水排入,河面上垃圾漂浮,本來清澈的河水變成了臭水。某校生物興趣小組的同學(xué)想測定每毫
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