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1、課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì),第一單元進(jìn)入化學(xué)世界,變化后:生成物的種類、顏色、氣味、狀態(tài)等。 1 .觀察實(shí)驗(yàn)的方法、變化前:物質(zhì)的種類、顏色、氣味、狀態(tài)等變化時(shí):發(fā)生的主要現(xiàn)象(如發(fā)光、發(fā)熱、氣體釋放、沉淀生成等);2 .化學(xué)變化和物理變化;(1)物理變化;3 )范圍:破碎、蒸發(fā)、升華、冷凝、揮發(fā)等;(2)化學(xué)變化特征(本質(zhì)特征):根據(jù)有新物質(zhì)生成的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的記錄,水蒸發(fā)凝結(jié),變小,藍(lán)色沉淀,出氣泡,石灰水混濁,沒(méi)有,有的,有的,有的,有的,有的,有的,有的,有的,有的,有的,有的,有的。 應(yīng)該判斷是否有明顯的現(xiàn)象,以及是否生成了其他物質(zhì),或者原物質(zhì)的構(gòu)成微粒子是否發(fā)生了變化。 有些化學(xué)變化沒(méi)有現(xiàn)
2、象,但像中和反應(yīng)一樣,物理變化在氧液化時(shí)變成淺藍(lán)色,電燈通電時(shí)發(fā)光也有發(fā)熱。 注意,討論,1,爆炸一定是化學(xué)變化嗎? 2、某固體物受熱變成氣體后,其變化是怎樣變化的呢?壓力引起的爆炸是物理變化,燃燒引起的爆炸是化學(xué)變化,碘的升華等物理變化可能是化學(xué)變化。 例如,物質(zhì)的分解、化學(xué)變化過(guò)程中不一定伴隨物理變化的物理變化過(guò)程中不一定伴隨化學(xué)變化,(4)、考慮物理變化和化學(xué)變化的關(guān)聯(lián),1、化學(xué)變化的特征是() a、發(fā)光、發(fā)熱現(xiàn)象b、物質(zhì)的狀態(tài)或顏色變化的c。 2 .下述變化屬于物理變化的有() a、火藥爆炸b、煤的燃燒c、礦石粉碎d、鋼鐵銹3,下述變化屬于化學(xué)變化的有() a、冰融化為水b、鋼鐵銹c、
3、鋼錠軋制為鋼棒d、蠟燭融化、c、b。 可能屬于物理變化的是() a、燃燒b、爆炸c、熔化d、凝結(jié)、b、6,鎂帶在空氣中燃燒是化學(xué)變化的主要依據(jù)是() a、產(chǎn)生耀眼的白光b、放出大量的熱c、白色固體d、鎂帶的消失、c即a .醇揮發(fā)b 氣球爆炸e、汽油燃燒f、海水曬鹽g、二氧化碳混濁的石灰水h、米飯燒焦I、植物光合作用j、沙塵暴發(fā)生,屬于物理變化。 屬于化學(xué)變化的如下。 a、b、c、d、e、f、g、h、I、j、3 .物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),1 .物理性質(zhì):不需要產(chǎn)生物質(zhì),例如顏色、氣味、狀態(tài)、熔融沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性等。 可燃性、穩(wěn)定性、氧化性、還原性、毒性、酸堿性、腐蝕性
4、等。 2 .化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化中出現(xiàn)的性質(zhì),3,2個(gè)性質(zhì)的判定依據(jù):是否通過(guò)化學(xué)變化出現(xiàn),4,性質(zhì)和變化的區(qū)別,性質(zhì):會(huì),能,易,可,例:以下記述各有什么不同木材燃燒木材燃燒冰在零度融冰汽油揮發(fā)汽油(1)硫是淡黃色固體,硫粉放入燃燒鍋后,用酒精燈火加熱,硫粉溶化,化學(xué)變化是什么? 什么是物理性質(zhì)? 什么是化學(xué)性質(zhì)? a .石灰石和稀鹽酸的混合釋放氣體b .純凈的水是無(wú)色無(wú)味的液體c .鎂條在空氣中燃燒生成氧化鎂的d .氧難以溶解在水中,密度比空氣大的e .木棒受力折斷的f .銅在潮濕的空氣中容易生銹變成銅綠g 水蒸氣冷卻成水。 水一到零就變成冰h。 水的凝固點(diǎn)是0,沸點(diǎn)是100。 用手輕輕搖動(dòng)氣瓶口,讓少量的氣體飄到鼻孔。 5、正確嗅氣體的操作,無(wú)色、無(wú)色、無(wú)味、無(wú)味、氣體、氣體、大于空氣,不,這兩種氣體的性質(zhì)哪一種是物理(化學(xué))性質(zhì),方法
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