生產(chǎn)運(yùn)作管理-生產(chǎn)運(yùn)作計(jì)劃與控制概述(PPT 59頁).ppt

1、2020/8/9,1,第六章 生產(chǎn)運(yùn)作計(jì)劃與控制,教學(xué)目的 1、正確理解 期量標(biāo)準(zhǔn)，批量，生產(chǎn)間隔期，生產(chǎn)周期，提前期，綜合生產(chǎn)計(jì)劃，主生產(chǎn)計(jì)劃，生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃等基本概念及其相互關(guān)系 2、熟練掌握 批量與生產(chǎn)間隔期的確定方法，生產(chǎn)提前期的確定方法，累計(jì)編號法，三種零件移動(dòng)方式加工周期的計(jì)算方法，單臺設(shè)備、2臺設(shè)備、3臺設(shè)備流水型作業(yè)排序方法及其加工周期的確定.,2020/8/9,2,主要內(nèi)容: 生產(chǎn)運(yùn)作計(jì)劃系統(tǒng)，期量標(biāo)準(zhǔn)、零件移動(dòng)方式及生產(chǎn)作業(yè) 計(jì)劃的編制，排序的基本概念和要求，制造業(yè)中的排序，服務(wù)業(yè)中的排序。 重點(diǎn)： 生產(chǎn)運(yùn)作計(jì)劃系統(tǒng)的構(gòu)成，期量標(biāo)準(zhǔn)、零件移動(dòng)方式及生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制，流水型作

2、業(yè)排序的基本方法。 難點(diǎn)： 三種零件移動(dòng)方式加工周期的計(jì)算; 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制; 流水型作業(yè)排序的基本方法。,2020/8/9,3,第一節(jié) 生產(chǎn)計(jì)劃系統(tǒng),生產(chǎn)計(jì)劃系統(tǒng) 是一個(gè)包括預(yù)測職能、需求管理、中期生產(chǎn)計(jì)劃、主生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃、物料需求計(jì)劃和能力計(jì)劃等相關(guān)計(jì)劃職能，并以生產(chǎn)控制信息的迅速反饋連接構(gòu)成的復(fù)雜系統(tǒng)。 本節(jié)的主要內(nèi)容： 生產(chǎn)計(jì)劃體系 年度生產(chǎn)計(jì)劃的編制,2020/8/9,4,企業(yè)各種計(jì)劃之間的關(guān)系,2020/8/9,5,一、企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃,企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃分為三個(gè)層次：戰(zhàn)略層計(jì)劃、戰(zhàn)術(shù)層計(jì)劃和作業(yè)層計(jì)劃。,戰(zhàn)略層計(jì)劃：主要是企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃，涉及產(chǎn)品發(fā)展方向、 生產(chǎn)發(fā)展規(guī)模、技術(shù)發(fā)展

3、水平、新生產(chǎn)設(shè)施的建造等。,戰(zhàn)術(shù)層計(jì)劃：是確定在現(xiàn)有資源條件下所從事的生產(chǎn)經(jīng)營活 動(dòng)應(yīng)該達(dá)到的目標(biāo)。,作業(yè)層計(jì)劃：是確定日常的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的安排。,2020/8/9,6,三個(gè)層次計(jì)劃的特點(diǎn)：,2020/8/9,7,生產(chǎn)計(jì)劃系統(tǒng),過程規(guī)劃：處理生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)所需的特定技術(shù)與程序。 總生產(chǎn)計(jì)劃：主要目的是明確生產(chǎn)率、勞動(dòng)力人數(shù)和當(dāng)前庫存的最優(yōu)組合。 長期1年以上 中期618個(gè)月 短期6個(gè)月以下,2020/8/9,8,二、生產(chǎn)運(yùn)作計(jì)劃,制造業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作計(jì)劃可分為三種： 綜合計(jì)劃又稱為生產(chǎn)大綱，它是對企業(yè)未來較長一段時(shí)間內(nèi)資源和需求之間的平衡所作的概括性設(shè)想。對企業(yè)未來一段時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)出內(nèi)容、產(chǎn)出量

4、、勞動(dòng)力水平、庫存投資等問題所作的決策性描述。 主生產(chǎn)計(jì)劃（MPS）要確定每一具體的最終產(chǎn)品在每一具體時(shí)間段內(nèi)的生產(chǎn)數(shù)量。 物料需求計(jì)劃制定原材料、零件和部件的生產(chǎn)采購計(jì)劃，即：外購什么、生產(chǎn)什么、什么物料必須在什么時(shí)候訂貨或開始生產(chǎn)，每次訂多少、生產(chǎn)多少，等等。,2020/8/9,9,綜合計(jì)劃與主生產(chǎn)計(jì)劃,2020/8/9,10,三、 年度生產(chǎn)計(jì)劃,生產(chǎn)計(jì)劃的定義 生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)體系 生產(chǎn)計(jì)劃的制定 滾動(dòng)計(jì)劃,2020/8/9,11,(一)年度生產(chǎn)計(jì)劃定義,年度生產(chǎn)計(jì)劃定義（生產(chǎn)計(jì)劃）是企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)應(yīng)完成的產(chǎn)品生產(chǎn)任務(wù)和進(jìn)度的計(jì)劃。 (二)生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)體系,2020/8/9,12,（三）生產(chǎn)

5、計(jì)劃的制定,步驟： 測算總產(chǎn)量指標(biāo) 測算分產(chǎn)量指標(biāo)； 編制安排產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)度編制產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃。,測算總產(chǎn)量指標(biāo)首先檢查計(jì)劃年度內(nèi)產(chǎn)品需求計(jì)劃，然后需要檢查企業(yè)的生產(chǎn)能力能否滿足計(jì)劃產(chǎn)量的需要。,測算分產(chǎn)量指標(biāo)確定一個(gè)合理而有利的產(chǎn)品品種的構(gòu)成方案。這樣應(yīng)考慮增加的品種以及新品種的產(chǎn)量、已有合同的用戶訂貨和市場的需求，然后再考慮生產(chǎn)能力和物質(zhì)供應(yīng)能力的條件。,2020/8/9,13,（四）滾動(dòng)計(jì)劃, 滾動(dòng)計(jì)劃是一種動(dòng)態(tài)編制計(jì)劃的方法。,2020/8/9,14,滾動(dòng)計(jì)劃的優(yōu)點(diǎn),滾動(dòng)期即修訂計(jì)劃的間隔時(shí)間，它通常等于執(zhí)行計(jì)劃的時(shí)間長度。 滾動(dòng)式計(jì)劃的優(yōu)點(diǎn)： (1)有利于計(jì)劃的連續(xù)性； (2)有利于

6、發(fā)揮計(jì)劃的指導(dǎo)作用； (3)把計(jì)劃的嚴(yán)肅性和靈活性很好的結(jié)合起來。,2020/8/9,15,第二節(jié) 期量標(biāo)準(zhǔn)與生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃,生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃概述 期量標(biāo)準(zhǔn) 零件移動(dòng)方式 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制,2020/8/9,16,一、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃概述,1、內(nèi)容： （1）制定期量標(biāo)準(zhǔn)； （2）編制各級、各種生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃； （3）檢查生產(chǎn)作業(yè)準(zhǔn)備工作； （4）生產(chǎn)作業(yè)控制。 2、作用： （1）細(xì)分工作任務(wù)各時(shí)段、各部門； （2）開展日常生產(chǎn)活動(dòng)的依據(jù),2020/8/9,17,二、期量標(biāo)準(zhǔn),1、概念： (又稱作業(yè)計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)、日歷標(biāo)準(zhǔn))為加工對象在生產(chǎn)期限和生產(chǎn)量方面所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)。 大量生產(chǎn)類型：節(jié)拍、運(yùn)送批量和節(jié)奏、

7、在制品占用量定額、流水線工作指示圖表等； 成批生產(chǎn)類型：批量、生產(chǎn)間隔期、生產(chǎn)周期、提前期、在 制品定額等； 單件生產(chǎn)類型：生產(chǎn)周期、提前期等,2020/8/9,18,2、在制品定額,(1)定義： 指在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下，各生產(chǎn)環(huán)節(jié)為了保證生產(chǎn)銜接所必需的、最低限度在制品儲備量。 (2)在制品的類型 1)流水生產(chǎn)在制品的類型 工藝在制品占用量 運(yùn)輸在制品占用量 工序間在制品占用量 保險(xiǎn)在制品占用量,2020/8/9,19,2)成批生產(chǎn)在制品的類型 車間內(nèi)部在制品 庫存在制品,2020/8/9,20,3、連續(xù)流水線工作指示圖表,連續(xù)流水線工作與間斷時(shí)間交替程序圖,2020/8/9,21,4

8、、間斷流水線工作指示圖表,間斷流水線標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃的制定比較復(fù)雜，需要根據(jù)間斷流水線的節(jié)拍，規(guī)定各工序在看管周期內(nèi)的工作時(shí)間和程序，并考慮工人多機(jī)床看管的可能性。 看管期為了使間斷流水線能有節(jié)奏地生產(chǎn)，一般是規(guī)定一段時(shí)間，使流水線的各道工序能在該段時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)相同數(shù)量的制品。這一事先規(guī)定的能平衡工序間生產(chǎn)率的時(shí)間，通常稱為間斷流水線的看管期。,2020/8/9,22,2020/8/9,23,5、批量和生產(chǎn)間隔期,批量(Q)：同時(shí)投入生產(chǎn)并消耗一次準(zhǔn)備結(jié)束時(shí)間，所制造的同種制品的數(shù)量。 生產(chǎn)間隔期(Tin)：相鄰的兩批相同的制品投產(chǎn)或出產(chǎn)的時(shí)間間隔。,2020/8/9,24,確定批量和生產(chǎn)間隔期的主要方

9、法,以量定期法:經(jīng)濟(jì)批量法 以期定量法,式中： EOQ經(jīng)濟(jì)訂貨批量 D年總需求量 S每次訂貨發(fā)生的費(fèi)用 H單位貨物每年保管的成本,2020/8/9,25,6、生產(chǎn)提前期,定義：指制品在各工藝階段出產(chǎn)或投產(chǎn)日期比成品出產(chǎn)日期應(yīng)提前的時(shí)間。生產(chǎn)提前期又分為出產(chǎn)提前期和投產(chǎn)提前期。 計(jì)算方法： 裝配車間出產(chǎn)提前期 = 0 某車間出產(chǎn)提前期 = 后車間投產(chǎn)提前期 + 車間之間的保險(xiǎn)期 +(本車間生產(chǎn)間隔期 -后車間生產(chǎn)間隔期) 某車間投產(chǎn)提前期 = 本車間出產(chǎn)提前期 + 本車間生產(chǎn)周期,2020/8/9,26,生產(chǎn)提前期的計(jì)算,例：某工廠共有毛坯車間、機(jī)加工車間和裝配車間三個(gè)車間，各車間生產(chǎn)間隔期、生

10、產(chǎn)周期和 車間之間的保險(xiǎn)期如下表所示，試計(jì)算各車間的生產(chǎn)提前期。,2020/8/9,27,2020/8/9,28,三、零件移動(dòng)方式及加工周期,2020/8/9,29,例：已知某批零件的加工需經(jīng)過四道工序，其單件加工時(shí)間分別為10分鐘、5分鐘、12分鐘、7分鐘。如果該批零件的批量為4件，則該批零件在順序移動(dòng)條件下的生產(chǎn)周期是多少？,（二）平行移動(dòng)方式 平行移動(dòng)是指零件在生產(chǎn)過程中接零件在前道工序加工完畢一個(gè)，便立即轉(zhuǎn)移到下到工序加工的移動(dòng)方式。,(三)零件作平行順序移動(dòng)時(shí)生產(chǎn)周期的確定,平行順序移動(dòng)方式是一種集平行移動(dòng)和順序移動(dòng)優(yōu)點(diǎn)于一身的零件移送方式，其主要特點(diǎn)是： 當(dāng)ti ti1時(shí)，零件按平

11、行移動(dòng)方式轉(zhuǎn)移； 當(dāng)ti ti1時(shí)，則以 i 工序最后一個(gè)零件的完工時(shí)刻為基準(zhǔn)，往前推移（n1）ti1，作為零件在（i1）道工序的開始加工時(shí)間。,2020/8/9,30,解：1）繪制零件在順序移動(dòng)方式下的加工周期示意圖,136分鐘,2020/8/9,31,零件在平行移動(dòng)方式下生產(chǎn)周期的計(jì)算,解：1）繪制零件在平行移動(dòng)方式下的生產(chǎn)周期示意圖,2020/8/9,32,2）零件在平行移動(dòng)方式下的生產(chǎn)周期計(jì)算,依據(jù)零件在平行移動(dòng)方式下的生產(chǎn)周期示意圖的分析，圖中紅線所標(biāo)明的特續(xù)時(shí)間長度就是零件一在平行移動(dòng)方式下生產(chǎn)的周期時(shí)間，所以：,所以，上例的生產(chǎn)周期按公式計(jì)算為： T平行 10512731270（

12、分鐘）,2020/8/9,33,零件作平行順序移動(dòng)方式下的生產(chǎn)周期計(jì)算 解：1）繪制零件在平行順序移動(dòng)方式下生產(chǎn)周期示意圖,2020/8/9,34,三種移動(dòng)方式的優(yōu)缺點(diǎn)比較,2020/8/9,35,作業(yè)題： 一批零件批量為3，經(jīng)7道工序加工，其單件工序工時(shí)分別為（單位：分鐘）t1 = 3, t2 = 2, t3 = 5, t4 = 8, t5 = 12, t6=10, t7 = 6。其中 13 道工序采用順序移動(dòng)方式，35道工序采用平行順序移動(dòng)方式，57道工序采用平行移動(dòng)方式，試計(jì)算加工周期。,思考題：在企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中應(yīng)如何正確選擇零件的移動(dòng)方式（可從零件的大小、加工時(shí)間、批量大小、專業(yè)

13、化形式等諸方面進(jìn)行分析。） ？,2020/8/9,36,四、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制,各車間生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃，是解決車間之間的生產(chǎn)在數(shù)量上和時(shí)間上的平衡問題，通常由廠部生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)編制。 常用方法有： 在制品定額法：適用于大批量生產(chǎn)類型。 累計(jì)編號法：成批生產(chǎn) 訂貨點(diǎn)法：需要量很大的通用件和標(biāo)準(zhǔn)件。 生產(chǎn)周期法：單件小批訂貨生產(chǎn)。,2020/8/9,37,(一) 在制品定額法,在大批量生產(chǎn)條件下，車間分工及相互聯(lián)系穩(wěn)定，車間之間在生產(chǎn)上的聯(lián)系，主要表現(xiàn)在提供一種或少數(shù)幾種半成品的數(shù)量上。只要前車間的半成品能夠保證后車間加工的需要和車間之間庫存半成品變動(dòng)的需求，就可以使生產(chǎn)協(xié)調(diào)地進(jìn)行。,2020/8/9,

14、38,在制品定額法(續(xù)),因此，在大批量生產(chǎn)條件下，作業(yè)計(jì)劃的編制，著重解決各車間在生產(chǎn)數(shù)量上的銜接。 在制品定額法就是根據(jù)大批量生產(chǎn)的這一特點(diǎn)，用在制品定額作為調(diào)節(jié)生產(chǎn)任務(wù)數(shù)量的標(biāo)準(zhǔn)，以保證車間之間的銜接。 也就是說，運(yùn)用預(yù)先制定的在制品定額，按照工藝過程反順序地連鎖計(jì)算方法，調(diào)整車間的投入和出產(chǎn)數(shù)量，順次確定各車間的生產(chǎn)任務(wù)。,2020/8/9,39,(二)累計(jì)編號法,就是將預(yù)先制定的提前期轉(zhuǎn)化為提前量，確定各車間計(jì)劃期應(yīng)達(dá)到的投入和出產(chǎn)的累計(jì)數(shù)，減去計(jì)劃期前已投入和出產(chǎn)的累計(jì)數(shù)，求得車間計(jì)劃期應(yīng)完成的投入和出產(chǎn)數(shù)。 累計(jì)數(shù)是指年初或從開始生產(chǎn)該種產(chǎn)品所計(jì)算的累計(jì)數(shù)。,2020/8/9,4

15、0,累計(jì)編號法(續(xù)),本車間出產(chǎn)累計(jì)號數(shù)=最后車間出產(chǎn)累計(jì)號數(shù)+最后車間平均日產(chǎn)量本車間出產(chǎn)提前期 本車間投入累計(jì)號數(shù)=最后車間出產(chǎn)累計(jì)號數(shù)+最后車間平均日產(chǎn)量本車間投入提前期 計(jì)劃期車間應(yīng)完成的出產(chǎn)量=計(jì)劃期末計(jì)劃出產(chǎn)的累計(jì)號數(shù)計(jì)劃期初已出產(chǎn)的累計(jì)號數(shù) 計(jì)劃期車間應(yīng)完成的投入量=計(jì)劃期末計(jì)劃投入的累計(jì)號數(shù)計(jì)劃期初已投入的累計(jì)號數(shù),第三節(jié) 作業(yè)排序,一、概述 1、概念： 確定某工作中心若干任務(wù)完成的先后順序。 2、工作目標(biāo)： 滿足顧客或下道工序的交貨期的要求； 極小化流程時(shí)間； 極小化在制品庫存； 極小化設(shè)備和工人的閑置時(shí)間。,2020/8/9,42,3、作業(yè)排序的優(yōu)先規(guī)則： （1）先到先服務(wù)

16、（FCFS） （2）最短作業(yè)時(shí)間（SPT、SOT） （3）最短交貨延期量（EDD） （4）后到先服務(wù)（LCFS） （5）隨機(jī)次序,2020/8/9,43,二、單臺設(shè)備作業(yè)排序的方法： 例：某打印部某一天共接到5個(gè)訂單，該打印部只有 一臺打字機(jī)，有關(guān)數(shù)據(jù)見下表：( 單位: 小 時(shí)),2020/8/9,44,（1）先到先服務(wù)（FCFS） A B C D - E,平均流程時(shí)間 =（ 3 + 7 + 9 + 15 + 16）/ 5 = 10 小時(shí),2020/8/9,45,（2）后到先服務(wù)（LCFS） E D C B - A,平均流程時(shí)間 =（1 + 7 + 9 + 13 + 16）/ 5 = 9.2

17、小時(shí),2020/8/9,46,（3）SPT規(guī)則,平均流程時(shí)間 =（1 + 3 + 6 + 10 + 16）/ 5 = 7.2 小時(shí),2020/8/9,47,（4）EDD規(guī)則,平均流程時(shí)間 = 1+4+8+10+16 / 5 =39 / 5 = 7.8小時(shí)平均延期量 = （2+3+7）/ 5 = 2.4小時(shí),2020/8/9,48,三、兩臺設(shè)備作業(yè)排序的方法： 加工順序相同的若干個(gè)作業(yè)在兩臺機(jī)床上的加工排序，我們運(yùn)用約翰遜（Johnson）規(guī)則解決。其步驟如下：（1）列出每個(gè)作業(yè)在兩臺機(jī)床上的作業(yè)時(shí)間；（2）選擇最短的作業(yè)時(shí)間；（3）如果最短的作業(yè)時(shí)間來自第一臺機(jī)床，則首先進(jìn)行這個(gè)作業(yè)；如果最短

18、的作業(yè)時(shí)間來自第二臺機(jī)床，則最后進(jìn)行這個(gè)作業(yè)；（4）重復(fù)上述步驟，直到排序完成。,例：4項(xiàng)作業(yè)在兩臺設(shè)備上進(jìn)行加工，其加工順序相同，作業(yè)時(shí)間如下表所示:,2020/8/9,49,解：,2020/8/9,50,四、三臺設(shè)備作業(yè)排序的方法： 注意：當(dāng)滿足 maxt2 mint1 或 maxt2 mint3 此方法可得到最優(yōu)解；否則只能得到近似最優(yōu)解,例：4項(xiàng)作業(yè)在三臺設(shè)備上進(jìn)行加工，其加工順序相同，作 業(yè)時(shí)間如下表所示:,2020/8/9,51,T = 7+6+12+6+9+6 = 46,1,解：,2020/8/9,52,五、N項(xiàng)作業(yè)在M個(gè)工作中心排序的方法： 1、分枝定界法 2、約翰遜貝爾曼擴(kuò)展

19、方法 3、關(guān)鍵零件法,六、服務(wù)業(yè)中的作業(yè)排序： 1、顧客需求的安排 預(yù)約 預(yù)訂 排隊(duì)等待 2、服務(wù)人員的安排,2020/8/9,53,作業(yè)題： 排序并計(jì)算加工周期,2020/8/9,54,第四節(jié) 生產(chǎn)作業(yè)控制,生產(chǎn)作業(yè)控制 是指生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃執(zhí)行過程中，對有關(guān)產(chǎn)品(零部件)的數(shù)量和生產(chǎn)進(jìn)度進(jìn)行控制。生產(chǎn)作業(yè)控制是實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的保證。 一、生產(chǎn)作業(yè)控制的步驟 第一，確定生產(chǎn)作業(yè)控制標(biāo)準(zhǔn)； 第二，檢查執(zhí)行結(jié)果與標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較； 第三，采取措施糾正偏差。,2020/8/9,55,二、生產(chǎn)進(jìn)度控制 是指對原材料投入生產(chǎn)到成品入庫為止的全過程所進(jìn)行的控制。包括：投入進(jìn)度控制 出產(chǎn)進(jìn)度控制 工序進(jìn)度控制三、在制品占用