九年級(jí)化學(xué)全冊(cè)《常見(jiàn)的化學(xué)反應(yīng)—燃燒》教案 滬教版

1、常見(jiàn)的化學(xué)反應(yīng)燃燒一、教育目標(biāo)：(一)知識(shí)和技能；1 .認(rèn)識(shí)到燃燒的條件，2 .知道滅火的簡(jiǎn)單原理和方法3 .了解爆炸的發(fā)生原因，了解防爆措施4 .認(rèn)識(shí)到使燃料完全燃燒的重要性。(2)程序和方法：1 .通過(guò)燃燒條件、滅火原理等探索活動(dòng)2 .進(jìn)一步認(rèn)識(shí)和體驗(yàn)科學(xué)探索的過(guò)程。(3)情感態(tài)度的價(jià)值觀：科學(xué)認(rèn)識(shí)可以研究燃燒、滅火、爆炸對(duì)人類社會(huì)發(fā)展的作用。二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：(一)教育重點(diǎn)：1 .燃燒條件2 .滅火原理和方法(2)教育難點(diǎn)：1 .燃燒條件和滅火原理的應(yīng)用2 .方法的設(shè)定修訂和實(shí)施三、探索活動(dòng)：1 .燃燒的特點(diǎn)和條件2 .滅火原理和方法四、教學(xué)過(guò)程第一課的燃燒和滅火原理【創(chuàng)設(shè)場(chǎng)景】簡(jiǎn)單介

2、紹魔術(shù)師劉謙，完成小魔術(shù)“不燒手帕”。 (引起興趣，引起思考)【問(wèn)題】看完照片后，你對(duì)火有什么樣的認(rèn)識(shí)？通過(guò)創(chuàng)造劇本，讓學(xué)生回顧燃燒的“功”和“過(guò)”，從而進(jìn)一步體會(huì)“科學(xué)是雙刃劍”，掌握其規(guī)律，才能避免危害，激發(fā)學(xué)生探索燃燒本質(zhì)和燃燒條件的興趣。 中所述)【問(wèn)題】怎樣才能讓火更好地造福人類呢？ 引進(jìn)新課程。【問(wèn)題】火是怎么發(fā)生的？知道的燃燒事例填寫(xiě)在教科書(shū)表4-1中，請(qǐng)和同學(xué)們交流、討論：物質(zhì)燃燒的特征是什么？事例觀察到的現(xiàn)象燃燒反應(yīng)的特征：【問(wèn)題】燃燒需要什么樣的條件呢？ 根據(jù)對(duì)自己燃燒的理解，做一些預(yù)測(cè)?！窘涣髋c實(shí)驗(yàn)】交流以下的問(wèn)題(教科書(shū)P93的交流與討論的4個(gè)問(wèn)題)學(xué)生根據(jù)提供的機(jī)器和

3、物品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)?！景鍟?shū)】一、燃燒1 .燃燒：是發(fā)光、發(fā)熱激烈的化學(xué)反應(yīng)。2 .燃燒現(xiàn)象：一般伴有光、火焰、煙、霧光：物質(zhì)反應(yīng)時(shí)，狀態(tài)為固體時(shí)，一般產(chǎn)生光火焰：物質(zhì)反應(yīng)時(shí)，狀態(tài)為氣體時(shí)，一般會(huì)產(chǎn)生火焰煙：燃燒生成物有固體，一般產(chǎn)生煙，煙是固體的小粒子分散在空氣中形成的霧：液體的小液滴分散在空氣中形成的。【問(wèn)題】對(duì)問(wèn)題3的問(wèn)題：日常生活中有什么樣的點(diǎn)火方法？為什么不同的物質(zhì)點(diǎn)火的方法不同呢？不同的點(diǎn)火方式有相同的目的嗎？ (介紹起火點(diǎn))著火點(diǎn)：燃燒可燃物所需的最低溫度。 發(fā)火點(diǎn)是物質(zhì)固有的屬性，發(fā)火點(diǎn)因物質(zhì)不同而不同，不能降低?！編熒怼?、物質(zhì)燃燒的條件：(1)物質(zhì)具有可燃性(2)可燃物與氧接觸

4、(3)可燃物的溫度應(yīng)達(dá)到燃燒所需的最低溫度。【問(wèn)題】需要同時(shí)滿足上述條件，還是部分滿足上述條件？【思考】:如何證明燃燒的條件確實(shí)是上述三個(gè)不可缺少的實(shí)驗(yàn)程序?qū)嶒?yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)的結(jié)論1 .把分別浸過(guò)酒精、水的小棉球放在酒精燈的火焰上加熱一會(huì)兒沾了酒精的小棉球開(kāi)始燃燒了沾了水的小棉球沒(méi)有燃燒酒精容易燃燒，水不會(huì)燃燒，燃燒的條件之一需要可燃性。2 .用透明玻璃杯復(fù)蓋燃燒著的小蠟燭，觀察小蠟燭的燃燒情況小小的蠟燭慢慢地熄滅隨著蠟燭的燃燒，持續(xù)消耗氧氣，沒(méi)有氧氣蠟燭就會(huì)熄滅，燃燒的條件之二是需要充足的氧氣3 .使用小木棒和小煤，分別用酒精燈加熱，觀察現(xiàn)象小木棍很快就被點(diǎn)燃了小煤塊沒(méi)有明顯變化小木條和煤塊的著火

5、點(diǎn)不同，小木條的著火點(diǎn)比煤塊低，燃燒的條件三是溫度達(dá)到著火點(diǎn)通過(guò)投影了解常見(jiàn)物質(zhì)的起點(diǎn)。著火點(diǎn)：燃燒可燃物所需的最低溫度。 發(fā)火點(diǎn)是物質(zhì)固有的屬性，發(fā)火點(diǎn)因物質(zhì)不同而不同，不能降低?！編熗秸怼拷衣缎∧g(shù)“不燒的手帕”實(shí)驗(yàn)中浸手帕的液體是由2體積95%的酒精和1體積的水混合而成的。 手帕的水蒸發(fā)吸收酒精燃燒產(chǎn)生的熱量，手帕的溫度不會(huì)達(dá)到其起火點(diǎn)，因此手帕不會(huì)燃燒。【問(wèn)題】如何使燃燒更加旺盛？擴(kuò)張：燃燒激烈的影響因素： O2的濃度可燃物與O2的接觸面積(粒子尺寸)可燃物的性質(zhì)(種類)個(gè)人簡(jiǎn)介：火給人類帶來(lái)的利益和缺點(diǎn)概要一般的滅火方法：具體方法：可以用大量的水、沙子、二氧化碳和氮?dú)?液氮滅火器)

6、、泡沫滅火器等滅火。1、關(guān)掉酒精燈，用燈帽關(guān)掉。2、如果炒菜時(shí)鍋里的油著火了，最好用鍋蓋擦掉。3 .實(shí)驗(yàn)中不小心弄翻了酒精燈，酒精開(kāi)始在桌子上燃燒，馬上用濕布蓋上蓋子熄滅了。4、身體著火后，當(dāng)場(chǎng)滾動(dòng)。5 .科威特油井起火，我的消防隊(duì)員在井口點(diǎn)燃炸藥滅火。6 .書(shū)燃燒，用液氮滅火【配置任務(wù)】讓學(xué)生們把自己學(xué)過(guò)的東西和生活中見(jiàn)過(guò)的23個(gè)滅火事例填寫(xiě)在表4-2中，請(qǐng)大家交流。滅火事例方法或方式原理熄滅酒精燈用燈罩把燈關(guān)掉隔絕空氣填寫(xiě)P97表4-2，總結(jié)了滅火的原理和方法【小結(jié)】二、防火和滅火1 .滅火原理和方法：(破壞任何燃燒條件即可)(1)從燃燒區(qū)撤去可燃物，與火源隔離。(2)將燃燒物隔離空氣中(

7、3)將燃燒物的溫度降低到起火點(diǎn)以下(注意：可燃物的起火點(diǎn)不變，起火點(diǎn)是物質(zhì)本身的固有屬性，所以不能說(shuō)用降低起火點(diǎn)的方法滅火，只能降低到起火點(diǎn)以下。 中所述)【學(xué)生讀書(shū)】滅火與自助2 .不同火災(zāi)時(shí)，應(yīng)采取的措施：應(yīng)采取的措施火勢(shì)減弱火勢(shì)很強(qiáng)關(guān)在火災(zāi)區(qū)【教師介紹】投射幾種滅火器，介紹它們的使用方法和適用范圍泡沫滅火器可以噴射大量的二氧化碳和泡沫使其附著在可燃物上，與空氣隔絕后滅火。 可用于滅火木材、棉布等燃燒引起的失火粉末滅火器用壓縮的二氧化碳噴出粉末滅火。 除了滅火一般的火災(zāi)之外，也可以用來(lái)滅火油、煤氣等燃燒引起的火災(zāi)液態(tài)二氧化碳滅火器具有冷卻或隔斷空氣的作用。 為了不留痕跡地破壞物體，正在撲滅

8、書(shū)、文件、貴重設(shè)備、精密機(jī)器等的火災(zāi)?！究偨Y(jié)】第二小時(shí)燃燒的種類和爆炸【劇本導(dǎo)入】展示文字新聞(CO中毒事件)【問(wèn)題】為什么CO會(huì)中毒？【動(dòng)畫(huà)播放】CO中毒的原理【問(wèn)題】CO污染空氣就會(huì)中毒，是從哪里來(lái)的呢？【學(xué)生討論】三、完全燃燒和不完全燃燒【實(shí)驗(yàn)】:蠟燭的不完全燃燒實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：在燃燒的蠟燭火焰上放上白瓷板，白瓷板上立刻出現(xiàn)了黑色粉末狀的固體關(guān)于空氣中的氧濃度，未能使殘奧翅片蠟完全燃燒，殘留有未完全氧化的炭粉，但將蠟燭放入加氧的氣瓶中使其燃燒時(shí)，氧濃度大，使其完全燃燒，因此實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了不產(chǎn)生黑煙。在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上，教師解釋了完全燃燒和不完全燃燒的概念及其差異完全燃燒不完全燃燒燃燒條件有足夠的氧

9、氣氧氣不足燃燒速度快點(diǎn)！慢放出熱量多很少碳?xì)浠衔锏漠a(chǎn)物二氧化碳和水一氧化碳、碳?xì)浠衔?、水、小炭黑粒子燃燒效率太貴了矮碳的燃燒碳氧(十分)二氧化碳碳氧(不充分)一氧化碳注意：一氧化碳是無(wú)色無(wú)味的有毒氣體。 吸入體內(nèi)的一氧化碳與血液中的血紅蛋白結(jié)合，血紅蛋白失去供氧功能，因缺氧而窒息死亡。 (毒性是化學(xué)性質(zhì))一旦發(fā)現(xiàn)房屋漏氣，應(yīng)立即打開(kāi)門窗，不要開(kāi)電燈、排氣扇等電器，以防火花引起火災(zāi)CO有毒，對(duì)環(huán)境有污染，但也有有利的一面。 因?yàn)榫哂锌扇夹裕ǔＷ鳛槿剂鲜褂?，氣體的主要成分是CO。啟示：必須認(rèn)識(shí)燃料的完全燃燒對(duì)節(jié)約能源、保護(hù)環(huán)境等的作用和意義。煤氣爐的通風(fēng)口(空氣的入口)和吸氣口(煤氣的入口)

10、的調(diào)節(jié)，可以控制燃燒狀況?！咎釂?wèn)】實(shí)驗(yàn)室的很多實(shí)驗(yàn)都會(huì)產(chǎn)生CO，怎樣才能不污染環(huán)境呢？四、爆炸生活中的爆炸現(xiàn)象：輪胎爆炸、氣球爆炸、鍋爐爆炸、火藥爆炸、汽油箱等燃料爆炸、根據(jù)爆炸的形成原因，有僅由物理變化引起的，也有發(fā)生化學(xué)變化后的?！臼痉秾?shí)驗(yàn)】粉塵爆炸學(xué)生討論以上爆炸引起了化學(xué)反應(yīng)，爆炸的原因一般是什么？【教師和學(xué)生的整理】1 .爆炸條件：(1)化學(xué)爆炸：在有限的空間內(nèi)發(fā)生急速燃燒，短時(shí)間內(nèi)積聚大量熱量，氣體體積急速膨脹。(2)氧濃度越高，或可燃物(氣體粉塵)與氧的接觸面積越大，燃燒范圍越廣，周圍空氣急劇膨脹容易爆炸的地方：加油站、倉(cāng)庫(kù)、倉(cāng)庫(kù)2 .易燃爆炸物：遇到火、高溫或碰撞時(shí)，易發(fā)生燃燒或爆炸3 .防止爆炸的方法：通風(fēng)、禁止煙火等4 .可燃性氣體在空氣中達(dá)到一定濃度時(shí)，遇到火災(zāi)就會(huì)爆炸。 注意氣體的爆炸極限，即容易引起爆炸的空氣中可燃性氣體的體積分率范圍。因此，在可燃性氣體性質(zhì)試驗(yàn)之前，必須進(jìn)行氣體檢查純度試驗(yàn)當(dāng)然，有些爆炸是物理原因造成的。 例如，在烈日下汽車輪胎爆炸【學(xué)生討論】爆炸會(huì)給人類帶來(lái)什么？ 為了防止爆炸的發(fā)生，日常生活和工業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)該注意什么？讓學(xué)生認(rèn)識(shí)幾個(gè)消防安全標(biāo)志。【教師介紹】常見(jiàn)瓦斯爆炸極限介紹了H2、CO、C