酸、堿與指示劑作用 (2)

1、課堂講解，科目：化學(xué)：9年級(2011年第四次全民教育標(biāo)準(zhǔn)版)科目：10.1常見酸堿，1班酸堿和指示劑的作用，1班酸堿和指示劑的作用，10.1常見酸堿，10單元酸堿，1。對生活中常見的酸和堿的初步認(rèn)識；2.通過實驗了解酸堿指示劑及其變色規(guī)律；3.自制酸堿指示劑；4.用指示劑判斷溶液的酸堿度；CH3COOOH；蘇打水中的碳酸和檸檬酸；酸奶中的乳酸和果酸；談?wù)撋钪谐Ｒ姷乃?；建筑材料中的熟石灰；用于中和胃酸的氫氧化鋁；用于制造肥皂的氫氧化鈉；談?wù)撋钪谐Ｒ姷膲A。常見的酸包括鹽酸、硫酸、硝酸、磷酸、碳酸、乙酸等。常見的堿包括氫氧化鈉、氫氧化鈣、氫氧化鉀、氫氧化銅、氨水等。從名稱上看，它們的最后一個詞

2、是“酸”，從結(jié)構(gòu)上看，它們都含有氫。從名稱上看，它被稱為“某種氫氧化物”；從結(jié)構(gòu)上看，它們都含有羥基。將浸泡在紫石蕊試液中的小花用水潤濕后，放入裝有二氧化碳?xì)怏w的集氣瓶中。你觀察到什么現(xiàn)象？為什么？紫色石蕊測試溶液做什么？在探索分子連續(xù)運動的實驗中，燒杯中的溶液變成什么顏色？為什么？酚酞是用來干什么的？在實驗10-1中，將八個試管分成兩組，在每組的四個試管中加入少量白醋、稀鹽酸、石灰水和氫氧化鈉溶液，并將23滴紫色石蕊溶液滴入其中一個試管中，通過搖動觀察該現(xiàn)象。將23滴無色酚酞溶液滴入另一組試管中，搖動并觀察。1.酸堿指示劑，實驗探究1:酸堿指示劑和酸堿溶液之間的反應(yīng)，知識點，什么是指示劑？指

3、示劑在酸堿溶液中變色的規(guī)律是什么？實驗探究1:酸堿指示劑與酸堿溶液的反應(yīng)，實驗10-1實驗現(xiàn)象：滴加紫色石蕊試液后變色，滴加無色酚酞試液后變色，紅色、紅色、藍(lán)色、紅色(無色)、紅色(無色)、藍(lán)色、無變色、無變色規(guī)律：酚酞試液堿溶液為紅色。酚酞試驗溶液酸溶液不變色，1紫色石蕊溶液滴加堿溶液(氫氧化鉀)成_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _(如稀硫酸)。2、無色酚酞溶液滴入堿性溶液(如石灰水)中變?yōu)開 _ _ _ _，無色酚酞溶液滴入酸性溶液(如果是酸性的)中顯示_ _ _ _。藍(lán)色，紅色，紅色，無色，鞏固練習(xí)：知道1練習(xí)，3。如果溶液滴入紫色石蕊試液中，

4、溶液變成藍(lán)色，則該溶液滴入無色酚酞試液中，酚酞試液()不變色，B變成紅色，C變成藍(lán)色，D不確定，B，4。將無色酚酞測試溶液滴入溶液后，它不會變色。它也可以是紅色的，c可以是藍(lán)色的，d必須是無色的，知道1、b、酸堿指示劑的來歷，實驗探究：自制酸堿指示劑，體驗科學(xué)探究的過程，紫甘藍(lán)、木槿、黃色小花、蟹爪蘭、玫瑰、黑色枸杞，步驟：1、取一朵花的花瓣，在研缽中粉碎，然后用酒精浸泡2。用紗布擠壓浸泡過的果汁，得到指示劑；3.以下四種解決方案中測試指標(biāo)的顏色變化；實驗探究2:自制酸堿指示劑，實驗現(xiàn)象和結(jié)論，體驗科學(xué)探究的過程。九重葛、花生、白醋、鹽酸石灰、氫氧化鈉溶液，實驗探究2:自制酸堿指示劑，體驗科學(xué)

5、探究的過程。實驗要求：1 .以小組為單位，組長應(yīng)要求適當(dāng)?shù)膭趧恿Ψ峙渥龊没顒?，團(tuán)結(jié)協(xié)作，并填寫實驗記錄。2.交換實驗結(jié)果，顯示制得的植物汁液在酸堿溶液中的顏色，比較顏色變化的效果2、注意橡膠滴管的正確使用，塑料滴管使用后不要混用。實驗探究2:自制酸堿指示劑，實驗現(xiàn)象和結(jié)論，體驗科學(xué)探究的過程，九重葛、花生、白醋、鹽酸、石灰水、氫氧化鈉溶液、根據(jù)什么判斷浸泡過的果汁可以作為指示劑？當(dāng)暴露在酸或堿溶液中時，一些植物的花瓣或果實也會顯示出不同的顏色。(如下表所示):1。在上表所列的四種物質(zhì)中，_ _ _ _ _ _ _ _ _ _(填寫名稱)不能用作酸堿指示劑。2.小明在廚房里拿了少量的白醋，滴在紅

6、花的花汁里。他看到的現(xiàn)象是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。萬壽菊和紅花的花汁變成橙色。實驗探究3:用酸堿指示劑判斷溶液的酸堿度，經(jīng)歷科學(xué)探究的過程，檢查酸堿溶液的操作步驟，辨別綠色雞蛋和紫色大米的真假，將幾粒紫色大米放在白色器皿或紙巾上，將白醋滴在紫色大米上，等待幾分鐘，白色器皿或紙巾上出現(xiàn)的紫色大米即為真。原理是紫米的種皮和糊粉層含有花青素，遇到白醋后會變成紫紅色。如果你把蛋白質(zhì)和紫馬鈴薯接觸，它會變綠，因為紫馬鈴薯中的花青素在微堿性條件下會變綠。你在這門課上學(xué)到了什么？有什么問題嗎？化學(xué)來自生活，走向生活。學(xué)會用化學(xué)知識來分析和解決與生活相關(guān)的實際問題，用指標(biāo)來判斷溶液的酸堿