中醫(yī)辯證飲食護理

1、中醫(yī)的變增管理，飲食療法的概念，簡稱飲食療法，即根據(jù)病情或患者的需要采用有針對性的食物治療或防病的方法。中醫(yī)食療的原則，因人生病，判別試吃者時，靈活地挑選食物進行檢查，調(diào)整配餐，中醫(yī)飲食的要點，姓：4性，也稱為冷、冷、溫、熱。具有解熱瀉、解毒、肝安神等作用的食物是西瓜、苦瓜、金、梨等性質(zhì)的冷。具有溫和酸、楊樹花、熟等作用的食物是溫暖的。生姜、蔥、辣椒、羊肉等。(a)食物的性、味道、性、味道是膳食性能的最重要部分，中醫(yī)食物的要點，味道：和藥一樣，主要有酸、酸、苦、甜、咸的五味。例如，具有營養(yǎng)補益作用的肉，內(nèi)臟實際上并不甜，但仍然可以用甜來表示。海帶、紫菜、水母本身也沒有咸味，但它們有柔軟而堅硬的

2、打結(jié)作用，所以是咸的。中藥食物的要點，(2)食物的角色1，相應(yīng)2，外經(jīng)常肉3，相惡4，相反的食物通過角色不僅能提高原來的療效，還能產(chǎn)生新的功效。因此，共同使用食物比單一食物具有更大的飲食價值和更廣的適應(yīng)范圍?？梢愿纳剖澄锏念伾?、香味、味道、形狀，提高飲食，提高人們的食欲，這也是兼容性的優(yōu)越性和食品應(yīng)用的高形式。中醫(yī)飲食要點，(3) 4點調(diào)節(jié)春天。氣體的特點是肝地址流出。選擇膳食：韭菜豬肝炒，三國民特飲料。夏天：氣體的特點是深喜冷。綠豆粥，葉粥秋天：氣體以廢酒收斂為特征。選擇膳食：柿餅、銀耳羹等冬季：腎陽氣內(nèi)臟為特點?？蛇x膳食：羊肉湯、狗肉等。飲食適度，1，節(jié)制飲食，提倡“7分飽”。俗話說：“不

3、做的話，總要有三分鐘的饑寒交迫”。2.提倡“少吃多吃”?！吧俪远喑浴辈粌H不肥胖，而且對心臟也有好處。3、好的早餐，完整的午餐，少吃晚飯。要吃好早飯，才能補充夜間消耗的營養(yǎng)和水分。4.注意膳食衛(wèi)生，使食物對人體有利，最重要的問題是食品衛(wèi)生問題。適當(dāng)?shù)娘嬍常?，合理的喝茶不會對人造成更多的傷害。6.飯后刷牙。因此，古人說：“數(shù)食執(zhí)筆者的刷牙，牙齒無霸九香。”掌握喝酒的學(xué)問。少量的食物有活血脈、藥力、食欲增進、疲勞恢復(fù)、輕快的作用。食物適中，食物與海帶、芝麻一起吃可以美容，抗衰老，對血液凈化有療效。菠菜胡蘿卜和胡蘿卜兩者一起吃，可以使腦血管通暢，顯著降低中風(fēng)的危險。木耳和豆腐兩者一起吃，可以預(yù)防高血

4、壓、高脂血癥、糖尿病心血管疾病。玉竹和豆腐兩者一起吃，可以溫暖身體，解除疲勞，消除美肌益安。膳食禁忌，(1)平時膳食禁忌L，禁止早餐2，營養(yǎng)成分3，禁止捕食后運動4，香煙對人體有害5，飯后立即吃水果就渡邊杏，膳食禁忌，(2)病中膳食禁忌1，脾胃虛寒，腹瀉腹痛2。失眠患者服用安神藥時，要避免濃茶、咖啡等刺激的食物。3、殷實、熱心者避開辛辣、火辣的產(chǎn)品。水腫患者禁止咸食?？诳实娜瞬幌矚g糖。膳食禁忌，膳食尚克芥末和鯽魚，尚克芥末和鯽魚一起吃會引起水腫。菠菜、豆腐、尚克菠菜、豆腐等料理會產(chǎn)生不溶性沉淀，影響人體對鈣的吸收。牛肉和豬肉一起吃的話會渡邊杏，性格徐璐接觸，一起吃的話會渡邊杏。辣椒、胡蘿卜尚克

5、胡蘿卜、辣椒動植物的辣椒營養(yǎng)價值下降。(a)眩暈辨證節(jié)食管理，辨證-1，肝陽亢型2，氣血虧缺型3，腎政府族型4，痰濁中電阻型5，頭暈辨證節(jié)食管理，1，肝陽亢型：眩暈耳鳴，頭痛，膨脹，苦惱或憤怒加重，臉紅，急躁，煩躁，睡眠少，夢想少，嘴苦。舌質(zhì)紅太黃，麥鉉。移植海帶、山楂、蘿卜、芹菜、豆類、魚、果蔬等。食用天麻造豬腦：10克天麻，洗凈1個豬腦，一起在造林里加水，適量，用單數(shù)噸煮熟后進食。大衛(wèi)亞設(shè)，“美國電視電視劇”(和合)2。氣血虧缺型：眩暈加重，疲勞，臉色發(fā)白，嘴唇不華麗，心悸不睡覺，疲倦懶惰。舌質(zhì)淺脈細。食物要補充雞蛋、牛奶、魚、瘦等，還可以配黃達粥、唐三粥、薏米粥、蓮子大棗粥等。頭暈辨證節(jié)

6、食管理，第3，腎政府族型：頭暈，腰膝酸，耳鳴，健忘癥，誤判，少睡。舌頭紅，脈線細。羊頭黃疸湯：一個羊頭(包括羊腦)，20克黃疸，加水食用。腎政府族頭暈。眩暈辨證節(jié)食管理，4，痰濁中電阻：倦怠或頭部蒙古、胸悶或時針、淤、淤、舌脂肪、濁或白色厚度、脈糙米或糙米數(shù)。(L)桔皮飲料：橘子皮、杏仁和老絲瓜各喝10克茶。(2)橙色蛋糕：橙色粉末30g，糖200g，米粉500g。(3)洋蔥炒肉：60g豬肉，320g洋蔥。頭暈辨證節(jié)食管理，5，陰陽不足：頭暈，促進空氣，耳鳴，腎疲勞，手足麻木，腿無力，尿頻，夜尿多，舌質(zhì)淺，脈細，無力(1)枸杞粥：枸杞者3000(2)少數(shù)蒸：少數(shù)骨500克，地黃50g，黃精50

7、g，鹽適量。每天一次，每次L碗。(3)燉豬腰：豬腰2球，頭中30g，核桃肉30g，豬油，鹽適量。一天一次，每次一個小碗。(b)胸痹辨證節(jié)食管理，辨證心臟氣虛陰虛兩虛痰瘀滯心臟瘀血飲食應(yīng)該是光、低脂、低膽固醇飲食，定期定量、防止飲酒、夜餐特別要避免暴飲。平時食物很容易消化清淡的水果和蔬菜，所以要注意加強營養(yǎng)。胸痹的辨證飲食管理，L，缺乏深度：胸悶銀通、氣短心悸、面部白脂感冒、無力懶惰、舌光、紫色、太白、脈細。(1)人參地七飲料：5克人參，3克全脂(或三七末)，人參可以用蒸法燉單數(shù)，接受汁液后，一周可服用23次。(2)人參地7蒸雞：10克人參，全七五克，100克雞肉，全部在蒸籠內(nèi)燉單數(shù)1.5小時，

8、食用桂飲料湯?？梢缘玫絾史?3)靈芝瘦肉湯：豬瘦肉250克，靈芝30g，5個棗，4片姜。胸痹辨證節(jié)食管理，2，杞人憂天胸悶隱痛，氣短無力，倦怠懶惰，喉嚨煩躁，自殘，舌頭有點紅或有牙印，苔蘚薄，苔蘚少，脈弱或結(jié)。(1)雙耳湯：白木耳，黑木耳各10克，少量冰糖。(2)鮮仁粥：何首烏30-60g，大米100g，棗35個，紅糖適量。(3)全七小龜：一只金龜(約250克)，100克雞肉，全七三克，4塊生姜。冠心病辨證節(jié)食管理，3，痰濁為肥胖痰，胸悶和疼痛，或疼痛鉛肩等，促進氣短哮喘，舌苔濁，脈滑。(1)薏米桃粥：薏米種子30g，桃10g，大米100g，真皮3g。(2)白粥：15個白豆，3個大蔥，100

9、克大米。冠心病辨證節(jié)食管理，4，心動過速：胸悶，刺痛，心悸焦慮，氣短(1)桃仁：桃仁10g(2)桃子籽蒸豬心：5克桃子籽，1個豬心。(3)桃子魷魚：6克桃子，15克魷魚，生姜，蔥，鹽適量。哮喘癥的變增殖管理，辨證論治實證：冷陰復(fù)肺，痰熱抑制廢墟癥：肺性缺乏，肺腎兩個茄子虛食應(yīng)清淡，多吃蔬菜和水果，增加維生素A.B.C.D.E和稀有元素鋅、銅、鐵的攝取，應(yīng)在飯后吸入氧氣，幫助進食和消化?？梢赃x擇適當(dāng)?shù)奶凳澄锖退缍?、海帶、梨、枇杷等。哮喘癥的變增殖管理，1冷音復(fù)肺(冷泉):起初是發(fā)冷、發(fā)燒、無汗、咳嗽、木雨、呼吸急促、喉嚨里有喘息、痰白色、薄泡沫、咳嗽不容易。臉色蒼白或青灰色，嘴不渴(1)

10、麻黃杏仁豆腐湯：杏仁10g，生麻黃6g，豆腐30g。(2)裴秀智粥：裴秀智15g，粳稻100g，冰糖少許。2痰熱抑制肺(熱哮喘)熱，頭痛，有汗，咳嗽氣粗，臉紅，嘴巴張著肩膀抬不起來，不能平躺，痰黃粘粘，咳嗽不舒服，煩躁，口渴，便秘，舌頭紅，舌頭紅。(2)桔皮飲料：5克桔皮、5克杏仁、5克老絲瓜，糖少。(。氣喘是大便增殖管理，3肺性質(zhì)虛的咳嗽痰稀釋，臉色白，自汗怕風(fēng)，呼吸短，說話軟弱，鼻塞，打噴嚏，疲勞，四肢腫脹，舌頭淺，有牙齒，苔蘚白或油膩，脈慢或滑(1)河正粥加甜杏仁：黃蘿卜15g，黨參8g，甜杏仁6g，粳稻30g。(2)薏米杏仁粥：15克薏米，5克杏仁，少許冰糖。4肺腎虛寒的咳嗽，氣急，動作嚴重，心慌頭暈，腰膝酸酸，耳鳴下肢冷，舌頭淺，脈搏弱。(L)蜜餞：甜杏仁125克，胡桃125克，蜂蜜250克