高中化學(xué) 3.3.1簡(jiǎn)單有機(jī)物的合成教案 蘇教版必修

1、第三單元 人工合成有機(jī)化合物【內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)】 1. 通過(guò)簡(jiǎn)單實(shí)例了解簡(jiǎn)單高分子材料的合成反應(yīng)，能舉例說(shuō)明高分子材料在生活等領(lǐng)域中的應(yīng)用。2. 能說(shuō)明合成新物質(zhì)對(duì)人類生活的影響。討論在化工生產(chǎn)中遵循“綠色化學(xué)”?！菊n程目標(biāo)】 1. 在認(rèn)識(shí)取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、水解反應(yīng)、氧化反應(yīng)等簡(jiǎn)單的有機(jī)反應(yīng)的基礎(chǔ)上，分析從乙烯制取乙酸乙酯的合成路線，了解有機(jī)物合成的路線和方法。2. 通過(guò)簡(jiǎn)單實(shí)例了解常見(jiàn)高分子材料的合成反應(yīng)，能舉例說(shuō)明高分子材料在生產(chǎn)生活和科技等領(lǐng)域的應(yīng)用及發(fā)展?！窘虒W(xué)建議】 1. 注意激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。在教學(xué)中可以通過(guò)交流討論活動(dòng)，用實(shí)例進(jìn)一步說(shuō)明有機(jī)合成的重要性。讓學(xué)生了解通過(guò)有機(jī)合成的途徑急

2、劇增加了新物質(zhì)的種類，為高科技發(fā)展、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)事業(yè)提供了各種各樣有特定性能的新材料，促進(jìn)了社會(huì)的不斷發(fā)展，大大提高了人們的生活質(zhì)量。2. 對(duì)于合成乙酸乙酯的教學(xué)，應(yīng)通過(guò)乙酸乙酯、乙酸、乙醇分子結(jié)構(gòu)的對(duì)比和變化，讓學(xué)生理解化學(xué)家設(shè)計(jì)合成有機(jī)物的思考方法。然后聯(lián)系已學(xué)的有機(jī)反應(yīng)知識(shí)，討論由乙烯合成乙酸乙酯的合成路線。3. 對(duì)于合成有機(jī)高分子的教學(xué)，可以向?qū)W生簡(jiǎn)單介紹什么是高分子材料，了解天然有機(jī)高分子（如棉花、羊毛、天然橡膠等）和合成有機(jī)高分子（包括合成橡膠、塑料和合成纖維三大類及涂料、黏合劑等）。4. 通過(guò)“觀察與思考”欄目，分析聚乙烯和聚苯乙烯合成反應(yīng)，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)加聚反應(yīng)的特點(diǎn)，學(xué)

3、習(xí)加聚反應(yīng)化學(xué)方程式的書(shū)寫方法。教學(xué)中要幫助學(xué)生區(qū)別單體和聚合物鏈節(jié)在結(jié)構(gòu)上的區(qū)別，了解式中n的含義?！窘虒W(xué)設(shè)計(jì)思路】 1. 依據(jù)普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）提出的學(xué)習(xí)要求，本單元的教學(xué)設(shè)計(jì)運(yùn)用生產(chǎn)和生活中的實(shí)例，幫助學(xué)生初步了解簡(jiǎn)單有機(jī)物和高分子化合物的合成反應(yīng)。教學(xué)中通過(guò)交流和討論活動(dòng)，幫助學(xué)生了解從乙烯制取乙酸乙酯的合成路線，初步認(rèn)識(shí)人們是怎樣合成有機(jī)物的；以加聚反應(yīng)為例了解高聚物的合成方法；同時(shí)通過(guò)合成實(shí)例的分析認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)、比較等科學(xué)方法對(duì)化學(xué)研究的作用。2. 本單元教學(xué)設(shè)計(jì)中重視聯(lián)系實(shí)際，從身邊的學(xué)習(xí)用品、生活用品說(shuō)起，讓學(xué)生體會(huì)到高分子材料雖然時(shí)刻存在于我們身邊，但被認(rèn)識(shí)的甚少。這樣

4、既加強(qiáng)了親切感又激發(fā)了學(xué)生的求知欲望。3. 本單元的教學(xué)設(shè)計(jì)遵循學(xué)生的認(rèn)識(shí)規(guī)律，重視培養(yǎng)學(xué)生崇尚科學(xué)的情感，通過(guò)對(duì)部分物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的探究實(shí)驗(yàn)和個(gè)別有機(jī)物的合成實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步學(xué)習(xí)使用實(shí)驗(yàn)探究的方法去認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)，體驗(yàn)合成新物質(zhì)成功的喜悅。4. 在本單元的教學(xué)設(shè)計(jì)中重視引導(dǎo)學(xué)生采用類比等方法學(xué)習(xí)新知識(shí)。【課時(shí)安排】 簡(jiǎn)單有機(jī)物的合成 1課時(shí) 有機(jī)高分子的合成 1課時(shí)【教學(xué)方法】 以化學(xué)多媒體實(shí)驗(yàn)室為主要授課地點(diǎn)，以講授法、討論法、探究性學(xué)習(xí)及多媒體、網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用等適合中學(xué)生心理發(fā)展特點(diǎn)的教學(xué)方式和手段為主要授課方法，讓學(xué)生在生動(dòng)活潑的探究活動(dòng)過(guò)程中學(xué)習(xí)、體驗(yàn)和應(yīng)用化學(xué)科學(xué)?！窘虒W(xué)評(píng)價(jià)】教學(xué)評(píng)價(jià)以紙筆

5、測(cè)試評(píng)價(jià)和平時(shí)活動(dòng)表現(xiàn)評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式進(jìn)行。其中紙筆測(cè)試和平時(shí)活動(dòng)表現(xiàn)各占50%。第一課時(shí) 簡(jiǎn) 單 有 機(jī) 物 的 合 成【課 題】 簡(jiǎn) 單 有 機(jī) 物 的 合 成【教學(xué)目標(biāo)】通過(guò)乙酸乙酯合成途徑的分析，讓學(xué)生了解簡(jiǎn)單有機(jī)化合物合成的基本思路。【教學(xué)重點(diǎn)】乙酸乙酯的幾種合成途徑?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】有機(jī)化合物合成的基本思路?！窘虒W(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)】激發(fā)情感通過(guò)以下兩個(gè)方面來(lái)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，了解合成有機(jī)化合物的重要意義及其在生產(chǎn)和科技領(lǐng)域的地位：近幾百年來(lái)，有機(jī)化學(xué)家已經(jīng)設(shè)計(jì)和合成了數(shù)百萬(wàn)種有機(jī)化合物，極大地豐富了物質(zhì)世界。在20世紀(jì)，有機(jī)合成和金屬有機(jī)化學(xué)領(lǐng)域共獲得10屆諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。問(wèn)

6、題情境由于自然條件的限制，天然有機(jī)化合物往往難以滿足生產(chǎn)、生活的需要，人們需要通過(guò)化學(xué)方法來(lái)合成新的有機(jī)化合物。那么如何運(yùn)用化學(xué)方法來(lái)合成新的有機(jī)化合物呢？學(xué)生活動(dòng)學(xué)生根據(jù)教材蘇教版化學(xué)2第76頁(yè)的交流與討論，分小組進(jìn)行合作學(xué)習(xí)，交流討論。交流與討論乙酸乙酯是一種重要的有機(jī)溶劑，也重要的有機(jī)化工原料。依據(jù)乙酸乙酯的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，運(yùn)用已學(xué)的有機(jī)化學(xué)知識(shí)，推測(cè)怎樣從乙烯合成乙酸乙酯，寫出在此過(guò)程中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式。歸納總結(jié)1. 從乙烯合成乙酸乙酯的合成路線：乙酸乙酯乙烯 乙醇 乙醛 乙酸2.合成有機(jī)物要依據(jù)被合成物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，選擇適合的有機(jī)化學(xué)反應(yīng)和起始原料，精心設(shè)計(jì)并選擇合理的合成方

7、法和路線。思維拓展除上述合成路線外，根據(jù)所學(xué)過(guò)的有機(jī)化學(xué)知識(shí)，還有哪些合成方法和途徑呢？學(xué)生活動(dòng)學(xué)生根據(jù)教材蘇教版化學(xué)2第77頁(yè)的圖320“制備乙酸乙酯可能的合成路線”，分小組合作，展開(kāi)討論。歸納總結(jié)合成路線1：乙醛（CH3CHO）乙烯（CH2=CH2）乙酸乙酯（CH3COOC2H5）乙酸（CH3COOH）乙醇（CH3CH2OH）合成路線2：乙烯（CH2=CH2）乙醇（CH3CH2OH）乙醛（CH3CHO）乙酸（CH3COOH）乙酸乙酯（CH3COOC2H5）合成路線3：乙烯（CH2=CH2）乙醇（CH3CH2OH）乙酸（CH3COOH）乙酸乙酯（CH3COOC2H5）學(xué)生活動(dòng)學(xué)生自主寫出上述

8、三個(gè)合成路線的化學(xué)反應(yīng)方程式。歸納概述以上三種合成路線，從理論上看都能在一定反應(yīng)條件下實(shí)現(xiàn)，在實(shí)際生產(chǎn)中，還要綜合考慮原料來(lái)源、反應(yīng)物利用率、反應(yīng)速率、設(shè)備和技術(shù)條件、是否有污染物排放、生產(chǎn)成本等問(wèn)題來(lái)選擇最佳的合成路線。問(wèn)題探究若有甲酸（HCOOH）、乙酸（CH3COOH）、甲醇（CH3OH）和乙醇（CH3CH2OH）在一定條件下于同一反應(yīng)體系中發(fā)生酯化反應(yīng)，則理論上能生成幾種酯？其中哪些是同分異構(gòu)體？學(xué)生活動(dòng) 學(xué)生分小組合作，討論探究。歸結(jié)綜述創(chuàng)造新的有機(jī)分子是有機(jī)化學(xué)的重要課題。發(fā)現(xiàn)并選擇利用有機(jī)化學(xué)反應(yīng)，把反應(yīng)物轉(zhuǎn)化為具有特定組成結(jié)構(gòu)的生成物，是合成有機(jī)物的關(guān)鍵。在有機(jī)合成中還要注意避

9、免產(chǎn)生對(duì)環(huán)境有危害的污染物，降低能量消耗，提高原子利用率?！菊n時(shí)作業(yè)】實(shí)驗(yàn)室合成乙酸乙酯的步驟如下：在園底燒瓶?jī)?nèi)加入乙醇、濃硫酸和乙酸，瓶口豎直安裝通有冷卻水的冷凝管（使反應(yīng)混合物的蒸氣冷凝為液體流回?zé)績(jī)?nèi)），加熱回流一段時(shí)間后換成蒸餾裝置進(jìn)行蒸餾，得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）在燒瓶中除了加入乙醇、濃硫酸和乙酸外，還應(yīng)放入_ ，目的是_。（2）反應(yīng)中加入過(guò)量的乙醇，目的是_。（3）如果將上述實(shí)驗(yàn)步驟改為在蒸餾燒瓶?jī)?nèi)先加入乙醇和濃硫酸，然后通過(guò)分液漏斗邊滴加醋酸，邊加熱蒸餾。這樣操作可以提高酯的產(chǎn)率，其原因是_。（4）現(xiàn)擬分離含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品，下圖是分離操作步驟流程圖。請(qǐng)?jiān)趫D中圓括號(hào)內(nèi)填入適當(dāng)?shù)脑噭?，在方括?hào)內(nèi)填入適當(dāng)?shù)姆蛛x方法。 試劑a是_，試劑b是_；分