高二化學(第2-1節(jié)脂肪烴)

1、2020年8月24日星期一11時5分32秒,第二章 烴和鹵代烴,第一節(jié) 脂肪烴,1.甲烷 乙烯結(jié)構(gòu) 性質(zhì)的相似點和不同點?,化學性質(zhì):,分子式 電子式 結(jié)構(gòu)式 結(jié)構(gòu)簡式 空間結(jié)構(gòu)特點,復習,甲烷,乙烯,CH4 C2H4,CH4,正四面體 平面結(jié)構(gòu),取代 加成,2.什么叫同系物?,一.烷烴和烯烴,1.同系物物性遞變規(guī)律(P.28思考與交流),一.烷烴和烯烴,1.同系物物性遞變規(guī)律(P.28思考與交流),物理性質(zhì)歸納： 烷烴和烯烴的物理性質(zhì)隨著分子中碳原子數(shù)的遞增，呈現(xiàn)規(guī)律性的變化， 沸點逐漸 相對密度逐漸 ，常溫下的存在狀態(tài)， 也由 。,升高,增大,氣態(tài)逐漸過度到液態(tài)、固態(tài),原因：對于結(jié)構(gòu)相似的

2、物質(zhì)(分子晶體)來說,分子間作用力隨相對分子質(zhì)量的增大而逐漸增大;導致物理性質(zhì)上的遞變,2.烷烴 烯烴的化學性質(zhì): （與甲烷、乙烯相似）,分子結(jié)構(gòu)相似的物質(zhì)在化學性質(zhì)上也相似.,甲烷 乙烯的化學性質(zhì)怎樣?(知識回顧),通常情況下，甲烷穩(wěn)定，如與強酸、強堿和強氧化劑等一般不發(fā)生化學反應。在特定條件下甲烷能與某些物質(zhì)發(fā)生化學反應，如可以燃燒和發(fā)生取代反應等。,對化學反應進行分類學習是一種重要方法,一、烷烴和烯烴,1、烷烴,CnH2n+2,1）通式：,2）同系物：,分子結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相差一個或若干個CH2原子團的物質(zhì)，互稱為同系物。,3）物理性質(zhì)：,隨著分子中碳原子數(shù)的增多，烷烴同系物的物理

3、性質(zhì)呈現(xiàn)規(guī)律性變化，即熔沸點逐漸升高，密度逐漸增大。,注意：,、所有烷烴均難溶于水，密度均小于1。 、常溫下烷烴的狀態(tài)： C1C4氣態(tài)； C5C16液態(tài)； C17以上為固態(tài)。,4）化學性質(zhì)：,2 、氧化反應,1、通常狀況下，它們很穩(wěn)定，跟酸、堿及氧化物都不發(fā)生反應，也難與其他物質(zhì)化合。,3 、取代反應,4 、熱分解,C4H10 C2H4+C2H6,2、烯烴,1）通式：,乙烯分子的結(jié)構(gòu) 乙烯與乙烷相比少兩個氫原子。C原子為滿足4個價鍵，碳碳鍵必須以雙鍵存在。,請書寫出乙烯分子的電子式和結(jié)構(gòu)式 ？,書寫注意事項和結(jié)構(gòu)簡式的正誤書寫： 正：CH2=CH2 H2C=CH2 誤：CH2CH2,2）物理性

4、質(zhì)：,隨著分子中碳原子數(shù)的增多，烯烴同系物的物理性質(zhì)呈現(xiàn)規(guī)律性變化，即熔沸點逐漸升高，密度逐漸增大。,3）化學性質(zhì)：,（1）加成反應(與H2、Br2、HX、H2O等)：,使溴水褪色,（2）氧化反應：,燃燒：,催化氧化：,火焰明亮，冒黑煙。,與酸性KMnO4的作用：,5CH2CH2 + 12KMnO4 +18H2SO4,10CO2 + 12MnSO4 + 6K2SO4 + 28H2O,使KMnO4溶液褪色,（3）加聚反應：,由相對分子質(zhì)量小的化合物分子互相結(jié)合成相對分子質(zhì)量大的高分子的反應叫做聚合反應。 由不飽和的相對分子質(zhì)量小的化合物分子結(jié)合成相對分子質(zhì)量大的化合物分子，這樣的聚合反應同時也是

5、加成反應，所以這樣聚合反應又叫做加聚反應。,學與問 P30,乙烯與乙烷結(jié)構(gòu)的對比,CC 10928 1.54 348 2C和6H不在同一平面上,C=C 120 1.33 615 2C和4H在同一平面上,C2H4,3、二烯烴,1）通式：,CnH2n2,3）化學性質(zhì)：,兩個雙鍵在碳鏈中的不同位置： CC=C=CC 累積二烯烴（不穩(wěn)定） C=CC=CC 共軛二烯烴 C=CCC=C 孤立二烯烴,2）類別：,a、加成反應,b、加聚反應,分別寫出下列烯烴發(fā)生加聚反應的化學方程式：,A、CH2=CHCH2CH3；,B、CH3CH=CHCH2CH3；,二、烯烴的順反異構(gòu),由于碳碳雙鍵不能旋轉(zhuǎn)而導致分子中原子或

6、原子團在空間的排列方式不同所產(chǎn)生的異構(gòu)現(xiàn)象，稱為順反異構(gòu)。,二、烯烴的順反異構(gòu),產(chǎn)生順反異構(gòu)體的條件：,1.具有碳碳雙鍵,2.組成雙鍵的每個碳原子必須連接兩個不同的原子或原子團.即a b，a b ，且 a = a、b = b 至少有一個存在。,思考題：下列物質(zhì)中沒有順反異構(gòu)的是哪些？ 1、 1，2-二氯乙烯 2、 1，2-二氯丙烯 3、 2-甲基-2-丁烯 4、 2-氯-2-丁烯,練習1 下列哪些物質(zhì)存在順反異構(gòu)？ (A)，二氯丙烯 (B) 2-丁烯 (C) 丙烯(D) 1-丁烯,AB,（1）丁烯的碳鏈和位置異構(gòu)： CH2=CH-CH2-CH3 CH3 CH=CHCH3 1-丁烯 2-丁烯 （

7、1） （2） （1），（2）是雙鍵位置異構(gòu)。,練習： 寫出分子式為C4H8屬于烯烴的同分異構(gòu)體,烯烴的同分 異構(gòu)現(xiàn)象,碳鏈異構(gòu) 位置異構(gòu) 官能團異構(gòu) 順反異構(gòu),思考題：下列物質(zhì)中沒有順反異構(gòu)的是哪些？ 1、 1，2-二氯乙烯 2、 1，2-二氯丙烯 3、 2-甲基-2-丁烯 4、 2-氯-2-丁烯,三、炔烴,分子里含有碳碳三鍵的一類脂肪烴稱為炔烴。,1、概念：,2、炔烴的通式：CnH2n2 （n2）,3、炔烴的通性： （1）物理性質(zhì)：隨著碳原子數(shù)的增多，沸點逐漸升高，液態(tài)時的密度逐漸增加。 C小于等于4時為氣態(tài) （2）化學性質(zhì)：能發(fā)生氧化反應，加成反應。,4、乙炔,1）乙炔的分子結(jié)構(gòu)：,電子式

8、:,HCCH,結(jié)構(gòu)簡式:,CHCH 或 HCCH,結(jié)構(gòu)式:,直線型，鍵角1800,空間結(jié)構(gòu)：,1、CC的鍵能和鍵長并不是C-C的三倍，也不是C=C和CC之和。說明叁鍵中有二個鍵不穩(wěn)定，容易斷裂，有一個鍵較穩(wěn)定。 2、含有叁鍵結(jié)構(gòu)的相鄰四原子在同一直線上。 3、鏈烴分子里含有碳碳叁鍵的不飽和烴稱為炔烴。 4、乙炔是最簡單的炔烴。,乙炔結(jié)構(gòu),2）乙炔的實驗室制法：,B、反應原理：,A.原料：CaC2與H2O,C.裝置： D.收集方法 E.凈化：,下列那種裝置可以用來做為乙炔的制取裝置?,A,B,C,D,E,F,下列那種裝置可以用來做為乙炔的收集裝置?,實驗中采用塊狀 CaC2和飽和食鹽水， 為什么

9、？,實驗中為什么要 采用分液漏斗？,制出的乙炔氣體 為什么先通入 硫酸銅溶液？,裝置：固液發(fā)生裝置,（1）反應裝置不能用啟普發(fā)生器，改用廣口瓶和長頸漏斗 因為：a 碳化鈣與水反應較劇烈，難以控反制應速率； b 反應會放出大量熱量，如操作不當，會使啟普發(fā)生器炸裂。,（2）實驗中常用飽和食鹽水代替水， 目的：降低水的含量，得到平穩(wěn)的乙炔氣流。,（3）制取時在導氣管口附近塞入少量棉花 目的：為防止產(chǎn)生的泡沫涌入導管。 （4）純凈的乙炔氣體是無色無味的氣體。用電石和水反應制取的乙炔，常聞到有惡臭氣味，是因為在電石中含有少量硫化鈣、砷化鈣、磷化鈣等雜質(zhì)，跟水作用時生成H2S、ASH3、PH3等氣體有特殊

10、的氣味所致。,制取：收集一集氣瓶乙炔氣體，觀察其物理性質(zhì),實驗探究,物理性質(zhì): 乙炔是無色、無味的氣體，微溶于水,溶液紫色逐漸褪去。,溴的顏色逐漸褪去，生成無色易溶于四氯化碳的物質(zhì)。,火焰明亮，并伴有濃煙。,乙炔的化學性質(zhì)：,A、氧化反應：,（1）可燃性：,火焰明亮，并伴有濃煙。,c 、與HX等的反應,B、加成反應,溶液紫色逐漸褪去,2KMnO4+ 3H2SO4+ C2H22MnSO4+ K2SO4+2CO2+ 4H2O,（2）乙炔能使酸性KMnO4溶液褪色。,a 、使溴水褪色,b 、催化加氫,思考,1、 在烯烴分子中如果雙鍵碳上連接了兩個不同的原子或原子團，將可以出現(xiàn)順反異構(gòu)，請問在炔烴分子

11、中是否也存在順反異構(gòu)？,2 、根據(jù)乙烷、乙烯、乙炔的分子結(jié)構(gòu)特點，你能否預測乙炔可能具有什么化學性質(zhì)？,本節(jié)學習乙炔的結(jié)構(gòu)、制法、重要性質(zhì)和主要用途。,乙炔結(jié)構(gòu),是含有CC叁鍵的直線型分子,化學性質(zhì),小結(jié),可燃性, 氧化反應、加成反應。,主要用途,焊接或切割金屬, 化工原料。,練習1: 乙炔是一種重要的基本有機原料，可以用來制備氯乙烯,寫出乙炔制取聚氯乙烯的化學反應方程式。,練習2、某氣態(tài)烴0.5mol能與1mol HCl氯化氫完全加成，加成產(chǎn)物分子上的氫原子又可被3mol Cl2取代，則氣態(tài)烴可能是 A、CH CH B、CH2=CH2 C、CHCCH3 D、CH2=C(CH3)CH3,練習3

12、、含一叁鍵的炔烴，氫化后的產(chǎn)物結(jié)構(gòu)簡式為 此炔烴可能有的結(jié)構(gòu)有（ ） A1種B2種C3種D4種,C,B,4、在標準狀況下將11.2升乙烯和乙炔的混合氣通入到溴水中充分反應，測得有128克溴參加了反應，測乙烯、乙炔的物質(zhì)的量之比為（ ） A12B23C34D45,5、描述CH3CH = CHCCCF3分子結(jié)構(gòu)的下列敘述中正確的是（ ） A6個碳原子有可能都在一條直線上 B6個碳原子不可能都在一條直線上 C6個碳原子有可能都在同一平面上 D6個碳原子不可能都在同一平面上,練習6：CaC2和ZnC2、Al4C3、Mg2C3、Li2C2等都同屬離子型碳化物，請通過對CaC2制C2H2的反應進行思考，從

13、中得到必要的啟示，寫出下列反應的產(chǎn)物： AZnC2水解生成 （ ） BAl4C3水解生成（ ） CMg2C3水解生成（ ） DLi2C2水解生成 （ ）,C2H2 CH4 C3H4 C2H2,四、脂肪烴的來源及其應用,脂肪烴的來源有石油、天然氣和煤等。,石油通過常壓分餾可以得到石油氣、汽油、煤油、柴油等；而減壓分餾可以得到潤滑油、石蠟等分子量較大的烷烴；通過石油和氣態(tài)烯烴，氣態(tài)烯烴是最基本的化工原料；而催化重整是獲得芳香烴的主要途徑。,煤也是獲得有機化合物的源泉。通過煤焦油的分餾可以獲得各種芳香烴；通過煤礦直接或間接液化，可以獲得燃料油及多種化工原料。,天然氣是高效清潔燃料，主要是烴類氣體，以甲烷為主。,原油的分餾及裂化的產(chǎn)品和用途,學與問,石油分餾是利用石油中各組分的沸點不同而加以分離的技術(shù)。分為常壓分餾和減壓分餾，常壓分餾可以得到石油氣、汽油、煤油、柴油和重油；重油再進行減壓分餾可以得到潤滑油、凡士林、石蠟等。減壓分餾是利用低壓時液體的沸點降低的原理，使重油中各成分