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文檔簡介

1、第三章 訂貨處理和物流信息系統(tǒng),目 錄,訂貨處理過程,物流信息系統(tǒng),訂貨處理是實現(xiàn)企業(yè)顧客服務(wù)目標(biāo)最重要的影響因素 改善訂貨處理過程、縮短訂貨處理周期 提高訂單滿足率和供貨的準確率 提供訂貨處理全程跟蹤信息 提高服務(wù)水平和顧客滿意度,降低庫存水平。 物流信息系統(tǒng)的是包括訂貨處理在內(nèi)的供應(yīng)鏈管理過程的重要工具。 準確、完備、快速的信息處理與信息傳遞是現(xiàn)代物流管理發(fā)展的主要動力。,第一節(jié) 訂貨處理過程,一. 訂貨處理過程,一般的訂貨處理過程主要包括五部分: 訂單準備、訂單傳遞、訂單登錄、按訂單供貨、訂單處理狀態(tài)追蹤,定義:是指顧客尋找所需產(chǎn)品或服務(wù)的相關(guān)信息并做出具體訂貨決定。 具體內(nèi)容:選擇合適

2、的廠商和品牌,了解產(chǎn)品的價格、功能、售后服務(wù)以及廠商的庫存可供水平等信息。 優(yōu)化:減少顧客訂單準備時間,降低顧客搜尋成本,能顯著增加企業(yè)產(chǎn)品的市場份額。,(一)訂單準備,來自 . 中國最大的資料庫下載,定義:是把訂貨信息從顧客傳遞到產(chǎn)品的供應(yīng)商處。 三種方式:手工傳輸,電話或傳真?zhèn)鬏敚W(wǎng)絡(luò)傳輸。 6種常見形式: (1)顧客(郵政訂單)銷售代表(手工輸入)公司數(shù)據(jù)庫 (2)顧客(訂貨)訪銷員(帶回)銷售代表(手工輸入)公司數(shù)據(jù)庫 (3)顧客(電話/傳真訂單)銷售代表(手工輸入)公司數(shù)據(jù)庫 (4)顧客(訂貨)訪銷員(電話/傳真)銷售代表(手工輸入)公司數(shù)據(jù)庫 (5)顧客(訂貨)訪銷員(網(wǎng)絡(luò)傳輸)公

3、司數(shù)據(jù)庫 (6)顧客(網(wǎng)上訂貨)公司數(shù)據(jù)庫,(二)訂單傳遞,三種傳輸方式比較: 網(wǎng)絡(luò)傳輸方式逐漸成為最主要的訂貨信息傳輸方式。,(二)訂單傳遞,定義:是指將顧客訂貨信息轉(zhuǎn)變?yōu)楣居唵蔚倪^程。 包括: (1)檢查訂貨信息準確性,如訂貨編號、數(shù)量、品種、價格等。 (2)檢查庫存狀況,是否有貨,是否能滿足顧客訂貨條件等。 (3)準備延期訂貨單據(jù)或取消訂單。如果不能滿足顧客訂貨條件,則需同顧客商量,是改變訂貨條件,還是延期訂貨,或者取消訂單。 (4)檢查顧客信用等級 (5)規(guī)范顧客訂單,把顧客的訂貨信息按照公司所要求的格式規(guī)范化。 (6)開單,準備發(fā)貨單據(jù)等。 信息技術(shù)大大提高了訂單登錄的效率 條形碼

4、掃描技術(shù):提高輸入速度、準確性,降低成本。 數(shù)據(jù)庫技術(shù):快速查詢庫存可供水平和顧客信用度。,(三)訂單登錄,定義:按訂單進行貨物的揀選、包裝、運輸安排、準備運單、發(fā)送/運輸。是訂單處理系統(tǒng)中最復(fù)雜的部分,包括商品的配送和大量的單據(jù)處理。 確定供貨優(yōu)先等級的規(guī)則: (1)按接受訂單的時間先后處理; (2)處理時間最短的先處理; (3)批量最小的、最簡單的訂單先處理; (4)按預(yù)先設(shè)定的顧客優(yōu)先級處理; (5)按向顧客承諾的到貨日期先后進行處理; (6)離承諾到貨日期時間最近的先處理。,(四)按訂單供貨,定義:滿足顧客希望了解訂貨處理狀態(tài)信息的要求,對訂貨處理進行狀態(tài)追蹤,并與顧客交流訂貨處理狀態(tài)

5、信息。 UPS案例,(五)訂貨處理狀態(tài)跟蹤,二、訂貨處理過程的改善,(一)改善訂貨處理過程的意義和關(guān)鍵因素 動因: 顧客角度:獲得價值,感受滿意。訂貨處理過程的改善是其重要保證。 企業(yè)角度:提高服務(wù),降低庫存和運輸成本。訂貨處理系統(tǒng)的改善是達到上述目標(biāo)、建立企業(yè)競爭優(yōu)勢的重要經(jīng)營戰(zhàn)略。 關(guān)鍵因素: 1.時間因素: 訂貨處理周期或訂貨提前期 2.供貨準確性因素: 準確供貨或協(xié)商分批、延期供貨。 3.成本因素: 庫存地點、數(shù)量,運輸批量、路線調(diào)控。 4.信息因素: 完善的物流信息系統(tǒng),提供準確、 完備、快速的信息服務(wù)。,(二) 改善訂貨處理的一個實例,網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖 對于縮短訂貨處理周期效果顯著。 步

6、驟: (1)調(diào)查公司當(dāng)前的訂貨處理流程,繪制流程圖; (2)調(diào)查現(xiàn)有訂貨處理流程各節(jié)點的時間耗用; (3)繪制訂貨配送過程的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖; (4)利用流程改善原則改善訂貨處理過程。 并行處理、分批處理、交叉處理、刪除不增值工序、減少等待、在瓶頸處添加額外資源。,實例,某公司組織結(jié)構(gòu)圖,實例,連鎖公司現(xiàn)存訂貨流程,訂貨工序與時間耗用圖,(1)第一批訂貨的連鎖店向連鎖公司傳送訂貨單 (2)第二批訂貨的連鎖店向連鎖公司傳送訂貨單 (3)連鎖公司開內(nèi)配單(單上所列商品為連鎖公司倉庫提供)并向總公司傳送訂貨信息 (4)總公司開外配單(單上所列商品有總公司倉庫提供) (5)內(nèi)配單由專人送至連鎖公司倉庫 (6

7、)連鎖公司倉庫人員整理內(nèi)配單 (7)外配單由專人送至總公司倉庫 (8)總部倉庫人員整理外配單,(9)連鎖公司倉庫發(fā)貨且細配 (10)總公司倉庫發(fā)貨且細配 (11)復(fù)驗第一批連鎖店配貨結(jié)果 (12)第一批運輸 (13)復(fù)驗第二批連鎖店配貨結(jié)果 (14)第二批運輸 (15)第一批運輸?shù)倪B鎖店商品上架 (16)第一批運輸?shù)倪B鎖店填寫要貨單 (17)第二批運輸?shù)倪B鎖店商品上架 (18)第二批運輸?shù)倪B鎖店填寫要貨單,改進前的訂貨處理過程,改進前的訂貨處理過程Gantt圖,改進后的訂貨處理過程,來自 . 中國最大的資料庫下載,改進后的訂貨處理過程Gantt圖,第二節(jié) 物流信息系統(tǒng),定義: 物流信息系統(tǒng)是企

8、業(yè)管理信息系統(tǒng)的一個重要子系統(tǒng),是通過對企業(yè)物流相關(guān)的信息進行加工處理來實現(xiàn)對物流的有效控制和管理,并為物流管理人員及其他企業(yè)管理人員提供戰(zhàn)略及運作決策支持的人機系統(tǒng)。,一、物流信息系統(tǒng)所涉及的 主要企業(yè)經(jīng)營活動,調(diào)控活動:企業(yè)總體的安排調(diào)度與需求計劃。 戰(zhàn)略計劃、能力計劃、物流計劃、生產(chǎn)計劃、采購計劃。 物流運作活動: 訂單的產(chǎn)生與跟蹤、庫存配置、產(chǎn)成品在分銷設(shè)施之間和分銷設(shè)施與顧客指定地點之間的運輸及采購。,一、物流信息系統(tǒng)所涉及的 主要企業(yè)經(jīng)營活動,調(diào)控活動是整個物流信息系統(tǒng)構(gòu)架的支柱。 物流信息系統(tǒng)的一個重要作用是幫助實現(xiàn)各項計劃的一致性。 庫存管理是兩大信息流的集成與結(jié)合部分。 響應(yīng)

9、式管理:以顧客實際需求驅(qū)動的庫存管理。如重訂貨點(Reorder point)法。它接近于物流運作層。 計劃式管理:基于預(yù)測的庫存管理。如分銷資源計劃(DRP)。它接近于調(diào)控計劃層。,二、物流信息系統(tǒng)的主要內(nèi)容,物流信息系統(tǒng)主要包括三部分:輸入、數(shù)據(jù)庫管理、輸出。 系統(tǒng)的基本功能是進行物流信息處理,目標(biāo)是為企業(yè)物流系統(tǒng)的計劃和運作提供決策支持。,數(shù)據(jù)來源,數(shù)據(jù)處理,企業(yè)戰(zhàn)略及運營決策,顧客與供應(yīng)商,企業(yè)經(jīng)營報告,公共信息,企業(yè)員工,數(shù)據(jù)分析,數(shù)據(jù)存取,分析結(jié)果,單據(jù)及其他,各種報表,分析 計劃 執(zhí)行 控制,輸入,數(shù)據(jù)庫管理,輸出,物流經(jīng)理 其他管理人員,來自 . 中國最大的資料庫下載,(一)企

10、業(yè)的戰(zhàn)略與運營決策,信息的重要程度取決于它與企業(yè)決策的相關(guān)程度。 常見的物流決策:,(二)輸入,信息數(shù)據(jù)的收集與輸入。 主要數(shù)據(jù)來源: 顧客供應(yīng)商數(shù)據(jù):顧客分布、顧客訂貨總量及每次訂貨量記錄、顧客購貨的時間和地點、送貨批量與成本、運輸單據(jù)、發(fā)票、付款記錄等。企業(yè)的供應(yīng)商提供的重要數(shù)據(jù)。 企業(yè)經(jīng)營報告:企業(yè)財務(wù)報表、各種研究報告、各部門的業(yè)務(wù)運作報告等。 公共信息:政府或行業(yè)協(xié)會資助的研究報告,公開出版的專業(yè)雜志等。 企業(yè)員工:頭腦中掌握著大量尚未以書面形式記錄的重要數(shù)據(jù)和信息,能提供關(guān)于銷售預(yù)測、市場競爭、物料采購等方面的重要數(shù)據(jù)。,(三)數(shù)據(jù)庫管理,數(shù)據(jù)庫管理包括數(shù)據(jù)存取、數(shù)據(jù)處理及數(shù)據(jù)分析

11、。 數(shù)據(jù)存?。簽楦黝悢?shù)據(jù)確定在數(shù)據(jù)庫中的存放位置、存取方式與訪問權(quán)限等。 數(shù)據(jù)處理:是對數(shù)據(jù)進行相對簡單和直接的轉(zhuǎn)換,以更有用的形式提供給管理人員。 數(shù)據(jù)分析:對數(shù)據(jù)運用數(shù)學(xué)和統(tǒng)計模型進行分析求解,為決策提供支持。如:運輸路線的選擇和自動生成、庫存物品的需求預(yù)測、安全庫存量的設(shè)定與調(diào)整等。,(四)輸出,信息系統(tǒng)通過對數(shù)據(jù)的處理與分析,為系統(tǒng)的用戶所提供的各種信息服務(wù)。 各種報表:包括關(guān)于成本和績效控制的總結(jié)性報表、關(guān)于庫存與定單處理的狀態(tài)報表、實際業(yè)績與目標(biāo)業(yè)績的對比報告等; 采購訂單、運輸及運費單據(jù)等。 數(shù)學(xué)和統(tǒng)計模型產(chǎn)生的數(shù)據(jù)分析結(jié)果報告,三、信息系統(tǒng)開發(fā)與設(shè)計,生命周期法 第一階段:對關(guān)

12、鍵的業(yè)務(wù)流程進行分析與重組,確定信息系統(tǒng)開發(fā)的戰(zhàn)略、系統(tǒng)構(gòu)架與整體計劃。 第二階段:在對當(dāng)前的物流系統(tǒng)進行分析與問題識別的基礎(chǔ)上,進行信息系統(tǒng)的設(shè)計。新系統(tǒng)應(yīng)支持企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo),并幫助實現(xiàn)業(yè)務(wù)流程的增值。 第三階段:包括安裝、調(diào)試、調(diào)整等活動,將信息系統(tǒng)與業(yè)務(wù)流程進行集成。 第四階段:系統(tǒng)實施運作。,價值驅(qū)動的業(yè)務(wù)流程重組信息與技術(shù)計劃,系統(tǒng)分析與設(shè)計,系統(tǒng)安裝,實施運作,系統(tǒng)分析與設(shè)計階段的具體內(nèi)容,組織,項目組織100,分析,功能需求300,質(zhì)量需求200,設(shè)計,應(yīng)用框架設(shè)計400,成本-收益,成本收益分析1 100,用戶界面設(shè)計500,質(zhì)量驗證800,軟件流程設(shè)計600,數(shù)據(jù)庫設(shè)計700

13、,運作計劃900,移植與測試設(shè)計1 000,平臺、框架設(shè)計原型,平臺、框架構(gòu)建與測試,系統(tǒng)安裝計劃,技術(shù)支持/開發(fā),項目管理/質(zhì)量保證,系統(tǒng)分析與設(shè)計階段的具體內(nèi)容,100項目組織。包括項目小組的建立,確定項目的目標(biāo),制定詳細的工作計劃和程序。 200質(zhì)量需求。確定系統(tǒng)功能應(yīng)達到的運作質(zhì)量水平,包括細小、可信度、實用性、系統(tǒng)柔性等。 300功能需求。對經(jīng)營業(yè)務(wù)進行詳細描述、分解,制作數(shù)據(jù)流圖、業(yè)務(wù)流圖等關(guān)鍵文檔。 400應(yīng)用框架設(shè)計。確定為實現(xiàn)系統(tǒng)的功能需求而配套的硬件平臺、通訊方式軟件結(jié)構(gòu)等。 500用戶界面設(shè)計。即與用戶的交互界面以及系統(tǒng)輸出報告的格式與內(nèi)容設(shè)計。 600軟件流程設(shè)計。對程

14、序模塊的功能及其相互關(guān)系進行描述。 700數(shù)據(jù)庫設(shè)計。包括邏輯性和物理性的數(shù)據(jù)庫設(shè)計。 800質(zhì)量驗證。考察應(yīng)用設(shè)計能否滿足質(zhì)量需求,對不能滿足的環(huán)節(jié)進行重新設(shè)計。 900運作計劃。初步規(guī)劃系統(tǒng)日常運作所需的硬件設(shè)備、人力資源以及工作程序等。 1 000系統(tǒng)移植與測試設(shè)計。對系統(tǒng)移植與測試進行詳細的計劃。 1 100成本收益分析。對系統(tǒng)投入運行所需的成本費用(包括前期投入和日常運行開支)與系統(tǒng)實施后在未來一段時間(2-5年)內(nèi)可能帶來的收益進行比較分析。,四、物流信息的收集與傳遞,(一)電子數(shù)據(jù)交換(EDI) 信息進入組織的信息系統(tǒng)的方式。 75%的商務(wù)信息重復(fù)使用 (手工輸入產(chǎn)生10%的失誤

15、) 1.EDI定義:是標(biāo)準商業(yè)文件在企業(yè)的計算機系統(tǒng)間的直接傳輸。 (1)傳輸?shù)膬?nèi)容是標(biāo)準的商業(yè)文件,采用標(biāo)準格式,如采購文件、訂貨文件,發(fā)票,電子支付轉(zhuǎn)移(EFT),運輸文件,訂貨狀態(tài)報告文件等,而其他一些非標(biāo)準的、自由格式的通過電子郵件傳輸?shù)奈募贿m合EDI定義; (2)文件是在組織間傳遞,不適合組織與個人,個人與個人之間的信息傳遞; (3)文件是在計算機系統(tǒng)間的直接傳遞,至于通過電話,傳真或電子郵件傳輸后的間接傳輸也不適合EDI定義; 實施EDI的益處 減少公司文檔方面的工作,提高數(shù)據(jù)傳輸速度和準確性,使領(lǐng)導(dǎo)層把更多精力集中在戰(zhàn)略決策方面。 降低運營成本 降低庫存費用,四、物流信息的收集

16、與傳遞,2. EDI標(biāo)準 EDI作業(yè)流程圖 廣泛應(yīng)用的標(biāo)準: ANSI X12,美國國家標(biāo)準委員會制定并頒布實施。 UN/EDIFACT,歐洲貿(mào)易委員會制定并頒布實施。 行業(yè)EDI標(biāo)準,如食品行業(yè)、汽車行業(yè)、零售行業(yè)等。,四、物流信息的收集與傳遞,3. EDI系統(tǒng)的類型 使用最多的兩種類型 單對多EDI系統(tǒng): 系統(tǒng)擁有者(單)控制整個系統(tǒng),費用高。 價值增值系統(tǒng):第三方系統(tǒng) 不同時性,不要求同時開機。 第三方提供易學(xué)易使用的應(yīng)用,降低啟動費用、培訓(xùn)費用。 用戶選擇面廣,在第三方的系統(tǒng)中,有許多供貨商或客戶以供選擇 第三方系統(tǒng)包含單多,且用戶不必花費大量資金管理維護EDI系統(tǒng)。,來自 . 中國最

17、大的資料庫下載,四、物流信息的收集與傳遞,4. EDI在互聯(lián)網(wǎng)時代的發(fā)展 EDI存在的問題: 啟動費用和運營費用偏高 運行EDI需專線連接 文件格式是專門的標(biāo)準文件格式 發(fā)展方案: 在互聯(lián)網(wǎng)上實施EDI代替通過VAN實施EDI。 實施互聯(lián)網(wǎng)上的電子商務(wù)取代EDI。,(二)條形碼與POS系統(tǒng),信息收集的重要工具。 1. 條形碼的產(chǎn)生 2.條形碼簡介 是一種光電掃描閱讀設(shè)備識讀并實現(xiàn)數(shù)據(jù)輸入計算機的特殊代碼。目前主要有兩種條形碼:一維碼和二維碼,一維條形碼,是由一組黑白(彩色)相間的條與空組成的圖形。常見的條形碼是由反射率相差很大的黑條(簡稱條)和白條(簡稱空)組成的。 結(jié)構(gòu): 兩側(cè)空白區(qū)、起始符

18、、數(shù)據(jù)符、校驗符(可選)和結(jié)束符。 如EAN-13碼,包含分隔符。,應(yīng)用碼制,UPC: 美國統(tǒng)一代碼委員會制定,由12位數(shù)據(jù)組成: 1位國別; 5位代表制造商; 5位代表產(chǎn)品; 1位校驗。 EAN-13:歐洲編碼委員會編制,由13位數(shù)據(jù)組成: 2或3位國別; 5或4位代表制造商; 5位代表產(chǎn)品; 1位校驗。,來自 . 中國最大的資料庫下載,二維條形碼,是由點單元組成的圖形。這些點單元組成的條形碼符號(最小可做到32.75mm2)最多可表示2000個字節(jié),可以包含商品所有的屬性信息,且保密性好。,PDF417二維條形碼,Portable Data File(便攜數(shù)據(jù)文件),每個字符由4個條和4 個空共17個模塊組成。SYMBOL公司王寅敬發(fā)明。 特點: 1.信息容量大 在國際標(biāo)準的證卡有效面積上(相當(dāng)于信用卡面積的2/3,約為76mm*25mm), 可以容納1848個字母字符或2729個數(shù)字字符。 2.編碼范圍廣 可將照片、指紋、掌紋、簽字、聲音、文字等數(shù)字化信息編碼。 3.保密、防偽性能好 可利用所包含的信息如指紋、照片等進行防偽。 4.譯碼可靠性高 誤碼率不超過千萬分之一,譯碼可靠性極高。 5.修正錯誤能力強 如果破損面積不超過50,可以照常破譯出丟失的信息。 6.容易制作且成本很低,二維條碼的應(yīng)用前景,由于二維條碼具有成本低,信息可隨載體移動,

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