商品的可持續(xù)發(fā)展.ppt

1、,第11章 商品的可持續(xù)發(fā)展,11.1 商品經(jīng)濟活的發(fā)展階段 11.2 可持續(xù)發(fā)展性商品 11.3 綠色商品 11.4 商品與資源 11.5 商品與環(huán)境 本章小結(jié) 復習與思考,學習目標 通過本章的學習，在了解商品經(jīng)濟活動的三個發(fā)展階段之后，要明確可持續(xù)發(fā)展性商品的概念是一種全新的商品發(fā)展觀，是在原來發(fā)展商品文化觀的基礎上加入了生態(tài)觀內(nèi)涵的“可持續(xù)發(fā)展”模式；掌握生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展商品是企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇；掌握商品與資源和環(huán)境的相互關(guān)聯(lián)、相互制約的關(guān)系。,“可持續(xù)發(fā)展”，是人類發(fā)展觀在 20世紀 80 年代以來的一次根本性調(diào)整與轉(zhuǎn)變。它起源于消費生態(tài)意識的覺醒。面對傳統(tǒng)工業(yè)革命引發(fā)的諸如全球變暖、臭

2、氧層耗減、酸雨、海洋污染、資源匱乏等問題，以及人口膨脹，“可持續(xù)發(fā)展”觀被提出來。它涉及生產(chǎn)、生活的各個方面，其宗旨是尋求生態(tài)、生產(chǎn)、生活的協(xié)調(diào)發(fā)展，三者之間既相互依存，又相互制約。,商品濃縮了可持續(xù)發(fā)展方方面面的問題。資源商品環(huán)境之間的循環(huán)，以商品為核心展開，商品與資源、商品與環(huán)境，環(huán)境與資源相互關(guān)聯(lián)、相互制約。諸如資源的利用與保護、消費需求和生態(tài)需要、經(jīng)濟增長與環(huán)境保護等。商品學是把商品作為研究客體的學科，商品學中的許多問題都直接或間接地與可持續(xù)發(fā)展有關(guān)。諸如，商品質(zhì)量的新概念、商品質(zhì)量管理、商品標準、商品質(zhì)量監(jiān)督與檢驗、商品包裝、儲運與養(yǎng)護、新產(chǎn)品開發(fā)等問題都與生態(tài)平衡、環(huán)境保護、能源等

3、問題密切相關(guān)，都應圍繞商品可持續(xù)發(fā)展思想進行，都是可持續(xù)發(fā)展在商品學中的具體化。可持續(xù)發(fā)展性商品是人類 21 世紀的發(fā)展目標，是現(xiàn)代商品學研究的重要問題之一。 可持續(xù)發(fā)展性商品是我國商品生產(chǎn)、銷售和消費領(lǐng)域所面臨的新問題，在這里就可持續(xù)發(fā)展的概念、商品可持續(xù)發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展性商品的有關(guān)問題及相互關(guān)系加以論述。,1111 可持續(xù)發(fā)展的概念 1992 年 6月在巴西里約熱內(nèi)盧召開了聯(lián)合國環(huán)境與發(fā)展大會，旨意解決人類共同面臨的人口劇增、資源過耗、環(huán)境污染和生態(tài)破壞等嚴重問題。會議上通過了里約熱內(nèi)盧環(huán)境與發(fā)展宣言、 全球21世紀議程。為解決環(huán)境與發(fā)展的突出矛盾，提出了全球可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略框架?？沙掷m(xù)發(fā)

4、展是指“社會發(fā)展既要滿足當代人的需求又要考慮后代人滿足自身的需求”。這次大會是人類轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)發(fā)展模式和生活方式，走向可持續(xù)發(fā)展的一個重大里程碑，標志著人類社會發(fā)展模式的一次重大變革。 中國政府為履行大會提出的各項任務，先后完成了多項重大研究和方案，1994 年，在中國 21 世紀議程中，明確指出，把可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略列為國家發(fā)展戰(zhàn)略。黨的十四屆五中全會也明確指出，1996年 -2010 年將是我國經(jīng)濟快速增長時期，要重視保護環(huán)境和改善環(huán)境，走持續(xù)發(fā)展之路。這說明我國同世界各國一樣將進入“可持續(xù)發(fā)展”階段。,可持續(xù)發(fā)展的基本指導思想是一切人類社會的生存與發(fā)展活動都必須遵循可持續(xù)發(fā)展的原則，可持續(xù)發(fā)展在

5、客觀上強調(diào)“綜合決策”和“公眾參與”，它的實施必須以適宜的政策和法律體系為條件。在注重經(jīng)濟增長的同時，注意審視如何實現(xiàn)經(jīng)濟增長，尋求可持續(xù)發(fā)展的途徑，審視能源和原材料的使用方式和方法，杜絕浪費減少損失，不讓有害廢棄物進入環(huán)境，給人類造成危害?？沙掷m(xù)發(fā)展強調(diào)減少自然資產(chǎn)的耗竭速率，這種耗竭要與資源的再生速率平衡。必要時可以通過政府的干預、經(jīng)濟手段和技術(shù)手段加以解決，可持續(xù)發(fā)展以保護人類的自身健康、提高人類生活質(zhì)量為目標，保護人類賴以生存的環(huán)境是它的重要組成部分。,1112 商品經(jīng)濟活動的發(fā)展階段 在市場經(jīng)濟的眾多內(nèi)涵之中，商品經(jīng)濟活動是人類生存與發(fā)展活動的一個至關(guān)重要組成部分。一切商品的經(jīng)濟活動

6、，包括商品生產(chǎn)、商品流通、商品消費活動，都與人類社會的發(fā)展與進步緊密地聯(lián)系在一起，一切商品經(jīng)濟活動都與自然界發(fā)生著直接或間接的關(guān)系，這將導致影響自然界支持人類生存的能力，因而商品的經(jīng)濟活動必須遵循可持續(xù)發(fā)展的原則。 世界經(jīng)濟經(jīng)歷了由農(nóng)業(yè)經(jīng)濟到工業(yè)經(jīng)濟，又到知識經(jīng)濟的三個發(fā)展階段，與之相適應，人類在商品經(jīng)濟活動過程中，也經(jīng)歷三個發(fā)展階段。第一階段是“自然平衡發(fā)展”階段，第二階段是“掠奪失衡發(fā)展”階段，第三階段是“可持續(xù)發(fā)展”階段。,1）第一階段，人類的商品經(jīng)濟活動處于“自然平衡發(fā)展”的發(fā)展階段 18世紀之前，由于社會生產(chǎn)力的發(fā)展水平處于低級階段，科學技術(shù)水平也基本處于小作坊和手工操作的初級水平，

7、人類對大自然的索取和破壞，還不足以造成生態(tài)的失衡，這一階段人類在商品經(jīng)濟活動處于自然平衡的狀態(tài)。 2）第二階段，人類以自我為中心的“掠奪失衡發(fā)展”模式階段。 這一階段人類以“自我發(fā)展”為中心，對大自然的索取達到了瘋狂地掠奪程度，嚴重地破壞了生態(tài)平衡，以至大自然不斷地對人類發(fā)出警告，這勢必影響當代人和后代人的生存能力。 人類的商品經(jīng)濟活動面臨的殘酷現(xiàn)實問題是自然資源愈來愈短缺，資源浪費嚴重和對環(huán)境造成的惡性破壞。在過去的一二百年里，世界各國所走的以環(huán)境污染、生態(tài)破壞為代價的富貴之路，造成嚴重的后果：,（1）以環(huán)境污染、生態(tài)破壞為代價 以環(huán)境污染、生態(tài)破壞為代價，最終導致了自身生存環(huán)境的全面惡化。

8、西方經(jīng)濟的發(fā)展中，就伴隨環(huán)境生態(tài)破壞而發(fā)展起來的。他們建立了一條以自我為中心的“先污染，后治理”，“先破壞，后保護”的路子。這條路子使不少的國家付出了沉重的代價。 （2）自然資源嚴重耗竭、浪費嚴重 據(jù)資料統(tǒng)計，由于人類對大自然的持續(xù)掠奪性開發(fā)，特別是近四十年來，自然資源、已近于枯竭，可利用自然資源迅速減少，有 3/4 的煤都是近 40 年來開采的。在我國到 2000 年現(xiàn)有鐵錘礦山的生產(chǎn)能力將消失 10%，銅、鉛、鑄的礦山生產(chǎn)能力將消失 40%，金礦生產(chǎn)能力將消失 70%。我國鋼鐵生產(chǎn)過程能源消耗的平均水平是日本的 6-10 倍。我國廢紙的回收率為 20% 、塑料為 30%，而十幾年來，商品包

9、裝物的回收己為美國創(chuàng)造了 40 億美元的財富，日本的廢紙回收率為 78%。據(jù)估計，我國由于不合理開采造成土地荒漠化占荒漠土地的 318%。商品生產(chǎn)的大量廢氣、廢水、廢渣含有大量有毒物質(zhì)，嚴重地污染了山川大河和空氣。某些商品的廢棄物，由于不能很快分解，也構(gòu)成了對環(huán)境的污染，例如，在我國1994年使用了 35 億只泡沫塑料餐具，造成了各城市和鐵路沿線的“白色污染”，而這種情況仍在繼續(xù)。,3）第三階段，人類進入了“可持續(xù)發(fā)展”的新階段。 20世紀80年代以來，全球生態(tài)破壞的殘酷事實和沉痛的教訓，使人類不得不重新認識自己所追求的發(fā)展目標和消費模式。人類在總結(jié)了以自我為中心發(fā)展道路的經(jīng)驗與教訓的基礎上，

10、提出 了“可持續(xù)發(fā)展”的理論。 1989 年 5 月，聯(lián)合國環(huán)境署第 15 屆理事會期間，各國達成共識，發(fā)表了聯(lián)合國環(huán)境署第 15 屆理事會關(guān)于“可持續(xù)發(fā)展”的聲明。 1989 年聯(lián)合國大會期間通過的聯(lián)大 44/228 號決議，重申了上述國際共識。決議明確指出：全球環(huán)境不斷惡化的主要原因，是不可持續(xù)的生產(chǎn)方式和消費方式，特別是發(fā)達國家的這種生產(chǎn)、消費方式。同時指出發(fā)達國家應對全球性環(huán)境惡化負主要責任；強調(diào)環(huán)境與發(fā)展不可分割；作出了授權(quán)于 1992 年召開最高級別的聯(lián)合國環(huán)境與發(fā)展大會，以促進全球“可持續(xù)發(fā)展”的決定；并規(guī)定了大會實質(zhì)性籌備委員的任務。,經(jīng)過所有成員國的努力，1992年召開的聯(lián)合

11、國環(huán)境與發(fā)展大會以“可持續(xù)發(fā)展”為指導方針，最后制定并通過了 21 世紀行動議程和里約熱內(nèi)盧宣言等重要文件。大會號召各成員國制定本國的“可持續(xù)發(fā)展”戰(zhàn)略與政策，并加強合作，以推動 21 世紀行動議程的落實。為此聯(lián)合國大會于 1992 年底通過決議，建立了聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展委員會，負責評審環(huán)境與發(fā)展大會的后續(xù)行動等。 目前，以生態(tài)為導向的商品可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，正在迅速的實施之中?？沙掷m(xù)發(fā)展性商品的開發(fā)，正在各國蓬勃展開。 （1）傳統(tǒng)氟利昂電冰箱壓縮機的淘汰就是一則典型的例子。該類產(chǎn)品被淘汰，直接的原因就是氟利昂對大氣臭氧層嚴重破壞，引起臭氧層的空洞現(xiàn)象，從而導致地球的溫室效應，使整個世界環(huán)境生態(tài)失衡

12、。1996 年 1 月開始生效的國際蒙特利爾公約已明令禁止使用氟利昂，禁止生產(chǎn)和進口含有氯氟烴的產(chǎn)品。,（2）自 20 世紀 70 年代以來，塑料包裝風靡全球，塑料包裝以其方便潔凈，質(zhì)地晶瑩，原料廉價一直為消費者和企業(yè)普遍看好，但是它所造成的不可降解處理的困難也一直伴隨著人們，而成為一個需要迫切解決的矛盾。直至進入 20 世紀 90 年代以后，國際市場開始普遍改用易降解性材料進行包裝，如紙箱、紙袋、可降解性塑料等，從而緩解了這個矛盾。 （3）自 20 世紀 80 年代起，美國就開始著手研究可食性報紙的用料，20 世紀 90 年代初該種報紙的上市，引起食品業(yè)，報業(yè)及相關(guān)行業(yè)的巨大的變革。 （4）

13、汽油，雖然成為 20 世紀最佳能源之一，但同時也大 量地污染著空氣。為此，在美國政府的支持下，美國老牌的石油企業(yè)阿莫科公司已于 1996 年 6 月開發(fā)出了一種新型的清潔能源壓縮天然氣來代替汽油。該產(chǎn)品的出現(xiàn)，促動了美國三大汽車公司宣布將共同開發(fā)天然氣動力汽車，以期對人類環(huán)境有重大的戰(zhàn)略改變。,1113 商品可持續(xù)發(fā)展的含義 商品可持續(xù)發(fā)展是可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部分，商品可持續(xù)發(fā)展的含義是：遵循生態(tài)經(jīng)濟學原理，運用現(xiàn)代科學管理方法，按照高質(zhì)量、省資源、省能耗、低消耗的技術(shù)原則，生產(chǎn)出低能耗、低污染，商品廢棄物易回收、可再生的商品，以實現(xiàn)生產(chǎn)與生態(tài)的良性循環(huán)，達到商品生產(chǎn)的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)與社會經(jīng)濟

14、的持續(xù)、協(xié)調(diào)發(fā)展。商品的可持續(xù)發(fā)展具有以下四層含義： 1）商品可持續(xù)發(fā)展的核心是為能持續(xù)開發(fā)、推廣滿足當代人和后代人消費需求的高質(zhì)量商品。保證資源的永續(xù)利用及提供良好的生態(tài)環(huán)境。 2）商品的可持續(xù)發(fā)展是一個對商品設計、生產(chǎn)、制造、包裝、使用、消費和廢棄過程進行全過程管理和嚴格控制的系統(tǒng)工程。它包括設計過程中的省資源、節(jié)約化，生產(chǎn)制造過程中的省能耗、清潔化，包裝過程中的合理無害化，使用消費過程中的低能耗、低污染化和廢棄處理無害化等。,3）實現(xiàn)商品可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵在于提高管理者的素質(zhì)，以全方位的效益觀代替單一的經(jīng)濟效益觀，講究經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一。 4）實現(xiàn)商品可持續(xù)發(fā)展的根本途徑，

15、是改變傳統(tǒng)的以自我為中心的發(fā)展模式與消費模式，即放棄高消耗、高增長、高污染的粗放型生產(chǎn)方式和高消費、高浪費的生活方式。,可持續(xù)發(fā)展性商品的概念是一種全新的商品發(fā)展觀，是在原來發(fā)展商品的文化觀的基礎上加入了生態(tài)觀內(nèi)涵的“可持續(xù)發(fā)展”模式，與傳統(tǒng)的商品發(fā)展觀相比，強調(diào)了商品發(fā)展的可持續(xù)性和協(xié)調(diào)性?？沙掷m(xù)發(fā)展性商品，俗稱綠色商品、生態(tài)商品，是商品的一種新概念。 1121 可持續(xù)發(fā)展性商品的概念 1）概念 可持續(xù)發(fā)展性商品是指在產(chǎn)品的研制開發(fā)、生產(chǎn)、包裝、運輸、銷售、使用及廢棄的全過程中，符合特定的環(huán)保要求，對生態(tài)環(huán)境無害或損害極小，并有利于資源的保護和再回收的商品。 2）可持續(xù)發(fā)展性商品與普通商品相

16、比的三點明顯區(qū)別 （1）綠色的商品標志 它應該在包裝上標明權(quán)威機構(gòu)認證的綠色商品標志，便于消費者在購買時加以區(qū)別。 （2）優(yōu)良的質(zhì)量品質(zhì) 這種品質(zhì)主要體現(xiàn)在實現(xiàn)商品使用價值時，除了具有一般商品所應具有的優(yōu)良性能外，還應具有低殘毒、副作用小、符合人體對自然環(huán)境的適應性要求和自然生態(tài)良性循環(huán)的要求。,（3）不危害人體和環(huán)境 可持續(xù)發(fā)展性商品在生產(chǎn)中避開造成污染環(huán)境的工藝環(huán)節(jié)，采用天然方法或新工藝，保持生產(chǎn)過程中的“清潔”，不給商品本身和工廠周圍帶來污染危害?？沙掷m(xù)發(fā)展性商品不僅僅指商品品質(zhì)這一內(nèi)涵，而在更大程度上是指一種新的觀念。 可持續(xù)發(fā)展性商品這一新觀念的核心是“在保護環(huán)境的前提下，發(fā)展生產(chǎn)，

17、提高人民生活”。 首先，人類發(fā)展生產(chǎn)，提高生活水平，要受自然資源的制約，人與自然應建立一種和諧、協(xié)調(diào)的關(guān)系。其次，可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)容具有多重性，包括經(jīng)濟發(fā)展的長期性、資源利用的永續(xù)性、生態(tài)系統(tǒng)的持續(xù)性和分配的合理性等。再次，可持續(xù)發(fā)展還是一種發(fā)展戰(zhàn)略，主張產(chǎn)品、資源、環(huán)境及效益并重，經(jīng)濟增長與資源保護相結(jié)合，眼前利益和長遠利益相兼顧。所以可持續(xù)發(fā)展理論避免了傳統(tǒng)發(fā)展觀的重增長、輕發(fā)展，重生產(chǎn)消費、輕生態(tài)保護等弊端，為人類的永續(xù)健康發(fā)展提供了新的思維方式和發(fā)展道路。 開發(fā)可持續(xù)發(fā)展性商品是可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要選擇，可持續(xù)發(fā)展性商品將成為 21 世紀的寵兒?？沙掷m(xù)發(fā)展性商品包括綠色食品、綠色紡織品、

18、綠色家用電器以及綠色包裝等。,1122 綠色標志 綠色標志是指印在產(chǎn)品或包裝上用以表明該產(chǎn)品在生產(chǎn)、使用和處置過程中符合特定的環(huán)境保護標準的一種圖形標記。國外多稱生態(tài)標志，或稱環(huán)境標志。其他一些國家的生態(tài)標志或環(huán)境標志如圖 11-1 所示。 目前，世界上應用較成功的生態(tài)標志有德國的“藍色天使”（Blue Angel）和日本的“生態(tài)標志”（ECOMark）等。生態(tài)標志具有如下作用。 1）提供信息 生態(tài)標志是向消費者提供生態(tài)保護信息，即貼有生態(tài)標志的產(chǎn)品符合有關(guān)環(huán)保標準，對環(huán)境無害，對消費者也無害，屬于“綠色產(chǎn)品”。,2）引導消費 生態(tài)標志已為越多的消費者所了解，引導著消費者的消費需求。如日本 1

19、993 年進行的民意調(diào)查表明 53% 的消費者知道生態(tài)標志；1994 年 3 月在新加坡進行的一項調(diào)查表明，一半以上的人口能認出綠色標記（Green Label）；在加拿大，知道國家生態(tài)標志（Environmental Choice Program）的人，從 1990 年的 19% 增加到 1993 年的 51%；在挪威，認識“白天鵝”（White Swan）標志的人，從 1992 年的 12% 增加到 1994 年的 66%。綠色商品越來越被消費者理解接受，愿意購買者越來越多。 3）促進銷售 生態(tài)標志制度使企業(yè)獲得好的經(jīng)濟效益。獲得標志就是產(chǎn)品的最好廣告，它有助于改變產(chǎn)品乃至整個企業(yè)的形象，

20、消費者對標志產(chǎn)品的偏好促進了產(chǎn)品的銷售，大大增強其競爭力，企業(yè)可取得可觀的經(jīng)濟效益。,4）指導生產(chǎn) 生態(tài)標志是市場導向的環(huán)境管理手段?，F(xiàn)代社會中對生態(tài)環(huán)境破壞最大的莫過于企業(yè)，而企業(yè)行為始終受利益驅(qū)動，總是以追求最大經(jīng)濟效益為目的，而消極地對待環(huán)保商品。對此，必須將適當?shù)恼深A和市場杠桿功能結(jié)合起來，使企業(yè)自愿生產(chǎn)環(huán)保商品，消費者自愿選購環(huán)保商品，促進企業(yè)主動采取環(huán)保措施，生產(chǎn)綠色環(huán)保商品，消除有害影響。,西班牙環(huán)境標志,中國臺灣省環(huán)境標志,津巴布韋環(huán)境標志,德國藍色天使,加拿大環(huán)境標志,韓國環(huán)境標志,日本生態(tài)標志,以色列環(huán)境標志,巴西環(huán)境選擇標志,泰國環(huán)境選擇標志,1123 綠色消費 隨著

21、我國人民生活水平的逐漸提高，人們的自我保護意識以及環(huán)保觀念在不斷加強，消費水平和消費質(zhì)量在不斷提高。消費者對商品的無害性有了新的追求，喝潔凈的水，吃無污染、少添加劑的食品，使用無害和無公害的生活用品，已成為廣大消費者的強烈要求和愿望。國內(nèi)外的消費品市場正在形成一種趨勢，綠色消費要求商品具有安全化、天然化、清潔化和高檔化。 1）安全化 安全化就是要求商品安全可靠，對人體沒有直接或間接的危害，殘留毒素小，無毒副作用。 2）天然化 天然化就是要求商品的成分多采用自然界的天然原料，盡量少采用或者不采用人工合成的原料。,3）清潔化 清潔化就是要求商品不僅本身無毒無害，潔凈無瑕，而且在從生產(chǎn)到消費，以至于

22、廢棄的全過程中保持對人體和環(huán)境的清潔狀態(tài)，不留任何隱患。 4）高檔化 高檔化就是要求商品在達到上述三種基本要求外，還要采取先進的技術(shù)工藝保證商品的優(yōu)良品質(zhì)和原有風格不被破壞，滿足人們不斷變化的消費需求，使商品盡量達到盡善盡美的地步。 綠色象征著自然，象征著生機，象征著安全、舒適與健康，象征著前進與發(fā)展。發(fā)達國家中相當多的消費者更喜歡買帶環(huán)境標志的“綠色商品”，而不是“傳統(tǒng)產(chǎn)品”。67% 的荷蘭人，80% 的德國人 和 77% 的美國人表示在選購商品時會考慮環(huán)境問題。在日本也有 20% 的居民表示愿意購買價格更高的“生態(tài)商品”?？梢哉f，開發(fā)綠色商品代表了世界商品發(fā)展的新潮流，也是我國商品生產(chǎn)廠家

23、正在追尋的目標。比如，純天然飲品、中草藥、無氟冰箱等越來越受到人們青睞。在國內(nèi)外市場上，綠色商品越來越受到歡迎。,綠色商品按用途可分為綠色食品、綠色紡織品、綠色家用電器、綠色日用工業(yè)品和綠色包裝等。 1131 綠色食品 綠色食品是無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品的統(tǒng)稱。綠色食品上必須有綠色食品標志。綠色食品標志見圖 65 所示。 中國綠色食品發(fā)展中心是組織和指導全國綠色食品開發(fā)和管理工作的權(quán)威機構(gòu)，1990年開始籌備并積極開展工作，1992年11月正式成立，隸屬中華人民共和國農(nóng)業(yè)部?；咀谥迹航M織和促進無污染的、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品開發(fā)，保護和建設農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)產(chǎn)品及其加工食品質(zhì)量，推動

24、國民經(jīng)濟和社會可持續(xù)發(fā)展。,我國綠色食品標志管理辦法規(guī)定，凡申請綠色食品的企業(yè)，綠色食品標志使用權(quán)有效期三年，期滿后要繼續(xù)使用綠色食品標志的，在期滿前三個月內(nèi)履行續(xù)報手續(xù)，在標志期滿后，舊的綠色標志及代碼僅可在市場上享有半年的過渡期，半年后自行廢止。具體期限看綠色食品批準編號，例如：編號為LB42990113的食品茶葉，有效期從1999年1月13日到2002年1月13日。加半年再次申報期，該編號最晚可使用到2002年7月13日。 綠色食品的質(zhì)量，是由食品原料產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境質(zhì)量、原料及深加工產(chǎn)品主要工藝質(zhì)量、原料及產(chǎn)品本身質(zhì)量三部分構(gòu)成。,1）食品原料產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境質(zhì)量 綠色食品或食品原料產(chǎn)地必

25、須符合綠色食品生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標準，即農(nóng)業(yè)初級產(chǎn)品或食品的主要原料，其生長區(qū)域內(nèi)沒有工業(yè)企業(yè)的直接污染，及水域、上游、上風口沒有污染源對該區(qū)域構(gòu)成污染威脅。使該區(qū)域內(nèi)的大氣、土壤質(zhì)量及灌溉用水、養(yǎng)殖用水質(zhì)量均符合綠色食品大氣標準、綠色食品土壤標準、綠色食品水質(zhì)標準，并有一套保證措施，確保該區(qū)域在今后的生產(chǎn)過程中環(huán)境質(zhì)量不下降。產(chǎn)品環(huán)境質(zhì)量狀況是影響綠色食品質(zhì)量最基本因素，通過對綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀進行評價，可以進一步掌握外部污染對產(chǎn)地環(huán)境的影響，主要工業(yè)污染源，農(nóng)藥、化肥使用情況等，從而制定出有效的保障和改善其生態(tài)環(huán)境及原料（產(chǎn)品）質(zhì)量的控制措施。,2）原料及深加工產(chǎn)品主要工藝質(zhì)量 綠色食品原

26、料的農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程。如農(nóng)藥的使用在種類、使用濃度、時間、殘留量方面都必須符合生產(chǎn)綠色食品的農(nóng)藥使用準則；肥料的使用必須符合生產(chǎn)綠色食品的肥料使用準則；化學合成的肥料和化學合成的生長調(diào)節(jié)劑的使用，必須限制在不對環(huán)境和作物質(zhì)量產(chǎn)生不良后果，不使作物產(chǎn)品有毒物質(zhì)殘留積累影響人體健康的限度內(nèi)；畜牧業(yè)的飼料原料主要來源于無公害區(qū)域內(nèi)的草場和種植基地，飼料添加劑的使用必須符合生產(chǎn)綠色食品的飼料添加劑使用準則；不可對畜禽使用各類化學合成激素、化學合成生長素、有機磷和有機藥物，獸藥的使用必須符合生產(chǎn)綠色食品的獸藥使用準則；水產(chǎn)養(yǎng)殖用水必須達到綠色食品要求的

27、水質(zhì)標準，魚蝦等水生物的餌料，其固體成分應主要來源于無公害生產(chǎn)區(qū)域；食品加工過程中食品添加劑的使用必須符合生產(chǎn)綠色食品添加劑使用準則，不能使用國家明令禁用的色素、防腐劑、品質(zhì)改良劑等添加劑。允許使用的要嚴格控制用量，禁用糖精及人工合成添加劑等等。綠色食品生產(chǎn)過程控制是質(zhì)量控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。,3）原料及產(chǎn)品本身質(zhì)量 綠色食品的最終產(chǎn)品必須符合農(nóng)業(yè)部制定的綠色食品質(zhì)量和衛(wèi)生標準。綠色食品質(zhì)量標準的核心是技術(shù)要求，包括原料、感官、理化、生物學等要求，它必須體現(xiàn)出綠色食品是無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。如綠色食品的主要原料必須出自綠色食品基地，經(jīng)環(huán)保監(jiān)測證明符合綠色食品產(chǎn)地的環(huán)境要求；理化指標中不僅包

28、括應有的成分指標，還要包括一些不應有的污染物指標。綠色食品衛(wèi)生標準，通常要高于或等同有關(guān)的國家、部門、行業(yè)現(xiàn)行標準。一般分為農(nóng)藥殘留、有害重金屬和細菌等三部分。農(nóng)藥殘留，通過檢測殺螟硫磷、倍硫磷、敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、666、DDT、二氧化硫等物質(zhì)的含量來衡量；有害金屬通過檢測砷、鉛、汞、銅、 錫、錳等來衡量；細菌通過檢測大腸桿菌和致病菌等來衡量。另外，有些產(chǎn)品的衛(wèi)生標準還包括黃曲霉毒素和溶劑殘留量等。綠色食品最終產(chǎn)品質(zhì)量與綠色食品原料產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境和綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程有密切的關(guān)系，因為生態(tài)環(huán)境的不斷惡化、農(nóng)藥、化肥不適當?shù)拇罅渴┯?，就會嚴重損害初級食品的質(zhì)量，也影響到深加工食品的最終質(zhì)量

29、，為保證綠色食品最終產(chǎn)品質(zhì)量，必須采取一些行政的、經(jīng)濟的、技術(shù)的、法律的多種手段和措施來改善和保護綠色食品基地良好的生態(tài)環(huán)境。,11.3.2 綠色紡織品 綠色紡織品是指對人體無任何形式的損害、使用安全、服用舒適、優(yōu)質(zhì)的紡織品的統(tǒng)稱。綠色紡織品要求紡織品的生產(chǎn)過程對生態(tài)環(huán)境的影響應遵守現(xiàn)行的生態(tài)環(huán)境管理法規(guī)，產(chǎn)品上殘留的有害物應在產(chǎn)品生態(tài)質(zhì)量標準極限值以下，廢棄物應具有再生循環(huán)的可能。按產(chǎn)品的生命周期，紡織品的生態(tài)質(zhì)量由下述三部分構(gòu)成。 1）紡織品加工過程中的生態(tài)質(zhì)量 紡織品生產(chǎn)加工過程中的生態(tài)質(zhì)量屬紡織品生產(chǎn)生態(tài)學范疇。它是有關(guān)紡織品生產(chǎn)加工各環(huán)節(jié)（主要是印染加工）對生態(tài)環(huán)境影響的評價。它要求

30、紡織品生產(chǎn)過程中盡可能采用省水、消耗能源低、對環(huán)境污染、破壞小的加工方法，以利于生態(tài)環(huán)境的平衡以及不損害生產(chǎn)者的健康。 2）紡織品的使用生態(tài)質(zhì)量 使用生態(tài)質(zhì)量涉及人類生態(tài)學，是有關(guān)紡織品上是否含有毒物或加工過程殘留的有害人類健康的物質(zhì)評價。不含有毒物質(zhì)，加工中殘留的有害物含量符合生態(tài)質(zhì)量標準的紡織品，使用生態(tài)質(zhì)量較高。,3）廢棄紡織品的生態(tài)質(zhì)量 廢棄紡織品生態(tài)質(zhì)量是指紡織品廢棄物的能否再生和利用及其難易程度的評價。編織品廢棄物對生態(tài)環(huán)境無害或易回收利用，則生態(tài)質(zhì)量較好。 1133 綠色家用電器 綠色家用電器泛指無公害的家用電器。它是目前全球性推行綠色工程的一個組成部分，綠色工程對現(xiàn)代家用電器的

31、要求是：節(jié)約能源（如高效電源）；降低污染（如電磁輻射和噪聲等）；推行無氟氯碳化物（如電冰箱中的制冷液氟利昂就是有氟氯碳化物）的制造工藝等。目前綠色家用電器的代表產(chǎn)品如綠色電冰箱、綠色電腦等。1997 年，我國河南省鄭州新飛公司的綠色環(huán)保冰箱已躋身世界最大的家用電冰箱專業(yè)生產(chǎn)廠家的行列，并正式通過 IS014001 環(huán)境管理體系認證，被中國環(huán)境標志產(chǎn)品認證委員會授予“國內(nèi)生產(chǎn)環(huán)境標志冰箱最多的企業(yè)、總數(shù)量居全國第一”。我國青島海爾集團電冰箱，在使用電冰箱發(fā)泡材料時，對臭氧層起破壞作用的氟里昂含量減少了 50%，因此獲得了法國的“環(huán)境標志”。,1134 綠色日用工業(yè)品 綠色日用工業(yè)品泛指無公害的日

32、用工業(yè)品。日用工業(yè)品在產(chǎn)品的策劃、設計構(gòu)思及售后服務等過程，皆以符合節(jié)約資源，減少污染為導向。 1135 綠色包裝 綠色包裝又稱環(huán)保包裝，是對人體無害，并利于保護人類生存環(huán)境的無公害包裝。它要求商品的包裝從設計、生產(chǎn)、流通、消費、廢棄都必須符合環(huán)境保護標準。包裝對環(huán)境的污染包括在產(chǎn)品的生產(chǎn)、儲存、消費過程中，以及在消費后對人體和環(huán)境的污染。其中最主要、危害最普遍、公眾最關(guān)注的是失去包裝功能后包裝廢棄物的污染。 據(jù)歐共體對城市垃圾成分的分析統(tǒng)計，廚房廢棄物約占總數(shù)的 30%，紙 25%，紡織品 10%，煤渣 10%，金屬 8%，塑料 7%，其中包裝廢棄物約占總數(shù) 30%50%o 目前，我國的固體

33、廢棄物年產(chǎn)量為 6 億噸，歷年積累已達 60 多億噸。這些廢棄物中，只有 40% 得到利用，其余均難以處理，其中包裝廢棄物約占總量的三分之一。這些廢棄物對我國生態(tài)環(huán)境造成嚴重污染。,人類的生產(chǎn)和生活離不開資源，如何合理開發(fā)、利用或使用資源，這是現(xiàn)代文明的重要標志。人類在利用資源進行商品生產(chǎn)的同時，必須認真研究資源，根據(jù)資源的特點，合理開發(fā)，保護人類賴以生存的有限資源，使之“可持續(xù)發(fā)展”。 1141 資源的概念 資源，狹義上是指自然資源，也稱天然資源。自然資源是指自然界中天然存在的自然物，不包括人類加工制造的原材料，如：土地、礦藏、動物、海洋、山脈、森林、植物、空氣、日光、風、火、氣候等等。自然

34、資源是商品生產(chǎn)的原料來源和布局場所，是人類賴以生存、社會得以發(fā)展所必不可少的客觀物質(zhì)基礎。隨著社會生產(chǎn)力的不斷提高和科學技術(shù)的發(fā)展，人類開發(fā)和利用自然資源的廣度和深度也不斷拓寬。人類開發(fā)和利用自然資源已進入可持續(xù)發(fā)展的新階段。,廣義的資源是指能為人類所用，創(chuàng)造價值和使用價值的各種資源的總和。廣義的資源包含自然資源和社會生產(chǎn)力資源兩個方面。社會生產(chǎn)力資源包括人力（勞動力）資源、生產(chǎn)工具（設備、量具、器具、儀器、儀表等）資源、科學技術(shù)資源等。自然資源和社會生產(chǎn)力資源，都是人類創(chuàng)造財富必不可少的因素。自然資源決定著商品的自然屬性，構(gòu)成了商品的物質(zhì)基礎，社會生產(chǎn)力資源控制著形成商品的全部屬性。 114

35、2 自然資源的分類 自然資源習慣上按基本屬性、綜合性和可利用屬性等進行分類。 1）按基本屬性分類 自然資源按基本屬性一般可分為，土地資源、礦物資源、生物資源、氣候資源和水利資源五類。,（1）土地資源，又稱土壤資源。 （2）礦物資源，是指地質(zhì)作用中各種化學成分所形成的自然單質(zhì)（如金鋼石、自然金等）和化合物（如方解石、石英等）資源。除少數(shù)是氣態(tài)（如火山噴出的氣體物質(zhì)）和液態(tài)（如自然貢）外，絕大多數(shù)礦物均是固態(tài)，它具有確定的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。礦物是組成巖石和礦石的基本單元。 （3）生物資源，指自然中具有生命物體的資源，包括動物資源、植物資源和微生物資源。 （4）氣候資源，是指有利于人類經(jīng)濟活動的天氣變化現(xiàn)象

36、所代來的資源。如自然界的熱量、寒冷、光照、水分、干、濕、風、云、雨等。,（5）水利資源，是發(fā)展國民經(jīng)濟不可缺少的水資源總稱。包括水力資源、水源資源、水質(zhì)資源、水運資源等。 水力資源，通常指河川水流或潮沙波浪、海流所蘊藏的天然水能資源。 水源資源，指江河、湖泊、地下水、高山積雪、冰川融解、可供給水和灌溉的水源。 水質(zhì)資源，指淡水、咸水、堿性水等資源。 水運資源，指江河、湖泊、港灣等可供發(fā)展水運的航道資源。 2）按綜合性屬性分類 自然資源按綜合性屬性一般可分為，能源資源、森林資源、海洋資源、旅游（景觀）資源、物產(chǎn)資源、水產(chǎn)資源等。,（1）能源資源是能量資源的簡稱，指可以從中獲得能量，以轉(zhuǎn)換為人們所

37、需的光、熱、動力、電力等自然資源的總稱。主要包括： 礦物燃料資源，如煤炭、石油、天然氣等資源。 可再生能源，這類能源一面供利用，一面不斷再生。如水力、風力、潮汐、波浪、柴草等。 核能源，即原子能。 太陽輻射能源，即太陽供給人類的能源。如利用太陽能發(fā)電等。 地熱能源，指蘊藏于地球內(nèi)部的熱能。 生物質(zhì)能源，指利用動植物的生物質(zhì)有機廢料，經(jīng)過細菌或化學作用而產(chǎn)生的沼氣和醇類等燃料。 能源又分一次能源、二次能源之分。例如由燃料、水力、核能等經(jīng)過兩次能量轉(zhuǎn)換而成的電能，即屬于二次能源。,（2）森林資源，指森林和林業(yè)生產(chǎn)地域內(nèi)的各種土地、山脈、生物、景觀等資源的總稱。 （3）海洋資源，指海洋的主體海水、生

38、活于海洋中的海洋生物、圍繞海洋周緣的海岸、海底和鄰近海面上空的大氣等統(tǒng)一體資源的總稱。 此外，還有旅游資源、物產(chǎn)資源、水產(chǎn)資源等按綜合性屬性分類的資源。 3）按可利用性分類 自然資源按照可利用性質(zhì)，可分為兩大類，即可再生資源和不可再生資源。 （1）可再生資源是指經(jīng)過天然作用或人工作用，恢復或重新生成的資源?？稍偕Y源能為人類反復利用。如土地資源、水資源、生物資源、氣候資源、海洋資源、動植物資源，這些資源按其自然生態(tài)規(guī)律，彼此相互聯(lián)系、相互制約。其中一個受到破壞，將導致整個自然生態(tài)的變化。 （2）不可再生資源是指人類開發(fā)利用后，不可能再生的自然資源。如經(jīng)過漫長的地質(zhì)年代形成的礦物資源，如銅、鐵、

39、煤、鈾、石油、天然氣等資源，一旦開采使用之后是不能再生的。,1143 自然資源開發(fā)利用的特點 1）整體性 地球上各種自然資源，都是直接或間接聯(lián)系在一起的，形成不同的組合結(jié)構(gòu)和生態(tài)系統(tǒng)。如果其中某種資源條件改變，就會引起其他資源條件相應變化，甚至生態(tài)系統(tǒng)遭受破壞。例如，植物被破壞，將造成土壤流失甚至沙漠化，進而動物和微生物就會大量減少。所以我們要綜合規(guī)則、開發(fā)、利用資源，反對只顧局部不顧全局，強調(diào)經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一。 2）地域差異性 自然資源分布的地理位置和自然組合決定資源種類、特性、數(shù)量、質(zhì)量及其分布差異。因此，在資源開發(fā)利用中必須考慮區(qū)域自然環(huán)境和社會經(jīng)濟的不同特點。,3）資

40、源有限性 有限性是相對于特定的地球空間和時間而言的。由于自然資源所能提供的數(shù)量受到限制，或再生的能力有限度，或是在重復利用過程中必然耗損能量和損耗物質(zhì)，因而不可能取之不盡，用之不竭。所以人類必須珍惜一切自然資源，決不能只顧眼前利益而盲目開發(fā)和破壞資源。 4）綜合利用性 自然資源通常都是由多種成分組成的，這就決定了資源在開發(fā)利用時，在選擇主要成分、用途和利用方式上應實行綜合性開發(fā)利用，做到經(jīng)濟、合理、有效地開發(fā)利用資源，從而避免部分資源被廢棄造成浪費，甚至給自然界和人類社會造成污染和危害。,1144 商品與資源 資源與商品的根本區(qū)別在于，資源只有經(jīng)過勞動加工才能成為商品，尚未開發(fā)的資源僅僅具有潛

41、在的價值和使用價值，通過人類的勞動才能把它轉(zhuǎn)化為市場需求的商品。人類發(fā)展商品經(jīng)濟離不開資源，人類的生產(chǎn)、生活依靠資源。 自然資源為商品提供所需物質(zhì)和能源，是發(fā)展生產(chǎn)力、提高人們生活水平發(fā)展商品經(jīng)濟的物質(zhì)基礎。隨著社會對自然資源的消費量迅猛增長，再加上不合理地開發(fā)和利用所造成的資源浪費與破壞，資源短缺，甚至部分枯竭，有限的資源總量與猛增的社會需求量的缺口逐漸拉大，矛盾越來越尖銳。人類若無超前意識，及早解決，勢必影響人類自身的生存。 1）全球性的資源危機 （1）水資源 目前，全球淡水不足的陸地面積約占 60%，約有 20 億人口飲用水緊缺，10 億以上的人口飲用被污染的水。聯(lián)合國環(huán)境署、開發(fā)署、世

42、界銀行和美國世界資源研究所 1996 年“地球日”前夕聯(lián)合發(fā)表 1996-1997 年度世界資源報告，告誡人們：淡水的消耗在過去半個世紀里增長了2倍，到 1994 年，已有 2 億多城市人口缺水。預計到 2050 年缺水的城市人口將會增長到 24億。,（2）森林資源 據(jù)有關(guān)專家估計，為了保證人類正常生產(chǎn)和生活的需要，以及其他動物生存的需要，世界森林面積一般不應少于 40 億公頃。從 1950 年到 1975 年之間，世界森林面積已從 50 億公頃縮減到 26 億公頃，平均每年有 1 100 多萬公頃的森林遭到破壞?，F(xiàn)有森林面積仍在不斷減少，并且已經(jīng)造成水土流失、沙漠擴大、氣候變異和物種滅絕等一

43、系列嚴重后果。 （3）土地資源 森林的破壞使土地沙漠化和土壤侵蝕日趨嚴重。目前全世界沙漠化面積已達 40 多億公傾，100 多個國家受其影響。據(jù)聯(lián)合國估計，非洲有 40%，亞洲有 32%，拉丁美洲有 19% 的非沙化土地受到沙漠化的威脅。因沙漠化擴展，全世界每年損失土地達 600 多萬公頃。由于人口增長速度高于耕地增長速度，1975 年世界人均耕地為 032 公頃，到 2000 年將下降到 015公頃。而 20 世紀 70 年代初，每公頃耕地平均養(yǎng)活 26 人，到 2000 年卻要養(yǎng)活 66 人。另據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織估計，全世界 30%80% 的灌溉土地也不同程度地受到鹽堿化和水澇災害的危害，結(jié)

44、果造成由于侵蝕而流失的土壤每年高達 240 億噸。,（4）能源資源 據(jù)統(tǒng)計，1860 年世界能源消耗為 55 億噸標準煤，到 1980 年增加到 90 億噸標準煤，增長了 154 倍，平均每年7 042 萬噸。據(jù) 19961997 年度世界資源報告，由 20世紀 70 年代中期到 20世紀 90 年代中期約 20 年中，世界的能源消耗增長了 50%；而到 2020 年，全球能源消耗還將比現(xiàn)在增長 50%100% 。由此造成溫室效應的二氧化碳等有害物的排放量會增加 45%90%，將給環(huán)境帶來災難性的影響。 （5）物種資源 據(jù) 1986 年世界資源研究報告，目前世界上已經(jīng)鑒定的物種有 170 多萬

45、種。在 1990 年到 2020 年間，由森林砍伐引起的物種滅絕，預計將達到世界物種總量的 5%15%。隨著世界農(nóng)業(yè)、工業(yè)和醫(yī)藥業(yè)對生物物種應用的迅速增加，未來的 20 年到 30 年間，地球總生物的 25% 將面臨滅絕的危險。,2）我國資源現(xiàn)狀 （1）自然資源比較豐富，品種比較齊全 我國陸地面積占全球陸地面積的 65% 。我國管轄的海域約 300 萬平方公里。我國森林面積 13 400 萬公頃，占全國土地面積的 1392%。我國已發(fā)現(xiàn)的礦產(chǎn)有 145 種，占世界已發(fā)現(xiàn)礦產(chǎn)種類的 90% 多。我國稀有金屬在世界上占有重要地位，其中鎢、錫、鉬、銻、鋰、鈮、鉭、鈹?shù)葍Σ亓烤季邮澜缜傲小?（2）人

46、均資源占有量較低 我國土地面積 960 萬平方公里，占全球陸地面積的 65%，人口卻占世界人口的 20%，這一極不平衡的矛盾，使我國的人均資源占有率較低，而成為人均資源貧乏的國家。日本擁有 6666% 的森林覆蓋率，是我國森林覆蓋面積的 489 倍，我國人均森林面積不足世界人均面積的 1/2；人均土地面積僅為世界人均面積的 1/3；人均可耕地面積僅為世界人均可耕地面積的 4/11；人均礦產(chǎn)資源不足世界人均占有量的 1/2；人均水資源占有量僅為世界的 1/4，人均草原面積不足世界人均面積的 1/2。我國人均資源占有量較低的狀況，隨著我國人口的增加和資源的消耗有增無減。,（3）資源利用率低，浪費嚴

47、重 在我國國民經(jīng)濟周轉(zhuǎn)中，據(jù)統(tǒng)計，用于生產(chǎn)最終消費品的原材料僅占原材料總量的 20%30%，而其余的 70%80% 變成廢料。目前我國每年約有廢鋼鐵 300 多萬噸，廢有色金屬 20 多萬噸。廢塑料 80 萬噸，廢玻璃 100 萬噸，因未回收或未充分利用，每年造成經(jīng)濟損失達 250億元300億元。 近年來世界年鋼產(chǎn)量的 45%、銅產(chǎn)量的 35%、鋁產(chǎn)量的 22%、鐵產(chǎn)量的 30%、紙張產(chǎn)量的 35% 是通過回收再生資源加工制成的。發(fā)達國家廢鐵回收率在 60%70% 間，而我國現(xiàn)在廢鋼鐵回收率仍處于 45% 的世界平均水平，廢鋼回收率為 30%，也低于世界平均水平，廢紙的回收率僅為 15%，遠低

48、于世界平均水平。 有些廢料還造成了環(huán)境污染，破壞了生態(tài)環(huán)境。,（4）資源破壞嚴重 由于盲目的開發(fā)自然資源或不能科學的綜合性開發(fā)自然資源，造成了資源和環(huán)境的破壞。如，大量的開采礦藏，造成了資源和生態(tài)的破壞；大量的砍伐木材，造成了土地資源荒漠，水土流失等。又如，我國堪稱世界山羊絨出口量之最，這一代價是以我國原本不多的草場破壞為代價換取的。山羊是一種自然放生的對四鄰草種植被破壞性極高的動物，專以草、根為食。凡是山羊出沒的地區(qū)，草、根皆被一掃而空。然而，羊絨被世人看好，市場需求量頗高，經(jīng)濟價值極好。盡管如此，世界上幾乎所有發(fā)達國家，包括山羊毛率很高的澳大利亞、新西蘭等國，為了維護草原資源，都無一情愿大

49、量生產(chǎn)山羊絨，只有我國無視草原和生態(tài)環(huán)境，還在成批繁養(yǎng)山羊和生產(chǎn)羊絨。再如，我國能源資源的利用效率僅為 30% 左右，而美國為 51% 左右，日本為 57% 左右。 此外，還有自然資源布局不均，結(jié)構(gòu)性短缺等不足。,1145 資源的可持續(xù)發(fā)展 資源的可持續(xù)發(fā)展是一種全新的資源發(fā)展觀，是在原來資源利用文化觀的基礎上加入生態(tài)觀內(nèi)涵的“可持續(xù)發(fā)展”模式，強調(diào)資源利用的協(xié)調(diào)性和可持續(xù)性。人類社會的發(fā)展受自然資源的制約，所以人與自然之間應建立一種和諧、協(xié)調(diào)的關(guān)系，保證資源利用的永續(xù)性。在資源保護、資源開發(fā)和資源利用上遵循“可持續(xù)發(fā)展”的新思維方式，為人類的永續(xù)健康發(fā)展提供新的發(fā)展方向。 A.資源保護 在經(jīng)

50、濟發(fā)展的初級階段，生產(chǎn)力還不發(fā)達，人們只注意經(jīng)濟發(fā)展的速度，而忽視對資源的保護，其結(jié)果是自然資源日趨匱乏，環(huán)境日益惡化，人類的基本生產(chǎn)資料和生活資料被污染，形成一個惡性循環(huán)，威脅著人類自身的生存，嚴重制約著經(jīng)濟的進一步發(fā)展。人類在發(fā)展經(jīng)濟的同時，保護人類賴以生存的自然資源，趨利避害，使自然資源可持續(xù)發(fā)展，才是解決這一問題的正確出路。,B.資源開發(fā) 一方面，人類要保護自然資源，另一方面，人類為了發(fā)展商品經(jīng)濟，而不得不開發(fā)自然資源，取得人類生產(chǎn)和生活的必要物質(zhì)和能源。為此，人類在資源開發(fā)上，要按著“可持續(xù)發(fā)展”的戰(zhàn)略思想，經(jīng)濟、合理、有效地開發(fā)有限的自然資源。對于開發(fā)后不可能再生的資源，要盡量尋求

51、可替代性資源，使之少開發(fā)或暫不開發(fā)，盡可能的保護資源，不破壞資源。對于不得不開發(fā)的資源，要嚴格地遵循自然規(guī)律、科學技術(shù)規(guī)律和經(jīng)濟規(guī)律，利用現(xiàn)代科學技術(shù)手段，經(jīng)濟合理地開發(fā)。資源開發(fā)既要考慮資源的可利用性，又要考慮到環(huán)境保護的要求，避免造成資源浪費和破壞生態(tài)環(huán)境的惡果。 C.資源利用 對于已開發(fā)的資源必須科學的綜合利用，提高資源的綜合利用率，避免資源浪費。資源的綜合利用包括充分利用某些資源的多種有效成分、多種使用價值、跨地區(qū)之間的資源互補性綜合利用和資源的再生利用等。在利用資源的同時，要避免和盡量降低環(huán)境污染，改善生態(tài)環(huán)境，化害為利，變廢為寶。這些都是“可持續(xù)發(fā)展”戰(zhàn)略的重要組成部分。,1151

52、 環(huán)境的概念 環(huán)境廣義上是指研究主體周圍的情況和條件。如果研究的主體是人，那么環(huán)境是指人周圍的情況和條件；如果研究的主體是商品，那么環(huán)境是指商品周圍的情況和條件。其周圍的情況和條件，分為自然的和社會的兩個方面。因此，廣義的環(huán)境包括自然環(huán)境和社會環(huán)境。人、商品和環(huán)境處在同一個系統(tǒng)之中，彼此之間相互關(guān)聯(lián)、相互作用、相互影響，其相互作用的結(jié)果是一個系統(tǒng)效應問題。人類生產(chǎn)商品，其過程和產(chǎn)物，直接或間接地改變著環(huán)境。 反過來，環(huán)境又直接或間接地影響著人類的生存和商品的再生產(chǎn)。這些同研究主體發(fā)生關(guān)系的各種直接和間接因素都是構(gòu)成環(huán)境的要素。我們重點研究的是這一系統(tǒng)變化對人類的影響。,1152 環(huán)境的分類 環(huán)

53、境的分類通常按研究的屬性進行分類，把環(huán)境分為自然環(huán)境和社會環(huán)境。人們通常所說的環(huán)境，大多數(shù)情況下，是指自然環(huán)境。 自然環(huán)境一般是指人類周圍的自然情況和條件，即地球上人類以外的其他生命物體和非生命物質(zhì)的總稱。它雖然受人類活動的影響，但總的來說，仍按自然規(guī)律發(fā)展著。自然環(huán)境按其主要的組成要素可分為大氣環(huán)境、水環(huán)境（包括海洋環(huán)境、江河環(huán)境、湖泊環(huán)境等）、土壤環(huán)境、生物環(huán)境（如森林環(huán)境、草原環(huán)境等）、地質(zhì)環(huán)境等。 自然環(huán)境的組成要素之間彼此關(guān)聯(lián)、相互制約、相互作用，構(gòu)成一個自然環(huán)境系統(tǒng)，該系統(tǒng)遵從系統(tǒng)效應原理。自然環(huán)境的系統(tǒng)效應，不是直接地從每個系統(tǒng)要素本身，而是從組成自然環(huán)境系統(tǒng)的互相協(xié)同的組成要素

54、集合中得到的，并且這個整體效應超過了系統(tǒng)要素個體效應的總和。,自然環(huán)境的系統(tǒng)效應表明，自然環(huán)境系統(tǒng)是一個不可分割的整體，其效應一定要從完整的系統(tǒng)來看，而不是從孤立要素的簡單疊加來看。作為有機整體的自然環(huán)境系統(tǒng)，其效應既與組成該系統(tǒng)的各要素及它們的結(jié)構(gòu)有關(guān)，又不是各個要素個體效應的簡單總和。同時，每個要素的個體效應，又同它所從屬的系統(tǒng)有關(guān)，受系統(tǒng)的影響和制約。自然環(huán)境的系統(tǒng)效應，是相關(guān)要素之間相互作用產(chǎn)生的相干效應，如果在一個系統(tǒng)要素上遭到破壞，將產(chǎn)生連鎖反應，產(chǎn)生惡性循環(huán)，使自然環(huán)境系統(tǒng)失去動態(tài)平衡。 自然環(huán)境同自然資源一樣都是人類賴以生存和發(fā)展的基礎。自然環(huán)境和自然資源沒有本質(zhì)上的區(qū)別，自然

55、資源如果不被人類開發(fā)，它就是人類生存的自然環(huán)境，被人類開發(fā)利用的自然環(huán)境實質(zhì)上就是自然資源。因此，自然環(huán)境和自然資源實質(zhì)上是同一自然物質(zhì)狀態(tài)存在形式的不同表述。自然環(huán)境和自然資源出于同一物質(zhì)存在形式，自然環(huán)境包含世界上所有的物質(zhì)狀態(tài)，而人類可利用的自然資源只是其中的一部分。因此，可以說自然資源寓于自然環(huán)境之中，是宏觀自然環(huán)境的組成部分。,1153 商品與環(huán)境 在人類、商品、環(huán)境、資源的復雜系統(tǒng)之中，人類為了生存，在進行以商品經(jīng)濟為中心的一系列活動，在這個過程中，以商品為中心，商品與人類、商品與資源、商品與環(huán)境存在著相互制約的不可分割的密切關(guān)系，使人類周圍的生態(tài)環(huán)境處在不斷地動態(tài)變化之中。 在人

56、類“以自我為中心”發(fā)展商品經(jīng)濟的時期，人類的商品經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，使生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)的動態(tài)平衡失衡，造成了環(huán)境污染、環(huán)境破壞等一系列惡果。使人類認識到不得不走“可持續(xù)發(fā)展”的道路。 當今世界所公認的環(huán)境問題，主要圍繞商品生產(chǎn)和消費所造成的環(huán)境破壞和環(huán)境污染問題，一是自然環(huán)境破壞問題，即人類不合理地開發(fā)和利用自然資源與所造成的環(huán)境惡化和生態(tài)失衡問題，例如，過度地砍伐森林、開墾荒地、過量采水、濫墾草原等所引起的氣候惡化、水土流失、土壤沙化和鹽堿化、資源枯竭、物種瀕危或滅絕、地面沉降等現(xiàn)象；二是環(huán)境污染問題，即人類在商品生產(chǎn)、 消費活動中釋放的各種過量的排放物、廢棄物得不到吸收和凈化，從而毒化和污染了自然環(huán)境，

57、引起環(huán)境質(zhì)量的惡化。例如，大氣污染、水質(zhì)污染、土壤污染、放射性污染、噪聲污染等。,1）全球性環(huán)境問題 環(huán)境問題成為嚴重的社會問題，是從產(chǎn)業(yè)革命開始的，它給人類帶來飛速發(fā)展的物質(zhì)文明，同時也給人類帶來前所未有的生態(tài)破壞和環(huán)境污染。到 20 世紀 30 年代至 60 年代，這種公害達到第一次高潮，例如，這一時期世界聞名的八大污染事件馬斯河谷煙霧事件（1930年，比利時）；洛杉機光化學煙霧事件（1940年，美國）；多諾拉煙霧事件（1948年，美國）；倫敦煙霧事件（1952年，英國）；水俁病事件（1953年-1956年，日本）；富山骨痛病事件 1955年-1968年，日本 ；四日市哮喘病事件（1961

58、年，日本）；米糖油事件（1968年，日本）。20 世紀 70 年代以來發(fā)生的重大污染事故有六起，其危害和影響比八大污染事件更為嚴重，包括塞維索化學污染事故（1976年，意大利）；三里島核電站泄漏事故（1979年，美國）；墨西哥液化氣爆炸事故（1984年）；博帕爾農(nóng)藥泄漏事故（1984年，印度）；切爾諾貝利核電站事故（1986年，前蘇聯(lián)）；萊茵河污染事故（1986年，瑞士）等。這些污染事故僅僅為局部性污染，然而，酸雨、溫室效應以及臭氧層的破壞等環(huán)境問題則是威脅全人類生存和發(fā)展的全球性環(huán)境問題。,（1）酸雨 酸雨是指礦物燃燒和冶煉過程中產(chǎn)生的硫和氮的氧化物，排入大氣后與大氣中水汽作用生成硫酸和硝酸

59、等，隨雨而降落到地面的降水。酸雨的 pH 值一般低于 56，它對森林、土壤、水源等均形成嚴重損害，己造成生態(tài)的嚴重破壞。在歐洲，酸性沉降物破壞了森林和湖泊，例如，約有 6 500 公頃的森林遭到酸雨的污染危害，其中，中歐有 100 萬公頃的森林枯萎死亡；挪威南部的 5 000 個湖泊已有1 750個變成無魚湖；瑞典的 35 000 個大中湖泊中竟有 14 000 個生態(tài)遭到破壞。在北美，酸雨也導致湖水變酸，生物死亡，據(jù)估計美國和加拿大每年因酸雨造成的農(nóng)業(yè)損失達 160 億美元。我國長江以南、青藏高原以東及四川盆地等地區(qū)也出現(xiàn)酸雨污染。,（2）溫室效應 溫室效應，是指大氣中的一些痕量（化學上指極小的量）氣體（如 C0、CH、NO、O以及氟氯烴類等），在地球大氣系統(tǒng)的輻射收支和能量平衡中起著類似溫室玻璃的作用，即放進陽光，吸收熱能。由于它們只吸收而不反射產(chǎn)生熱能的紅外輻射，因此使地球不斷變暖，即所謂的溫室效應。根據(jù)美國環(huán)境保護局和聯(lián)合國環(huán)境境署的資料，有關(guān)痕量氣體對全球暖化的作用百分率：CO為 49%，CH為 18%，N0為 6%，氟氯烴類