細胞膜（1）細胞膜的結(jié)構(gòu)、物質(zhì)通過細胞膜的方式.ppt

1、2020年9月9日星期三6時48分36秒,細胞與外界環(huán)境的邊界是什么？,2020年9月9日星期三6時48分36秒,1.你怎樣區(qū)分顯微鏡視野中的氣泡和細胞？ 光學顯微鏡下能看見細胞膜嗎？ 2.請推測科學家是怎樣在使用電鏡看到細胞膜 之前就已確定它的存在了呢？,2020年9月9日星期三6時48分36秒,科學家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi), 伊紅很快擴散到整個細胞,卻不能逸出細胞。,伊紅為什么不會逸出細胞？,此實驗說明了什么？,材料1,動動腦筋,細胞作為一個完整的系統(tǒng)，它有邊界,此實驗說明了什么？,細胞膜系統(tǒng)的邊界,2020年9月9日星期三6時48分36秒,第3章 細胞的基本結(jié)構(gòu),

2、第1節(jié) 細胞膜系統(tǒng)的邊界,學習目標： 1.簡述細胞膜的成分和功能 2.進行用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的實驗，體驗制備細胞膜的方法 3.認同細胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義,2020年9月9日星期三6時48分36秒,哺乳動物成熟紅細胞示意圖,人的口腔上皮細胞,思考:選取何種細胞作為研究細胞膜的材料呢?,2020年9月9日星期三6時48分36秒,一、體驗制備細胞膜的方法,1.制備細胞膜選擇的材料？ 2.制備過程中第一次加到生理鹽水，第二次用蒸餾水，它們的作用分別是什么？ 3.如果上述實驗在試管中進行，細胞破裂后，還需用什么方法才能獲得較純的細胞膜？,閱讀教材，看視頻，思考問題,

3、2020年9月9日星期三6時48分36秒,思 考 題,1.制備細胞膜選擇的材料？ 哺乳動物成熟的紅細胞 ，因為沒有細胞壁，沒有細胞核和眾多的細胞器。,測一測,3.如果上述實驗在試管中進行，細胞破裂后，還需用什么方法才能獲得較純的細胞膜？ 離心，過濾,2.制備過程中第一次加到生理鹽水，第二次用蒸餾水，它們的作用分別是什么？ 第一次加生理鹽水，維持細胞形態(tài)、稀釋紅細胞的作用； 第二次加蒸餾水，目的讓紅細胞吸水漲破，得到細胞膜,2020年9月9日星期三6時48分36秒,材料,1859年，歐文頓選用500多種化學物質(zhì)對動物細胞膜的通透性進行了上萬次的研究。發(fā)現(xiàn)凡是易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也容易穿過膜，反之，

4、不容易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也不容易穿過膜。,你從以上實驗?zāi)艿贸鍪裁唇Y(jié)論？并說明理由。,動動腦筋,細胞膜的組成成分中含有脂質(zhì),細胞膜,不溶于脂質(zhì)的物質(zhì),溶于脂質(zhì)的物質(zhì),2020年9月9日星期三6時48分36秒,你從以上實驗中能得出什么結(jié)論？,動動腦筋,材料,科學家對細胞膜化學成分深層分析發(fā)現(xiàn)，細胞膜會被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物體內(nèi)普遍存在的只對蛋白質(zhì)分解起催化作用的物質(zhì)）。,細胞膜的組成成分中還含有蛋白質(zhì),2020年9月9日星期三6時48分36秒,二、細胞膜的成分,脂質(zhì)（約50%） 磷脂 膽固醇 蛋白質(zhì)（約40%） 糖類（約2%-10%）,2020年9月9日星期三6時48分36秒,細胞膜的成分

5、,脂質(zhì)（磷脂最豐富）大約占50% 蛋白質(zhì) 大約占40% 糖類 大約占2%10%,總結(jié)：細胞膜的成分,測一測,功能越復(fù)雜的細胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多,2020年9月9日星期三6時48分36秒,閱讀課本第41頁的小字“與生活的聯(lián)系”及旁欄“腫瘤醫(yī)院檢驗報告單”，學習查看血液檢驗報告單中與細胞膜成分改變有關(guān)的物質(zhì)的正常指標。,聯(lián)系生活,測一測你學會了嗎？,功能一,將細胞與外界環(huán)境分隔開,三、細胞膜的功能,膜的出現(xiàn)是生命起源過程中至關(guān)重要的階段。,功能二,控制物質(zhì)進出細胞,三、細胞膜的功能,資料：用涼水洗紅莧菜，水不變紅； 煮莧菜湯，湯卻是紅色的。 這與細胞膜的功能有何關(guān)系？,核酸,激素,代謝廢物

6、,營養(yǎng)物質(zhì),病毒,功能三,進行細胞間的信息交流,三、細胞膜的功能,2020年9月9日星期三6時48分36秒,三、細胞膜的功能,發(fā)出信號的細胞,靶細胞,與膜結(jié)合的信號分子,相鄰兩個細胞的細胞膜接觸，信息從一個細胞傳遞給另一個細胞。例如：精子和卵細胞的識別和結(jié)合,2020年9月9日星期三6時48分36秒,通過細胞分泌的化學物質(zhì)(如激素)建立的細胞交流,2020年9月9日星期三6時48分36秒,相鄰兩個細胞之間形成通道，攜帶信息的物質(zhì)通過通道進入另一個細胞。例如，高等植物細胞之間通過胞間連絲相互連接，也有信息交流的作用,胞間連絲切片（黑棗）,3.進行細胞間的信息交流,2020年9月9日星期三6時48

7、分36秒,細胞膜的功能,將細胞與外界環(huán)境分開，保證細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定 控制物質(zhì)進出細胞 進行細胞之間的信息交流,細胞膜的結(jié)構(gòu),決定,總結(jié),2020年9月9日星期三6時48分36秒,四、細胞壁（自學）,植物細胞壁成分:_ 植物細胞壁的作用:_,纖維素和果膠,支持和保護,2020年9月9日星期三6時48分36秒,1.下列關(guān)于細胞膜的敘述中，不正確的是（ ） A.細胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成 B.不同功能的細胞，其細胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量相同 C.組成細胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富 D.細胞膜中有少量的糖類,2020年9月9日星期三6時48分36秒,2.下列不屬于細胞間的信息交流的是（ ） A.內(nèi)分泌細胞分泌的激素與靶細胞的結(jié)合，將信息傳遞給靶細胞 B.精子和卵細胞之間的識別和結(jié)合 C.核酸中的遺傳信息傳遞到細胞質(zhì) D.高等植物細胞間通過胞間連絲完成信息交流,2020年9月9日星期三6時48分36秒,3.在處理污水時，人們設(shè)計出一種膜結(jié)構(gòu)，有選擇地將有毒重金屬離子擋在膜的一側(cè)，以降低有毒重金屬離子對水的污染，這是試圖模擬生物膜的（ ） A.將細胞與外界環(huán)境分隔開的功能 B.控制物質(zhì)進出細胞的功能 C.進行細胞間信息交流的功