汽化和液化教案.ppt

1、汽化和汽化教案,應(yīng)城市實(shí)驗(yàn)初中 石榴,【內(nèi)容分析】,汽化是第四章第三節(jié)，講述汽化的條件，這些內(nèi)容與生產(chǎn)、生活息息相關(guān)，充分體現(xiàn)了新的課程標(biāo)準(zhǔn)“從生活走向物理，從物理走向社會(huì)”這一發(fā)展理念，本節(jié)“想想做做”3個(gè)，科學(xué)探究活動(dòng)1個(gè)，“動(dòng)手動(dòng)腦學(xué)物理”1個(gè)，“STS”一個(gè)，體現(xiàn)了新課程標(biāo)準(zhǔn)“注重科學(xué)探究，提倡教學(xué)方式多樣化”的主要特點(diǎn)。,按九年義務(wù)教學(xué)大綱的要求，舊教材將汽化和液化的內(nèi)容分為3節(jié)課進(jìn)行：蒸發(fā)、觀察水的沸騰、液化，通過(guò)三節(jié)課的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生能準(zhǔn)確表達(dá)所學(xué)到的知識(shí)。而新教材則把它們放在一節(jié)課，正是遵照新課程標(biāo)準(zhǔn)精神：在義務(wù)教育階段，不過(guò)分強(qiáng)調(diào)學(xué)科自身的邏輯體系和知識(shí)的嚴(yán)密性。只要抓住它們

2、的最明顯的特征，讓學(xué)生好理解和記憶，使他們可以更多地專注于探究的過(guò)程,【教法學(xué)法】 教法：多媒體、探究。 學(xué)法：討論、實(shí)驗(yàn)、合作 考慮到教學(xué)實(shí)際過(guò)程的難度和深度進(jìn)行了折中只重點(diǎn)講解了汽化（蒸發(fā)、觀察水的沸騰）。 同時(shí)我對(duì)教材做了三個(gè)重大的改變：一是把順序修改為先蒸發(fā)后沸騰；二是把探究水的沸騰改變成探究水和酒精的沸騰；可以說(shuō)很多教師也不曾探究過(guò)酒精的沸騰；三是把實(shí)驗(yàn)中的小燒杯改變成大試管。,【教學(xué)過(guò)程】 一、引入新課 演示實(shí)驗(yàn)：用一塑料袋裝一些酒精，把塑料袋放入熱水中，塑料袋鼓了起來(lái)。從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生清楚看到塑料袋里的酒精不見(jiàn)了，而塑料袋卻馬上鼓起。 這樣學(xué)生自然產(chǎn)生“酒精到哪里去了

3、？”、“為什么塑料袋會(huì)鼓起來(lái)？”。從而引出汽化的概念。,汽化,汽化的概念,二、引出汽化的兩種方式 學(xué)生想想議議，舉出我們身邊還有那些汽化現(xiàn)象后出示課件：像濕衣服變干這種在任何溫度下發(fā)生在液體表面的緩慢的汽化現(xiàn)象叫蒸發(fā)。像燒開水這種在液體表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象叫沸騰。 板書：蒸發(fā)和沸騰是汽化的兩種方式。,蒸 發(fā),蒸 發(fā),沸 騰,汽化的兩種方式,三、.蒸發(fā)吸熱 學(xué)生實(shí)驗(yàn)：把桌子上的酒精涂在手背上，談?wù)摳杏X(jué)，觀察現(xiàn)象。 演示實(shí)驗(yàn)：先請(qǐng)一同學(xué)讀出演示溫度計(jì)的示數(shù)，再往溫度計(jì)的玻璃泡上涂酒精，用扇子扇，請(qǐng)同學(xué)們觀察溫度計(jì)示數(shù)的變化情況。 擦干溫度計(jì)上的酒精，繼續(xù)用扇子扇溫度計(jì)， 這樣設(shè)計(jì)是為

4、了讓學(xué)生知道溫度計(jì)的示數(shù)下降不是因?yàn)樯茸影褮鉁厣鹊土?，而是因?yàn)檎舭l(fā)吸熱的原因，扇扇子隱藏著加快蒸發(fā)的方法之一。,實(shí) 驗(yàn),實(shí)驗(yàn)表明：液體蒸發(fā)時(shí)，從周圍吸熱， 溫度下降，所以液體蒸發(fā)有致冷作用。,蒸發(fā)吸熱,不涂 酒精,涂了 酒精,利用“蒸發(fā)吸熱”解釋生活現(xiàn)象： 1、夏天，人游泳后上岸感到很涼爽。 2、炎熱的夏天，狗總是伸出舌頭散熱。 3、利用擦酒精的方法給高燒的病人物理降溫。,四、影響蒸發(fā)快慢的因素 想想議議：要讓一件濕衣服快點(diǎn)變干，你會(huì)怎么做？ 出示課件講解并讓學(xué)生總結(jié)影響蒸發(fā)快慢的三個(gè)因素。（板書）,思考：怎樣讓濕衣服干得快些？,方法 一：升高液體的溫度,思考：怎樣讓濕衣服干得快些？,方法 二

5、：增大液體表面的空氣流速,思考：怎樣讓濕衣服干得快些？,方法 三：增大液體的表面積,影響蒸發(fā)快慢的因素,生活應(yīng)用,思考題： 冬天洗完頭，為什么用吹風(fēng)機(jī)吹頭時(shí)頭發(fā)干得快？,五、探究液體的沸騰 “探究水的沸騰”這個(gè)探究活動(dòng)是本節(jié)的重點(diǎn)。 出示課件提出：一杯水正在蒸發(fā)，怎樣讓它沸騰？你們認(rèn)真觀察過(guò)水的沸騰嗎？是不是只要加熱水就會(huì)沸騰？水沸騰時(shí)繼續(xù)加熱水溫會(huì)不會(huì)繼續(xù)升高？下面就讓我們帶著這些問(wèn)題一起用實(shí)驗(yàn)來(lái)探究液態(tài)的沸騰幫助吧。,思考:怎樣讓這杯水沸騰起來(lái)?,鐵架臺(tái) 試管 溫度計(jì) 酒精燈 記時(shí)器 水或酒精 碎石,探究：液體的沸騰,實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng),溫度計(jì)使用注意事項(xiàng),酒精燈使用注意事項(xiàng),實(shí)驗(yàn)?zāi)康?1.探究

6、液體沸騰前、沸騰時(shí)溫度的變化. 2.探究液體沸騰的條件.,實(shí)驗(yàn)步驟,1.點(diǎn)燃酒精燈給液體加熱. 2.每隔半分鐘記錄一次溫度，并填在記錄表格中. 3.液體沸騰時(shí)繼續(xù)加熱幾分鐘. 4.移去酒精燈一會(huì)兒，觀察液體能否保持沸騰. 5.根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄表格畫出液體沸騰時(shí)的溫度變化的圖像.,水與酒精的沸騰圖像,沸點(diǎn),液體沸騰時(shí)的溫度,沸騰的條件,液體沸騰前，吸收熱量，溫度升高. 液體沸騰時(shí)，繼續(xù)吸熱，溫度保持不變.,實(shí)驗(yàn)結(jié)論,1.溫度要達(dá)到沸點(diǎn). 2.要繼續(xù)吸熱.,交流評(píng)估,1. 為什么兩個(gè)大組測(cè)得液體的沸點(diǎn)不同?,不同液體的沸點(diǎn)不同,六、實(shí)驗(yàn)評(píng)估 比較同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)得出的液體的沸點(diǎn)，討論為什么兩大組的沸點(diǎn)不同

7、？ 出示課件，請(qǐng)同學(xué)們參照沸點(diǎn)表，了解不同液體的沸點(diǎn)不同。 再比較同一液體，沸點(diǎn)又為什么略有不同？對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行評(píng)估。,交流評(píng)估,2.相同條件下，為什么同種液體的沸點(diǎn)略有不同?,原因1：溫度計(jì)有誤差； 原因2：讀數(shù)有誤差。,七、課堂小結(jié) 提出問(wèn)題：通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，我們知道蒸發(fā)和沸騰是汽化的兩種方式，并且都要吸熱，那么蒸發(fā)和沸騰又有什么不同點(diǎn)呢？ 利用課件顯示并總結(jié)。,沸騰與蒸發(fā)的異同點(diǎn),1、都是汽化現(xiàn)象；2、都需要吸熱,只在液體表面進(jìn)行,表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行,在任何溫度下均可發(fā)生,達(dá)到沸點(diǎn)時(shí)才能發(fā)生,緩慢,劇烈,八、課堂反饋：通過(guò)課件練習(xí)，了解學(xué)生學(xué)習(xí)情況，鞏固學(xué)習(xí)成果，提高課堂效率。,課堂反饋,1

8、、夏天使用電扇使人感覺(jué)涼爽，這是因?yàn)椋?） A、電風(fēng)扇吹得是涼風(fēng) B、電風(fēng)扇吹風(fēng)使空氣溫度降低 C、身上汗水蒸發(fā)加快，蒸發(fā)時(shí)吸熱 D、人體溫度傳給周圍空氣,C,課堂反饋,2、下列圖像屬于水的沸騰圖像的是（ ）,C,課堂反饋,3.小紅兩次煮雞蛋，第一次水開后繼續(xù)用急火煮，第二次在水開后，將火焰調(diào)小，但仍保持鍋中的水沸騰，直到雞蛋煮熟，假設(shè)兩次鍋中的水一樣多，雞蛋也一樣多，則兩次比較（ ） A.第一次省時(shí)但很費(fèi)燃料； B.第一次省時(shí)省燃料； C.第二次費(fèi)時(shí)省燃料；D.兩次用的時(shí)間差不多，但第二次省燃料。,D,課外作業(yè),自學(xué)液化，要求了解： 1、什么是液化？ 2、生活中哪些液化現(xiàn)象？ 3、液化吸熱還是放熱？ 4、使氣體液化有哪些方法？,教學(xué)反思,1、對(duì)教材進(jìn)行再處理是一個(gè)更高層次的備課環(huán)節(jié)。 2、夢(mèng)想著人民教育出版社、課程教材研究所、物理課程研發(fā)中心能夠關(guān)注到我對(duì)教材的再處理，并且作為教材再版時(shí)的參考：一是把順序修改為先蒸發(fā)后沸騰，把高潮和難點(diǎn)留在后面；二是把探究水的沸騰改變成探究水和酒精的沸騰，使學(xué)生的探究具有廣泛性，新穎性，合作性。可以說(shuō)很多教師也不曾探究過(guò)酒精的沸騰；三是把實(shí)驗(yàn)中的小燒杯改變成大試管，讓探究安全、迅捷、明顯。,【教學(xué)效果分析】,通過(guò)本節(jié)課的教學(xué)，學(xué)生不僅可以掌握蒸發(fā)和沸騰這兩種汽化方式的相關(guān)科學(xué)知識(shí)，更重要的是可以體會(huì)到多媒體教學(xué)的直觀、容量及美感，真切體驗(yàn)科