2020年秋七年級生物上冊 第1單元 第2章 第1節(jié) 細胞的結構與功能（第一課時）教學案（無答案）（新版）濟南版

1、細胞的結構與功能（第一課時）相關的課程標準：生物學課程中的科學探究是學生積極主動地獲取生物科學知識、領悟科學研究方法而進行的各種活動。將科學探究引入義務教育階段生物學課程內(nèi)容，是為了促進學生學習方式的改變，使學生能主動地獲取生物科學知識，體驗科學過程，形成一定的科學探究能力和科學態(tài)度與價值觀，培養(yǎng)創(chuàng)新精神。 獲得生物學基本事實、概念、原理和規(guī)律等方面的基礎知識。教學方法及學法指導：為凸顯學生在課堂中的主體地位，促進學生知識、技能和生物科學素養(yǎng)的提高，本節(jié)課采取“自主探究 精當點撥”的教學方式，整個學習過程始終以學生的探究活動為核心，在教師適時激勵和精當點撥下，學生積極參與學習過程，學的樂學不疲

2、、興趣盎然。植物細胞的結構和各部分的功能是本節(jié)課的重點，對此采取問題導學和畫版圖相結合的方式進行，利用學生熟悉的生活知識和已有的生物學知識來激活學生的思維去建構植物細胞的結構和各部分的功能，初步認同“結構與功能”相適應的生物學觀點。然后利用版圖加強直觀教學，使所學的知識與版圖有機結合，這既體現(xiàn)了學生自主探究知識的過程，同時也培養(yǎng)了學生的識圖的獲取信息的能力。課前準備：1、分小組準備好：草履蟲培養(yǎng)液，酵母菌培養(yǎng)液，牛肉汁，冰塊，食鹽，吸管，鑷子，載玻片，清水，牙簽，放大鏡；質(zhì)量分數(shù)為5的食鹽水溶液，質(zhì)量為5的葡萄糖溶液2、課前畫好植物細胞結構示意圖版圖3、課前印制實驗探究卡教學過程：教學環(huán)節(jié)及時

3、間安排教師活動學生活動設計意圖復習鞏固5分鐘上一節(jié)課我們一起學習了動植物細胞的結構，現(xiàn)在請兩位同學到黑板上來畫一畫二者細胞的結構簡圖，并說一說二者的異同點兩位代表到黑板上畫簡圖，其余學生在練習本上畫圖，說出二者的異同點，找生評價畫圖的優(yōu)缺點復習舊知，為學習新知打下鋪墊創(chuàng)設情境 導入新課2分鐘我們知道細胞是生物體結構的基本單位，那么生物體的生命活動的基本單位是什么呢？我想通過今天這節(jié)課的學習你一定能找到答案，今天這節(jié)課我們繼續(xù)學習第二章的第一節(jié)細胞的結構和功能板書課題大膽猜測思維活躍 興趣高漲通過創(chuàng)設一定的情景，激發(fā)了學生的探究興趣，為學生的探究學習進行了鋪墊。又自然而然的引入課題。展示目標2分

4、鐘展示學習目標學生自讀學習目標明確學習目標，帶著任務學習新知探究過程20分鐘 草履蟲對刺激的反應12分鐘引導探究層層推進組織交流點撥建構拓展延伸過渡：凡是動物都有應激性，草履蟲會對外界刺激作出怎樣的反應呢？如何設計一個實驗來驗證呢？ 1、科學探究通常包括六個環(huán)節(jié)，誰能說一說？2、出示實驗探究卡，指導學生完成實驗探究過程：提出問題：草履蟲對刺激會表現(xiàn)出什么樣的反應？作出假設：_制定計劃：（1）材料用具草履蟲培養(yǎng)液，酵母菌培養(yǎng)液，牛肉汁，冰塊，食鹽，吸管，鑷子，載玻片，清水，牙簽，放大鏡；質(zhì)量分數(shù)為5的食鹽水溶液，質(zhì)量為5的葡萄糖溶液（2）操作方案分小組討論實驗方案找代表匯報本小組的實驗方案實施計

5、劃：各小組選擇實驗方案，實施計劃分析實驗現(xiàn)象，引導學生得出實驗結論: 草履蟲能夠趨向有利刺激，逃避有害刺激。表達交流:適時評價：剛才，各小組同學思維非?；钴S實驗設計非常成功，特別是三組的同學表現(xiàn)的更加優(yōu)異，探究速度快而且效果明顯，希望其他小組的同學應該向這一小組的同學學習，掌聲祝賀。草履蟲除對以上刺激產(chǎn)生反應外，它對光照、溫度等其他刺激會有什么樣的反應呢？你會如何完成探究實驗呢？找兩組學生匯報實驗過程過渡：草履蟲的整個身體只有一個細胞構成，能完成應激性這一生理功能，能否完成其他的生理功能呢？例如呼吸、 排泄等。精當點撥：像草履蟲這樣的單細胞生物，全部生命活動是在一個細胞內(nèi)完成，多細胞生物是有許

6、多細胞構成的，每個細胞都能獨立的進行生命活動，這說明細胞是進行生命活動的基本單位。學生帶著問題進入新知探究過程學生思考回憶，舉手搶答以小組為單位按照實驗探究卡所涉及的內(nèi)容，完成實驗探究環(huán)節(jié)填寫假設內(nèi)容學生根據(jù)實驗探究卡所提供的實驗材料，檢查實驗材料是否齊全小組充分討論大膽設計實驗相互交流補充，通過合作學習，篩選優(yōu)化方案四種: 在載玻片左側滴一滴草履蟲培養(yǎng)液，右側滴一滴酵母菌培養(yǎng)液，用吸管溝通，用放大鏡觀察草履蟲的運動方向，然后再酵母菌培養(yǎng)液外側邊緣放數(shù)粒食鹽，再用放大鏡觀察草履蟲的運動方向。在載玻片左側滴一滴草履蟲培養(yǎng)液，右側滴一滴牛肉汁，用吸管溝通，用放大鏡觀察草履蟲的運動方向，然后再牛肉汁

7、邊緣放一冰塊，再用放大鏡觀察草履蟲的運動方向。在載玻片兩側各滴一滴草履蟲培養(yǎng)液，用吸管溝通，左右兩側邊緣都放數(shù)粒食鹽，用放大鏡觀察草履蟲的運動方向。同課本實驗過程學生以小組為單位，合理分工，合作完成實驗過程記錄實驗現(xiàn)象小組代表匯報實驗現(xiàn)象。連通后，草履蟲由培養(yǎng)液游向酵母菌培養(yǎng)液；加食鹽后，迅速逃回培養(yǎng)液。連通后，草履蟲由培養(yǎng)液游向牛肉汁；加冰塊后，迅速逃回培養(yǎng)液。連通后，草履蟲向連橋出聚集。連通后，草履蟲爬向葡萄糖溶液處。掌聲祝賀學生根據(jù)小組所選擇的探究問題，商議探究計劃匯報實驗過程和實驗現(xiàn)象，得出實驗結論學生通過討論對草履蟲的生命活動有了更全面的了解學生識記結論以學生熟悉的生物特點激發(fā)學生的

8、好奇心復習科學探究的步驟，為探究實驗做鋪墊，鼓勵學生舉手搶答，給他們表現(xiàn)的機會，激發(fā)競爭意識。注重發(fā)揮學生的主體地位，鼓勵學生大膽猜想，自己動手探究實驗，充分調(diào)動學生的感官和思維，從而激發(fā)學生的學習興趣，這樣更有利于學生創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)。學生親身體驗探究的過程，運用小組的力量完成探究任務，增強了學生的合作意識和競爭意識。激發(fā)學生的探究興趣，提高小組的集體榮譽感，從而提高學生的合作意識和能力.創(chuàng)造性的使用教材，在教材原有內(nèi)容的基礎上添加了拓展延伸部分，即可促進了知識的整合、遷移，又可激發(fā)學生探究的激情和學習生物學的興趣。為闡明“細胞是進行一切生命活動的基本單位”這一知識點埋下伏筆。由實踐得出理論

9、知識的建構達到水到渠成的效果植物細胞的結構和功能8分鐘自主探究問題導學精當點撥巧用版圖，突破重點知識整合4分鐘過渡：細胞的各部分結構各有什么功能呢？現(xiàn)在以植物細胞為例來探究細胞的結構和功能。1、出示準備好的問題，讓學生根據(jù)教材29頁1、28的圖思考一下問題：（1）保持植物細胞具有規(guī)則形態(tài)主要是什么結構的作用？（2）能讓有利的物質(zhì)進入，而有害的物質(zhì)不能進入的結構是什么？（3）我們吃西瓜時流出來的汁液是什么？來自細胞的哪個結構？（4）”種瓜得瓜、種豆得豆”這種現(xiàn)象主要取決于細胞的那一部分？（5）進行生命活動的主要場所在哪兒？該結構中與植物進行光合作用有關的結構和與呼吸作用有關的結構是什么？（6）除

10、此之外，植物細胞還有什么結構？它有什么功能？2、教師巡視，調(diào)研學情3、找學生匯報小組合作學習的效果4、解惑釋疑：（1）我們吃西瓜時流出來的汁液是細胞液，來自細胞的液泡。瓜果的酸、甜、苦、辣汁液都是來自于細胞的液泡。（5）生物體進行生命活動的主要場所在細胞的細胞質(zhì)，該結構中與植物進行光合作用、呼吸作用有關的結構分別是葉綠體、線粒體。出示版圖，學生根據(jù)標號填出細胞結構的名稱。師生評價，對知識掌握特別好的同學特提出表揚小結：細胞中的各種結構都擔任著一定的功能，它們相互緊密聯(lián)系，協(xié)調(diào)一致，使細胞成為一個有機的統(tǒng)一整體，能夠正常地完成各項生命活動。同學們，這節(jié)課表現(xiàn)的非常出色，老師為你們感到驕傲。本節(jié)課

11、你有哪些收獲呢？學生結合教材29頁1、28的圖獨立思考 完成學生自小組內(nèi)交流，對于不同意見，組內(nèi)成員再討論，對小組內(nèi)不能解決的問題展示在各小組的黑板上，作為教師重點點撥的內(nèi)容讓學生搶答學生識記學生填寫學生自主回顧本節(jié)所學所得。鼓勵學生利用熟悉的生活知識和已有的生物學知識來獨立完成問題。組織學生快速搶答，激起競爭意識。鼓勵學生提取平時積累的知識，來解決生物學問題教師始終處于“導”的狀態(tài)，學生始終忙于動眼、動口、動腦的活動之中。利用版圖加強直觀教學，使所學的抽象知識與直觀版圖有機結合，這既體現(xiàn)了學生自主探究知識的過程，同時也培養(yǎng)了學生的識圖和獲取信息的能力。初步認同“結構與功能”相適應的生物學觀點

12、。通過自主、合作學習后，由學生自我總結所學與所思，得出結論性的知識，并能用規(guī)范的語言加以描述。要求學生要合上教材敘述，強化知識的識記。達標測試6分鐘選擇1、鮮菠菜放在水中，氺不會變綠而加熱至沸騰后，水卻變綠了，主要原因是加熱過程破壞了細胞的（ ）A、細胞壁B、細胞膜C、細胞核D、細胞質(zhì)2、切西瓜時流出的汁液主要是（ ）A、細胞液B、細胞壁C、細胞質(zhì)D、細胞膜2.如圖是成熟植物細胞結構模式圖，請據(jù)圖回答：（1）對細胞有保護和支持作用的結構是 ；（2）控制“種瓜得瓜，種豆得豆”現(xiàn)象的物質(zhì)存在于 ；（3）切洋蔥時會聞到一種辣味，該物質(zhì)存在于 中。學生獨立自主完成，課堂檢測及時糾誤通過練習加強學生對所學知識的理解，同時培養(yǎng)學生的答題速度和規(guī)范。題目設計注重知識的應用，使學生學會用學到的知識解釋實際生活中的生物學現(xiàn)象或?qū)嶋H問題。板書設計: 第二章第一節(jié)細胞的結構和功能（ 2）細胞是生命活動的基本單位教學反思：本節(jié)的設計所遵循的思想是：教師是學生學習活動的促進者、指導者和協(xié)助者，是學生學習能力的培養(yǎng)者，把課堂還給學生，讓學生做課堂的主人。我的做法如下： 一、讓學生在主動參與中獲取知識。小組的合作交流能培養(yǎng)學生的探索創(chuàng)新精神，形成主動參與、合作、交流、競爭等現(xiàn)代意識和良好品質(zhì)。在小組合作的討論中不僅完成了