高中生物《42流動鑲嵌模型教案》教案 新人教版必修1

1、：河北省邯鄲四中高中生物42流動鑲嵌模型教案教案 新人教版必修1教學目標知識與技能：1、通過分析科學家建立生物膜模型的過程，闡述科學發(fā)現(xiàn)的一般規(guī)律。2、簡述生物膜的流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容。理解生物膜的結構特點是具有一定的流動性過程與方法通過分析科學家建立生物膜模型的過程，嘗試提出問題、做出假設，理解假說的提出要有實驗和觀察的依據(jù)，需要嚴謹?shù)耐评砗痛竽懙南胂?，并通過觀察和實驗進一步驗證和完善。同時，理解實驗技術的進步所起的作用。情感態(tài)度與價值觀1、樹立生物結構與功能相適應的辯證唯物主義自然觀。2、正確認識科學價值觀。理解假說的提出要有實驗和觀察的依據(jù)，需要有嚴謹?shù)耐评砗痛竽懙南胂?，并通過實驗進一

2、步驗證3、正確認識實驗技術手段的進步在促進科學的發(fā)展中的作用重點重 點：流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容難點難 點：探討建立生物膜模型的過程如何體現(xiàn)結構與功能相適應的觀點教具準備多媒體課件教學策略本節(jié)課采用“提供資料提出問題（要求）做出假設（構建模型）提供實驗驗證”的教學模式，通過“生物膜流動鑲嵌模型”的構建，體現(xiàn)學生“自主、探究、合作”的學習方式，感受科學家探索的歷程和探索過程的艱辛。學情分析高一學生剛剛步入高中階段，對高中的教學方式還是處于適應階段，尤其是新課改要求教師轉變教學方式、學生轉變學習方式。因此本節(jié)課通過設計問題串，引導學生思考、分析，從而轉變“兩個”觀念。但考慮到學生的能力，問題設置相對

3、梯度較小，具有可操作性。教學過程教 師 活 動學生活動設計意圖導 言新課教學新課教學總 結練 習布 置作 業(yè)一、導言引出課題師：通過上一節(jié)課，我們認識到，細胞膜是一種選擇透過性膜，而且具有一定的收縮性，那么。在制作真核細胞三維結構的活動中，塑料布、普通布、彈力布，哪一個做材料更貼近膜的特點呢？那么生物膜究竟具有怎樣的結構呢？科學家也是帶著這些問題，開始了生物膜結構的探索。二、新課教學（一）、生物膜結構的探索歷程材料探究材料探究：歐文頓實驗多媒體演示實驗過程提出問題：、得出什么結論？、推理分析還是通過膜成分的提取和鑒定？、在推理分析得到結論之后還有必要對膜的成分進行提取、分離和鑒定嗎？、為什么一

4、開始不對生物膜直接進行提取、分離和鑒定呢？材料探究：蛋白酶水解實驗內(nèi)容：世紀初，科學家將細胞膜從哺乳動物的紅細胞中分離出來，發(fā)現(xiàn)細胞不但會被溶解脂質的物質溶解，也會被蛋白酶分解提出問題：、得出什么結論？材料探究：荷蘭科學家實驗多媒體演示實驗過程提出問題：、如果你是科學家，展開大膽想象，你通過這個現(xiàn)象會推測出什么樣的結論？、為什么磷脂為什么磷脂在空氣水界面上鋪展成單層的分子層，而在細胞膜中是兩層，是怎樣的兩層呢？ 多媒體演示磷脂的結構推測：兩層脂質分子是怎樣排列的呢？提出假說多媒體提供羅伯特森模型：所有的生物膜都由蛋白質脂質蛋白質三層結構構成。是靜態(tài)的統(tǒng)一結構引導質疑提出問題：（多媒體展示細胞分

5、裂、質壁分離、變形蟲的運動圖片）、羅伯特森模型科學嗎？你的模型科學嗎？、能否解釋細胞分裂、變形蟲運動、質壁分離和復原現(xiàn)象？3、推測生物膜應該具有什么特點？材料探究：熒光標記實驗多媒體演示人、鼠細胞的融合過程提出問題：、觀察得到怎樣的動態(tài)現(xiàn)象？、推出什么結論？說明了什么？ （二）流動鑲嵌模型1、多媒體展示模型2、結合教材及模型歸納流動鑲嵌的主要內(nèi)容：3、演示糖類在膜上的分布討論：導言中的三中實驗材料：塑料布、普通布、彈力布，哪一個做材料更貼近膜的特點呢？三、小結多媒體展示本節(jié)的主要內(nèi)容四、鞏固訓練多媒體展示五、作業(yè)制作細胞膜模型板書設計生物膜流動鑲嵌模型 一、 探索歷程1、 膜成分；蛋白質、脂質

6、2、 三層結構：蛋白質脂質蛋白質3、 流動鑲嵌模型二、 流動鑲嵌模型主要內(nèi)容（1） 基本支架；磷脂雙分子層（2） 蛋白質分布：鑲在表層、嵌入、橫跨（3） 特點：流動性傾聽思索觀看實驗示意圖思考、討論問題表達、交流閱讀材料分析材料思考問題閱讀材料、大膽假設思考解釋問題2，設想并討論畫出磷脂的兩層分意圖觀察生物膜的三層結構及圖片思考質疑問題并大膽推測通過觀察、思考、歸納結論觀察模型、閱讀教材歸納主要內(nèi)容及糖類的分布運用所學知識分析、總結思考、回憶所學知識思考回答記錄承上啟下創(chuàng)設問題情境；帶著疑問開始學習引發(fā)思考、激發(fā)思維通過設置問題串讓學生明確科學發(fā)現(xiàn)需要科學技術的支持以及推理假設之后還需要實驗驗證培養(yǎng)學生推理的能力使學生領會科學探究的基本方法培養(yǎng)學生在分析想象的基礎上，做出合理假設的能力，體驗一下科學探究的一般歷程 培養(yǎng)學生從功能角度去分析“三