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文檔簡(jiǎn)介

1、饅頭發(fā)霉了,六年級(jí)上冊(cè)科學(xué),發(fā)霉的饅頭,發(fā)霉的面包,發(fā)霉的橘子,發(fā)霉的葡萄,得酵母菌酸腐病龍眼,發(fā)霉的蘋果,常見(jiàn)的霉菌長(zhǎng)了霉的鍋?zhàn)?發(fā)霉的墻,藍(lán)霉奶酪,腐敗的食物表面有白色小圓斑點(diǎn)，綠色斑點(diǎn)等 桔子會(huì)長(zhǎng)綠毛，白毛,這些都是由于什么原因引起的？,在什么條件下，物品容易發(fā)霉？,小結(jié)一下：,物品發(fā)霉的條件：溫暖、濕潤(rùn)、通風(fēng)條件差。,防止物品發(fā)霉的方法：,真空包裝,放干燥劑,低溫保存,太陽(yáng)曝曬,霉的功勞：,制醬、做腐乳、生產(chǎn)農(nóng)藥、發(fā)酵飼料,霉的壞處：,導(dǎo)致食物和其他物品變質(zhì)、有的霉菌會(huì)危害健康,同學(xué)們，你們能說(shuō)說(shuō)霉的一些特點(diǎn)嗎？,1.霉是一種微生物。,2.霉有不同的顏色。,3.霉是有生命的，它會(huì)生長(zhǎng)。

2、,英國(guó)細(xì)菌學(xué)家：弗萊明,弗萊明發(fā)現(xiàn)了青霉素,有一天，實(shí)驗(yàn)室主任賴特爵士主持例行的業(yè)務(wù)討論會(huì)。一些實(shí)驗(yàn)工作人員口若懸河，嘩眾取寵，惟獨(dú)小弗萊一直沉默不語(yǔ)。賴特爵士轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)問(wèn)道: “小弗萊，你有甚么看法?” “做?！毙「トR只說(shuō)了一個(gè)字。他的意思是說(shuō)，與其這樣不著邊際地夸夸其談，不如立即恢復(fù)實(shí)驗(yàn)。 到了下午五點(diǎn)鐘，賴特爵士又問(wèn)他: “小弗萊，你現(xiàn)在有甚么意見(jiàn)要發(fā)表嗎?” “茶?！痹瓉?lái)，喝茶的時(shí)間到了。 這一天，小弗萊在實(shí)驗(yàn)室里就只說(shuō)了這兩個(gè)字。 弗萊明像往日那樣細(xì)心地觀察培養(yǎng)葡萄球細(xì)菌的玻璃罐。 “唉，罐里又跑進(jìn)去綠色的霉!”弗萊明皺了眉頭。 “奇怪，綠色霉的周圍，怎么沒(méi)有葡萄球細(xì)菌呢？難道它能阻止細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖?”細(xì)心的弗萊明不放過(guò)一個(gè)可疑的現(xiàn)象，苦苦地思慮下去。他進(jìn)行了一番研究，證賞這種綠色霉是殺菌的有效物質(zhì)。他給這種物

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