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文檔簡介
1、走進化學實驗室知識與技能1了解化學實驗室安全規(guī)則。2了解常用儀器的名稱、使用范圍。3學會固體藥品和液體藥品的取用方法。過程與方法通過實驗探究,學習并學會一些實驗基本操作技能。情感、態(tài)度與價值觀了解化學實驗是進行科學探究的重要手段,知道嚴謹?shù)目茖W態(tài)度、正確的實驗原理和操作方法是實驗成功的關(guān)鍵。重點固體、液體藥品的取用。難點量筒和滴管的使用。鋅粒、食鹽、碳酸鈉粉末、稀鹽酸等藥品,教科書附錄i中的常用儀器及藥匙、鑷子、試管架等儀器(紙槽學生自制)。一、導入新課讓學生暢談廚房中的液體與固體物質(zhì)、模仿感悟倒水、倒食用油、倒醋、倒黃油、取食鹽、取味精等動作。讓學生回憶家中廚房食品柜內(nèi)生活品的擺放。師:學習
2、化學的一個重要途徑是科學探究,實驗是進行科學探究的重要手段,實驗室是進行科學探究的重要場所。因此要想學好化學,就必然先要了解化學實驗室。下面就讓我們一起走進化學實驗室。教師利用多媒體播放“實驗室”相關(guān)圖片。二、推進新課師:當你走進化學實驗室時,首先要仔細閱讀實驗室規(guī)則,它們是安全實驗并獲得成功的保證。教師利用多媒體播放“實驗室規(guī)則”圖片。指導學生閱讀附錄i中的藥品取用規(guī)則,指導學生認識幾種化學實驗室藥品的一些圖標。分類介紹藥品的取用規(guī)則。1固體藥品的取用師:固體藥品通常保存在廣口瓶里(展示廣口瓶),取用固體藥品一般用藥匙(展示藥匙),有些塊狀的藥品可用鑷子(展示鑷子)夾取。用過的藥匙或鑷子要立
3、刻用干凈的紙擦干凈,以備下次使用。(1)密度較大的塊狀藥品或金屬顆粒的取用分析常用工具:鑷子。取用方法:先把容器橫放,把藥品或金屬顆粒放入容器口后,再把容器慢慢地豎立起來,使藥品或金屬顆粒緩緩地滑到容器的底部。(2)粉末狀藥品的取用分析常用工具:藥匙或自制的紙槽。取用方法:使試管傾斜,把盛有藥品的藥匙或自制的紙槽,小心送至試管底部,然后使試管豎立起來。教師演示實驗16和實驗17后,讓學生分組操作。強調(diào)固體藥品取用時,若不指明用量,一般只需蓋滿試管底部即可。2液體藥品的取用(1)分析液體藥品通常保存在細口瓶里(展示細口瓶)。演示:液體的傾倒。討論細口瓶的塞子為什么要倒放在桌子上?傾倒液體時,瓶口
4、為什么要緊挨著試管口?應該快倒還是緩慢地倒?拿細口瓶倒液體時,為什么細口瓶標簽的一面一定要朝向手心?倒完液體后,為什么要立即蓋緊瓶塞,并把試劑瓶放回原處?師生討論、交流后,教師做出具體解答:由于細口瓶塞子上沾有試劑,如果正放在桌面上,可能會腐蝕桌面。為了防止液體外灑或飛濺,試劑瓶口應緊挨著試管口,應該由慢到快地倒。為防止試劑順瓶口流出腐蝕標簽,所以有標簽的一面一定要朝向手心。有些試劑有揮發(fā)性,有些試劑吸水,還有些試劑能與空氣中的氧氣反應,這些都將導致原試劑濃度發(fā)生變化或變質(zhì),因此倒完液體后應立即蓋緊瓶塞。3取用一定量的液體藥品,常用量筒量出體積。演示:用量筒取用液體。注意事項:(1)量筒讀數(shù)時
5、,視線要跟量筒內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平。(2)當接近刻度時,可用膠頭滴管滴加液體至刻度。(3)取用液體,當不說明用量時,一般取12毫升。討論量取液體時,如果讀數(shù)沒有與量筒內(nèi)液體凹液面的最低處保持水平,而是采用仰視或俯視的方法,將會對讀數(shù)產(chǎn)生什么影響?結(jié)論仰視將導致讀數(shù)偏小,俯視將導致讀數(shù)偏大。(4)取用少量液體時還可以用滴管。演示:滴管的使用注意事項:取液后的滴管,應保持橡膠帽在上,不要平放或倒置,防止液體倒流,沾污試劑或腐蝕橡膠帽。不要把滴管放在實驗臺或其他地方,以免沾污滴管。滴管用過后要立即用清水沖洗干凈(滴瓶上的滴管除外),以備再用。嚴禁用未經(jīng)清洗、潤濕的滴管吸取別的試劑。課題3走
6、進化學實驗室第1課時藥品的取用量筒和滴管的使用是本節(jié)課的難點,教師要進行認真、嚴謹?shù)氖痉叮瑢W生要進行反復練習直至掌握。初次接觸操作較為復雜的量筒、滴管,學生不可避免地會出現(xiàn)較多的錯誤,如滴管的拿法有些同學就會出錯。對待學生的錯誤首先要有充分的估計,事先多強調(diào),再就是如果學生還是犯了這些錯誤,也要心平氣和地糾正,不可大聲斥責,挫傷學生的自尊心和積極性。掌握一定的實驗操作方法與技巧對學習化學有著很重要的作用。故在教學時,教師一定要嚴格要求學生,熟練掌握化學實驗的基本操作,養(yǎng)成良好的實驗習慣,認真遵守化學實驗規(guī)則和實驗操作要求,形成嚴肅認真、科學求實的實驗態(tài)度。第2課時物質(zhì)的加熱和洗滌玻璃儀器知識與
7、技能1酒精燈的正確使用方法。2能正確地給液體物質(zhì)進行加熱。3學會常見儀器的洗滌方法。過程與方法通過實驗操作,總結(jié)規(guī)律,形成一定的實驗技能。情感、態(tài)度與價值觀明確嚴謹?shù)目茖W態(tài)度、正確的實驗原理和規(guī)范的操作方法是實驗成功的關(guān)鍵。重點藥品的加熱、洗滌儀器的操作要點。難點相關(guān)的操作技能和良好的實驗習慣的形成酒精燈、教科書附錄i中的常用儀器及藥匙、鑷子、試管架等儀器。一、導入新課在生活中,燒水做飯和洗刷碗碟是很平常的事情,相信同學們都做這些事情。但是生活中的這些經(jīng)驗都可以應用到化學實驗中來嗎?在實驗室中給物質(zhì)加熱和洗滌儀器時,所用的器具和生活中是不相同的,因此有些不同的注意事項,需要我們牢記并遵守,否則
8、可能會導致實驗失敗甚至發(fā)生火災、爆炸等危險事故。為了我們的人身安全和實驗的成功,就讓我們快些來學習這些知識吧!二、推進新課物質(zhì)的加熱(一)酒精燈的使用方法教師出示教學掛圖或播放課件,學生討論分析出圖中提供的知識信息和技能要求。1引導學生在上述分析的基礎上進行信息處理,歸納出酒精燈的正確使用方法:(1)絕對禁止向燃著的酒精燈里加入酒精,以免失火。(2)絕對禁止用酒精燈引燃另一盞酒精燈。(3)用完酒精燈后,必須用燈帽蓋滅,不可用嘴去吹。2組織學生以小組為單位,練習酒精燈從“點燈到熄燈”的全過程。思考如果酒精灑出失火怎么滅火?并分析滅火的原理。(應立即用濕抹布撲蓋,與空氣隔絕)3讓學生先閱讀教材實驗
9、19,然后分組點燃酒精燈,觀察火焰的分層情況,嘗試判斷各層溫度高低的方法。4請學生代表匯報實驗觀察到的酒精燈火焰的分層情況?以及各層溫度不同的驗證方法和理由。(對于火柴伸入的方式不同,造成的異?,F(xiàn)象,要引導學生分析、討論,培養(yǎng)良好的實驗習慣和嚴謹?shù)目茖W態(tài)度)。(二)給物質(zhì)加熱1由瓦特觀察水壺內(nèi)蒸汽將壺蓋沖起、掀開提出假設:(1)若水壺內(nèi)的水只有壺容積的五分之一至三分之一,會有什么現(xiàn)象?若達到五分之四又會怎么樣?(2)若將水壺的壺嘴堵上一個軟木塞,并蓋緊壺蓋,可能有什么現(xiàn)象出現(xiàn)?讓學生結(jié)合日常的生活經(jīng)驗討論、分析。2讓學生閱讀教材第21頁“酒精燈的使用方法”,弄清實驗的內(nèi)容和操作要求。學生分小組
10、實驗,記錄實驗現(xiàn)象。3小組匯報(1)實驗的結(jié)論;(2)四個討論題的結(jié)果;(3)給物質(zhì)加熱的方法及注意事項。結(jié)論用酒精燈的外焰加熱,試管內(nèi)的液體不能超過試管容積的三分之一,試管夾夾住試管(大約距試管口三分之一處);加熱前要擦干試管的外壁;試管口不要對著自己或他人;將液體加熱至沸騰的試管,不能立即用冷水沖洗。4學生以小組為單位,對教材實驗16進行探究,記錄實驗現(xiàn)象,教師巡回指導,強調(diào)規(guī)范操作。洗滌儀器1學生自由交流生活中洗玻璃杯、碗、盤等的方法,并說說洗干凈的標準是什么?2學生自學儀器洗滌有關(guān)內(nèi)容。思考(1)試管洗滌的一般程序;(2)使用試管刷刷洗試管時應注意的問題;(3)玻璃儀器洗滌干凈的標準是什么;(4)洗凈的玻璃儀器如何存放。3讓學生嘗試用試管刷刷洗試管,并學會觀察試管是否已經(jīng)洗干凈。4同學交流儀器洗滌的體驗。第2課時物質(zhì)的加熱和洗滌玻璃儀器一、物質(zhì)的加熱1酒精燈的使用:用火柴點燃,用燈帽蓋滅,禁止燃燒時向酒精燈里添加酒精2給物質(zhì)加熱:用酒精燈的外焰加熱二、儀器的洗滌1方法2標準:玻璃容器內(nèi)壁附著的水既不聚集成水
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