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文檔簡介
1、餅房設(shè)備搬遷計劃餅房設(shè)備種類較多,生產(chǎn)流程較為復(fù)雜,新址場地較小,并且搬遷需要在不影響生產(chǎn)的前提下進(jìn)行,特制定六條原則:1、 提前與生產(chǎn)部門溝通,尊重生產(chǎn)工作的流程和人員建議,并保持溝通狀態(tài);2、 根據(jù)第一條的情況制定搬遷順序,搬遷時間;3、 熟悉設(shè)備的擺放位置和相互關(guān)系,以及與基礎(chǔ)設(shè)施的便利與否,要有處理方案;4、 設(shè)備大小、特點(diǎn)、情況不盡相同,搬遷的方法也要有單獨(dú)的方案;5、 為每臺設(shè)備的搬遷做好充足的準(zhǔn)備,包括需要的物品、材料;6、 提前清理好現(xiàn)場,做好水、電就位的準(zhǔn)備工作;七、計劃方案中的每一步驟都要考慮到安全因素,停電過程要有停電標(biāo)識牌,防止有人誤送電,送電合閘操作要請示指揮人員,不
2、得擅自作主。計劃執(zhí)行流程一、查看人員到崗情況,保證搬遷計劃落實人員全部待命狀態(tài)。二、檢查水電情況,保證水電隨時可以接入的狀態(tài)。三、檢查現(xiàn)場清理情況,保證現(xiàn)場隨時可以搬入設(shè)備。四、檢點(diǎn)物、料、工具等的準(zhǔn)備情況,保證隨時可以取用。五、溝通生產(chǎn)情況,保證可以準(zhǔn)時啟動搬遷工作。六、檢查搬遷需要經(jīng)過的路徑,保證通道暢通不至于阻礙設(shè)備搬遷通過。七、設(shè)備搬遷開始。八、設(shè)備到位后,要認(rèn)真檢查設(shè)備的良好情況,再進(jìn)行設(shè)備的水、電等連接。九、計劃搬遷的設(shè)備連接完成后,要進(jìn)行試運(yùn)行檢驗驗收,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。保證驗收達(dá)到100%的合格率。10、 作好記錄臺賬,向生產(chǎn)負(fù)責(zé)人及使用人員通報設(shè)備安裝驗收情況。并同時向公司領(lǐng)
3、導(dǎo)匯報。搬遷計劃一、 準(zhǔn)備工作:在餅房設(shè)備搬遷工作啟動前需要完成的:1. 焊接制作冷庫門下方的傾斜坡臺,為拆除水泥坡臺作準(zhǔn)備;2. 拆除烘焙間與醒發(fā)區(qū)之間的自由門;3. 拆卸新建餅房隔斷門邊玻璃墻垛,保存好待恢復(fù);4. 采購好搬遷所需要的物品、材料等(附物料清單);5. 已經(jīng)與斯瑞達(dá)廠商溝通,在本周末派工程師來安裝新的醒發(fā)室,預(yù)計在下周一(7月2日)前能夠安裝完成;6. 與陸藝施工單位溝通完畢,周五前將遺留問題處理妥當(dāng),不可影響餅房的搬遷計劃。二、 時間:設(shè)備搬遷啟動時間暫定為7月2日下午13時,如有可能盡量提前。三、 人員:1. 工程維修人員(六人)全部到位,在家休息人員也要參加,工程維修主
4、要人員需要熟悉搬遷計劃、場地情況,設(shè)備布置情況;2. 與生產(chǎn)部門溝通,人手不足可隨時借調(diào)。四、 物料:附物料清單。五、 設(shè)備遷移:第一天(7月2日):1. 搬遷人員進(jìn)入現(xiàn)場后,首先由劉春濤、孟繁剛、王忠理拆除篩面機(jī)、二個和面機(jī)、壓片機(jī)、全自動面包成型機(jī)、熱水器、攪拌機(jī)等七臺設(shè)備的水電連接。其余人員繼續(xù)搬遷托盤、面桶、操作案臺等五個設(shè)備;2. 繼續(xù)遷移篩面機(jī)等設(shè)備,留下劉春濤、王忠理、王福利對設(shè)備進(jìn)行水電連接。孟繁剛帶領(lǐng)潘明浩去配電室進(jìn)行電源的改接。3. 由主要技術(shù)人員進(jìn)行設(shè)備調(diào)試驗收,其他人員拆除餅房冷庫門下的水泥坡臺,和烘焙間的隔斷,還有新轉(zhuǎn)烤爐上方的天棚板。六、 第二天(7月3日):1.
5、上午,盡可能多的保證工程維修人員進(jìn)行休息,在崗人員協(xié)助生產(chǎn)人員作設(shè)備遷移后的善后工作;2. 下午,由兩至三人拆除新轉(zhuǎn)烤爐上方的排煙罩,并找好角度和位置固定需要安裝吊勾的鋼管,完成后繼續(xù)拆除水電連接。其他人員拆除并遷移兩臺平烤爐,完成后拆卸冷庫門,并用厚實的新塑料布對冷庫門進(jìn)行臨時性封堵,遷移完轉(zhuǎn)烤爐后立即恢復(fù);3. 安裝吊環(huán)、掛好手拉葫蘆,準(zhǔn)備好滾杠,人員就位,站在安全的位置,監(jiān)視起吊過程中的安全狀態(tài),緩慢吊起烤爐,時時觀察安全狀態(tài),用繩索拉動烤爐到可放倒角度,放好滾杠,慢慢放下烤爐,摘掉手拉葫蘆。由兩人前去新建餅房安裝手拉葫蘆,其他人員遷移烤爐至新餅房。由于烤爐體積大,重量大,空間狹小,人員
6、沒有閃避的路徑,所以在搬遷的整個過程要絕對保證安全在可控的狀態(tài)下進(jìn)行,如果有危險狀況,應(yīng)立即停止作業(yè),待安全保障允許時再進(jìn)行作業(yè)。4. 烤爐到位后,做相反程序操作,立起烤爐,調(diào)整就位,連接線路,時間如果不夠用水管線路可以暫時不接。其他二臺平爐也要同時連接線路;5. 分出兩人去配電室改接新的線路;6. 試運(yùn)行,調(diào)整驗收。七、 第三天(7月4日):1. 讓該休息人員和疲勞人員休整一天,安排好6月5日加班人員。在崗人員做些善后工作,并做舊轉(zhuǎn)爐的遷移準(zhǔn)備工作;2. 由排煙罩廠家人員安裝排煙罩。八、 第四天(7月5日):1. 準(zhǔn)備遷移醒發(fā)室、舊轉(zhuǎn)爐,與生產(chǎn)人員溝通好,定好時間,做好準(zhǔn)備工作;2. 按照搬
7、遷新轉(zhuǎn)爐的方式方法進(jìn)行舊轉(zhuǎn)爐的遷移安裝(根據(jù)現(xiàn)場搬遷工作的進(jìn)程決定是否進(jìn)行下面第三項醒發(fā)室的拆解遷移);3. 拆解醒發(fā)室水電連接,分解醒發(fā)室墻體等;4. 分解后的醒發(fā)室運(yùn)到新餅房,組裝、接水、接線;5. 試運(yùn)行驗收。九、 第五天(7月6日):1. 若前一天的工作沒有完成,用一部分人繼續(xù)醒發(fā)室的遷移工作;2. 其他人員對兩臺包裝機(jī)進(jìn)行分解遷移,時間夠用可以對切片機(jī)同時進(jìn)行遷移; 3. 善后搬遷過程采用的臨時性措施,和沒有完全到位的安裝工作。十、設(shè)備大搬遷的后續(xù)工作量會很大,有設(shè)備磨合、調(diào)整、補(bǔ)充、操作以及人員的適應(yīng)等等,工程維修人員要積極配合生產(chǎn)工作,解決、解答好設(shè)備存在和發(fā)生的各種問題,要耐心
8、處理好圍繞設(shè)備發(fā)生的各種矛盾,避免不必要的誤會發(fā)生,幫助生產(chǎn)加工和操作人員順利過渡到正常工作狀態(tài)中來。 2018年6月26日 附:物料清單 材料名稱型號規(guī)格數(shù)量單價金額防水膠布塑料防水50卷3.00150.00切割片直徑107mm100片3.50350.00膨脹螺栓10*100100根1.10110.00膨脹螺栓6*80100根0.7575.00編織軟管500mm30根12.00360.00編織軟管800mm10根15.00150.00編織軟管300mm10根10.00100.00PPR雙活閥門4”20個30.00600.00PPR雙活閥門6”5個40.00200.00PPR雙活閥門1#5個5
9、6.00280.00PPR三通4”50個3.00150.00PPR三通6”20個3.5070.00PPR三通1#20個4.0080.00PPR彎頭4”50個150.00150.00PPR彎頭6”20個70.0070.00PPR彎頭1#20個80.0080.00PPR管4”10根30.00300.00PPR管6”5根32.00160.00銅接線管6mm30個3.0090.00銅線鼻子20個3.0060.00開口鼻子20個3.0060.00吊環(huán)M145個12.0060.00鐵線13號15kg12.00180.00繩索20mm2根15.0030.00玻璃膠中性1箱16.00480.00發(fā)泡劑70倍1箱
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