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文檔簡介

1、項目名稱:倉儲物流運營成本的降低與控制公司名稱:嘉興市月騰貿(mào)易有限公司項目負責人:史書銘教練:鄭倫勇Anheuser-Busch InBev總覽時間Anheuser-Busch InBev2015年 9月 12 日項目總結(jié)會議2015年7月2015年8月底第三階段執(zhí)行2015 年 6 月 27日第二次項目回顧會議2015年5月2015年7第二階段執(zhí)行2014 年 4 月 25日第一次項目回顧會議2015年4月2015年5月第一階段執(zhí)行2015年 3月21 日項目啟動會議2015年2月2015年3月底立項公司簡介Anheuser-Busch InBev公司介紹組織結(jié)構(gòu)圖我在這里 財務綜合中心An

2、heuser-Busch InBev公司營運總部標記管理組車輛管理組倉儲物流中心收發(fā)管理組賣場事業(yè)部渠道事業(yè)部品牌運營中心品牌事業(yè)部人力資源部市場綜合部財務統(tǒng)計部公司業(yè)務簡介Anheuser-Busch InBev1998年公司成立2005年與百威英博開始合作2014年2015年 目標2017年 愿景公司產(chǎn)品組合啤酒合計飲料合計其他酒類合計其他產(chǎn)品(副食品) 合計公司人員規(guī)模112112112啤酒市場占有率25.20%26.5%28%銷售額(萬元)百威啤酒448758509800哈爾濱啤酒7137501250 進口 啤酒4490200啤酒合計5244669011250啤酒產(chǎn)品組合百威啤酒 哈爾

3、濱啤酒進口啤酒飲料合計360842005900其他酒類合計7559950014500其他產(chǎn)品(副食品)合計486955007500啤酒生意渠道現(xiàn)狀(2014年)渠道啤酒銷量 (萬元)占比%啤酒產(chǎn)品渠道組合夜店295456%餐飲66813%夜店商超2124%餐飲干雜3467%商超干雜轉(zhuǎn)批99619%轉(zhuǎn)批KA0%KA其他/電商其他/電商681%合計5244100%Anheuser-Busch InBevAnheuser-Busch InBevSWOT分析S 優(yōu)勢W 劣勢從 公司內(nèi)部分析,有哪些方面能幫助公司戰(zhàn)勝競爭對手? 健全的全員量化內(nèi)部激勵與考核 倉儲物流引進叉車/堆高車/液壓車/立體式貨架/

4、車輛GPS等設備配套齊全;提升了綜合配送能力 健全的全渠道銷售網(wǎng)絡與穩(wěn)定的客戶群; 豐富的從業(yè)經(jīng)驗與穩(wěn)定年輕的創(chuàng)新管理團隊; 購置自有地塊與倉庫,為公司可持續(xù)發(fā)展準備好硬件; 從公司內(nèi)部分析,有哪些方面能幫助競爭對手戰(zhàn)勝公司? 倉庫日常規(guī)范化管理薄弱 日常業(yè)務與倉庫相互間的配合度不夠,小批量重復送貨率比較高; 單據(jù)傳遞流程存在漏洞; 產(chǎn)品在二批與終端的價格毛利空間不合理,影響消費者對產(chǎn)品的選擇; 供應商折扣返利項目與標準不夠明細,影響折扣對賬,增加折扣少算與延遲兌現(xiàn)的資金占用風險。O 機會T 威脅從 公司外部分析,包括上游供應商和下游終端客戶等封面,有哪些方面能幫助公司實現(xiàn)戰(zhàn)略目標? 上游供應

5、商的倉板式物流配送,大量減少了人力成本; 供應商產(chǎn)品系列齊全,拉開了競爭品牌的差異化; 作為BEC經(jīng)銷商獲得相應的輔導與支持資源; 從公司外部分析,包括上游供應商和下游終端客戶等封面, 有哪些方面會影響公司實現(xiàn)戰(zhàn)略目標? 上游供應商的分倉分品物流,提高了我們的倉庫庫存壓力,容易造成臨期商品的產(chǎn)生。 物流包裝物(托盤與空瓶箱)不能及時對賬,產(chǎn)生差異增加資金積壓。 下游終端的小批量叫貨和倉庫的容積率不夠,增加了配送成本。Anheuser-Busch InBev立項項目背景為 什么要做這個項目?基于之前的SWOT分析降低運營成本項目目的優(yōu)化物流流程服務轉(zhuǎn)型加速空箱回轉(zhuǎn)Anheuser-Busch I

6、nBev項目背景為 什么要做這個項目?基于之前的SWOT分析1、主要是提高工作效率,節(jié)約物流成本;2、配合銷售部門做好客戶服務,創(chuàng)新客戶服務模式(如幫助客戶管理庫存、做好周轉(zhuǎn)庫存與安全庫存管理等)提升終端產(chǎn)品的見面率與占有率,從而提高銷量 ;3、優(yōu)化流程,減少直至杜絕內(nèi)部管理漏洞;4、培育優(yōu)質(zhì)客戶,與客戶共同進步,提高相互間的粘合度,提高其對公司品牌的忠誠度;5、加快包裝物的流轉(zhuǎn)與回空,減少包裝物的資金占用;6、提升全員管理水平,增強核心競爭力;Anheuser-Busch InBev類別費用(月)占比%倉儲成本統(tǒng)計酒水倉工資75000656%8000070000600005000040000

7、3000020000100000酒水倉工資倉租31000271%倉租食堂租金250022%食堂租金食堂餐費食堂餐費728964%油費油費18100158%停車過路費保險車輛維修費水電費停車過路費5775%保險769667%車輛維修費11430100%水電費321428%Anheuser-Busch InBev酒水倉工資倉租食堂租金食堂餐費油費停車過路費保險車輛維修費水電費項目范圍 項目職能、參與部門和人員,或參與的區(qū)域 倉儲物流、市場部、財務核算、銷售部 吳群衛(wèi)、黃學冠、姚敏燕、景世杰、張學斌、朱鴻芳、樊里、史書銘項目目標SMART 的方法制定項目目標?用 在 8個月(期間)內(nèi),完成 倉庫組織

8、架構(gòu)重新設計、 物流路線最佳設計 并可視化、車輛油耗里程月報、GPS升級(工作)使得單箱成本下降0.3個 點(內(nèi)容)從1.8 元/箱 (現(xiàn)狀數(shù)據(jù))降低到1.5元/箱 (目標數(shù)據(jù))。Anheuser-Busch InBev項目成果衡量指標學習成果衡量指標Anheuser-Busch InBev內(nèi)容目標評估人狀態(tài)車輛油耗能報表管理月報表化張月夏優(yōu)化倉庫組織架構(gòu)可視化張月夏優(yōu)化最佳物流路線路線可視化張月夏內(nèi)容目標值評估人狀態(tài)單箱物流成本下降0.3元/箱1.5元/箱張學斌車輛油耗下降20%2000元/月景世杰人員配置降低528人吳群衛(wèi)項目階段第三階段第一階段第二階段項目執(zhí)行任務:調(diào)研,收集信息、策劃方

9、案目標:清晰流程,成本時間:30天任務: 目分解、規(guī)劃、項任務:對照方案進度, 跟進項目。目標:實現(xiàn)目標的90% 時間:90天目標:責任到人時間:90天項目回顧會議策略研討會 階段成果展示會 成果總結(jié)和表彰會 回顧上一階段項目執(zhí)行情況,對照階段目標, 制定或調(diào)整下一階段行動計劃對照項目目標,總結(jié)項目成果表彰表現(xiàn)突出的團隊或個人根據(jù)調(diào)研結(jié)果,分析原因、制定行動策略和行動計劃Anheuser-Busch InBev項目管理團隊成員 父輩在項目中應承擔相應的角色,一個人可能在一個分項工作上承擔多個角色。對應空格內(nèi)填入職務、人名Anheuser-Busch InBev工作內(nèi)容分配執(zhí)行責任人執(zhí)行領導人顧

10、問應知曉的人采集下游信息 倉庫面積,組織架構(gòu)等姚敏燕黃學冠吳群衛(wèi)樊里采集倉庫成本信息朱鴻芳景世杰張學斌史書銘采集倉庫操作流程信息史書銘黃學冠吳群衛(wèi)史書銘采集倉庫車輛信息維修、油耗違章顧雪偉張學斌吳群衛(wèi)史書銘采集倉庫其他成本電費,報廢等黃學冠景世杰吳群衛(wèi)史書銘采集上游訂單合理性信息史書銘張學斌吳群衛(wèi)史書銘教練輔導計劃 在第一次電話輔導過程中,和教練共同制定輔導計劃,并主動按時間節(jié)點尋求教練幫助。紅色部分,為項目固定節(jié)點,不可修改。其他可以自定義Anheuser-Busch InBev時間輔導內(nèi)容電話輔導實地輔導面對面輔導2月建立項目架構(gòu),立項提供參考資料3月協(xié)助完成調(diào)查數(shù)據(jù)分析測評報告解讀,形成

11、個人發(fā)展計劃(PDP)4月參加策略研討會,協(xié)助制定項目策略和行動計劃5月聽取項目進度報告,提供反饋6月回顧項目進度,評估階段目標完成情況,調(diào)整項目策略7月聽取項目進度報告,提供反饋8月回顧項目進度,評估項目目標完成情況,項目最后階段沖刺9月項目成果評估,完成項目總結(jié)10月畢業(yè)典禮,畢業(yè)匯報輔導Anheuser-Busch InBev項目啟動會議項目啟動會議議程 在會議開始前制定完整的會議議程,有助于提高會議效率,特別有利于管理會議時間目成員都應參加。Anheuser-Busch InBev開始時間結(jié)束時間議題主持人/簡報人3月21日14點14點10分為什么要開展這個項目史書銘14點10分14點

12、30分公布項目內(nèi)容,分階段任務講解史書銘14點30分14點40分分配項目參與部門、責任人員史書銘14點40分14點50分設置項目完成時間史書銘14點50分15點10分討論設想項目過程可能發(fā)生的問題,預設措施史書銘會議時間一個小時左右,所有項附照片項目啟動會議會議紀要時間:2015年3月21日14點地點:公司會議室與會人:史書銘、吳群衛(wèi)、黃學冠、姚敏燕、景世杰、張學斌、朱鴻芳、樊里、顧學偉、張月夏主要議題和決議:1. 開展這個項目的目的和現(xiàn)在所面臨的倉儲問題,同意調(diào)整和改革2. 分解項目內(nèi)容,同意責任到人。3. 分配項目參與部門與配合人員,規(guī)劃行動工作4. 設置分解項目工作完成時間。5. 討論項

13、目進行過程可預設性狀況,設置應對措施。Anheuser-Busch InBev下一步行動計劃 將行動盡可能的細化,有利于對責任人的完成進度和完成質(zhì)量進行有效跟蹤Anheuser-Busch InBev行動名稱內(nèi)容簡述衡量標準責任人完成時間所需支持引進工具,改良模式實地學習優(yōu)秀經(jīng)銷商的倉儲運營人均產(chǎn)值的比對,測算出數(shù)據(jù)吳群衛(wèi)4月10日差旅費物流線路最佳優(yōu)化根據(jù)所有的客戶資料按片區(qū),按順時方向規(guī)劃每日完成當日送貨黃學冠4月20日嘉興地圖、車輛商品庫存和ERP吻合商品按品牌分貨架管理責任到人所管理的品牌與系統(tǒng)相吻合姚敏燕、顧學偉5月20日軟件、盤倉機Anheuser-Busch InBev第一階段執(zhí)行解決方案構(gòu)建問題分析(工具魚骨圖)主要原因3:商品沒有執(zhí)行5S管理,定品,定位,定貨架主要原因1:發(fā)貨流程過于粗礦,簡單核對主要問題:商品實際庫存與軟 件系統(tǒng)不符主要原因5:售點退貨不及時歸位,導致一品多位而錯亂Anheuser-Busch InBev主要原因6:盡管每月盤點, 但品項多,時間緊,一時查不出問題,而不敢及時調(diào)賬。只能掛賬主要原因4:每月有高頻率的借出和借入單發(fā)生,而疏忽了歸還流程與標準主要原因2:軟件升級的時候

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