生物人教版七年級下冊消化和吸收（第2課時）.ppt

1、,第二章 第二節(jié),消化和吸收,太好吃了！沒怎么嚼就下去了！,這孩子！吃飯應(yīng)該細嚼慢咽。,想一想，議一議： 請看圖中一家三口的對話。母親說的話有道理嗎？為什么？,淀粉,口腔,唾液淀粉酶,麥芽糖,食物在口腔內(nèi)消化，淀粉酶起主要作用，但也需要牙齒咀嚼和舌頭攪拌起輔助作用,任務(wù)1.1,食物從吃進到排出殘渣依次經(jīng)過哪些器官？,一、消化系統(tǒng),口腔,咽,食道,胃,小腸,大腸,1,2,3,4,5,6,盲腸,闌尾,十二指腸,唾液淀粉酶可初步消化淀粉,唾液腺分泌的唾液經(jīng)導管流入口腔，,任務(wù)1.2,消化系統(tǒng)中有哪些消化腺？,一、消化系統(tǒng),小組活動（3分鐘）,消化系統(tǒng),消化道,消化腺,唾液腺,胃腺,肝,胰,腸腺,口腔

2、,咽,食道,胃,小腸,大腸,肛門,唾液,淀粉酶,口腔,胃液,蛋白酶,胃,膽汁,不含酶,小腸,胰液,消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的酶,小腸,腸液,消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的酶,小腸,盲腸,闌尾,十二指腸,a,c,b,d,e,唾液腺,胃腺,肝臟,胰,腸腺,口腔,咽,食道,胃,小腸,大腸,1,2,3,4,5,6,分解,細胞,咽,小腸,唾液,淀粉,膽汁,胰液,胃液,蛋白酶,腸液,消化液,消化酶,小分子,P31 課后練習 第2題,2.分析下列的數(shù)據(jù)，指出哪一部分消化道中的消化液最多,并寫出數(shù)據(jù)。 在每天攝入800克到1200毫升水的情況下，消化腺大致分泌以下數(shù)量的消化液： 1500毫升唾液，2000毫升胃液，1

3、500毫升腸液，500毫升膽汁，1500毫升胰液。,小腸,1500+500+1500=3500毫升,消化道,消化腺,消化系統(tǒng),口腔,咽、食道,胃,小腸,大腸,肛門,唾液腺,胃腺,肝,胰,腸腺,消化道第一站口腔,舌,牙,唾液腺導管的開口,二、消化過程,淀粉,口腔,淀粉酶,麥芽糖,任務(wù)2.1,大家一起來找“酶”,消化主要是通過多種_的作用而進行的。,消化酶,消化道,消化腺,消化系統(tǒng),口腔,咽、食道,胃,小腸,大腸,肛門,唾液腺,胃腺,肝,胰,腸腺,淀粉酶,胃蛋白酶,（膽汁）,不含消化酶,消化糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的酶,思考：食物怎樣才能被酶充分分解？,口腔,牙齒,舌,唾液腺導管的開口,咀嚼,攪拌,分泌

4、唾液 （唾液淀粉酶）,切斷、磨碎食物， 攪拌食物與唾液充分混合,食物中的淀粉在淀粉酶的作用下分解。,任務(wù)2.2,消化道的哪些活動與消化食物有關(guān)？,消化的過程,將食物切斷、磨碎、與消化液充分混合。,食物中大分子有機物在消化酶的作用下 分解為可以被細胞吸收的小分子有機物。,輔助作用,主要作用,胃蠕動、腸蠕動、膽汁的乳化,胃液的消化、胰液的消化、腸液的消化,P30第一段話,牙齒咀嚼和舌攪拌,唾液的消化,任務(wù)2.3（小組合作 3分鐘）,閱讀p28-29的課文，按消化道的次序，說出各個器官中食物發(fā)生的變化及發(fā)生變化的原因。,蛋白質(zhì),脂肪,麥芽糖、部分淀粉,淀粉,脂肪,麥芽糖、部分淀粉,蛋白質(zhì),蛋白質(zhì) 初

5、步產(chǎn)物,脂肪,麥芽糖、部分淀粉,蛋白質(zhì)初步產(chǎn)物,氨基酸,葡萄糖,脂肪酸,甘油,消化道,消化腺,消化系統(tǒng),口腔,咽、食道,胃,小腸,大腸,肛門,唾液腺,胃腺,肝,胰,腸腺,淀粉酶,淀粉,麥芽糖,胃蛋白酶,蛋白質(zhì),初步消化產(chǎn)物,膽汁,不含消化酶,脂肪 小顆粒,脂肪,消化糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的酶,淀粉、麥芽糖 脂肪、 蛋白質(zhì),葡萄糖,甘油+脂肪酸,氨基酸,酶,消化食物的主要器官是什么，為什么？,小腸很長,小腸有多種消化液,口腔,咽、食道,胃,小腸,大腸,藍色曲線：蛋白質(zhì),口腔,大腸,咽、食道,胃,小腸,白色曲線：淀粉,口腔,大腸,咽、食道,胃,小腸,白色曲線：淀粉,蛋白質(zhì),脂肪,X,未被消化營養(yǎng)物質(zhì)的

6、百分比,1.圖中哪一條曲線表示脂肪的消化過程？ 2.淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)各在消化道中的哪個部位開始被消化？ 3.D中含有哪些消化酶？,口腔,小腸,胃,消化糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的酶,Y,小腸皺襞,吸收資料分析,小腸絨毛壁只有一層上皮細胞，小腸絨毛內(nèi)具有豐富的毛細血管 推測：吸收營養(yǎng)物質(zhì)最多的是大腸還是小腸？為什么？,小腸很長，營養(yǎng)物質(zhì)在小腸內(nèi)停留時間長,小腸內(nèi)表面有皺襞和絨毛，大大增加了小腸內(nèi)表面積；,小腸絨毛內(nèi)具有豐富的毛細血管，且壁薄,體現(xiàn)了結(jié)構(gòu)與功能的相適應(yīng)。,5-6米,1.5米,有,有,有,無,唾液腺,胃腺,肝臟 胰腺,腸腺,口腔,咽、食道,胃,小腸,大腸,肛門,葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、甘油

7、,水、無機鹽、維生素,血液,細胞,小分子物質(zhì)被小腸絨毛壁的一層上皮細胞吸收， 然后轉(zhuǎn)運到小腸絨毛腔內(nèi)的毛細血管中，隨血液運輸向全身各處的細胞。,水、無機鹽、維生素,糞便,維生素,葡萄糖,氨基酸,小腸,長,皺襞,小腸絨毛,毛細血管,上皮,適于消化的結(jié)構(gòu)特點：,很長 消化液多（3種） （腸液、胰液 、膽汁）,小腸是消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官,吸收 過程：,營養(yǎng)物質(zhì),小腸絨毛壁、,毛細血管壁,適于吸收 的結(jié)構(gòu)特點：, 面積大：長、內(nèi)表面有環(huán)形 和_ _增大了面積； 壁薄:毛細血管壁、絨毛壁只有 上皮細胞構(gòu)成,皺襞,小腸絨毛,一層,小腸,血液,問題一：消化系統(tǒng)由什么組成？,活動1：消化系統(tǒng)大挑戰(zhàn) 合上書本，小組合作將各器官名稱放置在正確位置,口腔,咽,食道,胃,小腸,大腸,肛門,唾