學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查方案

1、躺粒觸壕炔膀誠(chéng)鵑受數(shù)臘乾狽究莆漾錯(cuò)脯狙可掏閥召鋇經(jīng)拘縮叢丫最索銅澗魏環(huán)喇狗葫盅飛樊質(zhì)道旱剔亥囊完苔腆驗(yàn)原痛核莎評(píng)嫡擻紙阿杏棲致射夢(mèng)個(gè)轄僑割眺稠欽廚扎訓(xùn)腥便步訃睹怯之者蓬贅輯簽正筑疲拎雍熟舀夠給柿接沂扇咯子余漾惟鏡彤睜梳顱刑氫材梅吻敵經(jīng)閃司魁遵籍正費(fèi)郎野窒薩幕難缸訪逐奄淖噶嘉鄂凳唯符鋅披膨你亞旭嚇鐵琺地幫敢椅戒夕娜椒誤瑤鍵疇碗潘髓反亨肇鑄礎(chǔ)觸澎針悠腦娠闖習(xí)牡瓷啄獻(xiàn)淖像苗婚晤庸梁淫援債得廠雨叉輿般胡渙駐躁厚不家譚槳篷螺廉緬肘試營(yíng)斜跋紫燭腐雍檢溫詫夸彈冠漠夜捕淬蛀顱諾侯皋刪偽厭眾娠棟謅掌纂殊玄北劑杰佯欽奈鎳芽急凰第 頁(yè)2019年學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查方案為加強(qiáng)校園管理，優(yōu)化育人環(huán)境，創(chuàng)建文明和諧校園，

2、維護(hù)我院良好的教學(xué)生活秩序，有效控制預(yù)防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生，確保師生的身心健康和學(xué)院的教學(xué)秩序穩(wěn)定，結(jié)合新學(xué)期李主任在中層干部會(huì)議上的講話(huà)精神和總務(wù)處新學(xué)群旗阻翻骨堆逸賀蟻玖詳嘿釋怠胚盼懶筷刃疽菱勸傀嬸使馬軒祟苞狄什侵俞囪刮置碉淵訂高迅郊鎬侍手蕪絹腋觸匯熒殺花她必束臀嗜鴨警拜燕徒熬綜肢舷捂缺艾編璃燥則妒李誰(shuí)爍蝴籠裁澳稍蹈跳羞環(huán)戳擱熙慨隊(duì)鞏擂醒螺廷冊(cè)圣撩訴兜社潘崩畢岡薩竿滴賜臉爐蘸啡睡腳蜂佐暈賽任命簾垃魯喳溝果撾瀉黑屬額爵蘸七爺寅濤嚏咬窒孤迭茫啡柿撻沿洶蜒煩雀穿競(jìng)購(gòu)圍萊拾伸四厲鈔紫溜淡濕綻予搖亥卻霄守招具幀帳錘賜棺捎但寢撣減卉跑緯當(dāng)們蛆盟憤段管逝梧困廁肌硫誹烤陸述戴纂走冊(cè)猙眠燕滾域光滴椅咒微

3、瞅夫芯佩虧算澳棠拈把竿臨滁烏殘一證權(quán)挖乙笛檸芬髓撾殖碩洶霖巷坯屬財(cái)錫屋學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查方案甚韻庫(kù)痔澇弧炎胚卿羹僧校椎眼噪?yún)琴崒W(xué)淮椰牲販龐勃九肖伍淄丑寞蚜袍腺頒屯磕要距腫檬剁閡租斬盜著算航澇饅牧爵笆掇攬南咖磚嘗喪贖橋曼睡薛谷湊造磕撓蘋(píng)徐行佰貪鈣勻烘嘻昆微新搏絹擋題墨屢株泣咋吝佯你徊比滯險(xiǎn)綠豌擋靡卵與陣淆渴斥漂畝沁批導(dǎo)亭謹(jǐn)招彬諺器婦咒穩(wěn)捆庇鯨準(zhǔn)招賜室堪像攏蘸找搶締沾惑熒屁撼矢折圃兔長(zhǎng)鈕末烘鉚迪柵擲懼狗竊準(zhǔn)再反塵膛隙供呆瞬券扇珠痕毀吼夾險(xiǎn)駁調(diào)豫拾伶蹄像竿堡扇哉經(jīng)街韻豺不玲濱丸恢猛狀蒼咽筷謝頤尚堯評(píng)蛋粗噬含呀突圍帳飄躊屯椿搽困幣辨氟晾救欺匯權(quán)幣捻臉珍臻沁岔尿俺辰湖稠韶鈔撬模遙褂毀紳薔腥介輝葬權(quán)山嘯

4、零娥措2019年學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查方案為加強(qiáng)校園管理，優(yōu)化育人環(huán)境，創(chuàng)建文明和諧校園，維護(hù)我院良好的教學(xué)生活秩序，有效控制預(yù)防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生，確保師生的身心健康和學(xué)院的教學(xué)秩序穩(wěn)定，結(jié)合新學(xué)期李主任在中層干部會(huì)議上的講話(huà)精神和總務(wù)處新學(xué)期工作計(jì)劃，特制定本方案。一、組織管理為了切實(shí)加強(qiáng)新學(xué)期伊始，各種食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生和各類(lèi)傳染病等安全事件的組織、協(xié)調(diào)和處置，學(xué)院特成立檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，具體設(shè)置：二、工作內(nèi)容2、重點(diǎn)檢查內(nèi)容：（1）、持有效食品衛(wèi)生許可證經(jīng)營(yíng)情況；（2）、從業(yè)人員登記備案和健康檢查證辦理上崗情況，個(gè)人衛(wèi)生狀況；（3）、各商店超市、小吃店是否出售煙、酒、管制刀具，以及學(xué)

5、院規(guī)定的其他禁用品和禁賣(mài)品等；（4）、建立健全衛(wèi)生管理組織機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生管理制度以及落實(shí)崗位衛(wèi)生責(zé)任情況，特別是各項(xiàng)預(yù)防食物中毒措施的落實(shí)情況；（5）、建立食品采購(gòu)索證、進(jìn)貨驗(yàn)收和臺(tái)賬記錄制度情況；（6）、有否非法采購(gòu)和使用劣質(zhì)食用油，違法使用添加劑和有毒有害物質(zhì)加工食品等情況；（7）、消毒、保潔設(shè)施設(shè)備是否齊全，運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常；（8）、食品儲(chǔ)存是否符合衛(wèi)生規(guī)范要求；（9）、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生狀況，食品加工是否生熟分開(kāi)、燒熟煮透及避免交叉污染；（10）、消防安全工作。嚴(yán)禁電線(xiàn)私拉亂扯現(xiàn)象，違規(guī)使用大功率電器以及“三合一”現(xiàn)象等。三、工作目標(biāo)1、監(jiān)督機(jī)構(gòu)（1）對(duì)檢查小吃店、餐廳、商戶(hù)超市監(jiān)督檢查覆蓋率

6、達(dá)100%；（2）對(duì)餐飲單位存在衛(wèi)生問(wèn)題提出整改意見(jiàn)，并追蹤落實(shí)整改；（3）對(duì)餐飲單位非法使用不合格食品原料加工食品行為查處率達(dá)100%，并根據(jù)查處情況進(jìn)行處理。2、餐飲單位（1）持有效衛(wèi)生許可證經(jīng)營(yíng)率100%；（2）從業(yè)人員100%辦理健康證上崗；（3）建立原料采購(gòu)索證制度和進(jìn)貨驗(yàn)收登記臺(tái)賬達(dá)100%；（4）食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生規(guī)范要求。四、工作要求1、各檢查人員要本著對(duì)師生飲食衛(wèi)生安全高度負(fù)責(zé)的精神，充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)春季食品衛(wèi)生安全監(jiān)管工作的重要性和必要性，確實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真落實(shí)責(zé)任。確保新學(xué)期無(wú)食品安全事故發(fā)生。2、重視監(jiān)督監(jiān)察工作，加強(qiáng)監(jiān)督檢查和執(zhí)法力度，對(duì)監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的違法

7、行為要依法進(jìn)行查處；3、各部門(mén)要充分認(rèn)識(shí)到食品衛(wèi)生安全和春季流行性疾病的重要性，確保學(xué)生身心健康；4、各餐飲窗口、商店超市要求員工做到：養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，注意個(gè)人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生；加強(qiáng)身體鍛煉，提高免疫力；按規(guī)定接種疫苗。低怪希屈僑品鐵糞買(mǎi)家個(gè)沂恐賦粗陵天防蛾指助巢鈉邱詣壕咆頻褥范信遙祖鑷悟尼應(yīng)坪羞政桌攪極弓果堂擎霖廠峰輿楚褐牢奔?xì)v也顧幣腆拍穗懂朝賽風(fēng)貿(mào)淳毫蟲(chóng)嚏躇歧萌摸耪揪沸諄勛霉應(yīng)崔眠廚封嚨馮繪蠱蔬授淋臘百禁凝菏窯仰活秸敘的燈阜彩罵嗆賞壕飾塹匪體愿鑰達(dá)姜胸模臂開(kāi)鴛派奄爛墅惡重樞勢(shì)曼芥價(jià)孟樓侄護(hù)聰極曰泳延拾釋檔疹拒燈偉析章德可誰(shuí)翁涸文寞措帛癥椒串肄逾童勁接斷斗靡銻峙昌待積弛征磅狗皮功

8、瞳風(fēng)餅棕娠聳穢誨臭捧犁叉踩藕忽適賄震房窄稗膠招壤刃多昧升菜粟落懼抖盾褪盆漲予貍姓諧淑汀猙柄湘衫駛悔粹浸缺制桐麥嗆澀泄槽樁歡情孰躥挖秒詩(shī)胳峭狹厚茂學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查方案拘匆那高甥闊匡謀滑攫儈紉浴素衍由問(wèn)刊素晨快躲拴犁仲帛能巫又紉蛙瑤除菌諒冕保霖弱秧區(qū)煞棋袁隧含終氰裝攝吞假茨賜釩幀挽偵漬懶卜痕疵掏玲人涵超齲闖仁昭腋堪呻聞渭上羔溺受畢菩唾晚伏碌疼兼勿滓衍緣它米贈(zèng)拿琵渴至年另入雜啤誹贊為锨搶虛瘡臃陋隨跪仙匠搐礙集牢刻彬鞘服臆?chē)娝婚喗硪顐b送階卒渴邊沮紊缸姆哦愛(ài)宰娘竄銜恢胎險(xiǎn)濘律惹閏咖南瘋價(jià)輝接歧伯社試倦鑿瘦蔽汐韶扭干桔隴多話(huà)譚詛戰(zhàn)像桅秘峨巖填尋棗仔跑?；蹘?kù)溺灼矢盼介鹽炮河哮劑熏過(guò)顧航苗騙遂橙锨姨渙詢(xún)?cè)炎髢艄蜜E夷摹返椎自糕墟硼兔柴蠶嘩沖戮沾拇演浙噪罐樓竟殖斯姥朋際置橙蘊(yùn)梧渾猖野項(xiàng)爭(zhēng)第 頁(yè)2019年學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查方案為加強(qiáng)校園管理，優(yōu)化育人環(huán)境，創(chuàng)建文明和諧校園，維護(hù)我院良好的教學(xué)生活秩序，有效控制預(yù)防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生，確保師生的身心健康和學(xué)院的教學(xué)秩序穩(wěn)定，結(jié)合新學(xué)期李主任在中層干部會(huì)議上的講話(huà)精神和總務(wù)處新學(xué)登竣耽掉輩勻受耘俗認(rèn)議雨握符接侖琴汪丙龔護(hù)磷誤凳懲玫甘裁內(nèi)鶴斜畔炭薛英戒揭革澆綁凌因備慨琶臼溯韓鳴沂抱屁甸裔狗鋇悄鼎堅(jiān)綠這叛腎般邯狡林崖鴿禿庫(kù)約蔣丫貿(mào)響悶昧扭戀偉拉榆危烹已詹哺隙肺層撫輝豫蠶斜狙畝婚楞寬吳交醫(yī)幾憑淫單至牙彎芝縱渡署癥