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1、工業(yè)園上半年食品安全工作總結(jié)及下半年工作計劃(篇三)工業(yè)園上半年食品安全工作總結(jié)及下半年工作計劃 為認真貫徹落實*縣食安辦下發(fā)的食品安全工作精神,*工業(yè)園區(qū)認真組織部署,根據(jù)園區(qū)制定的食品安全專項整治工作方案,精心組織,周密部署,迅速開展食品安全專項行動,取得了階段性成果?,F(xiàn)將*上半年開展食品安全工作情況總結(jié)如下: 一、加強領(lǐng)導,明確責任 認真貫徹落實上級關(guān)于食品安全工作的各種精神,始終把食品安全工作作為園區(qū)常規(guī)性的重要工作來抓。為全面落實各項工作,園區(qū)成立了食品安全專項整治領(lǐng)導小組,制定了*工業(yè)園區(qū)食品安全專項整治工作實施方案。由黨工委書記任組長、副書記任副組長、安監(jiān)部、經(jīng)發(fā)部、物流部部長組

2、成的領(lǐng)導小組;明確整治內(nèi)容,責任單位,責任范圍,落實食品安全部門監(jiān)管責任,落實企業(yè)主體責任、突出重點單位、重點時段、重點行業(yè),確保園區(qū)的食品安全態(tài)勢平穩(wěn)。 二、加強食品安全宣傳教育,提高群眾安全意識 精心組織,廣泛宣傳發(fā)動。*工業(yè)園區(qū)各部室工作人員在*市場舉行了宣傳咨詢活動,以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料x多份,咨詢服務群眾x多人次,收到了良好的宣傳作用。此外,園區(qū)管委會在轄區(qū)四季鮮物流市場設(shè)立食品安全宣傳點,以橫幅、宣傳展板、宣傳欄等形式廣泛宣傳食品安全知識。各部室工作人員要求在轄區(qū)食品生產(chǎn)

3、經(jīng)營企業(yè)廠區(qū)內(nèi)懸掛了宣傳橫幅,并積極參與宣傳活動。食品安全宣傳活動,*工業(yè)園區(qū)共 舉辦現(xiàn)場咨詢宣傳活動1次,食品安全專題講座2次,設(shè)立食品安全宣傳點x個,懸掛宣傳橫幅x條,制作宣傳展板x塊、宣傳欄及板報x塊,發(fā)放宣傳材料x多份,宣傳、咨詢、服務群眾近x人次。同時發(fā)放食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管手冊80份,廣泛宣傳,確保轄區(qū)內(nèi)無無資質(zhì)私加工小作坊。 通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了群眾的自我保護意識和維權(quán)意識,營造食品安全的良好氛圍逐步形成。 三、認真組織食品安全專項檢查,狠抓措施落實 (一)通過排查與發(fā)放宣傳手冊的形式開展無資質(zhì)小作坊專項整治,利用宣傳車、廣播、宣傳材料等方式在

4、園區(qū)范圍內(nèi)廣泛開展宣傳教育,普及小作坊安全監(jiān)管知識,廣泛接受群眾舉報監(jiān)督,堅決杜絕園區(qū)內(nèi)出現(xiàn)無證加工及銷售食品私人黑作坊的存在。同時督促企業(yè)安全負責人強化法律意識,進一步加強自身食品安全管理。 (二)聯(lián)合*鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對園區(qū)內(nèi)xxxxx13家食品加工企業(yè)及xxx2家潔具清洗企業(yè)進行了食品安全檢查,重點檢查了營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證是否齊全,企業(yè)職工健康證是否辦理有無過期現(xiàn)象,廠區(qū)滅蠅燈消毒燈是否配備齊全,加工流程消毒記錄及晨檢記錄是否完整。通過此次專項檢查,我園區(qū)內(nèi)食品加工企業(yè)都能按照相關(guān)食品安全要求制定相關(guān)制度并嚴格執(zhí)行制度規(guī)定事項,嚴把食品安全生產(chǎn)流程,嚴格掌控食品原料進貨渠道及原料庫、成

5、品庫的保管保存規(guī)定。 四、存在的問題 1.園區(qū)檢查人員業(yè)務水平有待進一步提高,無專業(yè)檢查食品設(shè)備。 2.食品安全監(jiān)管工作還不夠到位,有待加強提高。 3.企業(yè)的食品安全工作力度、安全防范、制度有待進一步加強。 4.企業(yè)食品安全意識淡薄,有待于進一步加強。 五、下一步工作計劃 園區(qū)食品安全工作領(lǐng)導小組下一步將通過做好“三加強”,加大力度對食品安全進行全面整治。 (一)加強宣傳,提高經(jīng)營者依法經(jīng)營意識。運用各種宣傳工具和陣地,全方位、多角度進行宣傳,集中宣傳食品安全工作的意義、宣講國家法律法規(guī),進一步提高經(jīng)營者的守法意識,營造合法經(jīng)營的良好氛圍。 (二)加強監(jiān)管巡查力度,保持嚴打高壓態(tài)勢。建立完善打擊整治長效機制,在加強日常巡查的同時,擴大巡查的覆蓋面,利用不定時進行突擊檢查,最大限度地打擊轄區(qū)內(nèi)違法經(jīng)營的行為。 (三)加強總結(jié),提升治理水平。組織各部室、認真總結(jié)經(jīng)驗教訓,查找存在的問題,按

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