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文檔簡介
1、第五節(jié)人體能量的供給一、教學(xué)目標(biāo):知識性目標(biāo):1 、說明人體內(nèi)能量的供給。2 、說出體溫的概念及其變化對人體的影響。技能目標(biāo):學(xué)會測量自己和他人的體溫。情感目標(biāo):關(guān)注人體的身體健康。二、教學(xué)難點:說出人體內(nèi)能量供給的過程。三、課時安排:1 課時四、教學(xué)準(zhǔn)備:1、學(xué)生準(zhǔn)備:口腔用體溫計或腋窩用體溫計。2、教師準(zhǔn)備:實習(xí)“測量體溫”用的脫脂棉,體積分?jǐn)?shù)為75%的酒精等。3 、 flash:( 1)人體能量供給的過程;( 2)人體體溫保持相對穩(wěn)定。4 、視頻文件:( 1)人體的熱量分布;( 2)人體體溫保持恒定的過程。五、教學(xué)過程:教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動 討論 :人體的各項生命活根據(jù)已有知識能說出
2、食物導(dǎo)入新課動能正常進(jìn)行需要消耗能量。請中貯存著豐富的能量,經(jīng)過消同學(xué)們聯(lián)系人體消化系統(tǒng)、循環(huán)化系統(tǒng)的消化、吸收后,營養(yǎng)系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的有關(guān)知識,討物質(zhì)通過循環(huán)系統(tǒng)運(yùn)往全身各論一下人體獲得食物中儲存的能處。氧氣通過呼吸系統(tǒng)進(jìn)入肺,量的過程。再隨循環(huán)系統(tǒng)送往全身每個細(xì) 提示 :還記得植物的呼吸作用嗎,請用公示的形式把呼吸胞。但氧氣與能量、營養(yǎng)物質(zhì)的關(guān)系,不少同學(xué)不能說出。作用表示出來。氧氣 +有機(jī)物二氧化碳 +水+能量回憶植物的呼吸作用,認(rèn)識到氧氣能促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的分解釋放出能量。人體能量的供給 播放給的過程。flash:人體能量供觀看,理解人體獲得食物中儲存的能量的過程。 小結(jié) :人體由消化系統(tǒng)
3、吸收的營養(yǎng)物質(zhì),通過循環(huán)系統(tǒng)運(yùn)輸?shù)饺砀魈?。這些營養(yǎng)物質(zhì)的一部分用于細(xì)胞的分裂與生長,跟著老師把人體內(nèi)能量供給過程理一遍。轉(zhuǎn)變成人體的組成物質(zhì);另一部分被暫時儲藏在人體內(nèi)(如肌糖元,肝糖元)。在細(xì)胞內(nèi),蛋白質(zhì)、糖類、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)在氧氣的參與下被氧化分解,貯存的能量被釋放出來,用于維持人體的各項生命活動。 討論 :人體能量的供給。請同學(xué)們以四人為一組,討論和交流書 p63 的資料 1、2,并根據(jù)前面學(xué)習(xí)“膳食指南與食品安全”內(nèi)容時設(shè)計的“一日食譜”,計算自己每日能量供給的情況。以 4 人小組為單位閱讀資料,計算一天的能量。(由于一日食譜中每種食物的量不是很確切,因此計算只是大略的。) 思維拓展
4、 :書p65。 討論 :如何設(shè)計新的“一通過計算,用數(shù)據(jù)解釋。日食譜”?全班討論、交流。 播放視頻 :人體的熱量分體溫布,讓學(xué)生在觀看的同時,說出這段視頻說明了什么問題?觀看后,感性地認(rèn)識到人的身體釋放熱量。 提問 :你知道人體釋放的實習(xí):測量體溫?zé)崃繌哪睦飦恚?講述 :人體產(chǎn)生的部分能量用于維持體溫。體溫是人體內(nèi)部的溫度,可用體溫計來測量,回憶萌發(fā)的種子釋放熱量,說出呼吸作用分解有機(jī)物釋放的能量,一部分以熱量的形式散放。測量的部位一般是腋窩、口腔、直腸三處。 實習(xí) :測量體溫。學(xué)生6教學(xué)內(nèi)容人一組,測量每人的腋窩溫度和口腔溫度。列表記教師活動錄每人的測量結(jié)果。 討論 : 1. 當(dāng)你為親人或鄰
5、分組實習(xí),學(xué)會看刻度,注意安全使用體溫計等學(xué)生活動玻璃器具。居量體溫時,如何確認(rèn)他們是否發(fā)燒?討論后認(rèn)為:體溫超過37.5 為發(fā)燒。 發(fā)熱是 sars的2. 為什么sars流行期間,機(jī)一個典型癥狀,因此可以通過場、車站等場所通過體溫探測儀檢查旅客的體溫來篩選可疑檢查旅客的體溫。人。 講述 :腋窩、口腔和直腸的溫度平均數(shù)值分別為36.8 ,37.2 , 37.5。直腸的溫度最接近人體的體溫。人的體溫與年齡、性別和身體狀況有關(guān)。 思考 :人體維持體溫的相對穩(wěn)定有什么意義? 小結(jié) :維持體溫的相對穩(wěn)積極思考。定,是人體進(jìn)行正常生命活動的基礎(chǔ)。體溫過高或過低會影響體內(nèi)酶的催化作用,從而影響人體的生命活動,嚴(yán)重時可能導(dǎo)致死亡。 提問 :人是如何保持恒定的體溫的? 播放視頻 :請同學(xué)們在觀看后總結(jié)出人體保持恒定體溫的辦法。 辨析題 :一個人生病發(fā)燒觀看視頻,對人體保持體溫恒定的過程進(jìn)行復(fù)述。是一種病理反應(yīng),對人體有百弊而無一利。 總結(jié) :發(fā)熱對人體既有利
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