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文檔簡(jiǎn)介

1、.,危重病人腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)護(hù)理,.,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的重要性和目的,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)途徑的選擇,常用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑選擇,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的護(hù)理,內(nèi)容介紹,營(yíng)養(yǎng)支持概念的發(fā)展,.,營(yíng)養(yǎng)支持概念的發(fā)展,在重癥醫(yī)學(xué)的綜合治療中 關(guān)鍵是保護(hù)和改善全身各組織器官的灌注與氧合 目的是維持與改善新陳代謝,代謝的底物以及部分代謝過程的調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)支持是重要手段,.,早期臨床營(yíng)養(yǎng)支持 多側(cè)重對(duì)熱卡和多種基本營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充 現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)支持 更強(qiáng)調(diào)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng),早期腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)更激進(jìn) 腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)實(shí)施和監(jiān)測(cè)的細(xì)節(jié)更明確 進(jìn)一步縮小了pn的使用空間,2009 aspen/sccm,營(yíng)養(yǎng)支持概念的發(fā)展,.,危重病人營(yíng)養(yǎng)支持原則,1.傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)評(píng)估手段不適用于重癥?。ò?/p>

2、蛋白,前白蛋白和人體測(cè)量學(xué)) 應(yīng)對(duì)以下項(xiàng)目評(píng)估(e 級(jí)) : 體重減輕 入院前營(yíng)養(yǎng)攝入情況 疾病嚴(yán)重程度 合并癥 以及 胃腸道功能,注釋: 營(yíng)養(yǎng)評(píng)估更適合icu實(shí)際情況,2009 aspen/sccm,.,3050%的 住院患者 存在營(yíng)養(yǎng)不良,fairy-tale of the soup clown,.,危重病人為什么要行營(yíng)養(yǎng)支持?,不能正常進(jìn)食 消化功能受損或吸收功能障礙 合成代謝減弱 分解代謝增強(qiáng),病人容易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良,.,危重病人營(yíng)養(yǎng)支持目的,供給細(xì)胞代謝所需要的能量與營(yíng)養(yǎng)底物 維持組織器官結(jié)構(gòu)與功能 通過營(yíng)養(yǎng)素的藥理作用調(diào)理代謝紊亂 調(diào)節(jié)免疫功能,增強(qiáng)機(jī)體抗病能力,.,危重病人營(yíng)養(yǎng)支持

3、的重要性,作為個(gè)體而言,營(yíng)養(yǎng)支持 效果不顯著; pn與en的聯(lián)合是必要的 非熟練的操作引發(fā)營(yíng)養(yǎng)支 持的副作用 營(yíng)養(yǎng)支持的時(shí)機(jī)很重要 血糖管理的重要性,.,危重病營(yíng)養(yǎng)支持的途徑,腸內(nèi)(enteral nutrition,en) 口服(oral feeding) 管飼(tube feeding) 經(jīng)鼻導(dǎo)管-(短期膳食) 經(jīng)皮導(dǎo)管- peg (經(jīng)內(nèi)窺鏡放置) ncj (手術(shù)放置) 腸外(parenteral nutrition, pnpn) 外周靜脈營(yíng)養(yǎng)(ppv) 經(jīng)外周靜脈中心靜脈營(yíng)養(yǎng)(picc) 中心靜脈營(yíng)養(yǎng)(cvc),2006中華醫(yī)學(xué)會(huì)重癥醫(yī)學(xué)分會(huì)指南,.,營(yíng)養(yǎng)途徑選擇,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療,可能,不

4、可能或不耐受,短期,( 30,天,),or,期限未定,長(zhǎng)期,(30,天,),鼻腸管,peg,經(jīng)皮內(nèi)窺鏡胃造口術(shù),腸外營(yíng)養(yǎng)(tpn),內(nèi)窺鏡可能,需要剖腹手術(shù),or,內(nèi)窺鏡不允許,短期,長(zhǎng)期,周圍靜脈,經(jīng)口營(yíng)養(yǎng)不足,or,不可能,),長(zhǎng)期,(30,天,),鼻腸管,ncj,空腸細(xì)針穿刺造口術(shù),or,中心靜脈,經(jīng)口營(yíng)養(yǎng)不足,or,不可能,.,為什么提倡腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)?,胃腸道不僅是消化吸收的器官,也是免疫器官 1.腸粘膜屏障功能可以減少細(xì)菌和毒素的移位 2.預(yù)防膿毒血癥的發(fā)生和發(fā)展 胃腸道功能的正常依賴于正常的飲食活動(dòng)或正確的 經(jīng)腸飲食 具有更安全、更經(jīng)濟(jì)和更符合生理要求的優(yōu)點(diǎn),.,en應(yīng)用指征,胃腸道功

5、能存在(或部分存在),但不能經(jīng)口正常攝食的重癥病人,應(yīng)優(yōu)先考慮給予腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng) 只有腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)不可實(shí)施時(shí)才考慮腸外營(yíng)養(yǎng) 多項(xiàng)臨床研究得出腸外營(yíng)養(yǎng)能增加感染并發(fā)癥,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)無論是在支持效果、花費(fèi)、安全性還是可行性上都要明顯優(yōu)于腸外營(yíng)養(yǎng),.,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)禁忌癥,腸梗阻、腸道缺血 1.en往往造成 2.腸管過度擴(kuò)張 3.腸道血運(yùn)惡化 4.甚至腸壞死、腸穿孔 嚴(yán)重腹脹或腹腔間室綜合征 1.en增加腹腔內(nèi)壓力 2.增加反流及吸人性肺炎的發(fā)生率 3.呼吸循環(huán)等功能進(jìn)一步惡化,.,en營(yíng)養(yǎng)優(yōu)點(diǎn):,營(yíng)養(yǎng)因子經(jīng)門靜脈進(jìn)入肝臟 有利內(nèi)臟蛋白合成及代謝調(diào)節(jié) 促進(jìn)腸蠕動(dòng)、增進(jìn)門靜脈系統(tǒng)的血流 促進(jìn)釋放胃腸道激素、siga 改進(jìn)

6、腸粘膜屏障功能,減少腸道細(xì)菌易位,.,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)途徑選擇(中國(guó)icu危重患者營(yíng)養(yǎng)支持指導(dǎo)意見),腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)途徑,鼻空腸管或 鼻十二指腸管,鼻胃管,pej,peg,6w,誤吸危險(xiǎn),無,有,.,更強(qiáng)調(diào)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng),早期腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)更激進(jìn),1.應(yīng)當(dāng)在入icu后最初24 - 48小時(shí)內(nèi)早期開始腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng),應(yīng)當(dāng)在48 - 72小時(shí)內(nèi)達(dá)到喂養(yǎng)目標(biāo) 2.腸鳴音存在與否以及是否排氣排便均不影響開始腸內(nèi)喂養(yǎng) 3.如果在入住icu的最初7天內(nèi)不能進(jìn)行早期 en,無需進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)支持治療(標(biāo)準(zhǔn)治療),2009 aspen/sccm要點(diǎn),.,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)實(shí)施和監(jiān)測(cè)的細(xì)節(jié)更明確 腸功能評(píng)估 腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)時(shí)機(jī) 腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)劑量 腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑選擇 如何

7、改善腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的耐受性 并發(fā)癥的預(yù)防處理,2009 aspen/sccm要點(diǎn),.,應(yīng)當(dāng)對(duì)接受en的病人評(píng)估誤吸的危險(xiǎn),采取降低誤吸危險(xiǎn)的措施(e 級(jí)) 床頭應(yīng)抬高至30 - 45(c 級(jí)) 持續(xù)輸注en(d 級(jí)) 使用促進(jìn)胃腸運(yùn)動(dòng)的藥物,如促動(dòng)力藥(胃復(fù)安和紅霉素)或鎮(zhèn)靜藥拮抗劑(納洛酮和愛維莫潘)(c 級(jí)) 可以考慮通過留置幽門后喂養(yǎng)管進(jìn)行喂養(yǎng)(c 級(jí)) 2次/日洗必太漱口可降低呼吸機(jī)相關(guān)肺炎風(fēng)險(xiǎn)(c 級(jí)),關(guān)于en耐受性和充分性的監(jiān)測(cè),.,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的制劑選擇,.,解讀歐洲腸內(nèi)腸外營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)有關(guān)en指南總結(jié),.,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng),護(hù)理是關(guān)鍵,并發(fā)癥的預(yù)防 調(diào)“三度” 濃度、速度和溫度,患者營(yíng)養(yǎng)評(píng)估 選擇

8、營(yíng)養(yǎng)途徑,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)并發(fā)癥觀察 胃腸道并發(fā)癥 返流、誤吸 機(jī)械性并發(fā)癥,.,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的管理及安全性評(píng)估,在腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)輸注過程中,以下措施有助增加對(duì)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的耐受性: 對(duì)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)耐受不良(胃潴留200ml、嘔吐)的病人,可促胃腸動(dòng)力藥物 腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)開始營(yíng)養(yǎng)液濃度應(yīng)由稀到濃 使用動(dòng)力泵控制速度,輸注速度逐漸遞增 在喂養(yǎng)管末端夾加溫器,有助于病人腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的耐受,.,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)給予的方式,一次性輸給 間歇性重力滴注 連續(xù)滴注(泵入),.,加強(qiáng)管道的護(hù)理,注意妥善固定鼻胃(腸)管 確認(rèn)鼻胃(腸)管管端位置后方可行腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng) 預(yù)防管道堵塞 預(yù)防非計(jì)劃性拔管 執(zhí)行無菌操作,.,注入藥物 選用導(dǎo)管的管徑過細(xì) 營(yíng)養(yǎng)液稠厚

9、 沖洗不充分,堵管的原因,加強(qiáng)管道的護(hù)理,.,連續(xù)輸注時(shí)每4小時(shí)沖洗導(dǎo)管一次 每日輸注完畢后沖洗導(dǎo)管 導(dǎo)管給藥時(shí)藥物一定要碾磨完全, 給藥后立沖洗 導(dǎo)管輸注不暢的時(shí), 用5ml小針筒加壓沖 胰酶碳酸氫鈉液溶解后沖管(國(guó)外) 用可樂、含消化酶的酒、進(jìn)行沖洗 - 等待數(shù)分鐘- 吸出液體- 重復(fù)數(shù)次, 直至沖洗干凈為止,堵管的對(duì)策,.,1.預(yù)防在先2.定時(shí)沖洗管道3.盡量減少經(jīng)導(dǎo)管給固體口服藥4.不能硬沖導(dǎo)管,以免導(dǎo)管破裂5.選擇合適的導(dǎo)管 a.peg管,不易堵管,可用于勻漿飲食 b.鼻胃管、空腸造瘺管,給予粘稠較低的營(yíng)養(yǎng)液,護(hù)理要點(diǎn):,加強(qiáng)管道的護(hù)理,.,注意營(yíng)養(yǎng)液輸注的溫度和速度,量由少到多 5

10、00ml1000ml1500ml2000ml 濃度由低到高 溫開水 1/2溫開水+1/2 能全力能全力 速度由快到慢 30ml/h 50ml/h 80ml/h 120ml/h 150ml/h 溫度控制在3740,.,1.沒有具體統(tǒng)一的量化標(biāo)準(zhǔn),因此必須按照總則因人而宜2.加強(qiáng)病情觀察尤為重要3.春、秋和冬季時(shí),應(yīng)使用加溫器,護(hù)理要點(diǎn):,注意營(yíng)養(yǎng)液輸注的溫度和速度,.,并發(fā)癥的觀察和處理,胃腸道并發(fā)癥 惡心、嘔吐 腹瀉 便秘 腹脹 胃潴留、反流、誤吸 代謝性并發(fā)癥:高血糖、水過多 機(jī)械性并發(fā)癥:導(dǎo)管阻塞、移位 其他:鼻咽部黏膜糜爛、鼻竇炎等,.,腹瀉原因,喂養(yǎng)的速度太快 冷的配方 濃度太高 其它

11、(輸注系統(tǒng)使用太久、衛(wèi)生措施不當(dāng)、開瓶時(shí)間太長(zhǎng)、管道未定期沖洗、營(yíng)養(yǎng)液懸掛太久)營(yíng)養(yǎng)液的配方等等,.,腹瀉的護(hù)理要點(diǎn):,營(yíng)養(yǎng)液的污染是值得關(guān)注的問 建議使用標(biāo)準(zhǔn)的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)輸注系統(tǒng) 加溫控制輸注總量,采用營(yíng)養(yǎng)泵控制滴速 嚴(yán)格執(zhí)行無菌操作 鞣酸軟膏保護(hù)肛周皮膚,.,胃潴留、返流和誤吸的原因,胃腸的排空延遲 賁門括約肌功能減弱至賁門閉鎖不全 人工氣道吸痰時(shí),刺激病人咳嗽增加腹壓 返流液若未及時(shí)吸出可致誤吸,誤吸是最為嚴(yán)重的并發(fā)癥,.,胃潴留、返流和誤吸的護(hù)理,通常每6小時(shí)監(jiān)測(cè)胃殘留量 胃內(nèi)儲(chǔ)留量200 ml,維持原速度 胃內(nèi)儲(chǔ)留量100 ml,增加輸注速度20ml/h 胃內(nèi)儲(chǔ)留量200 ml,暫停輸

12、注或降低輸注速度 也可使用胃動(dòng)力藥 抬高床頭3045,中國(guó)重癥加強(qiáng)治療病房危重患者營(yíng)養(yǎng)支持指導(dǎo)意見(2006),.,胃潴留、返流和誤吸的護(hù)理,翻身拍背注意事項(xiàng) 應(yīng)在管飼前進(jìn)行 翻身時(shí)暫停管飼,以免因搬動(dòng) 翻身后聽診雙肺呼吸音是否對(duì)稱 吸痰注意事項(xiàng) 管飼前吸盡氣道內(nèi)痰液 痰多的患者,應(yīng)隨時(shí)按需吸痰 管飼后吸痰,應(yīng)進(jìn)行氣囊充氣后再吸痰 動(dòng)作輕柔,吸痰管插人不宜過深 一般不從鼻腔吸痰,以免鼻粘膜水腫影響再次置管,.,采用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)泵持續(xù)勻速輸注 呼吸機(jī)、意識(shí)障礙和老年患者使用螺旋型鼻腸管,防止返流。 采用可沖洗式氣管插管,可將氣囊上的分泌物負(fù)壓 引出,而防止誤吸。,胃潴留、返流和誤吸的護(hù)理要點(diǎn),.,長(zhǎng)期臥床,腸蠕動(dòng)減弱 床上排便習(xí)慣改變 無力排便 腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑含膳食纖維少 低鉀導(dǎo)致腸麻痹,便秘的原因,.,勤翻身拍背 抬高床頭 活動(dòng)四肢 腹部按摩 無效時(shí),給予口服緩瀉、 無效時(shí),開塞露灌腸、大黃粉灌腸 加強(qiáng)監(jiān)測(cè)水、電解質(zhì)和酸堿平衡,便秘的護(hù)理,.,高血糖的原因,危重病人機(jī)體處于高代謝狀態(tài) 營(yíng)養(yǎng)液滴速過快 胰島素抵抗,icu患者即使無糖尿病史,在應(yīng)激情況下 也常伴有高血糖,并且難以控制,.,高血糖的護(hù)理,加強(qiáng)血糖的監(jiān)測(cè) 營(yíng)養(yǎng)液用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)泵持續(xù)勻速輸入 嚴(yán)格控制血糖在目標(biāo)血糖4.47.8 mmol/l 范圍內(nèi) 注意防治低血糖(定義為2.3mmoll),趙學(xué)英, 闕呈立, 鄧蘭芬. icu患者

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