花式調(diào)酒訓(xùn)練步驟和方法

1、花式調(diào)酒花式調(diào)酒基本套路培訓(xùn)內(nèi)容：一瓶套路，一瓶一TIN套路第一單元：拋瓶練習(xí) 教學(xué)重點(diǎn)：培養(yǎng)初學(xué)者與瓶子的感情學(xué)習(xí)向?qū)В毫私饣ㄊ秸{(diào)酒定義并掌握拋瓶力度考核重點(diǎn)：拋瓶的手感與力度1 一瓶拋瓶練習(xí)（瓶子拋轉(zhuǎn)和不轉(zhuǎn)動(dòng)區(qū)別） 2 1圈和2圈的拋法（前拋360度和前拋720度的區(qū)別） 3 拋瓶的力度和方向的定位 4 前拋瓶立瓶，側(cè)拋立瓶 5 接合肢體語(yǔ)言做得瀟灑、流暢、大方。 6 周末考核（技能PK賽） 第二單元：多樣拋瓶練習(xí)教學(xué)重點(diǎn)：各種一瓶基本分解動(dòng)作學(xué)習(xí)向?qū)В簩?duì)花式調(diào)酒初步認(rèn)知，掌握多樣拋瓶動(dòng)作要領(lǐng)考核重點(diǎn)：多樣拋瓶手感與力度1 后拋立瓶 2 前拋上頭 3 側(cè)身滾瓶 4 其他多種基本一瓶動(dòng)作分解

2、 5 周末考核（技能PK賽） 第三單元：一瓶套路練習(xí)教學(xué)重點(diǎn)：一瓶套路的認(rèn)識(shí)，各大酒吧現(xiàn)場(chǎng)觀摩體驗(yàn)一（慢搖吧，音樂(lè)吧，麗人吧，文化吧，演藝酒吧等現(xiàn)場(chǎng)觀摩?。?學(xué)習(xí)向?qū)В赫莆仗茁返倪B貫性，了解玩火和玩酒的方法，考核重點(diǎn)：一瓶套路（帶酒和火瓶）1 一瓶套路 2 一瓶套路鞏固 3 一瓶套路加水練習(xí) 4 一瓶火套路一套 5 周末考核（技能PK賽） 第四單元：瓶TIN動(dòng)作練習(xí)教學(xué)重點(diǎn)：瓶TIN結(jié)合學(xué)習(xí)向?qū)В篢IN的多種玩法，瓶TIN結(jié)合提高花式組合技能考核重點(diǎn)：瓶TIN基本手法1 拿TIN的基本手法 2 單TIN的多種花式玩法 3 瓶TIN接合的基本手法 4 周末考核（技能PK賽） 上交月度學(xué)習(xí)心得 月

3、度考核：一瓶帶酒操作與火瓶表演 瓶TIN套路 第五單元：一瓶一TIN套路練習(xí)教學(xué)重點(diǎn)：瓶TIN分解動(dòng)作，切酒，瓶TIN套路學(xué)習(xí)向?qū)?dòng)作：掌握并熟練每個(gè)瓶TIN和連貫性考核重點(diǎn)：切酒、瓶TIN套路1 一瓶一TIN分解動(dòng)作百余個(gè) 2 一瓶一TIN切酒動(dòng)作多個(gè) 3 一瓶一TIN套路分解練習(xí) 4 一瓶一TIN套路連貫練習(xí) 5 工作花式一套，加水練習(xí) 周末考核（技能PK賽） 第六單元：花樣一瓶一TIN練習(xí)教學(xué)重點(diǎn)：瓶TIN表演花式和工作花式學(xué)習(xí)向?qū)В赫莆詹⑹炀毚苹ㄊ娇己酥攸c(diǎn)：表演花式及工作花式（一瓶一TIN）1 瓶TIN表演花式 2 一瓶一TIN帶酒動(dòng)作 3 一瓶一TIN表演花式數(shù)套 4 一瓶一TIN

4、表演花式數(shù)套 5 一瓶一TIN表演花式數(shù)套 第七單元：花樣一瓶一TIN練習(xí)學(xué)習(xí)向?qū)В赫莆詹⑹炀毚苹ㄊ狡縏IN表演花式 一瓶一TIN帶酒動(dòng)作 一瓶一TIN表演花式數(shù)套 一瓶一TIN表演花式數(shù)套 5 一瓶一TIN表演花式數(shù)套 第八單元：花樣一瓶一TIN練習(xí)： 學(xué)習(xí)向?qū)В槐硌莼ㄊ郊肮ぷ骰ㄊ剑ㄒ黄恳籘IN瓶TIN表演花式 一瓶一TIN帶酒動(dòng)作 一瓶一TIN表演花式數(shù)套 一瓶一TIN表演花式數(shù)套 一瓶一TIN表演花式數(shù)套 兩瓶套路與基礎(chǔ)表演技能 畢業(yè)起點(diǎn)：調(diào)酒師，高級(jí)調(diào)酒師學(xué)習(xí)結(jié)果：可在酒吧和首席調(diào)酒師和作花式調(diào)酒秀，掌握花式調(diào)灑表演高超技能培訓(xùn)內(nèi)容：兩瓶 高級(jí)一瓶一TIN 三瓶 四瓶工資待遇；200

5、0-3500 第九單元：兩瓶基本功練習(xí)，教學(xué)重點(diǎn)：切酒，套路學(xué)習(xí)向?qū)В簝善颗c一瓶一TIN的不同考核重點(diǎn)：兩瓶切酒兩瓶套路1 兩瓶分解動(dòng)作 2 兩瓶切酒動(dòng)作 3 兩瓶花式調(diào)酒套路練習(xí) 周末考核（技能PK賽） 第十單元：兩瓶套路練習(xí)教學(xué)重點(diǎn)：流暢工作花式套路學(xué)習(xí)向?qū)В阂运苾善刻茁肪毩?xí)考核重點(diǎn)：兩瓶流暢工作花式套路1 兩瓶工作花式套路 2 兩瓶工作花式套路加水練習(xí) 周末考核（技能PK賽） 第十一單元：兩火瓶套路練習(xí)教學(xué)重點(diǎn)：火瓶。對(duì)各大酒吧吧臺(tái)花式表演現(xiàn)場(chǎng)觀摩二學(xué)習(xí)向?qū)В簩?duì)表演時(shí)的心理素質(zhì)鍛煉考核重點(diǎn)：兩火瓶套路1 兩瓶表演花式套路數(shù)套 2 兩瓶火瓶套路 3 兩瓶表演花式帶火練習(xí)（成本：紙巾，滋

6、寶油） 4 畢業(yè)考試，畢業(yè)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)心得 周末考核（技能PK賽） 初中級(jí)學(xué)習(xí)總結(jié)初中級(jí)結(jié)業(yè)考核；一瓶 一瓶TIN 兩瓶 雞尾酒制作與表演 第十二單元：高級(jí)一瓶一TIN練習(xí)教學(xué)重點(diǎn)：難度加大，多瓶多TIN學(xué)習(xí)向?qū)В禾岣吒呒?jí)技能，對(duì)花式更深一步認(rèn)識(shí)考核重點(diǎn)：兩瓶一TIN, 套路1 高難度一瓶一TIN動(dòng)作分解 2 高難度一瓶一TIN套路 3 高難度一瓶一TIN套路 4 高難度一瓶一TIN套路 周末考核（技能PK賽） 第十三單元：兩瓶煙花，加力安奴教學(xué)重點(diǎn)：高難度煙花火瓶學(xué)習(xí)向?qū)В焊畹牧私馕枧_(tái)表演難度考核重點(diǎn)：加力安奴手法1 兩瓶表演花式煙花瓶套路多套 (成本：煙花) 2 加利安奴火瓶動(dòng)作一套 3 加

7、利安奴煙花動(dòng)作一套 4 難度表演模擬考核（高難度一瓶一TIN，兩TIN一瓶，花式煙花瓶，加利安奴煙花及火） 周未考核（技能PK賽） 三瓶四瓶套路與中級(jí)表演技能 第十四單元：三瓶練習(xí) 教學(xué)重點(diǎn)：分解三瓶，三瓶帶火帶酒學(xué)習(xí)向?qū)В焊畹牧私馕枧_(tái)表演和吧臺(tái)表演考核重點(diǎn)：三火瓶1 三瓶分解動(dòng)作，多個(gè)。 2 三瓶火瓶插花練習(xí) 3 三瓶帶酒插花練習(xí) 周未考核（技能PK賽） 第十五單元：四瓶練習(xí)教學(xué)重點(diǎn)：導(dǎo)亂，雙飛，單飛收，中間插，三圈轉(zhuǎn)身學(xué)習(xí)向?qū)В涸鰪?qiáng)表演的觀賞性和氣氛的帶動(dòng)考核重點(diǎn)：四瓶1 四瓶分解動(dòng)作多個(gè) 2 四瓶插花五個(gè) 3 四瓶素導(dǎo)和導(dǎo)亂練習(xí) 周未考核（技能PK賽） 第十六單元：花式調(diào)酒秀、高難度三瓶組合及高級(jí)表演技能教學(xué)重點(diǎn)：吞火、噴火、火杯塔，激情舞蹈學(xué)習(xí)向?qū)В涸鰪?qiáng)表演的觀賞性和氣氛的帶動(dòng)以及氣氛制造考核重點(diǎn)：酒吧表演技巧1 吞火、噴火、火杯等高難度技巧動(dòng)作，數(shù)十個(gè)分解動(dòng)（成本：151，紙巾，滋