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文檔簡介

1、茶香四溢,猜一猜：飲茶有什么好處？,世界衛(wèi)生組織調(diào)查了許多國家的飲料優(yōu)劣情況， 最終認(rèn)為：茶為中老年人的最佳飲料。 據(jù)科學(xué)測定，茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、 10多種維生素，還有茶多酚、咖啡堿、 和脂多糖等近300種成分，具有調(diào)節(jié)生理功能， 發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。 防止人體內(nèi) 固醇升高，有防治心肌梗塞的作用， 抑制和殺來病原菌。 此外，茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。 還可以凈化水質(zhì)， 減少放射性物質(zhì)對人體的傷害。,茶的種類,綠茶 如龍井,紅茶 如大紅袍,黃茶 如蒙頂黃芽,白茶 如百牡丹,烏龍茶 如鐵觀音,黑茶 如普洱茶,綠茶,紅茶,黃茶,烏龍茶,白茶,黑茶,中國是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶葉的國家。

2、 茶與咖啡、可可被稱為世界三大飲料。,品味茶香,茶具欣賞,壺嘴,壺身,壺柄,壺蓋,各個時期的茶具有不同的特點， 有簡樸的，有精致的， 有清雅的，有濃艷的。,畫一畫,讓我們設(shè)計一把造型生動的茶壺 畫出茶壺的外形 在壺身上添畫花紋圖案 配上一些壺銘,畫出外形,添加花紋圖案,添加茶銘,用陶泥制作一個飲茶的茶壺,岱山蓬萊仙芝,蓬萊仙芝是浙江省傳統(tǒng)名茶之一， 產(chǎn)于岱山縣岱山島;色澤黃綠明亮，外形苗秀細(xì)嫩， 湯色碧澄清亮，茶葉芳香甘醇。,岱山縣地處浙江省東北部，舟山群島中部。 岱山島為舟山群島中的第二大島。 這里種植茶葉已有二百多年歷史。 據(jù)岱山鎮(zhèn)志記載，岱山島古稱“蓬萊島”。 因此，從岱山島采摘的茶葉，取各為“蓬萊仙芝茶”。 岱山島屬于溫帶海洋性氣候，四季暖和， 光照適度。雨量充沛，加之山丘土壤肥沃， 為茶樹的生長提供了優(yōu)越的自然條件。 蓬萊仙芝每年在“清明”后“谷雨”前進(jìn)行采摘， 這個時間內(nèi)采摘的茶葉大都是一芽二葉，初展嫩葉，質(zhì)量最好。 采摘回的鮮茶要經(jīng)過殺青、揉青、攤晾、上烘、炒片等五道工序。 由于制作工藝精細(xì)考究，一個人每小時只能加工成品茶三兩以上。 每到采摘季節(jié)，人們紛至沓來，以購到幾斤谷雨茶為幸。 19

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