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1、第2課 古代手工業(yè)的進(jìn)步一、 手工業(yè)發(fā)展的表現(xiàn)(一) 冶鑄業(yè)行業(yè)時(shí)期成就冶鑄業(yè)冶銅技術(shù)原始社會(huì)已掌握冶銅技術(shù)商周時(shí)期繁榮時(shí)期,代表作有司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青銅禮器等冶鐵煉鋼西周晚期已有鐵器西漢高爐煉鐵和炒鋼技術(shù)東漢水力鼓風(fēng)冶鐵工具(水排)魏晉南北朝灌鋼法至16世紀(jì)之前冶鐵煉鋼技術(shù)和產(chǎn)量一直領(lǐng)先世界(二) 制瓷業(yè)行業(yè)時(shí)期成就制瓷業(yè)新石器時(shí)代發(fā)明陶器(陶是源 ,瓷是流)商朝燒出原始瓷器東漢燒出成熟的青瓷北朝燒出成熟的白瓷唐朝南青北白兩大制瓷系統(tǒng);秘色瓷有名;宋朝瓷窯遍布全國(guó)各地,五大名窯(你哥一定當(dāng)軍官)元朝青花瓷明清種類豐富(青花瓷、彩瓷、琺瑯彩),宣德年間青花瓷很有名;瓷都“景德鎮(zhèn)” (
2、三) 紡織業(yè)行業(yè)時(shí)期成就紡織業(yè)絲織業(yè)距今四五千年世界最早養(yǎng)蠶繅絲商朝出現(xiàn)織機(jī),多種絲織品西周能生產(chǎn)斜紋提花織物漢朝長(zhǎng)安設(shè)東西織室(素紗禪衣) ; 遠(yuǎn)銷海外 (絲綢之路、“絲國(guó)”)唐朝技藝高,吸收波斯織法和圖案風(fēng)格宋朝品種繁多,吸收了花鳥畫中的寫實(shí)風(fēng)格明清在蘇杭設(shè)織造局,緞是清朝絲織品的代表;使用花樓機(jī);出現(xiàn)資本主義萌芽棉紡織業(yè)宋朝棉紡織業(yè)開始發(fā)展元朝黃道婆推廣先進(jìn)棉紡織技術(shù)明清棉紡織業(yè)普及,明代后期,棉布成為民眾主要衣料; 出現(xiàn)了資本主義萌芽二、 手工業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式經(jīng)營(yíng)形態(tài)管理方式產(chǎn)品流通方式特點(diǎn)官營(yíng)手工業(yè)政府直接經(jīng)營(yíng)、集中、大作坊武器和官府貴族生活用品不在市場(chǎng)流通作坊生產(chǎn)、規(guī)模大、技術(shù)高質(zhì)量好
3、民營(yíng)手工業(yè)民間私人自主經(jīng)營(yíng)供民間消費(fèi)的產(chǎn)品在市場(chǎng)流通后來居上艱難經(jīng)營(yíng)家庭手工業(yè)農(nóng)戶的副業(yè)供自己消費(fèi)和交納賦稅剩余部分出售穩(wěn)定占有較大比重(一) 官營(yíng)手工業(yè)1. 含義:2. 時(shí)間:3. 特點(diǎn):(1)歷史悠久。(2)由政府直接經(jīng)營(yíng),進(jìn)行集中的大作坊生產(chǎn)。(3)憑借國(guó)家權(quán)力,征調(diào)優(yōu)秀工匠,使用上等原料,生產(chǎn)不計(jì)成本,產(chǎn)品大多精美。(4)不計(jì)成本,不入市場(chǎng),缺乏競(jìng)爭(zhēng)。(5)技術(shù)難以推廣,勞動(dòng)積極性不高。4.缺陷:(1)不計(jì)成本,不入市場(chǎng),缺乏競(jìng)爭(zhēng)。(2)技術(shù)難以推廣,勞動(dòng)積極性不高。(3)職業(yè)世襲,依附關(guān)系強(qiáng)。5.地位:明中葉之前,一直占據(jù)手工業(yè)的主導(dǎo)地位。6.成就:(從冶鑄業(yè)、紡織業(yè)、制瓷業(yè)等成就中
4、看)(二)民營(yíng)手工業(yè)(一)發(fā)展歷程朝代發(fā)展歷程 秦漢不斷發(fā)展魏晉遭受摧殘隋唐恢復(fù)和發(fā)展兩宋艱難發(fā)展元朝棉織品產(chǎn)量增多(黃道婆) 明清民營(yíng)超過官營(yíng),成為主導(dǎo) 花樓機(jī)產(chǎn)生資本主義萌芽出現(xiàn)資本主義萌芽問題探究:1.產(chǎn)生原因:生產(chǎn)力的進(jìn)步、商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展2.產(chǎn)生時(shí)間:明朝中葉之后3.產(chǎn)生地點(diǎn):江南4.行業(yè)部門:紡織業(yè)5.標(biāo)志:出現(xiàn)機(jī)房手工工場(chǎng)6.本質(zhì)特征:機(jī)戶出資,機(jī)工出力的雇傭關(guān)系 7.發(fā)展緩慢的原因:政治方面:腐朽的封建專制制度的嚴(yán)重阻礙(主要原因)。經(jīng)濟(jì)方面:自給自足的自然經(jīng)濟(jì)仍占主導(dǎo)地位。農(nóng)民貧困,購買力十分低下,影響了國(guó)內(nèi)市場(chǎng);政策方面:重農(nóng)抑商政策。地主和大商人“以末致富,以本守之”,嚴(yán)重
5、影響了手工業(yè)的擴(kuò)大再生產(chǎn);封建關(guān)卡眾多,政府實(shí)行重農(nóng)抑商的政策。外交方面:閉關(guān)鎖國(guó)政策,禁止或限制海外貿(mào)易,不能擁有國(guó)外市場(chǎng)。三、中國(guó)古代手工業(yè)的特點(diǎn)(一)歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。早在原始社會(huì)晚期,手工業(yè)就從農(nóng)業(yè)中分離出來,成為獨(dú)立的生產(chǎn)部門,持續(xù)不斷地發(fā)展。(二)手工業(yè)技術(shù)先進(jìn)。中國(guó)古代手工業(yè)技術(shù)長(zhǎng)期領(lǐng)先于世界,產(chǎn)品不僅供國(guó)內(nèi)消費(fèi),而且很早就遠(yuǎn)銷亞非歐國(guó)家。(三)手工業(yè)生產(chǎn)部門不斷增加,勞動(dòng)分工越來越細(xì)。(四)官營(yíng)、民營(yíng)、家庭手工業(yè)三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)并存。官營(yíng)手工業(yè)發(fā)達(dá),長(zhǎng)期占據(jù)統(tǒng)治地位,私營(yíng)手工業(yè)到明中葉以后逐漸超過官營(yíng)手工業(yè)占據(jù)主導(dǎo)地位。(五)農(nóng)業(yè)與手工業(yè)的發(fā)展緊密結(jié)合,手工業(yè)發(fā)展受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的制約。(六)手工業(yè)布局隨經(jīng)濟(jì)重心南移發(fā)生相應(yīng)變化。(七)明中葉后私營(yíng)手工業(yè)中出現(xiàn)了資本主義雇傭勞動(dòng)關(guān)系。四、中國(guó)古代
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