公開(kāi)課優(yōu)秀課件燃燒和滅火.ppt

1、第七單元 燃料及其利用,課題1 燃燒和滅火,燃燒是人類(lèi)最早利用的化學(xué)反應(yīng)之一,利用燃燒加工食物,古埃及人利用燃燒冶煉銅,火，第一次支配了一種自然力，從而把人從動(dòng)物界分離開(kāi)來(lái)! 恩格斯,復(fù)習(xí)回顧,1、寫(xiě)出三個(gè)我們學(xué)過(guò)的有關(guān)物質(zhì)燃燒的化學(xué)方程式 ？ 2、燃燒是物理變化還是化學(xué)變化？ 燃燒過(guò)程中通常發(fā)生哪些現(xiàn)象？,1、燃燒的定義,可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng),一、燃燒,2、燃燒的條件,1）要有可燃物,2）要與氧氣（空氣）接觸,3）溫度要達(dá)到著火點(diǎn),可燃物燃燒時(shí)達(dá)到的最低溫度叫著火點(diǎn),思考: (1)將沾有酒精、水的小棉花球點(diǎn)燃,觀察 . (2)用燒杯罩住燃著的蠟燭，觀察。,現(xiàn)象:,

2、銅片上的白磷能燒，而紅磷和水中白磷沒(méi)有燃燒,活動(dòng)與探究,討論,1、由上述實(shí)驗(yàn)中薄銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒的事實(shí)，說(shuō)明燃燒需要什么條件？,2 、由薄銅片上的白磷燃燒而熱水中白磷不燃燒的事實(shí)，說(shuō)明燃燒還需要什么條件？,溫度要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn),需要氧氣(或空氣),討論:,3、由本來(lái)在熱水中不燃燒的白磷，在通入氧氣（或氧氣）后燃燒的事實(shí)，再次說(shuō)明燃燒需要什么條件?,可燃物要與氧氣(或空氣)接觸 溫度要達(dá)到著火點(diǎn),現(xiàn)象:,水中的白磷燃燒了,學(xué)生討論,為什么生煤爐火的時(shí)候，需要先引燃紙和木柴？,由于煤的著火點(diǎn)高,通過(guò)紙或木柴燃燒放熱使煤的溫度達(dá)到著火點(diǎn)而燃燒,小試身手,現(xiàn)有下列實(shí)驗(yàn)用品：燒杯、鼓氣球

3、、白磷、熱水、冷水、鑷子，你能否用這些實(shí)驗(yàn)用品，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究可燃物燃燒所需的條件？,（如能，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案）,我是這樣設(shè)計(jì)的:,1)用鑷子夾取白磷分別放入盛有熱水和冷水的燒杯中,都沒(méi)有燃燒,2)分別向熱水和冷水中的白磷處通入氧氣,熱水中的白磷燃燒了,冷水中的白磷卻沒(méi)有燃燒,說(shuō)明燃燒需要滿(mǎn)足與氧氣接觸,溫度要達(dá)到著火點(diǎn).,在赤壁之戰(zhàn)中,周瑜在軍隊(duì)點(diǎn)燃戰(zhàn)船，熊熊燃燒的戰(zhàn)船借助東風(fēng)直沖曹軍的木船，使曹軍的木船燃起大火。試根據(jù)右圖所示燃燒的條件填寫(xiě)：曹軍的木船是 ，木船燃燒的條件是 .,可燃物,木船與氧氣接觸,溫度達(dá)到著火點(diǎn),二、滅火的原理及方法：,1.清除或隔離可燃物,3.降低溫度至可燃物 的著火

4、點(diǎn)以下,2.隔絕氧氣（或空氣）,成語(yǔ)”釜底抽薪”的意思是:,清除可燃物可以達(dá)到滅火的目的,動(dòng)動(dòng)腦,下列是一些滅火的實(shí)例，試分析其滅火的原理。,2、堆放雜物的紙箱著火時(shí)，可用水撲滅。,3、撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一，是將大火蔓延線路前的一片樹(shù)木砍掉。,隔絕空氣,降溫到著火點(diǎn)以下,清除可燃物,1、炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅。,(1)熄滅酒精燈,(2)做實(shí)驗(yàn)時(shí)，不慎碰到酒精燈，酒精在桌面上燃燒起來(lái)。,(3)鄰居由于吸煙，不慎引燃被子而引起火災(zāi),用燈帽蓋滅,(隔絕了空氣),濕抹布蓋滅,(隔絕空氣,降溫),用水撲滅,(降溫到著火點(diǎn)以下),下列情況你會(huì)采用什么樣方法滅火？說(shuō)明理由,(4)家中的

5、電器著火。,一定要先切斷電源!,點(diǎn)燃二根火柴，把一根火柴頭一端向下，把另一根火柴頭向上豎起，燃燒現(xiàn)象一樣嗎？為什么？,不一樣?；鸩耦^這端向上豎起的，燃燒后產(chǎn)生的熱量向上，火柴桿溫度不易達(dá)到著火點(diǎn)，火焰易熄滅。,【小組比賽】 請(qǐng)想出盡可能多的方法熄滅燒杯中正在燃燒的蠟燭。,滅火方法：嘴吹、水澆、手搖、沙撲、濕抹布撲蓋、書(shū)本蓋、剪燈芯等。,實(shí)驗(yàn)7-2 ：蠟燭的燃燒現(xiàn)象為什么不同,步驟：點(diǎn)燃三支蠟燭，在其中一支蠟燭上扣一只燒杯；將另兩支蠟燭放在燒杯中，然后向其中一只燒杯中加適量碳酸鈉和鹽酸。 觀察現(xiàn)象： 分析原因：,A,B,C,A蠟燭一段時(shí)間后熄滅；B蠟燭繼續(xù)燃燒； C蠟燭很快熄滅。,A隔絕空氣后因

6、缺氧而熄滅； B燒杯中的蠟燭與空氣（氧氣）接觸而不會(huì)熄滅 C燒杯里的碳酸鈉和鹽酸產(chǎn)生二氧化碳使蠟燭熄滅,CO2越來(lái)越多,試根據(jù)滅火的原理和上述實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)易的滅火器,Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2,活動(dòng)與探究:,1、泡沫滅火器的反應(yīng)原理：,Na2CO3 + 2HCl 2NaCl + H2O + CO2,2、 常用的滅火器及使用方法： P127,泡沫滅火器：撲滅木材、棉布等引起的失火。 干粉滅火器：撲滅一般失火外，還可撲滅油、氣失火。 液態(tài)二 氧化碳滅火器：撲滅圖書(shū)、檔案、貴重設(shè)備、精密儀器等處失火。,三、常用滅火器,幾種常用的滅火器,廚房著火，宜選用 撲

7、滅。,圖書(shū)館著火，宜選用 撲滅。,化學(xué)實(shí)驗(yàn)室著火，宜選用 撲滅。,木材著火，宜選用 撲滅。,在使用二氧化碳滅火器時(shí)要注意什么事項(xiàng)？,二氧化碳滅火器,二氧化碳滅火器,泡沫滅火器,干粉滅火器,使用時(shí)，手一定要先握在鋼瓶的木柄上，否則，會(huì)凍傷手,泡沫滅火器,干粉滅火器,二氧化碳滅火器,火災(zāi)中如何自救,1995年12月8日，在克拉瑪依大火災(zāi)中有288名中小學(xué)生葬身火海，災(zāi)難震驚全國(guó)，為此，專(zhuān)家呼吁，每個(gè)人都應(yīng)懂得防火知識(shí)，學(xué)會(huì)如何逃生。當(dāng)高層樓房下層起火，火勢(shì)兇猛無(wú)法撲滅時(shí)，下列逃生措施中正確的是（ ） 沿樓梯迅速下樓 用濕毛巾堵住口 匍匐前行，尋找安全出口 封閉房門(mén) 迅速轉(zhuǎn)移到陽(yáng)臺(tái)，用繩索下墜 跳樓

8、,某班的同學(xué)將要在元旦迎新晚會(huì)上表演許多節(jié)目，其中根據(jù)化學(xué)原理也有好多有趣的節(jié)目哦，如：玻璃棒點(diǎn)燃酒精燈、會(huì)變顏色的花、燒不壞的手帕等。這里介紹“燒不壞的手帕”，同學(xué)們可以試試，并體會(huì)一下其中的化學(xué)原理,實(shí)驗(yàn)用品 : 量筒、鑷子、棉手帕、酒精,實(shí)驗(yàn)步驟: 用量筒取70%的酒精約20ml,將酒精倒入燒杯中,把一塊濕的棉手帕放入燒杯中用酒精浸泡,待均勻濕透后取出。 將浸透的手帕舒展開(kāi)，用鑷子夾住兩角，在火焰上點(diǎn)燃。當(dāng)火焰熄滅后，檢查手帕是否燒壞。,想一想：手帕沒(méi)有燒壞原因是:,因?yàn)榫凭紵a(chǎn)生的熱逸散到空氣中去了,所以手帕的溫度沒(méi)有達(dá)到著火點(diǎn),趣味實(shí)驗(yàn),三、易燃物和易爆物的安全知識(shí) P128,爆炸

9、：可燃物在有限的空間內(nèi)急劇的燃燒， 就會(huì)在短時(shí)間內(nèi)聚積大量的熱，使氣體的體積 迅速膨脹而起的現(xiàn)象。,歸納4要素:要有可燃物,要有氧氣,要遇火,要在有限的空間內(nèi).,【實(shí)驗(yàn)7-10 】粉塵爆炸,現(xiàn)象：塑料瓶?jī)?nèi)發(fā)生了爆炸,鼓入空氣的作用：,使面粉成為粉塵，增大與空氣的接觸面積，遇到明火發(fā)生爆炸,在油庫(kù)、面粉加工廠、紡織廠和煤礦的礦井中存在很大的安全隱患，在這樣的場(chǎng)合中，你有什么合理的建議呢？為什么？,問(wèn)題：,這些地方都標(biāo)有“嚴(yán)禁煙火”字樣或圖標(biāo),因?yàn)檫@些地方的空氣中?；煊锌扇夹缘臍怏w或粉塵，遇到明火，就有發(fā)生爆炸的危險(xiǎn),因此，在生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用和貯存易燃物和 易爆物時(shí)，必須嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定，絕不允許 違章操作。,思考？爆炸一定是化學(xué)變化嗎？舉例說(shuō)明,不一定!,如:輪胎爆炸是物理變化; 火藥爆炸是化學(xué)變化.,圖712 一些與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標(biāo),1.下圖是探究物質(zhì)燃燒條件的3個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)：,中考鏈接,根據(jù)各實(shí)驗(yàn)得到相應(yīng)的燃燒條件有：,可燃物,氧氣或空氣,溫度要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn),學(xué)完本課題我應(yīng)