超市實(shí)踐報(bào)告

1、超市兼職實(shí)踐報(bào)告摘要：為了更好的了解社會，鍛煉自己，感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀，體驗(yàn)一下工作的樂趣，這學(xué)期的假期我根據(jù)時間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份在超市做兼職的工作，成為了一名超市售貨員兼收銀員，在這短短的二十多天里，我感受到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛，同時讓我感到工作的無比快樂，鍛煉了自己的膽量，進(jìn)一步的學(xué)習(xí)了待人處世的原則。關(guān)鍵詞：超市，營銷，兼職實(shí)習(xí)生實(shí)踐內(nèi)容：先介紹一下我的工作環(huán)境-XXX連鎖超市，公司經(jīng)營范圍包括批零兼營日用百貨、酒店用品、土特產(chǎn)品、家用電器等。本次社會實(shí)踐由單人進(jìn)行，實(shí)踐時間是從X年X月X日至X月X日，實(shí)踐地點(diǎn)是XXXX，擔(dān)任一名售貨員，希望通過這次

2、社會實(shí)踐鍛煉自己的膽量，培養(yǎng)自己的交際能力，了解一下當(dāng)下超市的運(yùn)營模式，為自己以后工作積累社會經(jīng)驗(yàn)。 在這個超市里分有三個班次：A班(上午7:30上班下午15：30下班)，B班(下午15:30上班晚上23：30下班)，C班(上午11:30上班中午13：30下班，下午17:30上班晚上23:30下班)。因?yàn)槲沂菍?shí)習(xí)生，所以我的班次是隨機(jī)安排的，第一個星期我和店長上早班。早班期間，店長教我開店里的門、燈以及一些設(shè)備，隨即就穿上我的工衣，開始了我的超市實(shí)習(xí)。店里沒什么人時，就幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時加貨上架。當(dāng)然在沒有貨要上的時候一定要找點(diǎn)事情做?！吧县洝?，說通俗點(diǎn)，

3、就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架就空了，這不僅影響了排面還會影響銷售，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補(bǔ)貨，要看著點(diǎn)的，以防不軌之人。如果沒有什么顧客，也沒有貨要補(bǔ)，那就抹貨架。貨架一段時間不抹后，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、是舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客留下了個壞印象，而且貨物也就賣不出去了。其實(shí)，抹貨架還有個好處：可以坐下來！這個很好，在超市是不可以坐下的，誰能連續(xù)站那么長時間?。克裕跊]有什么顧客而且沒有貨補(bǔ)時，可以抹貨架。在別人眼中，超市的兼職工作是相當(dāng)輕松的，但他們又何嘗知曉，超

4、市的工作和他們說的卻正好相反！每當(dāng)超市大庫來時，每個人都將變的更加忙碌，根本就沒有休息的時間，哪怕是喝一口水。在那工作的半個月中，我就有那樣的體會，從點(diǎn)貨、卸貨到貨物進(jìn)倉往往要持續(xù)兩個多小時左右，“累”成了每個人的寫照！但當(dāng)我們把貨物全部進(jìn)倉后，也不可能有什么時間去休息，工作中一直都是站著或是在奔跑的途中，有時因?yàn)闃I(yè)務(wù)的不熟悉我常常受到客人的奚落和指責(zé)。上晚班的時候，店里來貨的車總是很晚才到，我們得以最快的速度盤點(diǎn)清貨物，然后再利索的把能擺上架的貨物擺上，數(shù)量較多的貨物則先放在倉庫里，如果貨車實(shí)在是來的太晚，就只能把沒點(diǎn)的貨物放在一堆，把任務(wù)交給上早班的人。等到臨近關(guān)門，便按照和我搭檔上晚班的

5、一個姐姐交給我的步驟，鎖門-開始一一對應(yīng)的數(shù)量、金額和品目盤點(diǎn)-一人盤點(diǎn)的同時一人打掃店里的衛(wèi)生和關(guān)閉電器-把錢安置好后關(guān)閉電源-關(guān)門。 幾乎每天都重復(fù)著每一個步驟，對于常人來說，真的是無聊透頂，我實(shí)習(xí)的第二個星期時便有所感覺，所以每天開始工作的那一刻我又極度期待著下班回家，而且每一天都能遇見一些極難應(yīng)付的顧客，我的積攢的耐心最后便變的毫無僅有。但在這里，顧客就是上帝，他們有著絕對的地位，特別是我們這些“嫩草”們，大多是在校學(xué)生，再怎么說也難免有點(diǎn)心高氣傲、心浮氣躁，面對某些“刁客”時，明顯的不如老姜辣。可是店長對我們說：凡是都要忍，更何況你在服務(wù)行業(yè)，即使顧客怎樣刁難你，你都要保持良好的服務(wù)

6、態(tài)度服務(wù)他們，再氣不順，私下和我們發(fā)發(fā)牢騷就好，盡量不要和顧客起沖突。店長說她在店里待了四年左右，什么情況沒見過，什么顧客沒招待過，只要我看來非常棘手的事，對她而言，簡簡單單。店長對我們實(shí)習(xí)生的要求就是謹(jǐn)防被騙，不要收到假錢，每天把店里的賬算清楚，貨的數(shù)量沒什么出入就好。店里每個人都是一路成長過來的，誰來的時候就會懂得超市里的運(yùn)營？店里的每個員工也都是像我們實(shí)習(xí)生一樣從不了解到熟練應(yīng)對業(yè)務(wù)的老手，付出了她們的辛苦汗水和艱辛。 然而我在這個超市的短短二十多天，我除了體會到工作的辛苦，還有想對這個超市的運(yùn)營和管理提出一些建議。首先尤其讓我不滿的是，庫存問題。在不過年的情況下，幾乎每天都有貨來到店里

7、，早上來一趟，晚上來一趟，但晚上來的特別多，最重要的是這個超市的庫存系統(tǒng)是在還沒有把貨送到店里時，電腦就已經(jīng)顯示貨物已到超市。這極其的不科學(xué)，倘若有顧客想要這件貨物，要的數(shù)量較多，我們肯定是得先查清庫存多少，如果少了，便要和顧客說清楚，如果數(shù)量夠，便為顧客拿齊。但上述那樣的庫存系統(tǒng)，便為我們增添了不少煩惱，倘若還繼續(xù)不改進(jìn)，那么店里的庫存數(shù)目總會出錯，這是這個超市存在的嚴(yán)重弊端。其次，便是超市的工薪待遇問題，可能因?yàn)槭呛賹?shí)習(xí)工的緣故，按60元一天，一個月便是1800元，但是放在平時沒有什么特殊假期的實(shí)習(xí)工，一個月可能就1500+左右，比桂林最低職工工資標(biāo)準(zhǔn)也就高出一兩百。而在職期間，我也聽到

8、過老員工的抱怨，抱怨公司的待遇和工資沒有變化，一如既往的摳門，所以近段時間有些分店出現(xiàn)員工離職現(xiàn)象。所以綜上所述問題，希望超市的上層管理能意識到，并做出相應(yīng)的措施。在這里，不是被領(lǐng)著、牽著的學(xué)習(xí)了，而是主動的接觸，主動的拉近與顧客的距離。這當(dāng)中就鍛煉了我們的膽量、語言交流能力和心理洞察能力。膽大了才能冷靜，冷靜了才更好的通過顧客的語言與表情察覺顧客的想法，才能清晰流利的表達(dá)自己的意思，才能游刃有余的回答顧客的提問，不至于張皇失措。但在此前提下還要做好心理準(zhǔn)備被“冷落”的準(zhǔn)備。如此多的品種，許多顧客看花了眼，往往猶豫許久還不一定會買。這時候我們就需要有耐心，有些顧客就是沖這份耐心才買的（徘徊了這

9、么久，不買就有點(diǎn)不好意思了）；不耐心、煩躁反而會氣跑顧客。這些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)還需要我們慢慢領(lǐng)會，而不是在畢業(yè)后讀本速成書便可以的。另外就是細(xì)心認(rèn)真。我相信，再怎么細(xì)心認(rèn)真也不為過。細(xì)節(jié)決定成敗，它可以反映一個人的性格、處事風(fēng)格等等。而認(rèn)真體現(xiàn)一個人工作的態(tài)度，先不論工作的成果如何，最起碼有個良好的態(tài)度，認(rèn)真的去做，努力做到最好。如果連態(tài)度也不端正，還何談把工作做好。總的來說，在超市里打工是絕對有收獲的。我進(jìn)入了社會，提前了解了社會，對這個社會提前有了認(rèn)識，我以后在社會上就能少走點(diǎn)彎路。和以往的實(shí)踐不一樣，這次的我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢，當(dāng)我認(rèn)真工作起來就會很投入，但是當(dāng)我遇到挫折的時候我就會手足無措畢竟還是學(xué)校里養(yǎng)著的學(xué)生，做起事情來一點(diǎn)也不老道，這是我父母給我的評價，我自己也是這么認(rèn)為的，原來