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1 目 錄 第一章 總 論 1 1 項(xiàng)目背景 12 1 1 1 項(xiàng)目名稱 12 1 1 2 建設(shè)單位概況 12 1 1 3 項(xiàng)目可研報(bào)告編制依據(jù) 17 1 2 項(xiàng)目概況 17 1 2 1 地理位置 17 1 2 2 建設(shè)規(guī)模與目標(biāo) 25 1 3 建議 25 第二章 市 場(chǎng)分析 2 1 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園概況 31 2 2 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園旅游分析 33 2 3 綠色食品市場(chǎng)分析 37 2 4 經(jīng)濟(jì)林分析 38 2 5 *蔬菜生產(chǎn)與市場(chǎng)供求形勢(shì) 40 2 6 *野菜資源的開發(fā)利用 42 2 7 旅游商品市場(chǎng)及現(xiàn)狀 44 2 8 *生態(tài)觀鳥區(qū) 46 2 9 金鹿苑 47 第三章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 3 1 指導(dǎo)思想 48 3 2 建設(shè)目標(biāo) 50 2 3 3 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模 55 第四章 項(xiàng)目選址 4 1 項(xiàng)目現(xiàn)狀 56 4 2 場(chǎng)址建設(shè)條件 59 第五章 技術(shù)設(shè)備方案工程方案 5 1 技術(shù)方案 60 5 2 項(xiàng)目組成 60 5 3 生產(chǎn)技術(shù)方案 61 5 4 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù) 61 5 5 庭院生態(tài)模式建設(shè)技術(shù) 61 第六章 原材料燃料與供應(yīng) 6 1 自然資源材料 62 6 2 社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件材料 62 6 3 項(xiàng)目區(qū)農(nóng)基礎(chǔ)設(shè)施較為完備 63 第七章 項(xiàng)目總體布置 7 1 總體規(guī)劃布置 64 第八章 節(jié)能節(jié)水措施 8 1 建筑節(jié)能概 述 65 8 2 節(jié)水概述 66 第九章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 9 1 項(xiàng)目環(huán)境現(xiàn)狀 67 9 2 生態(tài)環(huán)境概況 67 9 3 水土流失現(xiàn)狀調(diào)查 67 3 9 4 建設(shè)項(xiàng)目對(duì)環(huán)境的影響評(píng)價(jià) 67 第十章 組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置 10 1 工程項(xiàng)目管理 69 10 2 組織機(jī)構(gòu) 69 10 3 人力資源 69 10 4 員工培訓(xùn) 69 第十一章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 11 1 建設(shè)工期 70 第十二章 投資估算 12 1 估算編制范圍 71 12 2 估算編制依據(jù) 71 12 3 投資估算 90 第十三章 經(jīng)濟(jì)效益分析 13 1 年?duì)I業(yè)收入 92 13 2 成本估算 92 13 3 所得稅 98 13 4 利潤(rùn)估算 98 13 5 財(cái)務(wù)指標(biāo)分析 99 13 6 敏感性分析 100 13 7 資金籌措 101 第十四章 國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)、社會(huì)評(píng)價(jià) 14 1 項(xiàng)目對(duì)社會(huì)的評(píng)價(jià) 102 14 2 生態(tài)旅游已成為當(dāng)今世界旅游發(fā)展的潮流 103 4 14 3 生態(tài)觀光園建設(shè)是一條必由之路 105 14 4 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園可持續(xù)發(fā)展的方向 106 14 5 生態(tài)效益 106 14 6 社會(huì)效益 107 第十五章 招標(biāo)投標(biāo) 15 1 工程項(xiàng)目招標(biāo)投標(biāo)概述 109 15 2 工程項(xiàng)目招標(biāo)投標(biāo)因素分析 113 15 3 建設(shè)項(xiàng)目的勘察、設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理及設(shè)備材料招標(biāo)范圍113 15 4 建設(shè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、施工招標(biāo)組織方式 113 15 5 建設(shè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、施工招標(biāo)方式 113 15 6 招標(biāo)初步方案 114 第十六章 風(fēng)險(xiǎn)分析 16 1 發(fā)展高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)是防范農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的根本途徑 115 16 2 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園面臨的風(fēng)險(xiǎn) 115 16 3 自然風(fēng)險(xiǎn) 116 16 4 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 116 16 5 農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光是化解生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵 117 16 6 防范風(fēng)險(xiǎn)措施 119 第十七章 研究結(jié)論與建議 17 1 推薦方案總體描述 120 17 2 結(jié)論與建議 121 附圖、附表、附件 5 (一)附件 1、 *百鳥園、修建性、詳細(xì)規(guī)劃總平面圖 2、 *旅游農(nóng)業(yè)示范園規(guī)劃總平面圖 3、 *匯金鹿苑總平面圖 4、 *生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園管理中心 5、 *市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范場(chǎng)及技術(shù)培訓(xùn)示范基地 6、 *生態(tài)觀鳥區(qū)位置示意圖 第一章 總 論 1 1 項(xiàng)目背景 生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來(lái),伴隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,現(xiàn)代 農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能,還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量,為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。 隨著收入、閑暇時(shí)間的增多,生活節(jié)奏的加快以及競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,人們渴望多樣化的旅游,尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是,農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè) 觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,拓展了農(nóng)業(yè)發(fā)展的新空間,開辟了旅游業(yè)發(fā)展的新領(lǐng)域。 現(xiàn)代社會(huì),人們渴望能在優(yōu)美的環(huán)境中放松、休閑。于是,回歸田野、自然的觀光農(nóng)業(yè)就成為人們最好的選擇,吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景成了新的熱點(diǎn)。據(jù)專家介紹,觀光休閑農(nóng)業(yè),在日本、 美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家世紀(jì)年代就已形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模,進(jìn)入年代,隨著我國(guó)人民生活水平的提高觀光休閑農(nóng)業(yè)也應(yīng)運(yùn)而生。 生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園主要是以發(fā)展養(yǎng)殖、種植園為最主要的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,養(yǎng)殖和種植品種力求做到新、奇、特。在養(yǎng)殖品種中,可引入市 6 場(chǎng)銷售情況較好、人人愛吃的動(dòng)物及特色品種。種植項(xiàng)目應(yīng)引進(jìn)速生、抗病豐產(chǎn)、好看、好吃,或外觀奇特的產(chǎn)品。 在生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園內(nèi)游客不但可吃到各種山珍野味,品嘗到珍奇水果、蔬菜,還能看到各種動(dòng)物表演,同時(shí)還能燒烤、垂釣、采果、制作栩栩如生的標(biāo)本,使農(nóng)產(chǎn)品在各種休閑、參與 的項(xiàng)目中就地消費(fèi)。利潤(rùn)和效益是普通種養(yǎng)業(yè)的至倍。 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園不是人們通常所述的與生態(tài)農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)等同意義上的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光, 它是在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上,集合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),迎合社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們情趣變化的需要而提出的。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以區(qū)域優(yōu)勢(shì)為基礎(chǔ),以高新示范園區(qū)為橋梁,以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為主線,融直接效益與觀賞效益、長(zhǎng)遠(yuǎn)效益與社會(huì)效益于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新體系。它具有五大基本特點(diǎn): 1市場(chǎng)化。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的起點(diǎn)和終點(diǎn)都要定位于市場(chǎng)上。其市場(chǎng)范圍更為廣闊,融人了情趣 與休閑的內(nèi)涵。 2專業(yè)化。專業(yè)化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特征,沒有專業(yè)化就沒有現(xiàn)代化。因此,生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的專業(yè)化是其必然。 3一體化。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是較高層次的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),一體化是生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的核心。更加廣泛的和大量的第三產(chǎn)業(yè)組織會(huì)全面介入和滲透于生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園,開展全方位系列化和多樣化的服務(wù)。 4高新化。高密度的資金投入,高新技術(shù)的集中采用,是生產(chǎn)高品位高效益產(chǎn)品的必備條件。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園對(duì)高新化的要求更高,因?yàn)樗粌H要生產(chǎn)人們喜歡的直接產(chǎn)品,而且要生產(chǎn)人們喜歡的休閑與 7 觀賞產(chǎn)品生產(chǎn)的環(huán)境。 5示范與 觀賞性。這是生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)別于傳統(tǒng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最基本和最主要之處。在生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園中,示范性和觀賞性是其基本內(nèi)涵。 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)趨勢(shì),有著豐厚的社會(huì)基礎(chǔ)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人們收入水平迅速提高。在解決溫飽之后,人們對(duì)吃穿以外的生活追求日益增多,日趨多樣,這是觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要基礎(chǔ)。與此同時(shí),節(jié)假日的增多,雙休日的實(shí)行,為人們外出休閑、觀光旅游提供了大量的時(shí)間。從人們旅游情趣多向性來(lái)看,追求田園式的生活情趣是一個(gè)重要的發(fā)展趨向。 而現(xiàn)實(shí)中,這樣的景點(diǎn)場(chǎng)所顯得相對(duì)匱乏,這就為生態(tài) 農(nóng)業(yè)觀光園的快速發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展市場(chǎng);而 *市 *豐富的山川和多樣的農(nóng)業(yè)資源,則為生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展空間。 *市 *人民政府乘我國(guó)加入 西部大開發(fā)之時(shí),抓住機(jī)遇,決定在張青公路兩旁建設(shè): *生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園,園內(nèi)總體規(guī)劃為建設(shè)五區(qū)一村一廊,五區(qū)為優(yōu)質(zhì)林果花卉區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)、特種養(yǎng)殖區(qū)、特色作物區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、一村一廊為民俗文化新村和綠色長(zhǎng)廊。使之成為“社會(huì)效益、環(huán)境效益、生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益”并進(jìn)的觀光、休閑、度假觀光園,為 *旅游事業(yè)上新臺(tái)階 作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 1 1 1 項(xiàng)目名稱 項(xiàng)目名稱: *生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。 1 1 2 建設(shè)單位概況 項(xiàng)目策劃單位: *市 *人民政府 8 項(xiàng)目建設(shè)單位: *生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園辦公室 1 1 3 項(xiàng)目可研報(bào)告編制依據(jù) *生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園現(xiàn)狀地形圖 *生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園規(guī)劃設(shè)計(jì)方案圖 *生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園可研報(bào)告編制大綱。 *生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園辦公室委托書及咨詢服務(wù)合同。 *市政府、 *政府及主管部門的有關(guān) *生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園建設(shè)文件規(guī)定。 市計(jì)委項(xiàng)目建議書批文 家現(xiàn)行的有關(guān)政策和法規(guī)。 目提出的理由與過程。 項(xiàng)目的建設(shè)符合 *市“十五”時(shí)期旅游總體發(fā)展規(guī)劃。 項(xiàng)目的建設(shè)是建設(shè) *國(guó)際旅游新城的需要 *因旅游建市,靠旅游興市,發(fā)展經(jīng)濟(jì)必須以旅游為突破口,以旅游業(yè)為支柱產(chǎn)業(yè)、勞動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)特別是生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展。建市10 多年來(lái),雖然 *市在旅游接待 設(shè)施上有長(zhǎng)足的發(fā)展,但在發(fā)展生態(tài)觀光農(nóng)業(yè),把它作為旅游產(chǎn)業(yè)豐富、補(bǔ)充,隨同旅游產(chǎn)業(yè)一道進(jìn)入市場(chǎng),還有著明顯的不足。 *生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的開發(fā)建設(shè)即是朝著形成新的旅游格局方向的一種努力,它將會(huì)為促進(jìn) *市的旅游發(fā)展,當(dāng)好 *省的旅游龍頭起到十分積極的作用 項(xiàng)目的建設(shè)是美化 *旅游環(huán)境,建設(shè)優(yōu)良農(nóng)村生態(tài)的需要。 “地球呼喚綠色,人類渴望森林”是 *旅游形象的基調(diào)和主題。 9 以優(yōu)美、神奇的自然風(fēng)光和完整、和諧的生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ)的生態(tài)觀光旅游,是世界旅游業(yè)發(fā)展的重大趨 勢(shì)之一,符合旅游可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,也順應(yīng)保護(hù)資源與環(huán)境的基本國(guó)策。建設(shè)“ *生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園”,可深化和突出 *旅游觀光的主題,美化城區(qū)至核心景區(qū)的旅游環(huán)境,豐富旅游內(nèi)容,以全面改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量和保護(hù)珍稀動(dòng)、植物及生物群為目標(biāo),保護(hù)森林資源,發(fā)揮森林生態(tài)效益。 項(xiàng)目的建設(shè)是實(shí)施旅游強(qiáng)區(qū)戰(zhàn)略,高起點(diǎn)、高品位開發(fā)旅游資源的需要。 旅游業(yè)是 *經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱,也是 *最有優(yōu)勢(shì)、最有前途的產(chǎn)業(yè)。旅游業(yè)是增大經(jīng)濟(jì)總量的第一增長(zhǎng)點(diǎn),旅游業(yè)越發(fā)達(dá),其綜合經(jīng)濟(jì)效應(yīng)越明顯,帶 動(dòng)功能越強(qiáng),從而迅速增大經(jīng)濟(jì)規(guī)??偭?。開發(fā)旅游資源,打造具有地方特色的新景區(qū),調(diào)整旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu),推動(dòng) *市旅游業(yè)的全面發(fā)展,是實(shí)施旅游強(qiáng)區(qū)戰(zhàn)略的關(guān)鍵。于是, *生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園作為世界自然遺產(chǎn)周邊開發(fā)的新的旅游資源,應(yīng)運(yùn)而生。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光是以地域生態(tài)農(nóng)業(yè)特色和 *民俗文化特色為旅游吸引力,通過開展讓旅游者廣泛參與的以旅游內(nèi)涵為主題的現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng),來(lái)滿足旅游者回歸自然的康體休閑需要,從而推動(dòng) *傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向“高新技術(shù)、高附加值、高效益”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化。民俗風(fēng)情旅游資源區(qū)包 括苗族、土家族、白族的服務(wù)飾、民居、飲食、節(jié)慶、禮儀、婚戀、秤、交通等方面的特有的喜好、風(fēng)尚、傳統(tǒng)和禁忌,是吸引現(xiàn)代游人的特色產(chǎn)品。用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù),選擇 *特有的具有開發(fā)價(jià)值和觀賞價(jià)值的動(dòng)、植物,打造生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園,集吃、住、行、游、購(gòu)、娛于一體,形成能與 * 10 知名品牌相對(duì)應(yīng)特色農(nóng)業(yè)園。 項(xiàng)目的建設(shè)是圍繞 *旅游經(jīng)濟(jì),深層次、大規(guī)模調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的需要。 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游是旅游業(yè)發(fā)展一個(gè)新方向,一方面拓寬了旅游業(yè)的廣度,為旅游活動(dòng)增添了新景觀,有助于生態(tài)保 護(hù)和環(huán)境優(yōu)化,使環(huán)境恢復(fù)魅力,永保秀麗;另一方面改變了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生態(tài)結(jié)構(gòu),優(yōu)化了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的組合,開拓了農(nóng)業(yè)和土地被利用的新領(lǐng)域,強(qiáng)化農(nóng)業(yè)自我積累、自我發(fā)展的運(yùn)行機(jī)制,增加農(nóng)產(chǎn)品的商品量和農(nóng)業(yè)附加值,加速傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,是振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的有效措施。圍繞建設(shè)旅游大產(chǎn)業(yè)、面向旅游大市場(chǎng),進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),通過生態(tài)農(nóng)業(yè)園的建設(shè),引導(dǎo)和推動(dòng)永定農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。大力發(fā)展生態(tài)型旅游產(chǎn)業(yè),科學(xué)制定全區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃,發(fā)展花卉、蔬菜、林果等特色農(nóng)產(chǎn)品。在生態(tài)農(nóng)業(yè)園集中連片發(fā)展大棚蔬菜、花卉苗木 、特種動(dòng)物養(yǎng)殖,逐步形成集生產(chǎn)、示范和旅游觀賞于一體的農(nóng)業(yè)科技園區(qū),提高旅游城市品位 項(xiàng)目的建設(shè)是發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)和豐富旅游消費(fèi)市場(chǎng)的需要。 實(shí)施旅游帶動(dòng)戰(zhàn)略,以旅游為龍頭,培育壯大旅游業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),形成“以旅游帶動(dòng)各業(yè)發(fā)展,以各業(yè)發(fā)展促進(jìn)旅游”的良性循環(huán),環(huán)使旅游成為永定人民增收、農(nóng)業(yè)增效、財(cái)政增長(zhǎng)的靈魂。 *生態(tài)農(nóng)業(yè)園建立農(nóng)林土地綜合利用的生態(tài)模式,強(qiáng)化生態(tài)過程的生態(tài)性、趣味性、藝術(shù)性,生產(chǎn)豐富多彩的綠色保潔食品,為游人提供觀賞和研究良好生態(tài)環(huán)境的場(chǎng)所,形成林果糧、農(nóng)林牧綜合的農(nóng) 業(yè)生態(tài)景觀。配合 *自然生態(tài)旅游區(qū)的發(fā)展,發(fā)展特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn),形成特色農(nóng) 11 業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、觀賞、風(fēng)味餐飲一條龍產(chǎn)業(yè),各種地方旅游工藝品、旅游日用品、旅游娛樂品、旅游紀(jì)念品的加工業(yè),豐富和完善旅游消費(fèi)市場(chǎng)。 *的苗族、土家族、白族等少數(shù)民族民俗風(fēng)情保存完好,博大精深,形成了自已的語(yǔ)言和獨(dú)特的習(xí)俗,建筑、服飾、飲食、婚喪、歌舞戲曲、傳說等別具一格,是旅游產(chǎn)品中的特品和絕品,應(yīng)保護(hù)好,挖掘開發(fā)好,進(jìn)行商業(yè)化操作,提高知名度,招徠游客,促進(jìn)旅游業(yè)的大發(fā)展。 項(xiàng)目的建設(shè)是緩解核心景區(qū)環(huán)境 容量壓力的需要。 隨著 *風(fēng)景名勝區(qū)向國(guó)內(nèi)外的有力推介,已與世界上 30 多個(gè)國(guó)家和地區(qū),國(guó)內(nèi)的 20 多個(gè)省市建設(shè)了旅游協(xié)作關(guān)系,伴隨國(guó)家拉動(dòng)內(nèi)需刺激消費(fèi)的“假日經(jīng)濟(jì)”政策,來(lái) *瀏覽客人逐年增多,城區(qū)的旅游接待能務(wù)明顯不足,造成核心景區(qū)壓力增大,而生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的建設(shè),開辟了景點(diǎn)和人文景觀,擴(kuò)大了接待設(shè)施,這種外延式拓展景區(qū)環(huán)境容量的舉措,是緩解核心景區(qū)人滿為患矛盾的最佳方式。 項(xiàng)目的建設(shè)是為 *市城鎮(zhèn)居民提供節(jié)假休閑場(chǎng)地。 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園不單是填補(bǔ)了 *人文 景觀的不足和優(yōu)秀旅游城市的空白,而且為城鎮(zhèn)居民乃至中外游人提供了一個(gè)集農(nóng)業(yè)生態(tài)文化、娛樂、休閑、會(huì)議、商務(wù)、餐飲為一體的最具特色的休閑勝地。 態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園項(xiàng)目的建設(shè)是 *市旅游內(nèi)容中文化含量的補(bǔ)充。 “城市是文化的容器”。旅游已成為世界性的潮流,除了走馬觀花式的游山玩水外,他們希望感覺不同地域所獨(dú)有的文化底蘊(yùn),希望在自 12 然風(fēng)光之外對(duì)歷史的、地理地質(zhì)的、生產(chǎn)生活的、藝術(shù)的等方面有所涉獵和了解。在以 *為核心,天子山、茅巖河、九天洞、五雷山的衛(wèi)星景區(qū)的旅游格局基本形成的今天,生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光 園的建立,又增加了 *旅游的文化含量,無(wú)疑是豐富了文化容器、適應(yīng)了深度旅游的需要。也只有讓游人在山水與文化共同營(yíng)造斑瀾豐富的立體化時(shí)空里遨游,才會(huì)獲得最大限度的審美愉悅和精神享受。 1. 2 項(xiàng)目概況 理位置 *生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園位于 *市近郊 *公路兩旁的 *鄉(xiāng)境內(nèi),南起 *,北至 *,包括 *9個(gè)村,南北長(zhǎng)約 12 公里,土地總面積約 方公里。其中耕地占 園地占 林 地占 牧草地占 居民點(diǎn)及交通用地占 水域占 未利用地占 項(xiàng)目區(qū)分兩區(qū)即核心區(qū)和示范區(qū)。示范區(qū)自 *,面積 目區(qū)地勢(shì)東、西、北高,中間低平,向南開口,屬典型丘陵山地地貌。 設(shè)規(guī)模與目標(biāo) *生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園建設(shè)規(guī)模為:五區(qū)一村一廊 質(zhì)林果花卉區(qū):萬(wàn)畝水果經(jīng)濟(jì)林 10000 畝,花卉苗木園 2000畝。每畝年產(chǎn)水果 ,年產(chǎn)繁育種苗 180 萬(wàn)株。規(guī)劃設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力年產(chǎn)花卉 3 萬(wàn)盆。年收入 達(dá) 4000 萬(wàn)元。 代農(nóng)業(yè)區(qū):現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)蔬菜大棚 600 畝。特色糧作畝產(chǎn)值達(dá)到 3000 元以上。繁育種苗面積 5 公頃,年產(chǎn)蔬菜種苗 105 億株,種 13 植無(wú)公害蔬菜 頃,每畝年產(chǎn)蔬菜 4000 公斤以上。年產(chǎn)值達(dá) 900萬(wàn)元。 種養(yǎng)殖區(qū):虎園用地 200 畝;觀鳥園用地 200 畝;金鹿園110 畝。規(guī)劃年產(chǎn)值為 3400 萬(wàn)元。 色作物區(qū):綠色植物園 500 畝。年產(chǎn)值達(dá)到 500 萬(wàn)元。 代農(nóng)業(yè)示范區(qū):現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地 2600 畝。年產(chǎn)值達(dá)到 2100萬(wàn)元。 果示范區(qū)。規(guī)劃用地 頃,水果示范區(qū)畝均產(chǎn)量達(dá)到 2000斤。 效農(nóng)業(yè)示范區(qū)。規(guī)劃示范區(qū)蔬菜生產(chǎn)畝產(chǎn)值達(dá)到 1 萬(wàn)元左右,糧作生產(chǎn)畝產(chǎn)值達(dá)到 2000 元以上。年收入達(dá) 900 萬(wàn)元。 村為民俗文化新村:占地 20 畝。規(guī)劃年接待旅游客人達(dá) 50萬(wàn)人次以上,年收入達(dá) 1000 萬(wàn)元。 廊為綠色長(zhǎng)廊:全程約 12 公里,張清公路兩側(cè)視野范園內(nèi)的山地,采取退耕育林、封山育林、補(bǔ)充造林、低產(chǎn)林園改造,實(shí)行綠色美化,規(guī)劃面積為 頃。規(guī)劃建設(shè)四個(gè)綠化觀光帶, 即山坡綠化帶、公路山花帶、溪河景觀帶、水庫(kù)風(fēng)光帶。 要建設(shè)條件 然資源 項(xiàng)目區(qū)內(nèi)自然資源豐富。項(xiàng)目區(qū)屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)性氣候區(qū),氣候溫和,降水豐沛,雨熱同季,光溫水年季分布與農(nóng)作物生長(zhǎng)同步,年平均氣溫 多年平均降水量 1382 毫米、年日照時(shí)數(shù) 霜期 268 天。項(xiàng)目區(qū)地勢(shì)起伏,土壤類型多樣,其中以黃壤 14 和水稻土為主,山坡土壤坡度大、土層較薄,但肥力較高,適宜多種作物生長(zhǎng)。土地資源豐富,全鄉(xiāng)人均土地面積 頃,其中人均耕地面積 頃。生 物資源豐富,植物資源有近 1000 種,其中列入國(guó)家二級(jí)保護(hù)的有 10 多種,如香果樹、銀杏、鴿子花、龍蝦花、杜鵑花等。主要?jiǎng)游镔Y源有幾十種之多,其中巖哇、大鯢、野雞等是屬于國(guó)家保護(hù)珍稀品種。 技基礎(chǔ)工業(yè)較牢固 項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民文化程度和科技素質(zhì)相對(duì)較高。農(nóng)民種養(yǎng)習(xí)慣和種養(yǎng)水平相對(duì)較好,農(nóng)業(yè)科技基礎(chǔ)較牢。近年來(lái),農(nóng)業(yè)科技的投入也較多,是 *省“優(yōu)秀星火科技示范鄉(xiāng)”,也是 *市農(nóng)業(yè)局、 *市林業(yè)局的科技示范基地,較好的科技基礎(chǔ)為項(xiàng)目實(shí)施創(chuàng)造了條件。 游資 源條件 *市的自然風(fēng)景資源得天獨(dú)厚,具有山、水、峰、洞、林等多種類型,尤其是石英砂巖峰林地貌,以其獨(dú)特的地貌特征被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入世界自然遺產(chǎn)名錄。據(jù)初步設(shè)計(jì),全市已被不同程度地開發(fā)利用的風(fēng)景名勝旅游資源用地面積 470 平方公里。核心景區(qū)264 平方公里,形成了以市區(qū)為中心的幾個(gè)不同層次范圍,相對(duì)集中,規(guī)模宏大,景觀奇特的旅游區(qū)。其中,鄰近中心城市的主要有: *風(fēng)景名勝區(qū)、天門山森林公園和茅巖河風(fēng)景名勝區(qū);市域范圍內(nèi)的有:八大公山自然保護(hù)區(qū)、九天洞風(fēng)景名勝區(qū)、洪家關(guān)賀龍故居、江埡水庫(kù)、萬(wàn)福溫 泉、五雷山;市區(qū)及市區(qū)周邊的有普光彈寺、玉皇洞石窟等。 *山川毓秀,名勝古跡眾多,民俗風(fēng)情濃郁,以其得天獨(dú)厚的旅 15 游資源著稱于世。由 *國(guó)家森林公園、索溪峪、天子山、楊家界等幾大景區(qū)組成的 *風(fēng)景區(qū),總面積 369 平方公里,其奇特的石英砂巖峰林峽谷地貌藏峰、橋、洞、瀑、林、石于一身,集雄、奇、險(xiǎn)、峻、幽、秀、野、曠于一體,中外游人稱之為“擴(kuò)大的盆景,縮小的仙境”、“大自然的迷宮”、“中國(guó)山水畫原本”, 1992 年被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入了世界自然遺產(chǎn)名錄?,F(xiàn)已開發(fā)的主要自然景觀還有:被聯(lián)合國(guó) 列入“人與生物圈”觀測(cè)站的八大公山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)、“百里畫廊”茅巖河、“武陵之魂”天門山國(guó)家森林公園、“亞洲第一洞”九天洞等;文化遺跡有:“江南名剎”普光禪寺、“道教圣地”五雷山、賀龍?jiān)獛浌示?、湘鄂川黔革命根?jù)地紀(jì)念館、劉明燈古墓群等;民俗風(fēng)情景觀有土家風(fēng)情園、秀華山館等。 *已經(jīng)形成了融山、水、洞、歷史文化、民俗風(fēng)情于一體的全方位、立體型開放的旅游格局,旅游軟、硬環(huán)境日臻完善, 2000 年躋身全國(guó)優(yōu)秀旅游城市。 *旅游業(yè)發(fā)展迅速,已成為全市的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),并成為全省的旅游龍頭。 域背景條件 *市 *地處 *省境內(nèi)長(zhǎng)江四大支流中澧水的中上游,處于西部地區(qū)及長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶、華南經(jīng)濟(jì)區(qū)的交接處。 *市 *在今后的發(fā)展中不僅有希望得到政策傾斜,而且可以利用這些區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中要素聚集過程和體制轉(zhuǎn)換方面的擴(kuò)散效應(yīng),充分利用人流、物流、信息流的快速集聚所帶來(lái)的活力刺激。同時(shí)還可以通過自身的努力與積極的爭(zhēng)取,與三峽 (宜昌 )、重慶、武漢等已有或即將形成的大型旅游基地形成網(wǎng)絡(luò),相互支撐、相互帶動(dòng)。 在改革開放 20 年,沿海地區(qū)的經(jīng)濟(jì)得到較大的發(fā)展之后,適度加速 16 中、西部經(jīng)濟(jì)發(fā)展 ,減緩區(qū)域間經(jīng)濟(jì)發(fā)展差距繼續(xù)擴(kuò)大的趨勢(shì),協(xié)調(diào)東、中、西部經(jīng)濟(jì)關(guān)系已成為我國(guó)跨世紀(jì)發(fā)展過程中的重要戰(zhàn)略任務(wù)。適度加速中、西部經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)重要措施就是要在這些區(qū)域內(nèi)培育一些新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展極。 *市 *不僅在長(zhǎng)江中、上游區(qū)域的結(jié)合部,同時(shí)也是中西部的結(jié)合部,少數(shù)民族聚集區(qū)。國(guó)家西部開發(fā)的戰(zhàn)略,使 *面臨歷史性的發(fā)展機(jī)遇,加快加大旅游資源的開發(fā)和旅游業(yè)的發(fā)展使 *有可能走出一條打破傳統(tǒng)工業(yè)化思路,克服生產(chǎn)性資源不足約束,發(fā)揮優(yōu)勢(shì)和快速發(fā)展的新路,為中西部經(jīng)濟(jì)振興發(fā)揮示范作用并成為增長(zhǎng)的帶頭 地區(qū),并促使 *市域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 通運(yùn)輸條件 交通是一切經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的基礎(chǔ),在交通相對(duì)不便的我國(guó)中西部地區(qū),便捷的交通條件在發(fā)展經(jīng)濟(jì)的諸要素中就顯得尤為重要。由于旅游業(yè)的帶動(dòng), *市已形成較為完善的航空、鐵路、公路的對(duì)外交通體系。 1994 年建成通航的 *荷花機(jī)場(chǎng)是湘西北、湘西、川東、鄂西、黔東北唯一的大型民用機(jī)場(chǎng),可起降波音 737 等大中型飛機(jī)。到 1997年底共開通國(guó)內(nèi)航線 14 條,運(yùn)送旅客 21 萬(wàn)人次,貨物 640 噸。同時(shí),1997 年國(guó)務(wù)院正式批準(zhǔn)了該機(jī)場(chǎng)作為對(duì)外開放的航空口 岸,預(yù)計(jì)將陸續(xù)開通直達(dá)香港、東京、曼谷、新加坡、吉隆坡等地區(qū)及國(guó)際航線。*火車站是橫貫境內(nèi)的焦柳鐵路上為數(shù)不多的幾個(gè)二級(jí)站之一,目前已開通直達(dá)北京、廣州、上海、長(zhǎng)沙等大城市的旅游列車。隨著焦柳鐵路電氣化建設(shè),鐵路交通的優(yōu)勢(shì)將更加突出。 *的公路縱橫交錯(cuò),四通八達(dá)。公路通過里程達(dá) 2000 多公里,基本形成了以*中心城市為中心,溝通各區(qū)縣及市外的公路網(wǎng)??⒐さ膹埱骞?17 路 (*至觀音洞),在建的張吉公路 (*至吉首 )以及常德至*市的高速公路,將大大緩解不斷增加的旅 游人數(shù)與現(xiàn)有道路運(yùn)輸能力之間的矛盾。同時(shí)也使中心城市與各景區(qū)和其他城市、城區(qū)之間以及 *市與外部的聯(lián)系更為便捷。 方政府積極支持 旅游業(yè)是帶動(dòng)效應(yīng)極大、創(chuàng)匯能力很強(qiáng)的行業(yè)。旅游業(yè)的發(fā)展對(duì)*市盡快脫貧致富有極重要的作用。省委、省政府確定,要“把旅游業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的新興支柱產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)的龍頭產(chǎn)業(yè),提高人民生活水平和脫貧致富的高效產(chǎn)業(yè)”來(lái)抓。并將 *市作為全省旅游業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。進(jìn)行重點(diǎn)規(guī)劃、重點(diǎn)投入、重點(diǎn)推銷、重點(diǎn)管理,使其成為帶動(dòng)全省旅游業(yè)快速發(fā)展的龍頭。市委、市政府 提出“以旅游為龍頭”、“開放興市”、“建設(shè)國(guó)際旅游新城”的戰(zhàn)略目標(biāo)。 目投入總資金及效益情況。 本項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資為 19737 萬(wàn)元,其中,民俗文化新村 5044 萬(wàn)元,水果經(jīng)濟(jì)林、花卉苗木基地 4400 萬(wàn)元,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)(大棚蔬菜) 2600萬(wàn)元,觀虎園 1166 萬(wàn)元,觀鳥園 2645 萬(wàn)元,匯金鹿園 1382 萬(wàn)元,特色植物園 500 萬(wàn),基礎(chǔ)設(shè)施 2000 萬(wàn)元。 年收入預(yù)測(cè)表 序號(hào) 項(xiàng)目名稱 計(jì)算基礎(chǔ) 金額(萬(wàn)元) 備注 1 萬(wàn)畝水果經(jīng)濟(jì)林 10000 畝 元 1500 2 虎園 40 萬(wàn)人 30 元 1200 3 花卉苗木 2000 畝 元 /畝 1600 4 大棚蔬菜 600 畝 元 /畝 =300 萬(wàn)元培訓(xùn)費(fèi) 30000 元 18 =600 萬(wàn)元 900 5 百鳥園 20 萬(wàn)人 20 元 400 6 金鹿園 鹿食品 473 鹿酒系列 1015 門票收入 350 1838 7 民族文化新村 展廳收入 200 住宿餐廳收入 500 娛樂收入 300 1000 8 特色植物園合計(jì) 藥材收入 100 畝 *508738 1 3、問題與建議 1 3 1 在全面分析市場(chǎng)、準(zhǔn)確經(jīng)營(yíng)定位,提高項(xiàng)目管理水平的前提下,項(xiàng)目建成后, 有可觀的社會(huì)效益。項(xiàng)目的社會(huì)效益主要表現(xiàn)為:首先,滿足 *市旅游項(xiàng)目建設(shè)的需要;其次,是 *市旅游內(nèi)容中文化含量的補(bǔ)充;第三,可為社會(huì)提供多個(gè)工作崗位,擴(kuò)大就業(yè);第四,滿足隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展而逐漸增長(zhǎng)的擴(kuò)大規(guī)模建設(shè)需求。第五,完善城市功能,提高城市的品位。 第二章 市場(chǎng)分析 2 1 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園概況 態(tài)農(nóng)業(yè)觀光的涵義 生態(tài)旅游是從 20 世紀(jì) 90 年代以來(lái)發(fā)展起來(lái)的。生態(tài)旅游不僅被定義為一種適應(yīng)市場(chǎng)機(jī)制的、以自然為基礎(chǔ)的旅游;它還是國(guó)家政府機(jī)構(gòu)用來(lái)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的一種有效工具。目前 ,最流行的關(guān)于生態(tài)旅游的定義有兩個(gè): 態(tài)旅游是一種對(duì)環(huán)境負(fù)責(zé)的旅游和觀光行為,主要通過對(duì)環(huán)境的保護(hù),達(dá)到使當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)和人口得以持續(xù)發(fā)展的目的。 態(tài)旅游是在一定自然地域中進(jìn)行的有責(zé)任的旅游行為,為了享受和欣賞歷史的和現(xiàn)存的自然文化景觀,這種行為應(yīng)該在不干 19 擾自然地域、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、降低旅游的負(fù)面影響和為當(dāng)?shù)厝丝谔峁┯幸娴纳鐣?huì)和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的情況下進(jìn)行。 年來(lái),伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,人們發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能,還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量,為人們提供 觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收人的增加,閑暇時(shí)間的增多,生活節(jié)奏的加快以及競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,人們渴望多樣化的旅游,尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是,農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè) 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光應(yīng)運(yùn)而生。各地掀起發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的熱潮:有的選擇已有的自然風(fēng)景區(qū)或旅游景點(diǎn)為依托,興建“觀光果園”或珍稀動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng);有的以種、養(yǎng)殖場(chǎng)為基礎(chǔ),再造人工景觀、游樂設(shè)施;有的集科研、技術(shù)開發(fā)、觀光旅游于一體,興建“水果世界”等等。 態(tài)農(nóng)業(yè)觀光是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型旅游業(yè),有狹義和廣義兩 種涵義。狹義的僅指用來(lái)滿足旅游者觀光需求的農(nóng)業(yè);廣義的觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)涵蓋“休閑農(nóng)業(yè)”、“觀賞農(nóng)業(yè)”、“農(nóng)村旅游”等不同概念,是指在充分利用現(xiàn)有農(nóng)村空間、農(nóng)業(yè)自然資源和農(nóng)村人文資源的基礎(chǔ)上,通過以旅游內(nèi)涵為主題的規(guī)劃、設(shè)計(jì)與施工,把農(nóng)業(yè)建設(shè)、科學(xué)管理、農(nóng)藝展示、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)村空間出讓及旅游者的廣泛參與融為一體,使旅游者充分領(lǐng)略現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)藝術(shù)及生態(tài)農(nóng)業(yè)的大自然情趣的新型旅游業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光始于二戰(zhàn)后的歐美國(guó)家,后在日本、臺(tái)灣等地充分發(fā)展并日趨成熟。由最初的小規(guī)模的觀光果園形式發(fā)展到統(tǒng)一規(guī)劃的集觀光、休閑、娛樂、 教育為一體的有組織的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)、觀光農(nóng)業(yè)帶,走向多元化、多層次規(guī)模經(jīng)營(yíng),成 20 為國(guó)際旅游業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。它改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)僅專注于土地本身的大耕作農(nóng)業(yè)的單一經(jīng)營(yíng)思想,把發(fā)展思路拓展到“人地共生”的旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)結(jié)合的理想模式。 態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的主要類型 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是把觀光旅游與農(nóng)業(yè)結(jié)合在一起的一種旅游活動(dòng),它的形式和類型很多。其中規(guī)模較大的主要有 5 種: 光農(nóng)園在城市近郊或風(fēng)景區(qū)附近開辟特色果園、菜園、茶園、花圃等,讓游客人內(nèi)摘果、拔萊、賞花、采茶,享受田園樂趣。這是國(guó)外 觀光農(nóng)業(yè)最普遍的一種形式。 業(yè)公園即按照公園的經(jīng)營(yíng)思路,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場(chǎng)所和休閑旅游場(chǎng)所結(jié)合為一體。例如日本有一葡萄園公園,將葡萄園景觀的觀賞、葡萄的采摘、葡萄制品的品嘗以及與葡萄有關(guān)的品評(píng)、繪畫、寫作、攝影等活動(dòng)融為一體。除了果品、水稻、花卉、茶葉等專業(yè)性農(nóng)業(yè)公園外,目前大多數(shù)是綜合性的,包括服務(wù)區(qū)、景觀區(qū)、草原區(qū)、森林區(qū)、水果區(qū)、花卉區(qū)及活動(dòng)區(qū)等。農(nóng)業(yè)公園的面積,因性質(zhì)和功能而異,既有迷你型的 0 3水稻公園,又有幾十公頃的果樹公園。 育農(nóng)園這是 兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育功能的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài), 即利用農(nóng)園中所栽植的作物,飼養(yǎng)的動(dòng)物以及配備的設(shè)施,如特色植物、熱帶植物、水耕設(shè)施栽培、傳統(tǒng)農(nóng)具展示等,進(jìn)行農(nóng)業(yè)科技示范、生態(tài)農(nóng)業(yè)示范,傳授游客農(nóng)業(yè)知識(shí)。代表性的有法國(guó)的教育農(nóng)場(chǎng),日本的學(xué)童農(nóng)園,臺(tái)灣的自然生態(tài)教室等。 林公園是一個(gè)以林木為主,具有多變的地形、開闊的林 21 地、優(yōu)美的林相和山谷、奇石、溪流等多景觀的大農(nóng)業(yè)復(fù)合生態(tài)群體。在樹種結(jié)構(gòu)上,針葉樹、闊葉樹與果樹樹種相結(jié)合;在土地資源利用和空間布局上,林、果、漁、菜、花相結(jié)合,以森林風(fēng)光與其他自然景觀為主體,配套一定的服務(wù)設(shè)施,必要的景觀建筑,在適當(dāng)位置建設(shè)有狩獵場(chǎng)、游泳池、垂釣區(qū)、露營(yíng)地、野炊區(qū)等,是人們回歸自然、休閑、度假、旅游、野營(yíng)、避暑、科學(xué)考察和進(jìn)行森林浴的理想場(chǎng)所。 俗觀光村在具有地方或民族特色的農(nóng)村地域,利用其特有的文化或民俗風(fēng)情,提供可供夜宿的農(nóng)舍或鄉(xiāng)村旅店之類的游想場(chǎng)所,讓游客充分享受濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)情以及別具一格的民間文化和地方習(xí)俗。如深圳的民俗文化村等。 態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的功能分區(qū) 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是以農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)業(yè)休閑功能為主,兼有度假、文化娛樂 、體育運(yùn)動(dòng)等多功能的綜合性游覽區(qū)。按其不同的性質(zhì)和功能進(jìn)行空間區(qū)劃,可劃分為四個(gè)分區(qū): 賞區(qū)由觀賞型農(nóng)田帶、瓜果園、花卉苗圃、珍稀動(dòng)植物飼養(yǎng)場(chǎng)構(gòu)成,使游客身臨其境,感受真切的田園風(fēng)光和自然生機(jī)。 范區(qū)由農(nóng)業(yè)科技示范 、生態(tài)農(nóng)業(yè)示范、科普示范構(gòu)成,以濃縮的典型農(nóng)業(yè)模式,展示特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀與經(jīng)營(yíng)模式,傳授系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)知識(shí),使游客增長(zhǎng)教益。 閑體驗(yàn)區(qū)由當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村民居、鄉(xiāng)村活動(dòng)場(chǎng)所構(gòu)成,營(yíng)造游客能深人其中的鄉(xiāng)村生活空間,使游客參與農(nóng)耕活動(dòng),學(xué)習(xí)農(nóng)作物的種植技術(shù) ,農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)以及農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理等,體驗(yàn)農(nóng)村生活。 品區(qū)由可 采摘的直銷果園、鄉(xiāng)村工藝作坊、鄉(xiāng)村集市構(gòu) 22 成。讓游客充分體驗(yàn)勞動(dòng)過程,自采自制自買的方式親身體驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)品制作過程,并購(gòu)買鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的目標(biāo) 是直接經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)新興分支,是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)。因此,獲取直接的經(jīng)濟(jì)效益是觀光農(nóng)業(yè)最基礎(chǔ)的目標(biāo),特別是觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的初始階段尤為如此。 是可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)??沙掷m(xù)發(fā)展是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本理念 。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光把改善生態(tài)、美化自然、造就人與自然和諧的生存發(fā)展環(huán)境作為自身發(fā)展的目標(biāo)。 是示范觀賞目標(biāo)。離開了這一目標(biāo),就沒有了生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光。這一目標(biāo)是“直接經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)”的延伸。換句話講,也是產(chǎn)業(yè)鏈的延伸與拓展。三大目標(biāo)是一個(gè)統(tǒng)一的整體。三者相互關(guān)聯(lián)、相互促進(jìn)?!爸苯咏?jīng)濟(jì)效益目標(biāo)”是三大目標(biāo)的基礎(chǔ),“可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)”既為長(zhǎng)遠(yuǎn)利益拓展了空間,又是第三目標(biāo) 示范觀賞目標(biāo)的基礎(chǔ)。而示范觀賞目標(biāo)為基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)提高了知名度,拓寬了市場(chǎng)空間,促進(jìn)了“直接經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)”的實(shí)現(xiàn)。 態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園旅游分 析 有關(guān)部門總結(jié)百姓生活十大變化,其中之一是假日旅游熱起來(lái)。 1989 年,我國(guó)國(guó)內(nèi)年旅游人數(shù)只有 2 4 億人次,到 2001 年,近 8 億人次出游。 1990 年,中國(guó)公民出境人數(shù)只有 300 萬(wàn)人次,到2001 年, 1213 萬(wàn)人次周游列國(guó)。 2001 年更是中國(guó)入境旅游、國(guó)內(nèi)旅游、出境旅游全面發(fā)展的一年。全年入境旅游人數(shù)達(dá) 8901 萬(wàn)人次,比上年增長(zhǎng) 6 7,旅游外匯收入達(dá) 178 億美元,比上年增長(zhǎng) 9 7, 23 首次躍居世界第 5 位;國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)達(dá) 7 84 億人次,比上年增長(zhǎng)5 3。國(guó)內(nèi)旅游收入達(dá) 3522 億元人民幣,比上年增長(zhǎng) 10 9。旅游業(yè)總收入達(dá)到 4995 億元,相當(dāng)于當(dāng)年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的 5 2,比上年提高了 0 15 個(gè)百分點(diǎn)。在春節(jié)、“五一”、“十一”三個(gè)黃金周中,全國(guó)共接待國(guó)內(nèi)旅游者 1 83 億人次,實(shí)現(xiàn)旅游收入 736 億元。*市旅游業(yè)迅猛發(fā)展, 2001 年全市接待國(guó)內(nèi)外游客 人次,實(shí)現(xiàn)旅游收入 元,比上年分別增長(zhǎng) 其中境外游客 游外匯收入 3691萬(wàn)美元,分別增長(zhǎng) 游業(yè)的六大要素是“行、游、住、食、購(gòu)、娛”,圍繞任何一點(diǎn),生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光都可以有所作為。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光的現(xiàn)實(shí)意義主要體現(xiàn)在它為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)開辟了一個(gè)全新市場(chǎng),豎起了一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。它從另一種角度去挖掘我們現(xiàn)有的人力物力資源,開拓出一個(gè)完全屬于農(nóng)民自己的市場(chǎng)。在這里,農(nóng)民表現(xiàn)得主動(dòng)、活躍、有創(chuàng)造力,而不必聽命于機(jī)械的需求。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園對(duì)于緩解目前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)難以突破的幾大矛盾,都有不俗的表現(xiàn): 是解決農(nóng)民增收難。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園產(chǎn)品,大多都在當(dāng)?shù)劁N售,農(nóng)民能夠在最短的時(shí)間內(nèi)得到現(xiàn)金收入,而且可以最直接地得到消費(fèi)者的需求信息,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行開發(fā)或改 進(jìn),實(shí)現(xiàn)增收。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的產(chǎn)品是豐富多樣的,就地取材,就地加工,大小批量都有市場(chǎng),小規(guī)模的家庭聯(lián)產(chǎn)承包的經(jīng)營(yíng)方式在生產(chǎn)作為加工業(yè)原料的農(nóng)產(chǎn)品時(shí)無(wú)法顯現(xiàn)優(yōu)勢(shì),在這里卻可以大顯身手,各顯其能。 是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量?,F(xiàn)在,大多數(shù)農(nóng)副產(chǎn)品都供大于求, 24 追求品質(zhì)成為主流。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園以發(fā)展地方特色品種為主導(dǎo),這些品種往往產(chǎn)量相對(duì)較低,不為人們重視,一些傳統(tǒng)優(yōu)良品種近乎消亡。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園能夠發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)品種和傳統(tǒng)栽培技術(shù)之長(zhǎng),生產(chǎn)“有滋有味”的農(nóng)產(chǎn)品。由于生態(tài)保護(hù)的需要,生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園拒絕使用有害投 入品,這樣一來(lái),農(nóng)民無(wú)論在選擇品種還是選擇生產(chǎn)方式上,品質(zhì)成為惟一目標(biāo),其產(chǎn)品大面積實(shí)現(xiàn)綠色無(wú)公害生產(chǎn)。 是吸納農(nóng)村富余勞動(dòng)力。據(jù)測(cè)算,“九五”和“十五”期間, *市每年新增農(nóng)村富余勞動(dòng)力近萬(wàn)人。如何轉(zhuǎn)移 ?在工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品都供大于求的情況下,第三產(chǎn)業(yè)是最大的出路。而在農(nóng)村地區(qū),生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園應(yīng)該是最大的第三產(chǎn)業(yè)。旅游業(yè)具有關(guān)聯(lián)度高的特點(diǎn),對(duì)一、二、三產(chǎn)業(yè)均有巨大的帶動(dòng)作用。據(jù)世界旅游組織測(cè)算,旅游業(yè)每直接收入 1 元,相關(guān)行業(yè)就可增收 4 3 元;旅游業(yè)每直接就業(yè) 1 人,社會(huì)就可新增 5 個(gè) 就業(yè)機(jī)會(huì)。 態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的效益顯著, 它能使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)再調(diào)整,轉(zhuǎn)移農(nóng)村富余勞動(dòng)力的就業(yè) ,推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)調(diào)整,開拓新的增收渠道,創(chuàng)造新的增收模式。 *市旅游資源的最大特點(diǎn)是人文景觀與自然景觀共生,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與社會(huì)結(jié)構(gòu)的自然形態(tài)明顯,旅游物價(jià)平穩(wěn),親和力較強(qiáng)。 色食品市場(chǎng)分析 990 年 5 月 15 日,我國(guó)正式宣布開始發(fā)展綠色食品。我國(guó)綠色食品事業(yè)經(jīng)歷了以下發(fā)展過程:提出綠色食品的科學(xué)概念建立綠色食品生產(chǎn)體系和管理體系系統(tǒng)組織綠色食品工程建設(shè)實(shí)施穩(wěn)步向社 會(huì)化、產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化、國(guó)際化方向推進(jìn)。 25 一階段,從農(nóng)墾系統(tǒng)啟動(dòng)的基礎(chǔ)建設(shè)階段 (1990 一 1993 年 ),1990 年,綠色食品工程在農(nóng)墾系統(tǒng)正式實(shí)施。在綠色食品工程實(shí)施后的三年中,完成了一系列基礎(chǔ)建設(shè)工作,主要包括:在農(nóng)業(yè)部設(shè)立綠色食品專門機(jī)構(gòu),并在全國(guó)省級(jí)農(nóng)墾管理部門成立了相應(yīng)的機(jī)構(gòu);以農(nóng)墾系統(tǒng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)為依托;建立起綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)系統(tǒng);制訂了一系列技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);制訂并頒布了綠色食品標(biāo)志管理辦法等有關(guān)管理規(guī)定;對(duì)綠色食品標(biāo)志進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè);加入了“有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)國(guó)際聯(lián)盟”組織。與此同時(shí),綠 色食品開發(fā)也在一些農(nóng)場(chǎng)快速起步,并不斷取得進(jìn)展。 1990 年綠色食品工程實(shí)施的當(dāng)年,全國(guó)就有 127 個(gè)產(chǎn)品獲得綠色食品標(biāo)志商標(biāo)使用權(quán)。 1993 年全國(guó)綠色食品發(fā)展出現(xiàn)第一個(gè)高峰,當(dāng)年新增產(chǎn)品數(shù)量達(dá)到 217 個(gè)。 二階段,向全社會(huì)推進(jìn)的加速發(fā)展階段 (1994 年一 1996年 ),這一階段綠色食品發(fā)展呈現(xiàn)出五個(gè)特點(diǎn): (1)產(chǎn)品數(shù)量連續(xù)兩年高增長(zhǎng)。 1995 年新增產(chǎn)品達(dá)到 263 個(gè),超過 1993 年最高水平 ;1996 年繼續(xù)保持快速增長(zhǎng)勢(shì)頭,新增產(chǎn)品 289 個(gè),增長(zhǎng) (2)農(nóng)業(yè)種植規(guī)模迅速擴(kuò)大。 1995 年綠色食品農(nóng)業(yè)種植面積達(dá)到 1700 萬(wàn)畝,比 1994 年擴(kuò)大 , 1996 年擴(kuò)大到 3200 萬(wàn)畝,增長(zhǎng) (3)產(chǎn)量增長(zhǎng)超過產(chǎn)品個(gè)數(shù)增長(zhǎng)。 1995 年主要產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到 210 萬(wàn)噸,比上年增加 超過產(chǎn)品個(gè)數(shù)增長(zhǎng)率 百分點(diǎn); 1996 年達(dá)到 360 萬(wàn)噸,增長(zhǎng) 超過產(chǎn)品個(gè)數(shù)增長(zhǎng)率 百分點(diǎn),表明綠色食品企業(yè)規(guī)模在不斷擴(kuò)大。 (4)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)趨向居民日常消費(fèi)結(jié)構(gòu)。與 1995 年相比, 1996 年糧油類產(chǎn)品比重上升 水產(chǎn)類產(chǎn)品上升 飲料類產(chǎn)品上升 畜禽蛋奶類產(chǎn) 品上升 26 (5)縣域開發(fā)逐步展開。全國(guó)許多縣 (市 )依托本地資源,在全縣范圍內(nèi)組織綠色食品開發(fā)和建立綠色食品生產(chǎn)基地,使綠色食品開發(fā)成為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展富有特色和活力的增長(zhǎng)點(diǎn)。 三階段,向社會(huì)化、市場(chǎng)化、國(guó)際化全面推進(jìn)階段 (1997年一至今 ), 綠色食品社會(huì)化進(jìn)程加快主要表現(xiàn)在:中國(guó)許多地方的政府和部門進(jìn)一步重視綠色食品的發(fā)展;廣大消費(fèi)者對(duì)綠色食品認(rèn)知程度越來(lái)越高;新聞媒體主動(dòng)宣傳、報(bào)道綠色食品;理論界和學(xué)術(shù)界也日益重視對(duì)綠色食品的探討。綠色食品市場(chǎng)化進(jìn)程加快主要表現(xiàn)在:隨著一些大型企業(yè) 宣傳力度的加大,綠色食品市場(chǎng)環(huán)境越來(lái)越好,市場(chǎng)覆蓋面越來(lái)越大,廣大消費(fèi)者對(duì)綠色食品的需求日益增長(zhǎng),而且通過市場(chǎng)的帶動(dòng)作用,產(chǎn)品開發(fā)的規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。綠色食品國(guó)際市場(chǎng)潛力逐步顯示出來(lái),一些地區(qū)綠色食品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品陸續(xù)出口到日本、美國(guó)、歐洲等國(guó)家和地區(qū),顯示出了綠色食品在國(guó)際市場(chǎng)上的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力。 綠色食品國(guó)際化進(jìn)程加快主要表現(xiàn)在:對(duì)外交流與合作深度和層次逐步提高,綠色食品與國(guó)際接軌工作也迅速啟動(dòng)。為了擴(kuò)大綠色食品標(biāo)志商標(biāo)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的領(lǐng)域和范圍,綠色食品標(biāo)志商標(biāo)相繼在日本國(guó)和香港地區(qū)開展注冊(cè);為了擴(kuò)大綠色食品出口 創(chuàng)匯,中國(guó)綠色食品發(fā)展中心參照有機(jī)農(nóng)業(yè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合中國(guó)國(guó)情,制訂了綠色食品標(biāo)準(zhǔn),這套標(biāo)準(zhǔn)不僅直接與國(guó)際接軌,而且具有較強(qiáng)的科學(xué)性、權(quán)威性和可操作性。另外,通過各種形式的對(duì)外交流與合作,以及一大批綠色食品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),中國(guó)綠色食品在國(guó)際社會(huì)引起了日益廣泛的關(guān)注。 21 世紀(jì)是一個(gè)“綠色”的世紀(jì),面臨日益嚴(yán)重的環(huán)境和資源問題,世界各國(guó)將在實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略承諾的基礎(chǔ) 27 上采取實(shí)質(zhì)性行動(dòng),而食物生產(chǎn)將是采取行動(dòng)的重點(diǎn)領(lǐng)域。常規(guī)食物生產(chǎn)方式已引起人們廣泛而深刻的反思,只關(guān)注食物生產(chǎn)的效率和效益已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,而必須考慮 生產(chǎn)方式對(duì)資源、環(huán)境、消費(fèi)者的影響,這是因?yàn)樗鼈円殉蔀槭澄飪r(jià)值的重要組成部分,并且對(duì)食物生產(chǎn)政策、農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易產(chǎn)生了影響,未來(lái)的趨勢(shì)是,只有在潔凈的土地上用潔凈的生產(chǎn)方式生產(chǎn)的食
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