養(yǎng)殖場員工管理制度.ppt

養(yǎng)殖場員工管理制度,為了養(yǎng)殖場的工作秩序，節(jié)約和降低成本，提高效益，實施科學、規(guī)范、制度化管理，明確員工權力與職責，特制定本制度，請遵照執(zhí)行 個人負責制 養(yǎng)殖場在公司領導與管理指導下,負責具體工作的實施,實行個人負責制，賦予一定的權力，承擔相應的責任，權責統(tǒng)一。 1、養(yǎng)殖場人員實行個人負責制，賦予權力，承擔責任。 2、養(yǎng)殖場主管負責場部對全體員工和日常事務的管理，對公司負責，及時匯報養(yǎng)殖場情況。 3、各崗位員工堅守崗位職責，做好本質工作，不得擅自離崗。 4、做好養(yǎng)殖場的安全防盜措施和工作。 5、晚上輪班，看護好場部的牲畜和其他物品。 6、做好每日考勤登記，不得作假或叫同事幫填寫。 7、分工與協作統(tǒng)一，在一個合作團隊下，開展各自的工作。 8、做好安全防范工作。,監(jiān)督員的職責,1、遵守檢驗檢疫有關法律和規(guī)定，誠實守信，忠實履行職責。 2、負責養(yǎng)殖場生產、衛(wèi)生防疫、藥物、飼料等管理制度的建立和實施。 3、負責對養(yǎng)殖用藥品、飼料的采購的審核以及技術員開具的處方單進行審核符合要求方可簽字發(fā)藥。 4、監(jiān)管養(yǎng)殖場藥物的使用，確保不使用禁用藥，并嚴格遵守停藥期。 5、應積極配合檢驗檢疫人員和公司實施日常監(jiān)管和抽樣。 6、如實填寫各項記錄，保證各項記錄符合公司和其他管理和檢驗檢疫機構的要求。 7、監(jiān)督員必須持證上崗。 8、發(fā)現重要疫病和事項，及時報告公司和檢驗檢疫部門。,技術員的職責,1、技術員負責病蟲防治、監(jiān)督員負責藥品發(fā)放和疫情匯報。 2、依各個季節(jié)不同病害，采取本場實際情況采取主動積極的措施進行防護。 3、技術員應根據病蟲害發(fā)生情況開出當日處方用藥，監(jiān)督員根據當日處方用藥與配藥一起準備藥品，監(jiān)督員應準備好藥品交付當日班長，并按當日處方使用方法和劑量全程監(jiān)督施藥。 4、技術員應每日觀察害蟲發(fā)生情況，對病蟲害應做到早預防、早發(fā)現、早治療。對異常牲畜要進行鏡檢以確定病蟲害，遇到無法確定的情況應當日匯報給公司，公司請權威部門予以確定，并把確定的情況及時告訴技術員。 5、如發(fā)生重要疫病及重要事項時，應及時做好隔離措施。 6、監(jiān)督員應監(jiān)督技術員的病蟲害發(fā)現情況，同時應將重要疫病及重要事項報告公司及檢驗檢疫局部門。,飼料管理制度,1、飼料需來自無農藥全生態(tài)的農家生產的玉米、水稻、黃豆等 2、飼料中不得添加國家禁止使用的藥物或添加劑。 3、飼料進倉應由采購人員與倉庫管-理-員當面交接，并填寫入庫單，倉管員還必須清點進倉飼料數量及質量。 4、倉管員應保持有倉庫的衛(wèi)生。庫內禁止放置任何藥品和有害物質，飼料必須隔墻離地分品種存放。 5、建立飼料進出倉庫記錄，詳細記錄每天進出倉情況。 6、飼料調配應由技術員根據實際情況配制和投量。 7、調配間、攪拌機及用具應保持清潔，做到不定時的消毒，調配間禁止放置有害物品。,養(yǎng)殖用具管理制度,為保障養(yǎng)殖順利進行，安全生產，特建立如下管理制度，希望全體養(yǎng)殖人員遵守執(zhí)行。 1、不準喝酒、不準打架斗毆、不準拉幫結派，一經發(fā)現，嚴肅處理，直至開除。 2、吸煙應遠離易燃物品，同時不影響工作，不影響環(huán)境衛(wèi)生。 3、服從領導指揮，認真完成本職工作。 4、及時發(fā)現問題，及時匯報，及時解決。對每位員工提出的好建議進行鼓勵并獎勵。 5、保持養(yǎng)殖場環(huán)境衛(wèi)生，不許將生活垃圾亂扔，應采取措施，生活垃圾要選好地址統(tǒng)一堆放，定期銷毀。 6、保持水槽，食槽，牲畜舍清潔，工具擺放有序。 7、養(yǎng)殖場物品實行個人負責制，注意保管、保養(yǎng)，丟失按價賠償。如因丟失影響生產，另行處罰。 8、實行請假銷假制度。有事提前請假，以便調整安排，以不耽誤生產為原則。 全體員工應團結配合，扎實工作，以場為家，以場為榮。,衛(wèi)生防疫管理制度,1、生活區(qū)的垃圾具備防護措施，及時清理，保持清潔。 2、養(yǎng)殖用具每天清洗一次，保持干凈。 3、外來人員不得隨時進入養(yǎng)殖區(qū)。 4、發(fā)現局部發(fā)生疫病時，養(yǎng)殖用具食料槽，飲水槽專用，并進行消毒，做好發(fā)病食料槽，飲水槽的有效隔離。 5、病、死牲畜當天燒毀或深埋，用過的藥品外包裝等統(tǒng)一放置并定期銷毀。 6、購進的種牲畜經過檢疫，防止病原體傳入。 7、定期對養(yǎng)殖場進行消毒和疾病防疫藥品投放。,藥物管理制度,1、建立完整的藥品購進記錄。記錄內容包括：藥品的品名、劑量、規(guī)格、有效期、生產廠商、供貨單位、購進數量、購貨日期。 2、藥品的質量驗收：包括藥品外觀性質檢查、藥品內外包裝及標識的檢查，主要內容有：品名、規(guī)格、主要成分、批準文號、生產日期、有效期等。 3、搬運、裝卸藥品時應輕拿輕放、嚴格按照藥品外包裝標志要求堆放和采取措施。 4、藥品倉庫專倉專用、專人專管。在倉庫內不得堆放其他雜物，特別是易燃易爆物品。藥品按劑量或用途及儲存要求分類存放，陳列藥品的貨柜或廚子應保持清潔和干燥。地面必須保持整潔，非相關人員不得進入。 5、藥品出庫應開藥品領用記錄，詳細填寫品種、劑型、規(guī)格、數量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術員指導下使用，并做好記錄，嚴格遵守停藥期。 6、不向無藥品經營許可證的銷售單位購牲畜用藥物，用藥標簽和說明書符合農業(yè)部規(guī)定的要求，不購進禁用藥、無批準文號、無成分的藥品。 7、用藥施行處方管理制度，處方內容包括：用藥名稱、劑量、使用方法、使用頻率、用藥目的，處方需經過監(jiān)督員簽字審核，確保不使用禁用藥和不明成分的藥物，領藥者憑用藥處方領藥使用。 有毒有害物質防護措施 1、日常重視四周衛(wèi)生，及時把死、病清除到無害化處理場所深埋，及時隔離、防護清除生活垃圾。 2、嚴格執(zhí)行專人管理、專庫存放制度，制定完整進倉和領用記錄，記錄需用相關人員簽名。 3、值班人員遵守相關守則、制度，防止外來人員投毒、投害。 4、下列有毒有害物質禁止進入養(yǎng)殖場，汞、甲基汞、砷、無機砷、鉛、鎘、銅、硒、氟、組胺、甲醛、六六六、滴滴涕、麻痹性貝類毒素、腹瀉性藥物。,肉牛飼養(yǎng)管理操作規(guī)程,為了更好地飼養(yǎng)肉牛，提高科學飼養(yǎng)水平，提高日增重和飼料報酬，維持正常的生產秩序，特制定肉牛飼養(yǎng)管理規(guī)章制度。 一、飼喂肉牛必須做到定時、定量、定序、定人，并掌握以下要點： 1、飼喂次數：日喂2次，早晚各1次。 2、喂料順序：先喂粗料，再喂精料，最后飲水。每班工喂料前后要清洗食槽。 3、喂量：按不同飼養(yǎng)階段設計飼料配方。精料定量，粗料可酌情放開，少喂勤添，真正做到使每頭牛吃飽、飲足。 4、飼料加工調制：稻麥草必須鍘短后氨化或與酒糟類拌勻發(fā)酵。玉米秸稈青貯后飼喂。注意配合比例，謹防雜物混入飼料。 5、飲水：每班工喂精料后必需飲足清潔水；晚間增加飲水1次；炎熱夏季要保持槽內有充足的飲水；飼料中添加尿素時，喂料前后0.5-1小時杜絕飲水。 二、管理上做到： 1、五看五注意：看牛吃料注意食欲；看牛肚子注意吃飽；看牛動態(tài)注意精神；看牛糞便注意消化；看牛反芻注意異常，發(fā)現情況及時向技術員匯報。 2、凡購進牛必須全部更換韁繩、編號。并經常檢查牛繩是否結實，隨時更換。 3、定期驅蟲：包括體內、外驅蟲，分觀察期和育肥前2次。 4、清潔衛(wèi)生做好以下幾點：,肉牛飼養(yǎng)管理操作規(guī)程,每天上、下午刷拭牛體1次。 牛糞及時清運到糞場，清洗牛床，夏季上、下午各1次，冬季上午1次； 下班前清掃料道、糞道，保持清潔整齊； 工具每天下班應清洗干凈，集中到工具間堆放整齊，清糞、喂料工具應嚴格分開，定期消毒； 牛舍周圍應保持整潔，定期清掃，清除野雜草； 夏季做好防暑降溫工作，冬季做好防寒保暖工作；保持牛舍環(huán)境安靜。 三、觀察適應期飼養(yǎng)：新進肉牛第一天喂清潔水，并加適量鹽（每頭牛約30克）；第二天喂干凈草，最好飼喂青干草，并逐漸開始加喂酒糟或青貯料，使用少量精料，至5-7天時，可增加到正常量。2-3周觀察期結束，無異常時調入育肥牛舍。牛在觀察期內要特別注意食欲、飲水、大小便情況，發(fā)現異常及時報告。 四、作息時間表（可根據冬夏季作適當調整）： 1、喂料工 6:00-6:30 17:00-17:30清洗牛槽，檢查牛韁繩 6:30-8:30 17:30-18:30運、喂粗料，并逐漸添加 8:30-9:30 19:30-20:00拌、運、喂精料、喂水 9:30-10:00 20:30-21:00清掃過道，交接班 2、輔助工 6:00-7:30 15:00-16:30清運牛糞 7:30-8:30 16:30-17:30刷拭牛體,肉牛飼養(yǎng)管理操作規(guī)程,8:30-9:30 17:30-18:30牛床刮糞，清掃糞道 9:30-10:00牽牛下槽運動 18:30-19:00交接班 3、值班：除上班時間外，肉牛場應留專人值班。 五、操作要求，要做到六凈：草料凈，飼槽凈，飲水凈，牛體凈，牛場凈。 喂料工：按規(guī)定順序喂料、喂水、少喂勤添，不喂發(fā)霉變質料，及時發(fā)現和清除料中鐵釘、鐵絲、塑料繩、袋及畜禽毛等雜物，保證清潔飲水；做好牛槽、中間過道的清潔衛(wèi)生工作和場區(qū)主干道保潔；注意牛韁繩松緊和牛采食草料情況，發(fā)現異常及時匯報技術員。 輔助工：清除牛床牛糞，并裝車運送糞場；洗刷牛床，保持牛床清潔衛(wèi)生，隨時清糞，發(fā)現大小便異常及時匯報。牽牛下槽運動。每天上、下午定時梳刷牛體，方法是從左到右，從上到下，從前到后順毛梳刷，清理臀部污物。注意牛體有無外傷、腫脹和寄生蟲。刷拭工具要定期清洗消毒；定期大掃除、消毒和清理糞尿溝。 值班：負責本班的牛舍衛(wèi)生，定時清理牛糞；觀察牛群動態(tài)，檢查韁繩，以防絞索和牛只跑出，確保牛群安拿；保管好用具；保證牛槽內有充足飲水；夏季中午做好防暑降溫工作，定時給牛床、牛頭淋水。 拌料工：要求各種飼料稱重準確，按配方比例，拌和均勻；對用量較少的礦物質和添加劑等，采用逐級混合方法充分拌勻。 交接班內容：肉牛動態(tài)要交接，清潔衛(wèi)生要交接，工作用具要交接，安全保衛(wèi)要交接。,肉牛免疫和驅蟲操作程序,一、免疫程序： 1、W?。捍骸⑶飪杉靖鹘臃N一次。 2、炭疽：炭疽二號芽孢苗免疫期為一年，每年春季用炭疽芽孢苗作一次預防注射。 3、牛出?。好磕杲o牛注射牛出敗氫氧化鋁菌苗1-2次，在3、11月各注射一次。非疫區(qū)從外地引進牛須經隔離觀察1-3個月，確診無病方可入群。 4、氣腫疽：免疫力6個月，每年春秋兩季各免疫一次，6月齡以下犢牛免疫后，到6月齡時再注射一次；劑量按說明書。 二、驅蟲制度 1、從外地引進的牛要進行檢疫和驅蟲后再并群，牛場內應消滅老鼠、蚊蠅季吸血昆蟲。 2、每年春秋兩季各進行一次全牛群的驅蟲，平常結合轉群時實施。 常用驅蟲藥：丙硫咪：每公斤體重5-10毫克，驅牛新蛔蟲、胃腸線蟲、肺線蟲；毗喹硐：每公斤體重30-50毫克，驅蟲血吸蟲；別?。好抗矬w重40-50毫克，驅肝片吸蟲；貝尼爾：每公斤體重3-5毫克，配成5-7的溶液，深部肌注驅伊氏錐蟲、梨形沖和牛泰勒蟲；1敵百蟲溶液噴于患部，可殺死牛皮蠅蛆和牛螨。犢牛1月齡和6月齡各驅蟲一次。,肉牛防疫消毒制度,嚴格的消毒制度，是及時切斷傳染源，有效控制疫病的發(fā)生和傳播的主要措施，特制訂如下消毒制度。 1、對整個牛舍和用具進行一次全面徹底的消毒，方可進牛。場門、生產區(qū)入口處消毒池內的藥液要經常更換，保持有效濃度、車輛、人員都要從消毒池經過。 2、嚴格隔離飼養(yǎng)，杜絕帶病源的人員或被污染的飼料、車輛等進行生產區(qū)。從外面進入牛場內的人員需紫外線消毒15分鐘。 3、牛舍內要經常保持衛(wèi)生整潔、通風良好。每天都要打掃干凈，牛舍每月消毒一次，每年春、秋兩季各進行一次大的消毒。常用消毒藥物有：氯制劑、復合酚制劑、碘酸合制劑、雙季氨鹽等。 4、每年進行2-4次結核病定期預防消毒，常用消毒藥為5%來蘇兒、10%漂白粉、3%福爾馬林溶液，監(jiān)測為陽性牛進行隔離治療。,肉牛生產管理制度,一、配料員管理制度 1、場區(qū)內使用的飼料必須符合國家檢驗檢疫局有關部門出口食用動物飼用飼料的規(guī)定。 2、配料員必須對使用的飼料進行詳細記錄來源、產地和主要成分，不得使用不符合規(guī)定的飼料及飼料添加劑。 二、獸醫(yī)責任制度 1、按規(guī)定做好活牛的傳染病免疫接種，并做好記錄，包括免疫接種日期、疫苗種類、免疫方式、劑量及負責接種人姓名等工作。 2、遵守國家的有關規(guī)定，不得使用任何明文規(guī)定禁用藥品。將使用的藥品名稱、種類、使用時間、劑量及給藥方式等填入監(jiān)管手冊。對活牛食用的飼料要詳細記錄來源、產地和主要成分。 三、衛(wèi)生防疫管理制度 1、進購活牛必須來自非疫區(qū)的健康群，并附有產地縣級以上動物防疫檢疫機構出具的有效檢疫證書。進場前，須經獸醫(yī)逐頭實施臨床檢查，合格后方可進入隔離飼養(yǎng)區(qū)。隔離飼養(yǎng)區(qū)7-10添后，由認可獸醫(yī)觀察、無動物傳染病臨床癥狀并經驅蟲，加施耳牌后