[地方標(biāo)準(zhǔn)]-DB33T 472.2-2004 無(wú)公害貽貝 第2部分：養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范.doc

db33/t xxx.2-2003浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布2004-03-11實(shí)施2004-02-11發(fā)布無(wú)公害貽貝第2部分：養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范non-environmental pollution musselpart 2: criterion of breed aquatics technologydb33/t 472.2-2004db33浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)ics 65.150b 51備案號(hào)：14976-20041db33/t 472.2-2004前 言db33/ 472-2004無(wú)公害貽貝分為四個(gè)部分：第1部分：苗種；第2部分：養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范；第3部分：活貽貝；第4部分：凍貽貝。本部分為db33/ 472-2004的第2部分。本部分由浙江省海洋與漁業(yè)局提出并歸口。本部分負(fù)責(zé)起草單位：嵊泗縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。本部分參加起草單位：嵊泗縣海洋與漁業(yè)局。本部分主要起草人：高紅光、葉雅球、劉偉。i無(wú)公害貽貝第2部分：養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范1 范圍db33/ 472的本部分規(guī)定了貽貝無(wú)公害養(yǎng)殖的環(huán)境條件、苗種采集和養(yǎng)成操作技術(shù)要求。本部分適用于紫貽貝(mytilus galloprovincialis)半人工采苗和筏式養(yǎng)成，厚殼貽貝（mytilus coruscus）和翡翠貽貝（perna viridis）可參照?qǐng)?zhí)行。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)db33/ 472的本部分的引用而成為本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本部分，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本部分達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本部分。gb/t 18407.4 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求ny 5052 無(wú)公害食品 海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)db33/t 472.1 無(wú)公害貽貝 苗種3 半人工采苗（自然采苗）3.1 環(huán)境條件3.1.1 采苗場(chǎng)環(huán)境條件采苗場(chǎng)環(huán)境條件應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1 采苗場(chǎng)環(huán)境條件環(huán) 境 因 子要 求水質(zhì)應(yīng)符合ny 5052的規(guī)定水溫,1023，最適水溫1520鹽度2230，附近無(wú)太多的淡水注入，鹽度變化正常潮流通暢的往復(fù)流，在較為開放的海區(qū)，應(yīng)具有旋轉(zhuǎn)流或基本相等的往復(fù)流ph7.88.3生物親貝資源充足，餌料豐富，敵害生物少海區(qū)宜選擇半開放的海灣，其外側(cè)有島嶼緩沖風(fēng)浪3.1.2 周圍環(huán)境條件 符合gb/t 18407.4的規(guī)定,無(wú)直接的工業(yè)“三廢”及農(nóng)業(yè)、生活、醫(yī)療廢棄物等污染源。3.2 采苗時(shí)機(jī)每年春季，當(dāng)水溫達(dá)到9以上時(shí)，每三天觀測(cè)貽貝的肥滿度，如發(fā)現(xiàn)貽貝突然消瘦,大批產(chǎn)卵，應(yīng)及時(shí)將附苗器投掛在選定的海區(qū)。3.3 附苗器3.3.1 器材種類附苗器宜采用無(wú)毒聚乙烯材料，長(zhǎng)度1.5m2m，也可采用棕繩、舊車胎、草繩等。3.3.2 器材制作器材制作時(shí)，盡可能地增加附苗面積，并注意基質(zhì)表面光潔度的處理。3.3.3 器材處理新附苗器使用前應(yīng)浸泡、沖洗。重復(fù)使用的附苗器應(yīng)經(jīng)反復(fù)浸泡、敲打、沖洗，清除碎屑、雜質(zhì)以及可溶性有害物質(zhì)。3.4 采苗方法3.4.1 附苗器投放量以苗繩不絞纏，筏架不下沉為原則，每串間隔50cm70cm。3.4.2 附苗器投掛方法宜采用垂掛和平掛，投掛附苗器的吊繩的長(zhǎng)度40cm60cm。3.4.3 附苗后管理3.4.3.1 附苗后由于水溫高，貝苗生長(zhǎng)快，筏架的負(fù)荷日趨加大，應(yīng)經(jīng)常下海檢查，注意防沉。3.4.3.2 臺(tái)風(fēng)季節(jié)，隨時(shí)關(guān)注天氣變化，注意加固筏架。4 養(yǎng)成技術(shù)4.1 環(huán)境條件4.1.1 養(yǎng)成場(chǎng)環(huán)境條件養(yǎng)成場(chǎng)環(huán)境條件應(yīng)符合表2的要求。表 2 養(yǎng)成場(chǎng)環(huán)境條件環(huán) 境 因 子要 求水質(zhì)應(yīng)符合ny 5025的規(guī)定水深, m5流速, cm/s80水溫,528 鹽度2232透明度,m1潮流通暢，避免旋轉(zhuǎn)流生物餌料生物豐富海區(qū)宜選在可避大風(fēng)浪的海域4.1.2 周圍環(huán)境條件符合gb/t 18407.4的規(guī)定,無(wú)直接的工業(yè)“三廢”及農(nóng)業(yè)、生活、醫(yī)療廢棄物等污染源。4.2 放養(yǎng)時(shí)機(jī)貝苗附著后在采苗場(chǎng)暫養(yǎng)3個(gè)月6個(gè)月，長(zhǎng)至殼長(zhǎng)0.7cm以上時(shí)轉(zhuǎn)移至養(yǎng)成場(chǎng)養(yǎng)殖。4.3 養(yǎng)殖器材4.3.1 吊繩140股180股聚乙烯繩（直徑4mm5mm），長(zhǎng)0.8m1m。4.3.2 養(yǎng)成繩長(zhǎng)1.5m3m，主要有以下幾種：a) 聚乙烯網(wǎng)繩：直徑3cm3.2cm；b) 紅棕繩：將3根4根直徑1.2cm的紅棕繩絞合成一根使用；c) 膠皮繩：將舊輪胎等橡膠割成2.5cm3cm寬度的膠皮帶，2條3條擰合在一起。4.3.3 浮綆(筏身或大綆)材料為聚乙烯、聚丙烯和聚氯乙烯等，直徑2cm2.5cm，浮綆有效長(zhǎng)度60m85m。 4.3.4 橛纜(橛綆)材料與浮綆相同，直徑略粗于浮綆，其長(zhǎng)度是養(yǎng)殖海區(qū)滿潮時(shí)水深的2倍，與海底夾角30。在流急浪大的海區(qū)，橛纜與水深的比例可為2.53：1。4.3.5 大桁材料與浮綆相同，直徑3cm3.6 cm。長(zhǎng)度根據(jù)海流和水深而定，水深15m 以上，潮流較急的海區(qū)，為35m45m（浮綆行距4m）；水深15m以內(nèi)，潮流較緩的海區(qū)，為50m65m（浮綆行距3.5m）。4.3.6 串纜材料與浮綆相同，直徑2cm2.2cm。長(zhǎng)度與大桁相同。串纜間距14m15m。4.3.7 樁頭(橛子)用毛竹等材料制作而成。長(zhǎng)度2m4m，直徑15cm25cm。每根浮綆和串纜兩端各打1個(gè)樁頭，流急浪大的海區(qū)串纜兩端增加1個(gè)樁頭。每臺(tái)筏架四頂端各打2個(gè)樁頭，流急浪大的海區(qū)每頂端可增加1個(gè)樁頭。4.3.8 浮子(浮漂)常使用的有泡沫浮子和塑料浮子。泡沫浮子外套用粗網(wǎng)衣，塑料浮子具有2個(gè)扣鼻，系于浮綆上。一臺(tái)浮綆可用浮子20個(gè)50個(gè)。4.3.9 網(wǎng)片與扎繩宜用聚乙烯材料，網(wǎng)目根據(jù)貝苗大小而定。4.4 養(yǎng)殖區(qū)布局劃分海區(qū)，每公頃為一個(gè)養(yǎng)殖單位。留出航道，區(qū)與區(qū)之間成“田”字型，區(qū)間距離15m35m。浮筏與主潮流或主風(fēng)方向成510角排列，養(yǎng)殖實(shí)際利用面積占水域面積的15%20%。4.5 苗種掛養(yǎng)4.5.1 苗種應(yīng)符合db/t 472.1的要求。4.5.2 包苗將苗種從附苗器上扒下，先鋪上網(wǎng)片 ，把搓散的苗種均勻地散放其上，再放上養(yǎng)成繩包緊縫實(shí)。拆網(wǎng)時(shí)間視貝苗大小和水溫等情況而定，9月份10月份，1d5d可拆除網(wǎng)片。4.5.3 包苗密度包苗密度以700個(gè)/m1000個(gè)/m為宜。4.5.4 掛養(yǎng)包好苗的養(yǎng)成繩，應(yīng)及時(shí)掛養(yǎng)到海上。浮筏行距3.5m4m，吊繩間距50cm70 cm。4.6 日常管理4.6.1 巡查經(jīng)常下海巡查，檢查養(yǎng)殖筏架的牢固和苗種的生長(zhǎng)情況，調(diào)節(jié)浮綆、大桁、串纜和橛纜松緊均勻，保持受力平衡，對(duì)撥樁、斷繩及時(shí)補(bǔ)救。4.6.2 調(diào)節(jié)養(yǎng)殖水層養(yǎng)成前期，少掛浮子，適當(dāng)下降水層，減少其它生物的附著。養(yǎng)成中后期，根據(jù)生長(zhǎng)情況，及時(shí)增補(bǔ)浮子。4.6.3 清除敵害捕捉清除肉食性腹足類，驚嚇或誘捕肉食性魚、蟹類，刷洗清除附著生物等。4.6.4