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第二章 化學(xué)物質(zhì)及其變化,第一節(jié) 物質(zhì)的分類,請從下列各組物質(zhì)中找出一種與其它物質(zhì)不同的物質(zhì),Cu(OH)2 、 NaOH 、Mg（OH）2、H2SO4,H2SO4,空氣 、 N2 、 HCl氣體、CuSO45H2O,空氣,Na2CO3 、 ZnSO4、 CaCO3 、MgCO3,ZnSO4,NaHCO3、HCl、H2SO4、HNO3,NaHCO3,分類標(biāo)準(zhǔn),（1）、根據(jù)反應(yīng)前后物質(zhì)種類的多少以及反應(yīng) 物和生成物的類別把化學(xué)反應(yīng)分為：,2CO + O2 2CO2,置換反應(yīng),復(fù)分解反應(yīng),分解反應(yīng),化合反應(yīng),對化學(xué)反應(yīng)的分類,（2）、根據(jù)反應(yīng)中的能量變化把化學(xué)反應(yīng)分為：,吸熱反應(yīng),2KMnO4 K2MnO4 + MnO2 + O2,HCl + NaOH NaCl +H2O,放熱反應(yīng),點(diǎn)燃,（3）、根據(jù)反應(yīng)中是否有離子參加：,（4）、根據(jù)反應(yīng)中是否有電子轉(zhuǎn)移 （表現(xiàn)為：化合價(jià)是否變化）：,離子反應(yīng) 非離子反應(yīng),氧化還原反應(yīng),非氧化還原反應(yīng),HCl + NaOH NaCl +H2O,2CO + O2 2CO2,2KMnO4 K2MnO4 + MnO2 + O2,一.分類方法 1.樹狀分類法： 對同類事物進(jìn)行再分類 2.交叉分類法： 對事物進(jìn)行多種分類方法,化學(xué)物質(zhì),純凈物,混合物,單質(zhì),化合物,金屬,非金屬,酸,堿,鹽,Cu、Fe等,O2、H2等,氧化物,HCl、等,NaOH、等,NaCl、等,CuO、H2O等,樹狀分類法,樹狀分類法（對同類事物進(jìn)行再分類）,交叉分類法,連線,Na2SO4 KHSO4 NaCl BaSO4 NaHCO3,含氧酸鹽 無氧酸鹽 鈉鹽 硫酸鹽 酸式鹽,初中時(shí)所學(xué)“溶液”的概念:,一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一、穩(wěn)定的混合物,叫做溶液. 溶劑:能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì). 溶質(zhì):被溶解的物質(zhì),二、分散系及其分類,1、分散系、分散質(zhì)、分散劑有關(guān)概念,分散系：把一種（或多種）物質(zhì)分散在 另一種（或多種）物質(zhì)中所得 到的體系 分散質(zhì)：被分散的物質(zhì)。 分散劑：起容納分散質(zhì)的作用。,溶液 溶質(zhì) + 溶劑 分散系 分散質(zhì) + 分散劑,氣,固,液,固,液,氣,分散質(zhì),分散劑,按照分散質(zhì)或分散劑的聚集狀態(tài)（氣、液、固） 來分，有9種類型。,化學(xué)物質(zhì),純凈物,混合物,溶液,膠體,分散劑是水或液體,分散質(zhì)粒子直徑,濁液,1nm,1100nm,100nm,粒子大小,分散系,分類標(biāo)準(zhǔn)是什么？三種分散系的本質(zhì)區(qū)別是什么？,膠體 （1）概念：分散質(zhì)粒子直徑在1100nm之間的分散系。 （2）主要特征：均一、較穩(wěn)定，屬于介穩(wěn)體系。,穩(wěn)定性：溶液膠體濁液,豆?jié){,常見的膠體： 煙、云、霧，河、湖、池塘中的水、血液、牛奶、豆?jié){、果凍、米粥湯、蛋清、膠水、墨水、液狀涂料、肥皂水、有色玻璃、變色玻璃、土壤膠體、淀粉溶液。,1 溶液、膠體和濁液這三種分散系的根本區(qū)別是 （ ） A是否為大量分子或離子的 集合體 B分散質(zhì)微粒直徑的大小 C能否透過濾紙 D是否均一、穩(wěn)定、透明,B,練一練： 1.用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級（1nm100nm）的超細(xì)粉末粒子，然后制得納米材料。下列分散質(zhì)粒子直徑具有與此相同數(shù)量級的是（ ） A.溶液 B.懸濁液 C.膠體 D.乳濁液 2.下列有關(guān)分散系屬于膠體的是（ ） A.淀粉溶液 B.食鹽水 C.牛奶 D. 碘酒 3.根據(jù)中央電視臺報(bào)道，近年來我國一些沿?；蜓亟鞘卸啻纬霈F(xiàn)大霧天氣致使高速公路關(guān)閉、航班停飛，霧屬于下列分散系中的（ ） A.溶液 B.膠體 C.懸濁液 D.乳濁液,C,A C,B,4.下列分散系屬于膠體的是（ ） 肥皂水豆?jié){食鹽水蔗糖水泥水淀粉液 A.只有 B. C. D. *5.下列事實(shí)與膠體性質(zhì)無關(guān)的是（ ） A.在豆?jié){里加入鹽鹵做豆腐 B.河流入海處易形成沙洲 C.一束平行光線照射蛋白質(zhì)溶液時(shí)，從側(cè)面可看到光亮的通路 D.FeCl3溶液中加入NaOH溶液出現(xiàn)紅褐色沉淀 6.你認(rèn)為樹狀分類法的優(yōu)點(diǎn)是什么？ 7.韶鋼一中要舉行田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)，有高一、高二、高三共三個(gè)年級的男生和女生參加。請你畫出以高一男子組、高一女子組 的方法分組的樹狀分類圖。,B,D,4.下列分散系屬于膠體的是（ ） 肥皂水豆?jié){食鹽水蔗糖水泥水淀粉液 A.只有 B. C. D. *5.下列事實(shí)與膠體性質(zhì)無關(guān)的是（ ） A.在豆?jié){里加入鹽鹵做豆腐 B.河流入海處易形成沙洲 C.一束平行光線照射蛋白質(zhì)溶液時(shí)，從側(cè)面可看到光亮的通路 D.FeCl3溶液中加入NaOH溶液出現(xiàn)紅褐色沉淀 6.你認(rèn)為樹狀分類法的優(yōu)點(diǎn)是什么？ 7.韶鋼一中要舉行田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)，有高一、高二、高三共三個(gè)年級的男生和女生參加。請你畫出以高一男子組、高一女子組 的方法分組的樹狀分類圖。,B,D,7.今有下列各種物質(zhì)：A.碘酒 B.豆?jié){ C.泥水 D.Fe(OH)3膠體 E.米湯 F.氨水 G.鹽水 H.蛋白溶液 按要求填寫物質(zhì)的代號： （1）屬于溶液的是 。 （2）屬于濁液的是 。 （3）具有丁達(dá)爾效應(yīng)的是 。 （4）屬于介穩(wěn)體系的是 。 （5）均一、穩(wěn)定的混合物是 。,酸：1.根據(jù)是否含氧元素： 含氧酸H2SO4 無氧酸HCl 2.根據(jù)酸根有無氧化性: 強(qiáng)氧化性酸HNO3 濃H2S04 非氧化性酸H2CO3,3.根據(jù)酸的沸點(diǎn)不同： 揮發(fā)性酸HCl、HNO3 不揮發(fā)性酸H2SO4、H3PO4 4.根據(jù)酸的電離程度不同： 強(qiáng)酸HCl、H2SO4 HNO3 弱酸H2CO3