農(nóng)林學類論文-試論漢代農(nóng)業(yè)領域中的商品生產(chǎn)問題.doc

農(nóng)林學類論文-試論漢代農(nóng)業(yè)領域中的商品生產(chǎn)問題【摘要】漢代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是自給生產(chǎn)和商品生產(chǎn)的結(jié)合，漢代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主體包括經(jīng)營專業(yè)戶、地主和小農(nóng)，其生產(chǎn)都不同程度地含有商品生產(chǎn)的因素。漢代小農(nóng)的生產(chǎn)是自給性生產(chǎn)和商品性生產(chǎn)的統(tǒng)一，在小農(nóng)生產(chǎn)中商品生產(chǎn)的存在具有必然性，離開商品性生產(chǎn)，自給性生產(chǎn)也將無法維持。【關鍵詞】漢代；農(nóng)業(yè)；商品生產(chǎn)OntheAgriculturalCommodityProductioninHanDynastyAbstract:AgriculturalproductioninHanDynastyconsistedofself-supportingproductionandcommodityproduction.ThemainbodyoftheagriculturalproductioninHanDynastyconsistedofthespecializedhouseholdandthelandlordandthethesmallfarmer,theirproductioncontaincommodityproductioninvaryingdegrees.ThesmallfarmeproductioninHanDynastywastheunityofself-supportingproductionandcommodityproduction.Thesmallfarmproductionmustcontaincommodityproduction.Keywords:Handynasty；agriculture；commodityproduction漢代農(nóng)業(yè)領域的商品生產(chǎn)問題是商品經(jīng)濟研究中較為薄弱的環(huán)節(jié)，學界對此研究尚少。林甘泉先生秦漢的自然經(jīng)濟和商品經(jīng)濟1是研究秦漢商品經(jīng)濟的一篇重要論文。林先生認為，秦漢大土地所有者的自營田莊既有自給性的生產(chǎn)，也有商品性的生產(chǎn)，這類從事商品性生產(chǎn)的大地主田莊，是秦漢時代農(nóng)業(yè)中商品生產(chǎn)主要的經(jīng)濟單位，而小農(nóng)和一部分租佃地主的剩余產(chǎn)品有限，不具備從事商品生產(chǎn)的條件。方行先生封建社會的自然經(jīng)濟和商品經(jīng)濟2一文研究的是整個封建社會的自然經(jīng)濟和商品經(jīng)濟，但其中關于商品生產(chǎn)的觀點，仍可作為研究漢代商品生產(chǎn)的參照。方行先生依自給性生產(chǎn)和商品性生產(chǎn)在個體農(nóng)民生產(chǎn)中所占的比例關系，將個體農(nóng)民的生產(chǎn)分為自給型生產(chǎn)、半自給型生產(chǎn)和交換型生產(chǎn)三種類型，認為，在封建社會初期，自給型農(nóng)戶占大多數(shù)，半自給型、交換型農(nóng)戶還只是居于少數(shù)。他所說的“封建社會初期”當包括漢代。這就是說，漢代農(nóng)民主要從事自給性生產(chǎn)，而非商品生產(chǎn)。這些研究為我們研究漢代農(nóng)業(yè)領域商品生產(chǎn)提供了很好的平臺。本文擬在此基礎上對漢代農(nóng)業(yè)領域中的商品生產(chǎn)問題，特別是小農(nóng)家庭的商品生產(chǎn)，作進一步的探討。一、經(jīng)營專業(yè)戶的商品生產(chǎn)“陸地牧馬二百蹄，牛蹄角千，千足羊，澤中千足彘，水居千石魚陂，山居千章之材。安邑千樹棗；燕、秦千樹栗；蜀、漢、江陵千樹橘；淮北、常山已南，河濟之問千樹蔌；陳、夏千畝漆；齊、魯千畝桑麻；渭川千畝竹；及名國萬家之城，帶郭千畝畝鍾之田，若千畝卮茜，千畦姜韭：此其人皆與千戶侯等。”以上實際列舉了包括園圃、林、牧、漁各業(yè)的經(jīng)營專業(yè)戶和大地主。他們的生產(chǎn)用于自給的成分很少，大部分是為了市場而生產(chǎn)，是漢代農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)的重要組織部分。(一)園圃業(yè)漢代私營園圃業(yè)既有“千樹棗”、“千樹栗”、“千樹橘”、“千畝卮茜”、“千畦姜韭”的經(jīng)營專業(yè)大戶，也有規(guī)模較小的生產(chǎn)者，如史記蕭相國世家云：“召平者，故秦東陵侯。秦破，為布衣，貧，種瓜于長安城東，瓜美，故世俗謂之東陵瓜”。漢代園圃業(yè)出現(xiàn)的區(qū)域化特點，不僅是氣候等自然因素作用的結(jié)果，而且與漢代轉(zhuǎn)運貿(mào)易的發(fā)展有很大關系。漢代“周流天下”的富商大賈和小商小販很多，他們經(jīng)營的長途販運的商品，就包括一些園圃商品，其中最明顯的就是柑桔。大約在漢代以前，柑桔尚是中原地區(qū)希罕的珍貴果物，由于轉(zhuǎn)運貿(mào)易的發(fā)展，至漢代，柑桔已成為富貴人家常食之物。東漢崔寔政論日：“桔柚之實，堯舜所不常御，今之臣妾皆余黃甘而厭文繡者，蓋以萬數(shù)?！鄙踔劣小敖坭稚诮?，而民皆甘之于口”，“民間厭桔柚”的說法。這種轉(zhuǎn)運貿(mào)易的發(fā)展，可以將大量園圃產(chǎn)品由產(chǎn)地運往它地出售，大大刺激了一些特定區(qū)域園圃業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的擴大和產(chǎn)品的商品化。城廓園圃業(yè)仍然是漢代私營園圃業(yè)中的最重要部分，漢代城市規(guī)模和數(shù)量比以前有更大發(fā)展，城市人口大為增加，不少城市居民人數(shù)已達數(shù)萬，十數(shù)萬甚至數(shù)十萬。盡管城市有一些從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人口，但消費人口占多數(shù)，東漢王符指出：“今察洛陽，浮末者什于農(nóng)夫，虛偽游手者什于浮末。天下百郡千縣，市邑萬數(shù)，類皆如此?！?(p137)由于城市居民中官僚、地主、軍隊較多，而工商業(yè)者受“禁民”二業(yè)政策影響，不得占有土地，所以他們?nèi)粘５墓瞎卟讼M很大一部分要靠城市商業(yè)供應。據(jù)崔寔政論云：百里長吏的一月之祿，“得粟二十斛，錢二千”，日常開支包括“膏肉五百，薪炭鹽菜又五百”?？梢?，其所食之“菜”是需通過購買獲得。“物物仰市”的官吏不在少數(shù)。城市瓜果蔬菜貿(mào)易的發(fā)達無疑刺激了城郊園圃業(yè)的商品生產(chǎn)。就等量土地而言，園圃業(yè)的經(jīng)營效益要高于大田經(jīng)營。汜勝之書云：種瓜的收益，可達“畝萬錢”。種瓠十畝，總收入除工本之外，“余有五十五萬。肥豬、明燭，利在其外?！逼骄慨€收益在五萬五千錢以上。而一畝地的谷物價值多大呢?漢代糧食畝產(chǎn)一般二石至三石之間，漢代谷物，正常年景每石百錢，則一畝地谷物價值在二百至三百錢之間。可見效益相差懸殊。豐厚的利潤吸引大批人投入園圃業(yè)，甚至一些達官顯宦參與進來，如晉書江統(tǒng)傳云：“秦漢以來，風俗轉(zhuǎn)薄，公侯之尊，莫不殖園圃之田，則收市井之利，漸冉相效，莫以為恥，乘以古道，誠可愧也?！边@反映了當時的實際情況。_史記卷129貨殖列傳。唐魏征：群書治要卷45政論。鹽鐵論相刺。鹽鐵論未通。(二)林、牧、漁業(yè)華夏大地眾多的山林川澤和草地為經(jīng)營林、牧、漁業(yè)提供了良好條件。漢代林業(yè)資源主要有天然林和人工林。據(jù)史料，關中西部的隴右地區(qū)，南部的秦嶺山脈，江南的吳、楚之地都是天然森林分布地區(qū)。關中東部的黃土高原在當時也有部分森林分布。漢靈帝征發(fā)太原、河東林木營修宮室，說明這一帶定有森林分布。鹽鐵論通有篇云：“隋、唐之材，不可勝用”。這里所說“隋、唐”，即指今山西境內(nèi)太岳山沿線至中條山一帶。人工林木也很多，但分布零散。據(jù)材料可知，漢代園圃、陵墓、庭院、道旁、房前屋后均植樹木，栽種的范圍相當廣泛。豐富的林木資料，為專業(yè)的林木生產(chǎn)奠定了基礎。據(jù)漢書地理志云：江南吳、楚之地，擁有“江漢川澤山林之饒”，民“以漁獵山伐為業(yè)”，不少城市是當時木材的“輸會”。鹽鐵論本議篇云：“江南之楠梓竹箭，養(yǎng)生送終之具也，待商而通。”可知江南森林資源被大量利用，并經(jīng)過商業(yè)渠道外運而出。王符潛夫論浮侈篇載，京師富貴之家喪葬所用之棺槨，必欲江南楠梓，豫章楩柟。這些名貴木材，“所出殊遠，又乃生于深山窮谷，傾倚險阻，崎嶇不便，求之連日，然后見之，伐砍數(shù)月，然后訖?！痹佟斑B淮逆河，行數(shù)千里，然后到洛?！?(p155)這種耗費巨大勞動量并需長途轉(zhuǎn)運方可完成的生產(chǎn)，估計是經(jīng)營專業(yè)大戶所為。木材是漢代市場重要的商品之一，漢代木材的消費以建材、器物、喪葬、燃料為大宗，所以當時以木材生產(chǎn)為業(yè)的人數(shù)不少。畜牧業(yè)是漢代農(nóng)業(yè)中重要的部門之一，據(jù)史料看，漢代專營牧業(yè)的生產(chǎn)者很多。漢書敘傳云：“班壹避墮于樓煩，致馬、牛、羊數(shù)千群?！睗h書卜式傳云：“卜式，河南人也。以田畜為事。有少弟，弟壯，式脫身出，獨取畜羊百余，田宅財物盡與弟。式入山牧十余年，羊致千余頭，買田宅?！焙鬂h書馬援傳云：馬援“因處田牧，至有牛馬羊數(shù)千頭，谷數(shù)萬斛。”漁業(yè)是漢代重要的物質(zhì)生產(chǎn)部門。東南沿海地區(qū)、江南地區(qū)、巴蜀地區(qū)、關中和中原地區(qū)都有豐富的漁業(yè)資源。在一些沿海、沿江之地都有一些從事專門性“以漁為業(yè)”的漁民。他們的產(chǎn)品是農(nóng)耕之民所需而又不能生產(chǎn)的，而他們在很大程度上也要依賴前者供應糧食和其他生活日用品，這樣就形成了通過市場進行交換的關系。漁民的生產(chǎn)在很大程度上就是商品生產(chǎn)。漢代除了依靠天然漁業(yè)資源的漁民，還有專事人工養(yǎng)殖的養(yǎng)漁專業(yè)戶。史記貨殖列傳列舉的“水居千石魚陂”即是典型代表。漢代林、牧、漁業(yè)的專業(yè)經(jīng)營，較多地是依賴自然資源的區(qū)域性優(yōu)勢而進行生產(chǎn)的。他們生產(chǎn)的目的，有的僅僅是為了交換使用價值，因之多少還保留了自然經(jīng)濟的色彩，但在上述生產(chǎn)部門中具有一定規(guī)模的商業(yè)性經(jīng)營的出現(xiàn)，則更多地體現(xiàn)了社會分工，并且是以獲得利潤為目的的。它們的出現(xiàn)，標志著漢代林、牧、漁業(yè)商品經(jīng)濟的進一步發(fā)展。_漢書卷99王莽傳。二、地主的商品生產(chǎn)自從商鞅變法以后，土地所有權的轉(zhuǎn)移變得迅速和頻繁，但戰(zhàn)國時期，擁有大量土地的地主尚極少見。到了漢代，地主為數(shù)眾多，甚至出現(xiàn)了占有幾百頃至上千頃土地的大地主。漢書陳湯傳載：“關東富人益眾，多規(guī)良田，役使貧民。”漢書張禹傳載：“(張禹)內(nèi)殖貨財，家以田為業(yè)。及富貴，多買田至四百頃，皆涇渭溉灌，極膏腴上價。”漢記酷吏列傳載，寧成“貰貸買陂田千余頃，假貧民，役使數(shù)千家?！焙鬂h書陰識傳附陰興傳載，宣帝時陰子方“暴至巨富，田有七百余頃，輿馬仆隸，比于邦君?！焙鬂h書鄭太傳載，靈帝末鄭太“家富于財，有田四百頃。”后漢書濟南安王康傳載，劉康“多殖財貨，大修宮室，奴婢至千四百人，廄馬千二百匹，私田八百頃?！边@些地主實際是谷物種植業(yè)的經(jīng)營專業(yè)戶。他們所產(chǎn)的糧食除了自用和儲備外，一般還有大量利余，而市場就是這些余糧的流向所在。漢代經(jīng)營土地利潤是很大的。由于漢代統(tǒng)治者的抑商政策，對商業(yè)經(jīng)營者征收很重的商業(yè)稅，而田稅較輕(僅僅130)，所以對于經(jīng)營者來說，土地往往是較大而可靠的利潤來源。史記貨殖列傳云：“帶廓千畝，畝鐘之田”，亦可與“千戶侯等”，并非是不切實際的夸張。漢代大地主在經(jīng)營谷物種植業(yè)同時，往往兼營多業(yè)，進行商業(yè)性的田莊生產(chǎn)。后漢書樊宏傳載：“(宏)父重，字君云，世善農(nóng)稼，好貨殖。重性溫厚，有法度，三世共財其營理產(chǎn)業(yè)，物無所棄，課役童隸，各得其宜，故能上下戮力，財利歲倍，至乃開廣田土三百余頃。其所起廬舍，皆有重堂高閣，陂渠灌注。又池魚牲畜，有求必給。嘗欲作器物，先種梓漆，時人嗤之，然積以歲月，皆得其用，向之笑者咸求假焉。貨至巨萬，而賑贍宗族，恩加鄉(xiāng)閭”。又水經(jīng)注比水注載：“(重)能治田，殖至三百頃，廣起廬舍，高樓連閣，波陂灌注，竹木成林，六畜放牧，魚贏梨果，檀棘桑麻，閉門成市，兵弩器械，資至百萬，其興工造作，為無窮之功，巧不可言，富擬封君?！睆倪@兩條材料可以看出，在樊重的莊園里，實行了農(nóng)、林、牧、漁多種經(jīng)營。這些經(jīng)營并非僅僅是為了自給，而是為了“貨殖”。這是一個標準的多種經(jīng)營的商品生產(chǎn)單位而非自給自足的莊園。仲長統(tǒng)在昌言理亂篇中說：“豪人之室，連棟數(shù)百，膏田滿野，奴婢千群，徒附萬計。船車賈販，周于四方；廢居積貯，滿于都城。琦賂寶貨，巨室不得容；馬牛羊豕，山谷不能受。妖童美妾，填乎綺室；倡謳伎樂，列乎深堂。賓客待見而不敢進，車騎交錯而不敢進。三牲之肉，臭而不可食；清醇之酎，敗而不可飲。”反映了大地主商業(yè)活動的頻繁和經(jīng)濟力量的雄厚。三、小農(nóng)的商品生產(chǎn)以上，我們考察了漢代園圃、林、牧、漁業(yè)的經(jīng)營專業(yè)戶以及大地主的商品生產(chǎn)和經(jīng)營情況。但這兩種經(jīng)濟活動在漢代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟中不占主要地位，居于主導位置的，是以谷物種植業(yè)為主的小農(nóng)經(jīng)濟。下面我們簡略考察一下小農(nóng)的經(jīng)濟情況。據(jù)漢書地理志關于平帝時戶口墾田數(shù)的記載：“定墾田八百二十七萬五百六十六頃，民戶千二百二十三萬三千六十二，口五千九百五十九萬四千九百七十八?！笨梢钥闯鲆粦羧丝谄骄s數(shù)為49人，一戶擁有土地68畝。所以估計，擁70畝左右土地的5口之家在當時是較為常見的。漢代小農(nóng)的收入大部分來自于谷物種植。計算這方面的收入，要涉及到漢代谷物畝產(chǎn)量的問題。關于漢代谷物畝產(chǎn)量的說法不一，據(jù)柳春藩先生綜合各方面材料，推算漢代畝產(chǎn)量為大石二石，4則知70畝土地年產(chǎn)量為大石140石。_后漢書卷49仲長統(tǒng)傳。漢代小農(nóng)谷物的自給性消費主要是飲食消費。據(jù)推算，漢代人均月食量大男(15歲及以上)為大石一石八斗，大女(15歲及以上)、使男(7歲至14歲)為大石一石三斗，使女(7歲至14歲)、未使男(6歲及以下)為大石一石，未使女(6歲以下)為大石七斗。如果5口之家為大男二人，大女或使男一人，使女或未使男一人，未使女一人計算，則全家一月用糧六石六斗(1人平均月食一石三斗二升)，全年用糧約八十石。4除去以實物征收的田稅(賦斂為貸幣，故不算在內(nèi))，約47石(按130稅率)，再除去種籽7石(畝一斗)，則所剩余糧為483石。這便是當時一個小農(nóng)之家每年剩余糧食的大致約數(shù)，約占其糧食總收成的245，這也是小農(nóng)可以用來交換其它使用價值和上交賦斂的基本產(chǎn)品之一，它們構(gòu)成了漢代市場上糧食的主要來源。在男耕女織的漢代社會，紡織業(yè)也是小農(nóng)家庭的主業(yè)之一。紡織主要供家庭成員的衣服需要，一般應有剩余，其剩余率大約為50。5漢代小農(nóng)還有一些副業(yè)收入。最基本的副業(yè)產(chǎn)品主要有園圃和家畜飼養(yǎng)，這對于小農(nóng)家庭具有普遍性。園圃一般是利用房前屋后的小塊宅地，種植一些瓜果疏菜，還飼養(yǎng)一些牲畜和家禽等。漢代小農(nóng)