巢湖半湯溫泉度假村的商業(yè)街設計研究.doc

巢湖半湯溫泉度假村的商業(yè)街設計研究 秦艷 （巢湖學院藝術學院，安徽巢湖238000） 摘要：要設計出具有商業(yè)前景的巢湖半湯溫泉度假村的商業(yè)街，就要先明確設計的目的，作出詳細的設計規(guī)劃，然后再用合適的設計方法實現(xiàn)出規(guī)劃.從總體上說，巢湖半湯溫泉度假村的商業(yè)街要以綠色環(huán)保、綜合娛樂、特色主體為設計方向，以區(qū)域式的方式打造商業(yè)街，這種設計方式能吸引合肥、南京、蕪湖等的中高端消費者. 關鍵詞：巢湖；半湯溫泉；商業(yè)街 ：TU984.18：A：1673-260X（xx）07-0205-02 基金項目：安徽省高校人文社會科學研究重點項目（SKxxA328） 1巢湖半湯溫泉度假村的商業(yè)街設計的目的 巢湖半湯溫泉是我國四大名泉之一，位于巢湖市東北的湯山腳下，它距離巢湖市區(qū)約8公里左右，是一個集療養(yǎng)保健、度假、游覽于一體的度假村.人們在該渡假村中能與親人和朋友享受各種快樂的時光、能展開商務交流、能康復身心等.該度假村的服務中心設有2000多張床位、擁有能容納200多人的會議室、留有供3000多人同時就餐的就餐場所等.巢湖半湯溫泉度假村給巢湖市帶來巨大的市場商機，如果巢湖市能在巢湖半湯溫泉度假村附近設計出一條提供人們消費的商業(yè)街，使該商業(yè)街與溫泉度假村彼此促進，就能讓巢湖市建立一個獨特的文化景點、創(chuàng)造出一個繁華的商業(yè)中心地帶. 2巢湖半湯溫泉度假村的商業(yè)街設計的規(guī)劃 2.1分析商業(yè)街設計的背景 巢湖溫泉街距離合肥市約60公里，距南京市約130公里、距離蕪湖市約50公里.消費者距離南京市與合肥市有近兩小時的車程.經濟發(fā)展比較落后，據(jù)xx年1-6月統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，巢湖市的工業(yè)增加值、固定資產投資、社會消費品零售總額、財政收入等指標均低于人代會提出的目標指數(shù).另外該市的娛樂發(fā)展也比較落后，其娛樂業(yè)經營主要以KTV娛樂為主，這種娛樂方式已經較為陳舊，無法滿足人們的娛樂需求.該市的商業(yè)區(qū)發(fā)展分布不合理，商業(yè)區(qū)與商業(yè)區(qū)之間呈點狀的方式發(fā)展，彼此之間缺少有力的支援.該市場人口少、分布散、信息不發(fā)達，難以迅速打造一個消費中心.該市汽車擁有量少，且汽車服務措施落后，多數(shù)地點沒有配備足夠的停車位.該地交通不發(fā)達，巢湖市以外民眾來當?shù)叵M主要依靠私家汽車. 2.2提出商業(yè)街設計的戰(zhàn)略 根據(jù)以上巢湖市發(fā)展的背景分析可以看到，巢湖半湯溫泉度假村的商業(yè)街面對的消費者主要為外來的消費者，它的消費者群體應為合肥、南京等大城市的消費者，為此，該商業(yè)街的戰(zhàn)略計劃應是輻射式的，它需以巢湖市為中心，其服務口碑應向安徽、江蘇兩省擴散，吸引兩省外來消費者前來旅游.而要讓商業(yè)街能吸引外來的消費者，其業(yè)態(tài)設計應突出巢湖當?shù)氐钠放铺厣貏e是商業(yè)街設計要與巢湖度假村彼此配合，打造出一個商業(yè)街+度假村的商業(yè)品牌. 為了實施商業(yè)街設計的計劃，巢湖市政府需做好以下幾個方面的工作：宣傳區(qū)域經濟發(fā)展的策略，讓當?shù)孛癖姽餐С稚虡I(yè)街開發(fā)的計劃；作好交通的規(guī)劃，通過便利的交通使外來消費者愿意來該商業(yè)街消費；完善產業(yè)結構，當?shù)卣攸c宣傳巢湖半湯溫泉度假村，以溫泉的特色帶動外來消費者前來消費. 2.3構思商業(yè)街發(fā)展的模式 國內的商業(yè)街經營的模式有推廣某一特色商品的類型、體現(xiàn)當?shù)匚幕瘹庀⒌念愋汀⒕C合休閑娛樂的類型等多種模式.要構思商業(yè)街發(fā)展的模式，就需要結合當?shù)匕l(fā)展優(yōu)勢綜合思考： 2.3.1特色的溫泉文化 巢湖半湯地區(qū)離市區(qū)約8公里，從合肥市或芫湖市出發(fā)，車程不到一小時，該溫泉可為商業(yè)街的宣傳核心，它蘊含著巨大的商機.巢湖半湯溫泉有悠久的溫泉文化，它擁有四大名泉的背景.為了宏揚巢湖半湯的溫泉文化，巢湖市花費大筆了大筆宣傳資金.若商業(yè)街結合當?shù)氐臏厝幕_發(fā)商業(yè)街，商業(yè)街將能與當?shù)販厝包c相互扶持，達到商業(yè)宣傳上的事半功倍效果.綜合巢湖半湯溫泉的特色，可以看到商業(yè)街的發(fā)展具有以下幾個優(yōu)勢：具有足夠的地理優(yōu)勢，它處于數(shù)個城市交匯處，具有一定的地理優(yōu)勢；具有特色的文化優(yōu)勢，它具有四大名泉的文化背景；具有資源的優(yōu)勢，溫泉度假村為商業(yè)街的發(fā)展打下牢固的基礎；具有營銷的優(yōu)勢，只要合理的規(guī)劃商業(yè)街的發(fā)展，它就能與巢湖半湯溫泉相互輝映. 2.3.2環(huán)保的概念興起 隨著人們生存環(huán)境逐漸惡化，人們開始增強環(huán)保意識.特別是巢湖市河道污染嚴重，這使人們興起對自然的向往.若在巢湖半湯溫泉商業(yè)街中提倡環(huán)保的意識，人們會因為愿意支持環(huán)保而前來半湯溫泉商業(yè)街. 2.3.3多元的娛樂需求 合肥市距離巢湖半湯溫泉極近，它是商業(yè)街商業(yè)宣傳的主要幅射城市之一，目前合肥市的經濟正飛速發(fā)展，合肥市投資50億建成的合肥萬達廣場正吸引著當?shù)馗叨说南M者，合肥的商業(yè)發(fā)展帶動了經濟的發(fā)展，由于合肥市萬達廣場主要有概念餐廳、中華老字號餐廳、海鮮消費中心、KTV中心等，這種娛樂方式較為單一，人們希望有多元化的娛樂需求，這就帶給巢湖市商業(yè)街潛在的商戶，只要巢湖半湯溫泉商業(yè)街能滿足人們的需求，就能吸引人們驅車前往. 2.3.4刺激的獵奇需求 實際上隨著經濟的發(fā)展，人們的生活節(jié)奏加快，這使人們的身心倍感生活壓力.人們希望在工作之余能有一段獨特的休閑時光.這段休閑時光可以是健康的，巢湖半湯溫泉能夠洗滌人們的身與心，它能用自然的力量起到養(yǎng)身、保健的作用；它也可以是浪漫的，人們希望能在休閑時光享受到都市中享受不到的刺激；它還可以是歡樂的，巢湖半湯溫泉商業(yè)街可以提供一個吃、住、玩一條龍的消費模式，讓人們在商業(yè)街中全方位的享受到歡樂. 從以上巢湖半湯溫泉度假村的商業(yè)街的優(yōu)勢來看，它需將商業(yè)街以主題區(qū)域式的方式設計，讓每一片區(qū)域都體現(xiàn)出一個獨有的特色，這種綜合式的商業(yè)街能滿足人們多元化的消費需求. 3巢湖半湯溫泉度假村的商業(yè)街設計的方法 3.1突出健康文化，打造健康旅游點 隨著經濟的發(fā)展、收入的提高，人們對自身的健康投入更多的關注.人們不僅希望能在溫泉度假村享受到健康的溫泉之旅，人們還希望在度假村外的商業(yè)區(qū)繼續(xù)體驗健康的生活.這就要求商業(yè)街設計能夠延續(xù)溫泉度假村的健康理念，讓人們享受健康的生活.如果說半湯溫泉度假村以溫泉為健康的主題，那么商業(yè)街可在飲食、文化上提出健康的理念.比如商業(yè)街可創(chuàng)設當?shù)仫L味的土菜館，讓人們吃到原汁原味的巢湖農家菜. 巢湖溫泉不僅是一種自然資源，更是一種文化資源，人們在溫泉度假村享受完快樂的溫泉之旅后，還會希望深入的了解巢湖的溫泉特色，希望將這種特色與親人、朋友們共享分享.巢湖半湯溫泉商業(yè)街可以根據(jù)人們的需求建立巢湖溫泉土特產連鎖店，販賣當?shù)靥厣暮ｕr、糕點、農作物產品、手工藝品等. 如果能根據(jù)溫泉這種自然環(huán)境，結合綠色環(huán)保的理念打造出綠色的旅游點，那么巢湖半湯溫泉度假村的商業(yè)街會更具獨特的韻味.商業(yè)街可開辟生態(tài)環(huán)境區(qū)，該地的景點風格、就餐環(huán)境、住宿位置等都突出綠色環(huán)保的特色，滿足人們綠色環(huán)保的追求.該地可推出巢湖地區(qū)的綠色天然食材作為特色，如推出巢湖銀魚、巢湖麻鴨、巢湖山紅瓜子、菱角、蓮藕等讓消費者品嘗. 景點參考：綠水雅客 綠水雅客是安徽省第一家綠色生態(tài)酒店，也是安徽省占地面積第一的酒店.該酒店擁有自己的生啤生產線，且有一套完整的兒童游樂設施.該酒店依山傍水，打造出一片綠色的自然風景.它搭建的水晶冰宮具有神秘的色彩；種植的熱帶雨林讓人盡享綠色的熱帶風情；小灌木從中擁有100多個自然原生態(tài)包間.人們在酒店中可以從食、住、行等方面感受到綠色天然風情.當?shù)氐木泣c不僅有綠色天然風景，也有現(xiàn)代化的設施為人們提供服務，人們在酒店上就餐時，能夠將綠色的風景盡收眼底，該酒店的菜肴以各地的綠色風味菜為主，人們可以享受到全國各地不同風味的天然美食.巢湖半湯溫泉度假村的商業(yè)街可以此酒店為藍本，結合當?shù)氐臏厝?，設計出一片天然、綠色、健康的消費區(qū)域. 3.2突出獵奇主題，推出特色新旅游 在工作之余，人們希望能在閑暇的時光擁有一段刺激、有趣的旅游時光.巢湖半湯溫泉度假村的商業(yè)街可結合當?shù)氐纳剿拖冗M的旅游理念，為人們開辟一個興奇、有趣、刺激、浪漫的旅游景點，這些特色的旅游景點能使人們留連忘返. 巢湖半湯溫泉度假村的商業(yè)街可開辟出漁人碼頭供人們釣魚；開辟水上自行車和游艇活動供人們運動；開避主題公園，讓人們感覺到旋轉木馬、過山車、碰碰車等游戲的樂趣；開辟攀巖、蹦極的場所，把自然與冒險活動結合起來.該地還可以根據(jù)當?shù)氐淖匀画h(huán)境開辟自然浪漫的場所，讓人們感覺到平常感受不到的神秘風情. 參考景點：羅密歐情人大道 該地遍布不同風味的教堂，教堂周圍點綴有歐式風情建筑.該風景街專設情侶服務，比如在歐式建筑中有婚紗攝景服務、蜜月套餐服務、情人手工藝制作服務、情侶餐飲服務等.這種景色設計，能讓人們聯(lián)想到某種主題時，就會聯(lián)想到巢湖半湯溫泉度假村的商業(yè)街某片區(qū)域. 3.3打造綜合娛樂，豐富娛樂的平臺 人們在商業(yè)街中，有時需要刺激娛樂的場所，巢湖半湯溫泉度假村的商業(yè)街可打造豐富的特色娛樂場所滿足人們的娛樂需求.如巢湖半湯溫泉度假村的商業(yè)街可利用露天區(qū)域開辟露天的娛樂場所，該娛樂場所中有異國情調的酒吧，讓人置身于酒吧中就如置身于異國的露天酒館，這種異國風情能吸引各地的高端游客；該地還可設帶有異國情調的露天餐飲及表演廣場，這些場所都能吸引游客前來嘗試.在商業(yè)街的室內，可開設飚歌場所，讓人們盡情的歡唱；還可開設各種有趣的主題派對，吸引消費者參與；在商業(yè)街中還可打造極具奢華氣氛的夜總會，以此滿足高端消費者的需求. 人們歡樂之余，也需要充份的休息，巢湖半湯溫泉度假村的商業(yè)街可利用娛樂街的特色開避出自助旅館服務.這種旅館風格可與娛樂街風格統(tǒng)一，讓人享受奢華式的輕松. 參考景點：東部華八百城海菲德小鎮(zhèn) 該鎮(zhèn)體現(xiàn)了19世紀美國加州什納帕山谷的紅酒小鎮(zhèn)風情，它的主體特色為讓人們體會到美州當?shù)氐娘L景、美州的風土人情、美州最富特色的紅葡萄酒，人們在該體可現(xiàn)場看到紅葡萄采收到釀造成酒的全過程.該小鎮(zhèn)中有天幕、海菲德劇場、紅酒體驗館、自助啤酒屋、湖畔美食廊、美州風情客棧等. 4總結 要設計出具有商業(yè)前景的巢湖半湯溫泉度假村的商業(yè)街，就要先明確設計的目的，作出詳細的設計規(guī)劃，然后再用合適的設計方法實現(xiàn)出規(guī)劃.從總體上說，巢湖半湯溫泉度假村的商業(yè)街要以綠色環(huán)保、綜合娛樂、特色主體為設計方向，以區(qū)域式的方式打造商業(yè)街，這種設計方式能吸引合肥、南京、芫湖等的中高端消費者.該商業(yè)街與巢湖市溫度度假村共同宣傳，將能形成1+12的商品品牌效應. 參考文獻： （1）陶筱玲，李