某市XX野生資源開發(fā)有限公司五彩配方米加工可行性研究報告.doc

某市XX野生資源開發(fā)有限公司五彩配方米加工可行性報告申報單位：某市XX野生資源開發(fā)有限公司項目主持人：唐XX經(jīng)濟負(fù)責(zé)人：李順生技術(shù)負(fù)責(zé)人：唐次元上報時間：2002年7月30日2目錄第一章基本情1第一節(jié)企業(yè)概況1第二節(jié)項目簡介2第三節(jié)項目的提出及意義3第二章市場分析4第三章主要投資估算6第四章經(jīng)濟效益分析8第五章五彩配方米深加工9第六章資金籌措10第七章結(jié)論103五彩配方米加工生產(chǎn)可行性分析報告第一章基本情況第一節(jié)公司概況某市XX野生資源開發(fā)有限公司是于2002年5月28日在某市大祥區(qū)樟樹垅正式排牌成立，集科研、生產(chǎn)、加工、服務(wù)及新品種推廣為一體的股份制公司。公司從事五彩配方米、中藥材、特種水稻、水果、無公害無污染系列野菜、水產(chǎn)品的種植、養(yǎng)殖加工、野生資源開發(fā)。公司所轄3個生產(chǎn)基地，土地總面積6500余畝，簽約農(nóng)戶近5000戶。擁有19個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）種子站，一個瓜菜分公司，一個新品種開發(fā)中心?，F(xiàn)有干部職工248人，其中有技術(shù)職稱人員42人。公司注冊資金360萬元，流動資金508萬元。已注冊山有牌商標(biāo)。本公司的宗旨是：以市場為導(dǎo)向，以效益為中心，以科技為依托，逐步倡導(dǎo)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)，推廣有機綠肥，盡快提高農(nóng)村土地使用價值，增加簽約農(nóng)戶收入，為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，形成產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)打下基礎(chǔ)。公司經(jīng)營管理模式為公司+科技+農(nóng)戶，實現(xiàn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化。本公司今年在某縣酈家坪鎮(zhèn)樹塘村、隆回縣高坪鎮(zhèn)及武岡市三個生產(chǎn)基地，已播種五彩稻和特優(yōu)稻15000余畝，可供五彩米銷售兩百萬公斤以上。為貫徹4國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，深入改革，進一步提高農(nóng)戶的收入，拓展市場。第二節(jié)項目簡介五彩配方米是采用當(dāng)年種植的純天然彩色米，由黑、紫、紅、黃、綠五種天然色彩的大米組成，再配上泰國、美國、中國等七種香米，可配制多種劑型的營養(yǎng)食品基礎(chǔ)料，成為營養(yǎng)食味集于一體的特種高檔米，不僅稀有元素硒含量較高，是非常理想的營養(yǎng)食品，而且賞心悅目，根據(jù)米質(zhì)營養(yǎng)成分和微量元素高低。紅、黑、黃、紫米古為皇上貢米。米皮含有在量花青素、強心甙，同黑芝麻、烏魚、烏雞、烏龜?shù)三R名。天然紫黑色素易溶于水和酒，呈紫紅色。人體易缺乏和不能合成的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)含量，也異常豐富。如磷、鐵、鋅分別比優(yōu)質(zhì)米高111%，308%，116%。有機硒、碘、鍺等微量元素含量大大高于普通大米。根據(jù)谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試中心檢驗報告五彩米含有機含量如下圖：單位：（毫克/公斤）編號樣品名稱硒含量鋅含量鈣含量1白香米85.98.18737.322綠香米23.214.34117.03紫香米44.617.38165.854黑糯米62.715.42140.05黑珍米43.417.79239.66紅香米71.117.7496.171、紅米：含鈣、磷、鐵較高，對老年補鈣，兒童增高長智有益，具有強筋壯骨之功效。2、綠米：含維生素K，對人體具有特殊的保健功能。3、黑米：含鐵高，對婦女、兒童及缺鐵性貧血者有食療作用。4、紫米：富含維生素E，具有美容和延緩衰老作用。5、香米：此米富含無機鹽，人體所需的微量元素、氨基酸，對于增強食欲、改善消化、兒童增智有功效。紅、黑、紫米，1990年獲“湖南省特異優(yōu)質(zhì)稻米”稱號，國家作物品種資源雜志將其定為中國“名、優(yōu)、特、稀”品種，獲國家科委第二屆全國科研新產(chǎn)品展覽會銀獎，1992年又連續(xù)二次獲國家科委“全國科技成果交易會”、“首屆中國牿稻米學(xué)術(shù)研討及產(chǎn)品展評會”獲銀獎，在與會農(nóng)業(yè)項目中獲獎最高?！拔宀拭住庇?994年10月13日17日在成都召開全國精品展示會，獲國家級唯一農(nóng)產(chǎn)品珍品金獎。第三節(jié)項目的提出及意義6本公司的高科人員對特優(yōu)稻、五彩米稻的配方進行了近十年的潛心研究，取得了國內(nèi)領(lǐng)先的成果。某電視臺時政頻道、湖南衛(wèi)視、中央電視臺七臺先后多次報道過。配方五彩米被應(yīng)邀參加今年上半年在北京中國軍事博物館召開的農(nóng)村產(chǎn)品（特色產(chǎn)品）博覽會，其研究成果于今年五月十四日應(yīng)邀參加了廣州與珠州三角洲市場開發(fā)研討會。配方五彩米深受參會客商和廣大消費者青睞。早在九十年代初，農(nóng)業(yè)部制定的九十年代中國食物結(jié)構(gòu)改革與發(fā)展綱要中明確提出食品發(fā)展的四項方針：“營養(yǎng)、衛(wèi)生、科學(xué)、合理”，這與國際食品工業(yè)“天然化、營養(yǎng)化、方便化、風(fēng)味化、衛(wèi)生化”的發(fā)展方向是一致的。綱要指出：九十年代是我國消費水平向小康邁進的重要階段，是調(diào)整食物結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵時期和有利時機。到2000年我國人民食物消費和營養(yǎng)的基本目標(biāo)是“堅持以植物性食物為主，動物性食物為輔的食物模式”，所以，五彩配方米產(chǎn)業(yè)化發(fā)展符合國家食品總體戰(zhàn)略發(fā)展方向，適應(yīng)市場發(fā)展潮流，所以，五彩米一經(jīng)上市，在北京、上海、廣州、武漢、西安、深圳等市場就異?；鸨A(yù)計在未來數(shù)年內(nèi)這一趨勢將迅速蔓延至各大、中城市，因此，抓緊時間切入市場，已成為眾多地區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)促使當(dāng)?shù)剞r(nóng)村轉(zhuǎn)變種植結(jié)構(gòu)，促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略方針。本公司瞄準(zhǔn)市場，發(fā)揮科技優(yōu)勢，在五彩配方米加工及深加工方面大力開展了技術(shù)創(chuàng)新工作，為推進大米產(chǎn)業(yè)化發(fā)展作出了7積極的貢獻。本項目的推廣使大米的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)成為新的經(jīng)濟增長點，為實現(xiàn)大米產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、大米產(chǎn)業(yè)增值增效奠定了基礎(chǔ)，對于農(nóng)民的脫貧致富和地方經(jīng)濟的發(fā)展極具現(xiàn)實意義。第二章市場分析農(nóng)產(chǎn)品供求格局的變化引發(fā)了農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，開發(fā)綠色食品成為結(jié)構(gòu)調(diào)整的一個重要領(lǐng)域。目前，農(nóng)產(chǎn)品供給相對過剩，市場約束增長，急需進行農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整。今后一個時期，我國農(nóng)業(yè)發(fā)展在保證供給總量的同時，重點將是全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全性，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。本公司抓住機遇將發(fā)展五彩米作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點領(lǐng)域。雖然五彩米曾獲得了較多的殊榮，終因種種原因未能形成規(guī)?；?、集約化大生產(chǎn)，僅僅是單色、小規(guī)模的試生產(chǎn)。直至今日，湖南省僅本公司一家辦理了五彩米注冊登記。古言道：千補，萬補，不如飯補。大米自古以來就是中華民族的主食，而五彩配方米更是人間美味，讓人百吃不厭，隨著生活水平的提高，人們的膳食保健意識逐漸增強。五彩配方米因其不但保留了原有的色、香、味、型，而且營養(yǎng)成份好，食用五彩配方米符合營養(yǎng)學(xué)倡導(dǎo)的食不厭粗的膳食保健理念。該項目產(chǎn)品新穎、食用方便、耐貯放，為國內(nèi)市場首創(chuàng)。產(chǎn)品國際、國內(nèi)市場潛力巨大。且投資少、效益大，產(chǎn)品系列化。技術(shù)成熟。8我國是世界最大的稻米生產(chǎn)及出口國之一，長期以來日本、韓國、東南亞各國的大米主要依賴我國進口，國外大米消費主要是各種不同程度深加工產(chǎn)品。稻米深加工產(chǎn)品在我國近年來隨著科技的發(fā)展，種植技術(shù)的提高，高質(zhì)品種產(chǎn)量正逐年大幅度增加，為五彩配方米深加工奠定了經(jīng)濟基礎(chǔ)。五彩配方米加工制成的食品無論在國際還是在國內(nèi)必將有著廣闊的市場前景?！熬G化血液”理論是本世紀(jì)對醫(yī)學(xué)最偉大的貢獻。故此，人類從天然植物中提取精華，作成營養(yǎng)免疫食品或綠色抗疾病藥物已風(fēng)靡全世界。市場信息反饋，我國大米銷售形勢不容樂觀，沒有從根本上解決上述兩個正在困擾而且將長期困擾農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收的問題。即使有一天我們解決了這些問題，但如果不借助于工業(yè)的力量，那么這種銷售也只是維持在低水平的運作上。面臨國際新一輪更激烈的競爭，我們的大米價格還會受到?jīng)_擊。本公司目前已充分挖掘出大米應(yīng)有的更為廣闊的發(fā)展前景和隱藏的巨大價值，所生產(chǎn)的五彩配方米是高級食品，并延伸了產(chǎn)業(yè)鏈，使水稻產(chǎn)業(yè)由種子、生產(chǎn)、加工、銷售向種子、生產(chǎn)、加工、深加工、多元銷售方向邁進，會推動大米的銷售，增加大米的附加值。第三章主要投資估算1、生產(chǎn)設(shè)備投資估算9（1）設(shè)備投資表（見下表）序號設(shè)備名稱規(guī)格型號金額數(shù)量1提升機36/18250012提升機26/13（單）460093提升機26/13（雙）300024皮帶輸送機5008000105圓筒清理篩SCYZ63120016平面回轉(zhuǎn)清理篩TQLM100130017雙層去石機TQS50500018礱谷機MLGT36180049重力谷糙機MG