大潤(rùn)發(fā)的企業(yè)文化.doc

_大潤(rùn)發(fā)的企業(yè)文化1. 公司使命：提供顧客新鮮、便宜、舒適、便利，且一次購(gòu)足的優(yōu)質(zhì)購(gòu)物環(huán)境，成為社區(qū)的好鄰居，及值得消費(fèi)者信賴的采購(gòu)代表。2. 公司定位： 會(huì)員制的國(guó)際連鎖平價(jià)購(gòu)物廣場(chǎng) 。3. 服務(wù)態(tài)度： 歡迎、微笑、協(xié)助、謝謝 。4. 團(tuán)隊(duì)精神：服務(wù)支援、可以討論、互相學(xué)習(xí)、具反省力 。5. 組織氣候：心懷感激、面帶微笑、處處掌聲、歡樂團(tuán)隊(duì)。6. 我們的訴求：新鮮、便宜、舒適、便利。7. 我們的目標(biāo)：顧客滿意。8. 工作態(tài)度： 歡喜做 、甘愿受 。9. 我們的職責(zé)：增進(jìn)顧客購(gòu)物愉快。10. 大潤(rùn)發(fā)做人原則：同仁-兄弟姐妹的關(guān)系顧客老板的關(guān)系、廠商合作伙伴的關(guān)系官員、記者朋友的關(guān)系。11. 潤(rùn)泰集團(tuán)的基本理念：潤(rùn)澤社會(huì)、泰安民生、以人為本、以客為尊12. 大潤(rùn)發(fā)公司基本理念： 誠(chéng)信務(wù)實(shí)、服務(wù)支援、顧客滿意、參與管理、共同成長(zhǎng)、利潤(rùn)分享13. 大潤(rùn)發(fā)公司管理理念：公平清楚、以身作則、數(shù)字為綱、績(jī)效為紀(jì) 14. 大潤(rùn)發(fā)的價(jià)值觀：照顧同仁、服務(wù)顧客、精益求精。15. 公司愿景：成為最受顧客喜愛、信賴，員工引以為傲及國(guó)際一流零售業(yè)者16. 導(dǎo)購(gòu)?fù)仕牟粶?zhǔn)守則：絕不說不知道、絕不過渡推銷自已的產(chǎn)品、絕不低毀其它產(chǎn)品、絕不擅自移動(dòng)或擴(kuò)大自己的商品陳列面。17. 企業(yè)文化：誠(chéng)實(shí)、熱忱、創(chuàng)新、團(tuán)隊(duì)。18. 大潤(rùn)發(fā)的商業(yè)政策：把愈來愈多的優(yōu)質(zhì)商品，以愈來俞低的價(jià)格，銷售給愈來愈多的顧客。19. 大潤(rùn)發(fā)的價(jià)格政策：EDLP+滿意保證（EDLP即天天低價(jià)；EveryDay Low Price,商品價(jià)格天天是0、庫(kù)存0，食品/百貨超過20/30未銷售之商品；IS2：滯銷2指商品狀態(tài)“1、2、3、5、7”的CD、磁帶、書籍、化狀品、彩妝連續(xù)60天（含）以上未銷售之商品。IG1（7）：指服飾課狀態(tài)為“1、2、3、5、7”、庫(kù)存不為0滯銷天數(shù)大于7天的商品。IG2（21）：指服飾課狀態(tài)為“1、2、3、5、7”、庫(kù)存不為0滯銷天數(shù)大于21天的商品。IH1（4）：指鞋課狀態(tài)為“1、2、3、5、7”、庫(kù)存不為0滯銷天數(shù)大于4天的商品。IH2（21）：指鞋課狀態(tài)為“1、2、3、5、7”、庫(kù)存不為0滯銷天數(shù)大于21天的商品。負(fù)庫(kù)存：指商品庫(kù)存3或1（食品/百貨）且?guī)齑?*DMS的品項(xiàng)數(shù)（不含生鮮面銷商品、原物料和包材及專柜商品）。NF（OS）：D百貨（缺貨）指百貨商品“1、2、3、5、7”庫(kù)存1/2DMS的品項(xiàng)數(shù)（注意去除的分類）。GR（OS）：雜貨（缺貨）指雜貨商品“1、2、3、5、7”庫(kù)存1/2DMS的品項(xiàng)數(shù)（注意去除的分類）。負(fù)毛利：指商品銷售利潤(rùn)0的品項(xiàng)數(shù)。SKU：商品狀態(tài)“1、2、3、5、7”的品項(xiàng)數(shù)（有過進(jìn)銷存記錄）。FR：指生鮮SKU數(shù)、NF：指百貨的SKU數(shù)、GR：指雜貨SKU數(shù)。（S2、S3、S5、S7、S6、S8）：指商品狀態(tài)為2、3、5、7、6、8的品項(xiàng)數(shù)。客數(shù)：指顧客當(dāng)日消費(fèi)的發(fā)票數(shù)而不是進(jìn)來的的人數(shù)，且累計(jì)平均?？蛦危褐割櫩兔咳掌骄ㄔ谠撜n、該部門或該店）消費(fèi)的金額，單位為元。SL（服務(wù)水準(zhǔn)）：SL=1-（庫(kù)存1/2DMS的品項(xiàng)數(shù)）/SKU*100%、FR（SN）：FR（SL）：FC（SN）：FC（SL）：FR：表示生鮮、FC：表示生鮮專柜、生鮮SN=當(dāng)日銷售品項(xiàng)數(shù)、生鮮SL=當(dāng)日銷售品項(xiàng)數(shù)/生鮮SKU*100%。M-T-D、Y-T-D業(yè)績(jī)：分別指MONTH TO DATE 每日業(yè)績(jī) YEAR TO DATE 每年業(yè)績(jī)。預(yù)算：總公司每月或每年之預(yù)算。至今達(dá)成率：M-T-D：中指月業(yè)績(jī)*當(dāng)月的天數(shù)/（月預(yù)算業(yè)績(jī)*當(dāng)月至今的天數(shù)），Y-T-D：中指年業(yè)績(jī)*當(dāng)年的天數(shù)/（年預(yù)算業(yè)績(jī)*本年至今的天數(shù)）。去年業(yè)績(jī)、進(jìn)步率：指去年同期的月業(yè)績(jī)及年業(yè)績(jī)、進(jìn)步率=（本年月/年至今業(yè)績(jī)-去年月/年至今業(yè)績(jī)）/去年月/年至今業(yè)績(jī)*100%。調(diào)整前毛利%、毛利$：毛利%：即前面提到的總的平均毛利%、毛利$=業(yè)績(jī)*毛利%。發(fā)票差異：指廠商送貨后到本公司請(qǐng)款、通常會(huì)有部分帳目不清，出現(xiàn)數(shù)量或金額差異形成發(fā)票差異。庫(kù)存調(diào)整：最主要是幫助部門主管了解部門內(nèi)庫(kù)存金額由庫(kù)存調(diào)整造成的差異。成本調(diào)整：指總公司對(duì)商品成本的調(diào)整。調(diào)整后毛利%、毛利$：調(diào)整后毛利$=調(diào)整前毛利$+庫(kù)存調(diào)整+成本調(diào)整+發(fā)票差異、調(diào)整后毛利%=調(diào)整后毛利$/業(yè)績(jī)*100%。預(yù)算毛利%、毛利$：是總公司制定的毛利率及毛利額。至今達(dá)成率：這里的至今達(dá)成率指調(diào)整后的毛利額的達(dá)成率。庫(kù)存天數(shù)：庫(kù)存天數(shù)=庫(kù)存金額/日均銷售成本庫(kù)存調(diào)整%：庫(kù)存調(diào)整%=總庫(kù)存調(diào)整金額/總業(yè)績(jī)*100%。退貨占比%：M-T-D退貨占比%=當(dāng)月總的顧客退金額/（當(dāng)月總的顧客退貨金額+當(dāng)月總的銷售金額）*100%、Y-T-D退貨占比%=年總的顧客退金額/（年總的顧客退貨金額+年總的銷售金額）*100%。損耗占比%：（2、改包裝、6、收貨更正）指不含2、6及包材的庫(kù)存調(diào)整金額占銷售金額的百分比。損耗占比%（不含搭贈(zèng)）：（2、改包裝、6、收貨更正、8、搭贈(zèng)）指不含2、6及包材的庫(kù)存調(diào)整金額占銷售金額的百分比。Q：課、部門或店購(gòu)買件數(shù)，P：課、部門或店購(gòu)買售價(jià)，P*Q：課、部門或店平均客單價(jià)，C-L：課、部門或店當(dāng)日來客數(shù)，C-M：課、部門或店本月平均來客數(shù)，C-Y：課、部門或店本年至今平均來客數(shù)。Q%：此課別，部門或全店的平均購(gòu)買件數(shù) / 去年同月此課別，部門或全店的平均購(gòu)買件數(shù) * 100%。P%：此課別，部門或全店的平均售價(jià) / 去年同月此課別，部門或全店的平均售價(jià) * 100%。P*Q%：此課別，部門或全店的平均客單 / 去年同月此課別，部門或全店的平均客單 * 100%。 C-M%：此課別，部門或全店的平均來客數(shù) / 去年同月此課別，部門或全店的平均來客數(shù) * 100%。62. MOC：（供應(yīng)商）最小送貨條件（金額或數(shù)量）、MOP：（單品）最小訂購(gòu)倍數(shù)（數(shù)量）。63. 報(bào)表上的符號(hào)代表的意思：S147：貨架卡查驗(yàn)單 “#”代表可比較商品，S809：滯銷商品明細(xì)表：“！”代表新增品項(xiàng)，S146：促銷商品計(jì)劃表、S133：促銷商品銷售趨勢(shì)表，S151：OPL報(bào)表“！”代表遲交訂單、“*”代表多個(gè)訂單，S197：壞品商品明細(xì)表“！” 代表新增品項(xiàng)，S111：缺貨商品明表 “！” 代表昨日新增品項(xiàng)，“*”代表缺貨14天的商品，S170：可能缺貨商品明細(xì)表“”代表暢銷商品。S215：自有商品、大拇指周檢查及銷售報(bào)表 “！”代表庫(kù)存不為零7天未銷售的商品。64. OPL建議量公式：建議量=K*建議天數(shù)（2D-1P）*DMS-庫(kù)存+非常品-待收+安全存量（A、B類：安全存量=K*（N+R+Z）*DMS，C類：安全量=1/2滿排面量+K*（N+R）DMS，D類：安全量=1/4滿排面量+K*（N+R）DMS，E類：安全量=1/6滿排面量+K*（N+R）*DMS。）65. A3POP的種類：印花，特價(jià)，天天便宜，新品上市，大拇指，出清商品66. 貨架卡放置的要求： 單白雙黃；放到底；左下端；肩并肩；點(diǎn)頭看（垂直）；減少貨架卡的使用，一個(gè)層板上不超過6個(gè)貨架卡；每個(gè)層板的第一個(gè)貨架卡盡量放到左端。67. A4POP的種類：印花，特價(jià)，天天便宜，新品上市，大拇指，出清商品，好消息68. 遙遙牌/小圓牌的種類：印花,特價(jià),新品上市,大拇指,進(jìn)口商品,好消息、自有商品69. 貨架卡的種類： 蘭色正常貨架卡/全黃/黃反白促銷貨架卡;大號(hào)/小號(hào)70. A3POP放置注意事項(xiàng) : POP正面朝向顧客;POP表面清潔;POP距地高度一致,使用標(biāo)準(zhǔn)尺寸鋼線;顧客看得到的地方要雙面打印;減少A3POP雙商品橫打;POP內(nèi)芯不可露白臉;放置POP內(nèi)芯時(shí)不可露黃邊;POP吊掛的菱形鉤方向一致;下方懸掛贈(zèng)品說明夾要規(guī)范;使用魚線吊掛時(shí)注意不要留尾巴.71. 搖搖牌使用要求： 不同器材使用不同的搖搖牌支架；三種支架不可混用；螺絲固定要交叉；支架要清潔，不可有膠漬；牌在支架在，牌走支架拆，放置在箭頭上面。72. 排面的標(biāo)準(zhǔn)是什么？整齊：上下垂直，價(jià)卡垂直，前后沖齊，第一空陳列；清潔：商品清潔，貨架清潔，沒有膠帶印記；飽滿：滿排面，缺貨少，不露背板，天空線合理，美觀：正面朝外，沒有破包，配件不齊全，凹罐商品存在。73. 端架上如何使用A3POP：每個(gè)端架配備一個(gè)A3POP；突出的端架POP與主通道垂直，采用A3單商品橫打；凹進(jìn)去的端架POP與主通道平行，可選擇單打或雙打POP；端架除POP和貨架卡外不再放置其它促銷標(biāo)示。74. A4POP放置要求:使用A4紅框或白框配合使用；框底部用兩個(gè)磁鐵固定在貨架上；兩個(gè)磁鐵要“與肩同寬”；不可將POP紙直接放在框內(nèi)；方向不可顛倒使用。75. 爆炸標(biāo)/云朵牌使用方法：服飾專用云朵牌,電器課買贈(zèng)商品.76. 營(yíng)業(yè)期間如何更換POP系統(tǒng)：開業(yè)后所有POP系統(tǒng)不允許空；必需更換時(shí)注意流程 ： 打印新品POP-拉貨至賣場(chǎng)-先撤下原商品-再撤原POP-再將新POP放置好-最后更換新品到堆頭。更換POP時(shí)不可用手硬拽POP的一角，避免POP日久傾斜。使用人字梯要雙人使用注意安全；更換下來的POP如只使用了單面，注意不要折疊，留用；77. 爆炸標(biāo)的使用： 只用在促銷商品的堆頭上；爆炸標(biāo)右上角必須粘貼促銷貨架卡；根據(jù)促銷堆頭大小選擇爆炸標(biāo)；爆炸標(biāo)的粘貼不可過于死板，要錯(cuò)落有致；有脫膠，破損，褶皺的及時(shí)更換。78. 招手旗的使用規(guī)定：一個(gè)貨架上應(yīng)該有一面招手旗；招手旗的正面朝向主通道，與主通道平行；每個(gè)通道都應(yīng)該有招手旗；一個(gè)貨架上有幾個(gè)促銷商品的選價(jià)格低的放招手旗；79. 小圓牌使用要求：可與搖搖牌替代使用；有紅箭頭的壓箭頭，其他的壓條碼。80. 贈(zèng)商品的標(biāo)示方式：賣場(chǎng)促銷活動(dòng)包括試吃，試飲，試用，演示，互動(dòng)，參與，體驗(yàn)，抽獎(jiǎng)，買贈(zèng)。贈(zèng)品分為賣場(chǎng)捆贈(zèng)或場(chǎng)外贈(zèng)送（贈(zèng)品區(qū)或廠商臨時(shí)柜臺(tái)），標(biāo)示方法包括A3POP配合贈(zèng)品說明夾；好消息買贈(zèng)搖搖牌；電器課買贈(zèng)云朵牌；除電器課外其他課促銷商品堆頭上使用的爆炸標(biāo)。81. 端架上如何放置貨架卡：促銷商品一或倆；價(jià)卡不用箭頭啦，黃金視線放一層，一左一中要均衡。82. 黃金視線的合理利用： 高度80CM-160CM；充分利用這個(gè)范圍陳列更多的商品品項(xiàng)；選擇三高商品（高毛利，高單價(jià)，高回轉(zhuǎn)）；反向利用（滯銷的商品放到這里試試）83. 大拇指商品的陳列要求：公司推出的自有商品，低價(jià)位中檔次；每個(gè)商品要放置一個(gè)大拇指牌；多層陳列的在黃金視線放置一層；在最底層陳列的要配以大拇指地貼；放置在每個(gè)小分類的最前邊。84. 出清/折扣商品的要求：自己不買的商品不要出清；自己不接受的價(jià)格不要出清；出清商品垃圾商品，確定出清商品的時(shí)間，地點(diǎn)，方式。85. 號(hào)碼牌，功能卡的使用：號(hào)碼牌貼于商品的左上角；數(shù)字順序排列，不要混亂；數(shù)字不要過多，控制在20號(hào)以內(nèi)；號(hào)碼牌放置在貨架卡后面，按貨架卡放置要求做；壓克力功能卡放置在商品的左端，邊緣與紅箭頭沖齊；紙制功能卡放置在貨架卡后面，順序?yàn)榧^-貨架卡-功能卡-號(hào)碼牌。86. 補(bǔ)貨工具的使用方式：手推車是顧客使用的減少使用手推車；注意自己使用手推車的形象；體積大的不要用手推車；拖板車使用的“停車落鎖，橫平豎直”；快速停住拖板車的方式快速打轉(zhuǎn)車把；87. 補(bǔ)貨順序：促銷區(qū)端架正常排面。88. 補(bǔ)貨流程 ：找（貨）補(bǔ)（貨）整（理）-清（潔）89. 補(bǔ)貨時(shí)什么三不落地：商品，紙板箱，垃圾90. 補(bǔ)貨時(shí)注意：先進(jìn)先出原則，商品往左移新商品補(bǔ)進(jìn)去左邊商品拉排面；91. 倉(cāng)庫(kù)的標(biāo)準(zhǔn)是什么？進(jìn)得來、出得去、看得見、拿得著92. 倉(cāng)庫(kù)如何達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)？按部門，課別，分類存放；上輕下重，上小下大；減少半箱貨，及時(shí)封箱；庫(kù)存單填寫清楚，粘貼牢固；棧板堆放商品要交叉疊放，高度不過1.4米，用捆扎帶。棧板定期拉出來清理下面的散包商品和垃圾。93. 開店前要做衛(wèi)生的三個(gè)區(qū)域：端架、促銷桶，平臺(tái)，紅色棧板、POP系統(tǒng)94. 圓柱狀商品和軟包裝商品的陳列：圓柱狀商品補(bǔ)貨時(shí)要逐一擺放；不可用前排推后排的方式補(bǔ)貨；軟包裝商品應(yīng)盡量站立陳列；95. 量感陳列的要求：不要為了量感陳列而量感陳列；量感陳列的目的是引導(dǎo)顧客消費(fèi)；適當(dāng)使用假底使堆頭更飽滿，假底最忌諱的就是一個(gè)“露“字。96. 量感陳列器材的選擇順序：先紅棧板再促銷桶，減少促銷平臺(tái)的使用。97. 商品狀態(tài)：0、新商品建檔、1、正常商品、2、新商品試銷、3、新商品評(píng)估、4、大宗商品、5、短期禁下單6、季節(jié)性商品7、一次性切貨商品8、清倉(cāng)商品9、進(jìn)入刪除。98. 促銷級(jí)別：1、印花、2、特價(jià)、3食品廠商周、4、百貨廠商周5、特買6、新品上市、7、禮盒8、采購(gòu)IP、9店內(nèi)IP。99. 商品陳列的基本原則：按大中小分類、價(jià)格帶、垂直陳列100.吊掛商品的陳列規(guī)則：滿鉤陳列、自然下垂、間距緊湊、層距合理101.商品分級(jí)的意義：精準(zhǔn)下單、減少補(bǔ)貨頻率、合理利用庫(kù)存空間、便于管理、使排面更美觀,102.可銷天數(shù)（X）=滿排面量/DMS、A：0X4、1:X1/2、A2：1/2X1，A3：1X2、A3：2X4，B：4X12、B1：4X6、B2：6X8、B3：8X10、B4：10X12，C：12X40、C1：12X18、C2：18X24、C3：24X30、C4：30X40，D：40X120、D1：40X60、D2：60X80、D3：80X100、D4：100X120，E：X120、E1：120X180、E2：180X240、E3：240X300、E4：X300。103.非常品=樣品+壞品，樣品是ALC輸入（輸入原因：1樣品、2大宗