快餐供餐協(xié)議.doc

供餐協(xié)議甲方： (以下簡(jiǎn)稱甲方)乙方： (以下簡(jiǎn)稱乙方) 經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，由乙方承攬甲方的員工工作快餐業(yè)務(wù)，為了保證快餐的正常供應(yīng)，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，雙方同意就有關(guān)事項(xiàng)達(dá)成如下協(xié)議；1、 雙方權(quán)利與義務(wù)1、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理。2、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí)，乙方應(yīng)親自到場(chǎng)參加，聽(tīng)取職工代表及職能部門(mén)意見(jiàn)，及時(shí)改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好；若兩次不親自參加，當(dāng)做不親自經(jīng)營(yíng)管理，視為違約。3、乙方承諾，須在甲方認(rèn)可的干凈、衛(wèi)生、證件齊全等一系列應(yīng)有條件的區(qū)域?yàn)榧追教峁┛觳?，并提供符合衛(wèi)生有求的就餐用具和就餐設(shè)施，為甲方員工提供實(shí)惠，營(yíng)養(yǎng)全面，方便快捷的工作快餐。4、供餐標(biāo)準(zhǔn)中餐為7元/份。其中有（一大葷，一小葷，兩時(shí)素菜，一湯）。乙方須在每周末預(yù)定下一周的菜譜，并提供給甲方備案，乙方有義務(wù)根據(jù)甲方的要求對(duì)菜譜作相應(yīng)的調(diào)整。二、供餐質(zhì)量 乙方確保甲方每日飯菜的質(zhì)量和數(shù)量，甲方對(duì)乙方提供的工作餐進(jìn)行監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)不合格（如：飯菜中有蟲(chóng)子，菜太咸，量太少等）。將督促乙方進(jìn)行改善，乙方需配合進(jìn)行改善，直到甲方滿意。如若有一般性不合格（如：菜太咸，量太少等）三次，甲方將給予乙方書(shū)面警告；如若有嚴(yán)重性不合格（如：飯菜中有蟲(chóng)子，蒼蠅等）時(shí)，乙方將自費(fèi)當(dāng)日全部餐費(fèi)，并且甲方有權(quán)追究乙方相應(yīng)的賠償責(zé)任；每日飯菜的質(zhì)量要符合營(yíng)養(yǎng)，衛(wèi)生等要求，如出現(xiàn)飯菜質(zhì)量問(wèn)題，而引起員工一切的不良反應(yīng)的后果，將由乙方承擔(dān)所有責(zé)任。3、 供餐地點(diǎn)：甲方的員工餐廳。4、 供餐時(shí)間 中餐11：30，時(shí)間如有變動(dòng)，甲方及時(shí)通知乙方，乙方按甲方要求作出安排。5、 供餐形式為保證飯菜的營(yíng)養(yǎng)，口味和質(zhì)量，乙方依據(jù)甲方對(duì)供餐時(shí)間的要求，合理安排菜肴的加工時(shí)間表；并根據(jù)不同菜肴的特點(diǎn)，選擇合理的分裝器具，并進(jìn)行有效的衛(wèi)生防范處理。6、 訂餐 午餐：乙方應(yīng)按甲方要求制作相應(yīng)數(shù)量的菜肴保證甲方員工的就餐。晚餐：甲方應(yīng)在上午將訂餐人數(shù)通知乙方，且甲方必須保證該數(shù)字的準(zhǔn)確性。甲方如有重大活動(dòng)或其他原因就餐人數(shù)變化較大時(shí)，甲方必須提前一天通知乙方，具體的供餐形勢(shì)及供餐時(shí)間雙方臨時(shí)協(xié)商解決。7、 結(jié)算，付款方式1、結(jié)算形式：每日就餐結(jié)束，乙方將統(tǒng)計(jì)的就餐數(shù)量交由甲方負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)。2、每月最后一個(gè)工作日，乙方將當(dāng)月就餐總?cè)藬?shù)及合計(jì)就餐金額匯總交由甲方負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)。乙方須在次月5個(gè)工作日內(nèi)將就餐款的發(fā)票交給甲方負(fù)責(zé)人。3、甲方須在次月底將確認(rèn)的合計(jì)就餐金額支付給乙方。八、衛(wèi)生要求及責(zé)任1、乙方負(fù)責(zé)甲方環(huán)境衛(wèi)生清潔，消毒，服務(wù)工作，保證食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生。并依法與甲方要求，定期進(jìn)行從業(yè)人員的體檢。2、乙方要愛(ài)護(hù)甲方的硬件設(shè)施，派送的服務(wù)人員做到禮貌服務(wù)并嚴(yán)格遵守甲方公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，對(duì)故意損壞甲方設(shè)施或損失數(shù)額較大時(shí)，將追究賠償責(zé)任；在甲方內(nèi)部打架斗毆或謾罵起哄的，將處以50至500元的罰款，并要求乙方對(duì)當(dāng)事人從嚴(yán)處理。3、乙方須保證食品，原材料（含佐料，輔料，配料等）的新鮮和質(zhì)量；菜肴和花樣不斷變化，可口及營(yíng)養(yǎng)搭配合理。4、乙方須保證供餐用具，保溫臺(tái)的消毒，清潔，衛(wèi)生；菜肴等加工過(guò)程符合國(guó)家衛(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn)。達(dá)不到?jīng)霾思庸?biāo)準(zhǔn)的廚房，杜絕涼菜食品的加工制作。5、乙方隨時(shí)接受甲方的監(jiān)督與檢查。甲方于每月對(duì)餐廳進(jìn)行衛(wèi)生大檢查，如違反甲方規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，甲方將根據(jù)情況對(duì)乙方做出一定的經(jīng)濟(jì)處罰。6、乙方加工區(qū)應(yīng)生熟食物分開(kāi)；有消毒，防塵，滅蠅，滅鼠等措施；有剩食品處理措施；食物擺放合理；現(xiàn)場(chǎng)整齊有序，清潔衛(wèi)生。7、乙方派到甲方的服務(wù)人員，應(yīng)按餐飲行業(yè)要求。乙方，穿，戴潔凈的工作服，帽，口罩，手套等。乙方更換或增加派到甲方服務(wù)人員時(shí)，應(yīng)在事前將相關(guān)資料（如健康證，身份證復(fù)印件等）遞交甲方備案。8、乙方保證甲方員工工作餐的及時(shí)供應(yīng)，如有變動(dòng)及意外等特殊情況需提前通知甲方，如無(wú)特殊情況遲到15分鐘（含15分鐘）一次扣款50至100元。9、乙方有義務(wù)維護(hù)就餐秩序，包括與其他送餐企業(yè)及其他人員的關(guān)系，共同營(yíng)造一個(gè)和藹，文明，友好，輕松，清潔，舒適的就餐環(huán)境。九、其他 從協(xié)議生效日開(kāi)始，若甲乙雙方有一方未履行本協(xié)議的任何條款，所產(chǎn)生的后果由未履行方承擔(dān)，并對(duì)未履行方有權(quán)提出解除協(xié)議并追究其違約責(zé)任，未履行方不得有任何疑議，協(xié)議期滿乙方享有續(xù)約協(xié)議的優(yōu)先權(quán)。 本協(xié)議未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。