甜瓜高效栽培技術(shù)(一).doc

薄皮甜瓜高效栽培（一）輪作倒茬甜瓜忌瓜茬連作，連作易發(fā)生枯萎病，一般旱地輪作年限68年，水澆地為46年，稻田24年。輪作可以充分利用土壤中不同層次和不同元素的養(yǎng)分，有些前作還可以增進(jìn)土壤肥力和改良土壤物理性能。但是，輪作的主要目的是為了防止枯萎病及疫病等土傳病害的危害。在難于輪作的地區(qū)或大棚、溫室等無法實(shí)行輪作的栽培設(shè)施內(nèi)，必須采用嫁接換根技術(shù)，可以有效地防治枯萎病的發(fā)生。甜瓜的前作以玉米、甘薯為好，花生次之，豆茬和菜地不宜選用。（二）品種選擇1、氣候薄皮甜瓜耐濕抗病，因此在東北、華北、長(zhǎng)江中下游、華南、西南等地均可種植。2、土壤甜瓜對(duì)土質(zhì)的要求不很嚴(yán)格，各類土壤上都可栽培。最宜在土層深厚、肥沃、疏松、有機(jī)質(zhì)含量高的土壤上栽培。砂質(zhì)土壤的地溫容易升高，生長(zhǎng)快成熟期較早，品質(zhì)好，但植株易早衰，發(fā)病早，適于選用早熟品種。粘質(zhì)土壤選用晚熟品種，不宜選用抗病弱的品種。3、栽培方式薄皮甜瓜的小棚早熟栽培，一般均宜選用早熟豐產(chǎn)品種或特早熟品種，如白馬王子雜交一代。4、市場(chǎng)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)消費(fèi)習(xí)慣、需求變化以及價(jià)格高低等消費(fèi)動(dòng)向確定品種選擇。如薄皮甜瓜市場(chǎng)，上海等地比較習(xí)慣于黃皮白肉的黃金瓜類品種，江西、浙江喜歡白皮白肉的梨瓜類品種，黑龍江東北習(xí)慣于綠皮白肉的品種。白馬王子，各地均比較喜歡。（三）整地、施基肥薄皮甜瓜地頭年要深翻30cm左右，翻后任陽光自然曝曬。早春及時(shí)耙壓，把土塊耙碎、耙平，使耕層細(xì)碎，疏松，并結(jié)合整地施入基肥?；室话惝€施堆肥，大糞、雞糞等約30005000公斤，可全面撒施，條施。地膜覆蓋栽培要求一次施足基肥。（四）地膜覆蓋栽培1、播種地膜栽培可采用點(diǎn)播法播種，先播種后蓋地膜。白馬王子品種，行距70cm，株距50cm，畝保苗約19002600株。浸種催芽覆土后，不用踩格子。2、覆地膜播種后覆蓋地膜，覆土?xí)r不要把整個(gè)埯覆平，地坑應(yīng)低于壟頂，使之形成一個(gè)小暖坑。這樣，苗出土后不至于直接觸到膜上，可有效地避免烤苗；當(dāng)苗出土遇低溫，可延遲破膜，使小苗在膜內(nèi)安全渡過低溫期。3、破膜放風(fēng)薄皮甜瓜破膜通風(fēng)的適期為2片子葉展平，第一真葉露心時(shí)，應(yīng)在晴天上午89時(shí)前進(jìn)行，用小棍或用手在幼苗的側(cè)上方扎一個(gè)直徑約4cm的小口。如小苗已頂膜的，選擇一個(gè)適當(dāng)大小的土塊從小口處伸入，把小苗上的地膜墊起，以防烤苗。4、放苗出膜破膜后經(jīng)23天的鍛煉，把小苗放出膜外，每埯留苗2株，同時(shí)用濕土把膜口封好，封埯要及時(shí)，以促進(jìn)幼苗發(fā)育和防止雜草生長(zhǎng)。5、定苗一般在幼苗45片真葉時(shí)定苗，每埯選留1株。若鄰埯缺苗，可留雙苗補(bǔ)空。這種：“借苗補(bǔ)苗法”比補(bǔ)種或移苗省工，效果好。6、整枝整枝、摘心是薄皮甜瓜栽培管理的關(guān)鍵性技術(shù)措施。在東北地區(qū)，薄皮甜瓜生產(chǎn)上常用的整枝摘心方法有子蔓雙蔓、子蔓三蔓、子蔓四蔓及孫蔓四蔓式幾種。（1）子蔓雙蔓整枝子蔓整枝法適用于子蔓結(jié)果的品種。所謂雙蔓整枝就是當(dāng)幼苗3片真葉時(shí)主蔓摘心，然后選留兩根健壯子蔓任其自然生長(zhǎng)，不再掐尖。這種方法能促進(jìn)早熟，但產(chǎn)量較低，密植早熟栽培時(shí)多用此法。（2）子蔓三蔓式整枝與雙蔓式整枝方法相似，不同的是每株留3條有效子蔓，達(dá)到一株結(jié)三個(gè)瓜的目的。（3）子蔓四蔓式整枝這是常用的整枝方法。當(dāng)幼苗5片真葉時(shí)，留4葉摘心，促4條子蔓早發(fā)生，利用子蔓結(jié)瓜，子蔓任其自然生長(zhǎng)，一般不再摘心?；蛘咦勇Y(jié)瓜以后，在瓜的上部留34片葉摘心，并除掉其他無用的枝杈。在上述的整枝過程中，如發(fā)現(xiàn)某一子蔓沒坐住瓜時(shí)，應(yīng)在子蔓上留34葉掐尖，促發(fā)孫蔓，再利用12條健壯孫蔓結(jié)瓜，孫蔓結(jié)瓜后，不再掐尖。（4）孫蔓四蔓式整枝主要用于孫蔓結(jié)瓜的品種。當(dāng)主蔓45片真葉時(shí)，留4葉摘心，并除去基部?jī)蓷l子蔓，待34兩條子蔓長(zhǎng)到45片葉時(shí)摘心，并摘除子蔓基部第1、2孫蔓，每個(gè)子蔓上只保留上部第3和第4孫蔓，全株共留4個(gè)孫蔓，每個(gè)孫蔓上留1個(gè)瓜。當(dāng)孫蔓長(zhǎng)到一定長(zhǎng)度時(shí)，在瓜前邊留23片葉摘心，其余枝杈一律摘除。（5）生產(chǎn)中的實(shí)際問題在田間實(shí)際整枝過程中，可根據(jù)植株的疏密度和結(jié)瓜多少等情況，靈活應(yīng)用整枝技術(shù)。瓜田局部植株過密時(shí)，宜采用雙蔓或三蔓整枝法，使株密而蔓稀。植株太稀時(shí)宜采用多蔓整枝方式，做到株稀而蔓密，調(diào)節(jié)瓜蔓的疏密度和結(jié)瓜數(shù)?？傊?，在一定整枝方式的基礎(chǔ)上，針對(duì)田間瓜苗的具體情況，采用因株整枝的作法是提高產(chǎn)量的有效方法。整枝摘心必須及時(shí)，一旦延緩難以補(bǔ)救，但整枝摘心也不應(yīng)過早過狠。摘心時(shí)最好用鑷子把生長(zhǎng)占摘除，這樣傷口小愈合快，并且可避免損傷側(cè)蔓的生長(zhǎng)點(diǎn)。7、肥水管理（1）水：在正常年份，東北大部分地區(qū)的自然降水可以滿足甜瓜對(duì)水分的需要，很少灌水。但當(dāng)雨水不調(diào)發(fā)生旱情時(shí)，有水源的瓜地需及時(shí)灌溉。通常在苗期追肥后和果實(shí)開始膨大時(shí)各澆一次水，效果很好。澆水宜勤宜少，防止漫灌。在多雨季節(jié)，還要注意排澇。（2）肥：薄皮甜瓜是一株多瓜、連續(xù)結(jié)瓜與采收的作物。所以，應(yīng)適時(shí)追肥，以防植株早衰，延長(zhǎng)收獲期，從而獲得高產(chǎn)。為保證薄皮甜瓜的商品質(zhì)量，追肥時(shí)必須氮、磷、鉀合理搭配。苗期以氮、磷為主，結(jié)果期內(nèi)要增施鉀、磷用量，忌追氮肥。追肥次數(shù)和數(shù)量要根據(jù)地力情況、基肥的數(shù)量和質(zhì)量，以及瓜秧的生長(zhǎng)情況而定。追肥原則：輕追苗期肥，可以只對(duì)生長(zhǎng)瘦弱的幼苗追肥，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期適當(dāng)追施磷、鉀肥，重追結(jié)瓜肥。具體作法如下：第一次追肥在苗期，每畝追二銨10公斤，過磷酸鈣15公斤。第二追肥在坐瓜時(shí)，每畝追施餅肥50100公斤，并可摻入硫酸鉀10公斤左右。每次追肥都在株間刨坑施放，坑深10cm，然后覆土。生長(zhǎng)后期，可進(jìn)行根外追肥，用0.10.5%磷酸二氫鉀，傍晚時(shí)噴灑于葉面上。8、采收薄皮甜瓜應(yīng)根據(jù)不同的需要按成熟度決定采收期。就地供應(yīng)上市的瓜，應(yīng)采收充分成熟的瓜，外運(yùn)的瓜宜八九分成熟時(shí)采收。（五）育苗定植早熟栽培技術(shù)育苗是薄皮甜瓜早熟栽培的重要措施。育苗場(chǎng)所可因地制宜，溫室、溫床、塑料棚等均可，周圍應(yīng)設(shè)風(fēng)障。為保護(hù)根系，常用營(yíng)養(yǎng)缽或營(yíng)養(yǎng)土塊育苗。1、常用的營(yíng)養(yǎng)土配制比例未種過瓜的田園土5份。腐熟馬糞3份，禽糞2份，每立方米土中加硫酸銨0.51.0公斤或尿素0.25公斤，過磷酸鈣1.5公斤，草木灰15公斤左右，同時(shí)噴入800倍甲基托布津液和敵敵畏液，充分拌勻后堆放在一起。2、裝缽裝營(yíng)養(yǎng)缽時(shí)不要太滿（參照西瓜育苗），營(yíng)養(yǎng)土塊是將配制好的營(yíng)養(yǎng)土加入充足的水，和成泥狀，按9cm厚平鋪有一層薄沙的苗床內(nèi)，然后用片刀切成長(zhǎng)寬各8cm的土塊。3、溫床育苗選擇晴天上午播種，每缽播種12粒，覆蓋土11.5cm（具體參照西瓜育苗）。4、溫度管理（1）瓜苗出土前，要求較高的溫度（2530）。為此必須保持覆蓋物的清潔透光，接納更多的陽光，提高床溫，夜間蓋嚴(yán)草簾子，保持床溫不透風(fēng)。（2）幼芽開始拱土，馬上揭去地膜，當(dāng)7080%的幼苗出土后，開始通風(fēng)降溫到2025，夜間15。（3）幼苗第一真葉展開時(shí)，床溫提高到2528，夜間1520。（4）定植前一周左右逐漸降溫?zé)捗?，使床?nèi)溫度逐漸接近外界溫度。5、放風(fēng)要求放風(fēng)是調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫濕度的主要措施，要根據(jù)瓜苗生長(zhǎng)和天氣狀況靈活掌握。苗小時(shí)要小放風(fēng)，勤放風(fēng)，后期則逐漸加大通風(fēng)量和延長(zhǎng)放風(fēng)時(shí)間。放風(fēng)時(shí)在背風(fēng)一端開口，放風(fēng)口應(yīng)經(jīng)常變換，以免放風(fēng)口附近的幼苗生長(zhǎng)受抑制，床內(nèi)秧苗生長(zhǎng)不一致。定植前幾天，夜間也放風(fēng)或不蓋膜（夜間氣溫穩(wěn)定不低于15）。6、災(zāi)害性天氣的苗床管理東北早春寒流侵襲頻繁，要特別注意當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報(bào)，及時(shí)做好各項(xiàng)防寒防風(fēng)工作。當(dāng)出現(xiàn)連續(xù)數(shù)日低溫陰雨（雪）天氣時(shí)，要特別注意揭蓋草苫，改善溫光條件。白天只要不下雪，就要揭開草苫，使苗棚內(nèi)有一定的散射光。雨雪間隙出太陽時(shí)，抓緊時(shí)機(jī)開小口通風(fēng)換氣。連陰后的第一個(gè)晴天，易發(fā)生幼苗萎蔫或癱軟現(xiàn)象，對(duì)此，應(yīng)立即蓋上草苫遮蔭，或采取草苫時(shí)蓋時(shí)揭的辦法，待瓜苗恢復(fù)正常后全部揭去草苫，放風(fēng)要注意在白天中午于苗床背風(fēng)一側(cè)開口通風(fēng)，防止大風(fēng)直吹床內(nèi)“閃苗”或鼓破吹跑棚膜。7、定植可定植于地膜內(nèi)，然后破膜引苗。其它同大田管理。為了更有效地促早熟，提高經(jīng)濟(jì)效益，還可在地膜定植后扣拱棚，稱之謂雙膜覆蓋栽培法。此項(xiàng)技術(shù)比單層覆蓋提前1520天成熟。（六）東北地區(qū)雙覆蓋栽培法首先必須選用早熟優(yōu)質(zhì)良種，如白馬王子，四倍體雜交種，龍?zhí)?號(hào)等。1、育苗：東北于3月下旬采用塑料棚或溫床育苗。方法如上述。2、定植：終霜前1015天，平均氣溫高于7.5時(shí)，選擇氣溫回升的晴天上午定植。在定植時(shí)覆地膜，上加蓋塑料小拱棚，每?jī)蓷l壟扣一拱棚。如有條件，夜間可在小拱棚上加蓋草苫保溫。3、要求：定植57天不通風(fēng)，以提高棚溫，促進(jìn)緩苗。上午當(dāng)太陽直射棚面時(shí)揭開草苫，下午5點(diǎn)前蓋草苫保溫。如晴天中午棚內(nèi)氣溫超過35時(shí)，可遮蔭降溫。緩苗后，及時(shí)通風(fēng)換氣。一般情況下，棚內(nèi)溫度升到25時(shí)開口放風(fēng)。中午前后陽光最強(qiáng)，要加大放風(fēng)量，保證棚內(nèi)氣溫不超過35。下午4時(shí)左右及時(shí)關(guān)閉通風(fēng)口保溫。如遇寒流，外界溫度低于15時(shí)，可不通風(fēng)。隨著瓜的生長(zhǎng)，外界溫度逐漸升高，要相應(yīng)地加大通風(fēng)口，延長(zhǎng)通風(fēng)時(shí)間。當(dāng)平均氣溫達(dá)到18以上時(shí)，夜間無霜凍，應(yīng)進(jìn)行晝夜通風(fēng)煉苗。當(dāng)外界氣溫能滿足生長(zhǎng)發(fā)育要求時(shí)，瓜已進(jìn)入結(jié)果期，應(yīng)拆除小拱棚，以保證光照強(qiáng)度。提高瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)。（七）瓜菜復(fù)種甜瓜復(fù)種秋菜近年來在東北地區(qū)，特別是吉林省發(fā)展很快。長(zhǎng)春市大南鄉(xiāng)91年進(jìn)行瓜菜二季作750畝，平均畝獲利潤(rùn)2000元，比一季作經(jīng)濟(jì)效益增加80100%。1、模式甜瓜復(fù)種秋白菜或秋菜花、秋蘿卜和晚甘藍(lán)。2、品種（1）甜瓜選早熟品種如白馬王子、齊甜二號(hào)等。（2）秋菜要選擇宜秋種的早熟或中早熟品種，如白菜可用二牛心，4號(hào)銼菜，9號(hào)白菜等?；ㄒ丝蛇x擇荷蘭早雪球，早熟23號(hào)，天津318，日本雪山等。蘿卜采用冬青1號(hào)、翹頭青、心里美。甘藍(lán)為晚豐、海拉爾4號(hào)或京豐1號(hào)。3、注意事項(xiàng)掌握好播種、收獲時(shí)間。甜瓜宜在5月20日左右地膜覆蓋定植，盡量提早成熟收獲。二茬甘藍(lán)5月25日、秋花椰菜6月20日左右溫床或露地播種育苗，7月30日左右定植于原甜瓜埯間；二茬秋白菜及蘿卜在7月2530日直播于瓜埯間，及時(shí)間苗和定苗。4、