綠色菜園網(wǎng)可行性研究報(bào)告.doc

“綠色菜園網(wǎng)”生鮮電商項(xiàng)目可行性研究報(bào)告湖南新泰和綠色農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司目錄第一章“綠色菜園網(wǎng)”項(xiàng)目摘要3(一)項(xiàng)目基本情況3(二)項(xiàng)目承辦單位3(三)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模4(四)項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)模式和建設(shè)落實(shí)情況4(五)項(xiàng)目總投資及資金來(lái)源5(六)項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益5第二章新泰和基本情況和財(cái)務(wù)狀況5第三章“綠色菜園網(wǎng)”項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容5第四章“綠色菜園網(wǎng)”項(xiàng)目背景和必要性7(一)“綠色菜園網(wǎng)”項(xiàng)目背景71)政府助力生鮮電商72)生鮮電商迅猛發(fā)展8(二)“綠色菜園網(wǎng)”項(xiàng)目的必要性91)生鮮電商模式，是生鮮行業(yè)發(fā)展必然趨勢(shì)92)本土生鮮電商的優(yōu)勢(shì)103)湖南缺乏有代表性的生鮮電商11第五章“綠色菜園網(wǎng)”項(xiàng)目市場(chǎng)前景11(一)市場(chǎng)前景11(二)發(fā)展趨勢(shì)12(三)市場(chǎng)容量14(四)“綠色菜園網(wǎng)”競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)15(五)“綠色菜園網(wǎng)”預(yù)期目標(biāo)15第六章“綠色菜園網(wǎng)”現(xiàn)有基礎(chǔ)和條件18(一)“綠色菜園網(wǎng)”現(xiàn)有基礎(chǔ)18(二)“綠色菜園網(wǎng)”支撐條件19(三)“綠色菜園網(wǎng)”項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)介紹19(四)“綠色菜園網(wǎng)”核心人員情況20第七章“綠色菜園網(wǎng)”投資估算和籌措21第八章“綠色菜園網(wǎng)”項(xiàng)目財(cái)務(wù)分析22第一章 “綠色菜園網(wǎng)”項(xiàng)目摘要(一) 項(xiàng)目基本情況信息科技的快速發(fā)展以及移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的普及，推動(dòng)著傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)正在進(jìn)行有史以來(lái)最深刻的結(jié)合，并由此催生出大批新商業(yè)模式、新品牌。他們往往單點(diǎn)突破，然后現(xiàn)象級(jí)成長(zhǎng)，平臺(tái)化發(fā)展，品牌價(jià)值迅速得到了用戶、資本及政府的高度認(rèn)同。而農(nóng)業(yè)作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中的老大哥，由食品安全引申出的行業(yè)變革已迫在眉睫。湖南新泰和綠色農(nóng)業(yè)集團(tuán)（以下簡(jiǎn)稱為新泰和）啟動(dòng)了名為“綠色菜園網(wǎng)”的生鮮電商項(xiàng)目，擬將生產(chǎn)基地、物流冷鏈、宅配、門店等線下實(shí)體與互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)、移動(dòng)端互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)、新媒體等線上平臺(tái)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，并在這個(gè)結(jié)合體上探討如何將食品安全與“保姆守護(hù)”概念的社交文化進(jìn)行結(jié)合，打造適合新泰和的新型生鮮電商運(yùn)營(yíng)體系。(二) 項(xiàng)目承辦單位湖南新泰和綠色農(nóng)業(yè)集團(tuán)于2013年10月在岳陽(yáng)成立，注冊(cè)資金3億元。集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)計(jì)、投資、生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)為一體；是岳陽(yáng)市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，是湖南省人民政府“百千萬(wàn)工程”蔬菜產(chǎn)業(yè)綜合園承辦企業(yè)，是工商資本投資農(nóng)業(yè)的典型代表，是馬頸河等20多家多業(yè)態(tài)的農(nóng)民專業(yè)合作社的團(tuán)體成員。公司以“放飛綠色夢(mèng)想，守護(hù)舌尖安全”為使命，以“增加農(nóng)民收入，改善生態(tài)環(huán)境，保障食品安全，發(fā)展村企實(shí)力”為目標(biāo)，著力創(chuàng)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，新型產(chǎn)業(yè)延伸模式，新型質(zhì)量安全監(jiān)管模式和城市農(nóng)產(chǎn)品“互聯(lián)網(wǎng)+直銷”的市場(chǎng)供應(yīng)模式。(三) 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模綠色菜園網(wǎng)是針對(duì)全體岳陽(yáng)市民的綠色生鮮O2O項(xiàng)目，主要包括電子商城建設(shè)改版，服務(wù)器機(jī)房建設(shè)，配送中心建設(shè)以及數(shù)據(jù)對(duì)接，配送中間軟件開(kāi)發(fā)，硬件購(gòu)買，自營(yíng)物流隊(duì)伍建立，蔬菜檢測(cè)中心建立，門店自提點(diǎn)的建設(shè)以及智能自提柜的購(gòu)買與安裝?！熬G色菜園網(wǎng)”的第一步目標(biāo)是全面占領(lǐng)岳陽(yáng)市場(chǎng)。岳陽(yáng)總?cè)丝?55萬(wàn)，城鎮(zhèn)人口282萬(wàn)，按5口之家來(lái)算，保守估計(jì)有56萬(wàn)戶，每戶按日均蔬菜消費(fèi)20元，一年就有40億的市場(chǎng)，即使只做到20%的市場(chǎng)占有率，也可以做到年銷售收入8億元，利潤(rùn)可以達(dá)到近2億。所以“綠色菜園網(wǎng)”項(xiàng)目是按日均10萬(wàn)用戶觸發(fā)的承載來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)。配送中心的加工生產(chǎn)車間前期引入2條自動(dòng)加工包裝生產(chǎn)線日處理59b/s*60m*8h，按每份蔬菜約1kg計(jì)算，每天約可以處理58噸蔬菜，可以滿足需要。(四) 項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)模式和建設(shè)落實(shí)情況“綠色菜園網(wǎng)”采用的是全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)產(chǎn)品O2O電商模式：自有基地直供+自建電商平臺(tái)+自營(yíng)物流+終端門店+終端消費(fèi)者。(五) 項(xiàng)目總投資及資金來(lái)源(六) 項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益“綠色菜園網(wǎng)”是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)模式做農(nóng)業(yè)生鮮銷售的典型代表，在經(jīng)濟(jì)方面，從環(huán)境保護(hù)、社會(huì)成本、人力成本、循環(huán)經(jīng)濟(jì)、低碳經(jīng)濟(jì)方面都有非常典型的價(jià)值和意義,同時(shí)也是互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)的有機(jī)集合。從社會(huì)效益方面全方面解決了農(nóng)民收入，食品安全，誠(chéng)信體系，社會(huì)老齡化等多方面的問(wèn)題。第二章 新泰和基本情況和財(cái)務(wù)狀況第三章 “綠色菜園網(wǎng)”項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 序號(hào)投資項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容投資規(guī)模備注總投資已支付1軟件購(gòu)買10萬(wàn)724112網(wǎng)絡(luò)接入機(jī)房100m光纖接入網(wǎng)絡(luò)接入，配送中心10m光纖接入以及直銷自提點(diǎn)網(wǎng)線接入費(fèi)用。10萬(wàn)55100直銷自提點(diǎn)費(fèi)用是按實(shí)際給付。3硬件建設(shè)服務(wù)器購(gòu)置，辦公電腦購(gòu)置，直銷店線下設(shè)備購(gòu)置，機(jī)房設(shè)備，監(jiān)控設(shè)備購(gòu)置，加工包裝設(shè)備購(gòu)置，流水線設(shè)備購(gòu)置，自營(yíng)物流車輛購(gòu)置等。200萬(wàn)5745534品牌推廣品牌設(shè)計(jì)，企業(yè)VI，品牌推廣費(fèi)用10萬(wàn)520505場(chǎng)地租賃直銷自提點(diǎn)租賃費(fèi)用，機(jī)房租賃50萬(wàn)2400006自提點(diǎn)直銷自提點(diǎn)建設(shè)裝修費(fèi)用800萬(wàn)6054008配送中心配送中心整體建設(shè)費(fèi)用9自提柜云柜購(gòu)買安裝費(fèi)用7總計(jì)1080萬(wàn)1599514以上僅為2014年7月1日至2015年6月30日開(kāi)支的費(fèi)用第四章 “綠色菜園網(wǎng)”項(xiàng)目背景和必要性(一) “綠色菜園網(wǎng)”項(xiàng)目背景1) 政府助力生鮮電商中國(guó)社會(huì)科學(xué)院科研團(tuán)進(jìn)駐遂昌開(kāi)啟“遂昌模式”成為政府助力生鮮電商的樣板，2015年中央一號(hào)文件的發(fā)布，政府明確了支持涉農(nóng)電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)政策，各省市隨后發(fā)布對(duì)生鮮電商的各項(xiàng)支持政策，江蘇更發(fā)布了生鮮電商的3年行動(dòng)計(jì)劃。無(wú)論電商企業(yè)還是傳統(tǒng)企業(yè)，都在積極進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品電商布局。公開(kāi)資料顯示，目前阿里巴巴提出為農(nóng)村電商投入100億元的計(jì)劃。繼阿里布局涉農(nóng)電商，樂(lè)視食品電商平臺(tái)上線、恒大進(jìn)軍農(nóng)業(yè)、聯(lián)想控股宣布戰(zhàn)略投資云農(nóng)場(chǎng)，包括互聯(lián)網(wǎng)公司、金融機(jī)構(gòu)、地產(chǎn)公司等各路巨頭積極介入農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)，表明了其獲利前景被產(chǎn)業(yè)資本看好。2015年2月11日，商務(wù)部在長(zhǎng)沙組織召開(kāi)了全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)暨農(nóng)村商務(wù)信息服務(wù)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)議。會(huì)議在圍繞貫徹落實(shí)中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議、中央農(nóng)村工作會(huì)議、2015年中央1號(hào)文件精神，總結(jié)交流農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)和農(nóng)村商務(wù)信息服務(wù)在促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新方面的成功經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，也提出了要加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)，研究制定農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展規(guī)劃；加快立法和標(biāo)準(zhǔn)制定，推動(dòng)電子商務(wù)法進(jìn)程。加快研究制定農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易、物流配送、支付經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范；加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流配送體系建設(shè)，落實(shí)支持物流企業(yè)發(fā)展稅費(fèi)政策，完善農(nóng)產(chǎn)品綠色通道政策；鼓勵(lì)先行先試，以示范創(chuàng)建促改革。上述會(huì)議的討論議題與結(jié)論對(duì)綠色菜園網(wǎng)的發(fā)展思路起到了重要的指示作用。2) 生鮮電商迅猛發(fā)展我國(guó)近年來(lái)的電子商務(wù)交易額增長(zhǎng)率一直保持快速增長(zhǎng)勢(shì)頭。特別是網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)更是發(fā)展迅速，2012年交易總量達(dá)到13110億元。2013年天貓“1111”購(gòu)物狂歡節(jié)支付寶成交額達(dá)350.19億元，2014年更是突破500億大關(guān)。毫無(wú)疑問(wèn)，電子商務(wù)已經(jīng)改變了國(guó)民消費(fèi)習(xí)慣，正在成為拉動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)保持快速可持續(xù)增長(zhǎng)的重要?jiǎng)恿鸵?。而生鮮作為電商的最后一片藍(lán)海在此電商大趨勢(shì)下也迎來(lái)了迅猛的發(fā)展。自2006年生鮮電子商務(wù)開(kāi)始發(fā)展以來(lái),市場(chǎng)上的企業(yè)由小而精的地區(qū)性企業(yè)逐漸向大而全的方向發(fā)展,淘寶、1號(hào)店眾多大型網(wǎng)上商城開(kāi)始參與生鮮電商市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),2012年更是被稱為生鮮電子商務(wù)的發(fā)展元年。2014年更加看似是生鮮電商的爆發(fā)年：“亞馬遜2000萬(wàn)美金入股美味七七”，“中糧我買完成B輪1億美金融資”，“樂(lè)視拓展農(nóng)業(yè)市場(chǎng)：將推生鮮類電商平臺(tái)”，“360推出安心大米”。善于買下整個(gè)未來(lái)“賽道”的資本市場(chǎng)活動(dòng)頻頻。生鮮電商在整體電商競(jìng)爭(zhēng)中表現(xiàn)可圈可點(diǎn)：全民網(wǎng)購(gòu)潮中的“雙十一”，2013年，我買網(wǎng)11月11日當(dāng)天僅蝦類產(chǎn)品一項(xiàng)賣出了50萬(wàn)只。本來(lái)生活網(wǎng)“褚橙柳桃”組合裝，6個(gè)商品48小時(shí)銷售30626單。在天貓商城，進(jìn)口海鮮、速凍牛排、速凍面點(diǎn)的銷量非?？捎^。天貓與美國(guó)農(nóng)貿(mào)處再次合作的阿拉斯加野生海鮮項(xiàng)目在12天的預(yù)售時(shí)間里活動(dòng)成交37759件，共計(jì)售出50噸阿拉斯加野生海鮮，相當(dāng)于一個(gè)沃爾瑪超市兩年的銷售噸數(shù);尚品尚官方旗艦店價(jià)值185元的菲力牛排家庭套餐一個(gè)單品就賣出了86979件;鄰家小廚旗艦店以速凍港式點(diǎn)心為主，兼賣速凍半成品菜肴，在“雙十一”當(dāng)天就取得了52.7萬(wàn)的銷售額。(二) “綠色菜園網(wǎng)”項(xiàng)目的必要性1) 生鮮電商模式，是生鮮行業(yè)發(fā)展必然趨勢(shì)國(guó)內(nèi)生鮮產(chǎn)品的渠道主要集中在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，超市銷售不到30%，而電商銷量逐年呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，下面來(lái)看生鮮銷售的三種渠道：從上圖可以看出，生鮮電商減少了銷售過(guò)程中的中間環(huán)節(jié)，可確保生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量及銷售價(jià)格。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，消費(fèi)者越來(lái)越重視食品安全，生鮮電商正在迎來(lái)新一輪爆發(fā)期。商務(wù)部多次調(diào)研電商發(fā)展，明確出文扶持農(nóng)產(chǎn)品生鮮電商，奠定了生鮮電商的政策扶持基礎(chǔ)；而電商使得消費(fèi)習(xí)慣正在變遷,生鮮電商在宏觀上具備爆發(fā)基礎(chǔ);目前生鮮電商的滲透率仍然不足1%,意味著生鮮電商的未來(lái)空間巨大;加上產(chǎn)業(yè)資本紛紛加大投資，生鮮電商必定成為生鮮行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。2) 本土生鮮電商的優(yōu)勢(shì)受到保鮮技術(shù)及運(yùn)輸條件的限制，生鮮產(chǎn)品不可能像數(shù)碼產(chǎn)品那樣跨越大區(qū)域配送，使得生鮮產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)缺少電商類競(jìng)爭(zhēng)的活性。要實(shí)現(xiàn)價(jià)格的平民化，達(dá)到使客戶吃到放心平價(jià)的生鮮產(chǎn)品的目的，電商生鮮的本地化成為必然趨勢(shì)。本地化電商具有明顯優(yōu)勢(shì)：l 首先，本地電商明確知曉在自己的生鮮產(chǎn)地輻射多大范圍內(nèi)可以滿足客戶的要求，對(duì)自己的運(yùn)輸能力有精準(zhǔn)的判斷，且運(yùn)輸壓力相對(duì)全國(guó)平臺(tái)來(lái)說(shuō)非常小。l 其次，本地電商在本地生鮮超市的發(fā)揮空間更大，其與網(wǎng)上訂購(gòu)的對(duì)接更無(wú)縫，可以把生鮮超市當(dāng)做電商網(wǎng)絡(luò)貨物的一個(gè)自提點(diǎn)，省去相應(yīng)的運(yùn)輸費(fèi)用，減少客戶的購(gòu)買成本。l 再次，本地電商可提供加工服務(wù)，加工生鮮產(chǎn)品既可以產(chǎn)生較高的附加值，也可以幫助客戶解決對(duì)某些生鮮的特殊需求。3) 湖南缺乏有代表性的生鮮電商全國(guó)生鮮電商主要集中在北上廣等一線城市，在全國(guó)生鮮電商排行榜中，湖南無(wú)一家上榜。湖南自古以來(lái)就享有“九州糧倉(cāng)”、“魚(yú)米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，農(nóng)業(yè)在全省經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有十分重要的地位。生鮮食品正是來(lái)源于農(nóng)業(yè)，生鮮食品如果能夠順利進(jìn)軍電子商務(wù)，農(nóng)產(chǎn)品的銷量自然有所提升，對(duì)于湖南的農(nóng)業(yè)發(fā)展的意義不容小覷。第五章 “綠色菜園網(wǎng)”項(xiàng)目市場(chǎng)前景(一) 市場(chǎng)前景生鮮電商發(fā)展迅猛：2013年生鮮食品網(wǎng)購(gòu)交易額達(dá)到57億元，同比增速達(dá)到40.7%，2010-2013年復(fù)合平均增長(zhǎng)率達(dá)到138.5%；從淘寶指數(shù)看，生鮮搜索和成交同比均超過(guò)100%；中性預(yù)計(jì)，未來(lái)5年生鮮電商行業(yè)增速超過(guò)100%，市場(chǎng)規(guī)模大約為1,000億，占生鮮總銷售比例達(dá)到15%。2013年國(guó)內(nèi)在生鮮電商交易規(guī)模130億,同比增長(zhǎng)221%,冷鏈宅配規(guī)模39億元,預(yù)計(jì)未來(lái)3年生鮮電商交易規(guī)模有7倍空間,帶動(dòng)冷鏈宅配市場(chǎng)6倍成長(zhǎng)空間。保守預(yù)計(jì)2015-2016年生鮮電商增速分別為100%及75%,對(duì)應(yīng)2015-2016年銷售額521億及911億;目前冷鏈成本占銷售額25%-35%,隨著未來(lái)冷鏈規(guī)模的擴(kuò)大與成熟,成本會(huì)逐漸下降,預(yù)計(jì)2015-2016年冷鏈配送成本分別占比25%及25%,由此得到2015-2016年收入規(guī)模分別為130億及228億。(二) 發(fā)展趨勢(shì)生鮮電商經(jīng)歷了三個(gè)發(fā)展階段：1、第一階段，2005年-20122005年，易果網(wǎng)成立，2008年，出現(xiàn)了專注做有機(jī)食品的和樂(lè)康及沱沱工社做小眾市場(chǎng)。在這期間，國(guó)內(nèi)頻發(fā)食品安全事件，導(dǎo)致很多消費(fèi)者產(chǎn)生了對(duì)品質(zhì)高、安全性高食材的需求，這使得很多企業(yè)看到了這個(gè)巨大市場(chǎng)，在2009年-2012年之間，涌現(xiàn)了一大批生鮮電商。過(guò)多的商家進(jìn)入這個(gè)行業(yè)，也導(dǎo)致了行業(yè)泡沫的產(chǎn)生，當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)需求并沒(méi)有那么大，而生鮮電商的模式也是原封不動(dòng)的照搬了普通電商的模式，最終很多企業(yè)倒閉。這個(gè)階段的結(jié)束，以2013年初的北京“優(yōu)菜網(wǎng)”尋求轉(zhuǎn)讓及上?！疤祯r配”被轉(zhuǎn)賣為標(biāo)志。2、第二階段，2012年至2013年生鮮電商的轉(zhuǎn)折從2012年底開(kāi)始。當(dāng)時(shí)剛成立一年的生鮮電商“本來(lái)生活” 憑“褚橙進(jìn)京”的事件營(yíng)銷一炮走紅，隨后又在2013年春挑起了“京城荔枝大戰(zhàn)”，生鮮電商再度引起人們熱議。這期間，社會(huì)化媒體及移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展也讓生鮮電商們有了更多模式的探索，第二階段明顯比第一階段更有生命力。3、第三階段，2013年至今在第二階段的創(chuàng)業(yè)的生鮮電商中，以順豐優(yōu)選、一號(hào)生鮮、本來(lái)生活、沱沱公社、美味七七、甫田、菜管家、15分等為代表的商家都獲得了強(qiáng)大的資金注入，而且每個(gè)企業(yè)都有各自的行業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，進(jìn)而上演了一場(chǎng)生鮮電商備戰(zhàn)大賽。在這期間，B2C、C2C、O2O等各種模式都被演繹的淋漓盡致，越來(lái)越強(qiáng)勁的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)工具也為各商家提供更多的選擇。這個(gè)階段，最顯著的特點(diǎn)是生鮮電商們從開(kāi)始的小而美轉(zhuǎn)變?yōu)槿缃竦拇蠖瑤缀跛猩r品類都有所涉及，人們的對(duì)生鮮消費(fèi)理念也在慢慢向電商的轉(zhuǎn)變，2013年底2014年初，天貓和京東也加入了這個(gè)陣營(yíng)，只要有巨頭參與就會(huì)有整合與并購(gòu)的產(chǎn)生，生鮮電商今后將進(jìn)入資源整合與格局更變的階段。(三) 市場(chǎng)容量前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的2015-2020年中國(guó)食品行業(yè)電子商務(wù)市場(chǎng)研究與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告顯示，生鮮電子商務(wù)的市場(chǎng)容量巨大，2013年國(guó)內(nèi)生鮮消費(fèi)量6.79億噸，市場(chǎng)規(guī)模近萬(wàn)億元；而2013年生鮮電子商務(wù)銷滲透率僅為0.9%，遠(yuǎn)低于3C、服裝、化妝品等品類。大市場(chǎng)容量、低滲透率標(biāo)志著生鮮電商將是電子商務(wù)行業(yè)的下一片巨大藍(lán)海。以上數(shù)據(jù)顯示，我們城鄉(xiāng)居民一年的生鮮消耗量在180kg左右，平均每天0.5kg/人，以湖南超7000萬(wàn)人口總數(shù)計(jì)算，生鮮的日消耗量3500萬(wàn)kg，以目前生鮮電商1%的市場(chǎng)滲透率，生鮮電商的剩余開(kāi)發(fā)空間巨大。相對(duì)于某些已經(jīng)過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)的品類，生鮮的利潤(rùn)非?？捎^。據(jù)統(tǒng)計(jì)，生鮮電子商務(wù)的毛利率平均可達(dá)30%-40%，其中海鮮和凍肉最高，水果次之，即使扣除20%的損耗率，也依然遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它垂直品類。(四) “綠色菜園網(wǎng)”競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)產(chǎn)品O2O電商模式：自有基地直供+自建電商平臺(tái)+自營(yíng)物流+終端門店+終端消費(fèi)者，優(yōu)勢(shì)主要在以下幾個(gè)方面：1 產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，因?yàn)槭亲越ɑ?，所以?duì)產(chǎn)品可以更高程度上控制質(zhì)量，尤其是對(duì)于生鮮類產(chǎn)品，品牌取決于質(zhì)量控制，而成敗則取決于品牌。2 技術(shù)優(yōu)勢(shì)，因?yàn)槭亲越娚唐脚_(tái)，所以對(duì)于技術(shù)定制上有了更大的主動(dòng)權(quán)，可以設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)對(duì)接更多適用于企業(yè)自身的平臺(tái)功能或軟件功能，例如“綠色菜園網(wǎng)”開(kāi)發(fā)對(duì)接的工控系統(tǒng)，經(jīng)營(yíng)分析系統(tǒng)，會(huì)員管理系統(tǒng)，報(bào)表計(jì)劃系統(tǒng)等。3 自建物流保證了服務(wù)品質(zhì)，保證了產(chǎn)品到達(dá)的品質(zhì)，尤其對(duì)于生鮮類項(xiàng)目，到達(dá)時(shí)間決定了產(chǎn)品的新鮮度，客戶的滿意度。JD更是電商做物流方面的一個(gè)典型。4 “綠色菜園網(wǎng)”采用的是區(qū)域o2o電商模式，通過(guò)自建自提點(diǎn)可以進(jìn)一步的鞏固市場(chǎng)份額，拓展更多盈利渠道。(五) “綠色菜園網(wǎng)”預(yù)期目標(biāo)“綠色菜園網(wǎng)”于2012年6月上線測(cè)試運(yùn)行。通過(guò)發(fā)動(dòng)集團(tuán)內(nèi)部員工，酒店員工以及各種其他宣傳渠道，在蔬菜免費(fèi)配送，派送等活動(dòng)的輔助下，會(huì)員注冊(cè)數(shù)在短短的半年時(shí)間就達(dá)到了5千名左右，活躍用戶在3000名左右。到2014年底，注冊(cè)個(gè)人用戶和企業(yè)用戶順利突破20000左右，年增幅達(dá)到了300%。到2015年底，個(gè)人注冊(cè)用戶順利達(dá)到3萬(wàn)，其中活躍用戶達(dá)到2萬(wàn)人。商品品類也從最早了3個(gè)品類100個(gè)左右的sku增加到了15大品類500+sku。具體數(shù)據(jù)看下表：2013年2014年2015年日均瀏覽量PV180004100038056日均訪客數(shù)UV300070007044日均IP數(shù)150030003387跳出率22%18%15%平均訪問(wèn)時(shí)長(zhǎng)8分鐘11分鐘13分鐘平均訪問(wèn)頁(yè)數(shù)65.855.4轉(zhuǎn)化率55.5%49.5%53%平均單額30元/單50元/單50元/單平均日單量1666單3466單3762單Alexa網(wǎng)站流量截圖（201512）日均新增會(huì)員100人。根據(jù)現(xiàn)有的發(fā)展進(jìn)度，“綠色菜園網(wǎng)”的第一步目標(biāo)是全面占領(lǐng)岳陽(yáng)市場(chǎng)。岳陽(yáng)總?cè)丝?55萬(wàn)，城鎮(zhèn)人口282萬(wàn)，按5口之家來(lái)算，保守估計(jì)有56萬(wàn)戶，每戶按日均蔬菜消費(fèi)20元，一年就有40億的市場(chǎng)，即使只做到20%的市場(chǎng)占有率，也可以做到年銷售收入8億元，利潤(rùn)可以達(dá)到近2億。我們?cè)谠狸?yáng)更核心的作用是打造一個(gè)模式，當(dāng)這個(gè)模式成熟的時(shí)候我們可以全面復(fù)制，迅速在全國(guó)鋪開(kāi)，打造我們新泰和的綠色農(nóng)業(yè)王國(guó)。第六章 “綠色菜園網(wǎng)”現(xiàn)有基礎(chǔ)和條件(一) “綠色菜園網(wǎng)”現(xiàn)有基礎(chǔ) 2011年10月，湖南泰和集團(tuán)投入資金30萬(wàn)元開(kāi)始籌建“綠色菜園網(wǎng)”前期費(fèi)用主要用于服務(wù)器購(gòu)置、托管，網(wǎng)站推廣、人員薪資等方面。2012年6月，再次投入20萬(wàn)元用于網(wǎng)站基本運(yùn)營(yíng)，員工薪資，ICP申請(qǐng)相關(guān)費(fèi)用等。2013年10月，“綠色菜園網(wǎng)”管理整體并入新泰和，由湖南新泰和投入100萬(wàn)，用于網(wǎng)站整體改版，帶寬擴(kuò)容，服務(wù)器增添等。同年，“綠色菜園網(wǎng)”月銷售收入突破百萬(wàn)大關(guān)。2014年，湖南新泰和再次投入300萬(wàn)元資金，用于軟件體系建立，監(jiān)控體系建立，MES生產(chǎn)管理體系建立，OA體系建立，思訊ERP體系建立，軟硬件擴(kuò)容等，2014年“綠色菜園網(wǎng)”個(gè)人會(huì)員達(dá)到近20000名左右，企業(yè)會(huì)員達(dá)到近100名，整體網(wǎng)絡(luò)銷售收入達(dá)到63265683.50元。2015年，湖南新泰和對(duì)電商的投入主要放在了新技術(shù)引入，地推活動(dòng)進(jìn)行，廣告投入以及自提點(diǎn)建設(shè)。新泰和逐步將網(wǎng)站遷移到了阿里云和騰訊云，采取了云服務(wù)器和本地主機(jī)互為備份的方式，并采用分AB數(shù)據(jù)庫(kù)以保證大量用戶訪問(wèn)也可以獲得較好體驗(yàn)。(二) “綠色菜園網(wǎng)”項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)介紹 “綠色菜園網(wǎng)”整體的運(yùn)作由電子商務(wù)中心負(fù)責(zé)，電子商務(wù)中心構(gòu)成如下：如上圖所示，電子商務(wù)中心之下再分六個(gè)中心共計(jì)九個(gè)部門，其中管理人員7人，專業(yè)技術(shù)人員54人，地推人員15人，客服人員8人，自提點(diǎn)管理人員17人，物流配送人員34人，共135人。網(wǎng)銷中心負(fù)責(zé)整體統(tǒng)籌湖南新泰和綠色農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司的電子商務(wù)發(fā)展步調(diào)。電子商務(wù)研究與發(fā)展中心主要負(fù)責(zé)如何將各種新興技術(shù)，商業(yè)模式等研究分析，細(xì)化調(diào)整然后應(yīng)用于自身企業(yè)。價(jià)格信息中心則是負(fù)責(zé)整體電子商務(wù)項(xiàng)目的信息收集與商城價(jià)格以及計(jì)劃制定，其下有分成二個(gè)部門，價(jià)格信息調(diào)查部以及計(jì)劃部。團(tuán)銷中心則負(fù)責(zé)團(tuán)體單位銷售的接單、售后、配送安排等。配送中心主要負(fù)責(zé)整體菜品的分揀、包裝