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第二章 物態(tài)變化課程標準: 1.能區(qū)分固、液和氣三種物態(tài),能描述這三種狀態(tài)的基本特征2.能說出生活環(huán)境中常見的溫度值,了解液體溫度計的工作原理?;販y量溫度。嘗試對環(huán)境溫度問題發(fā)表自己的見解。3.探究物態(tài)變化的過程。嘗試將生活和自然界中的一些現(xiàn)象與物質(zhì)的熔點或沸點聯(lián)系起來。4.能用水的三態(tài)變化解釋自然界中的一些水循環(huán)現(xiàn)象,有節(jié)約用水的意識。第一節(jié) 物質(zhì)的三態(tài) 溫度的測量教學目標:1.知識和技能:通過觀察比較水的三態(tài),描述常見物質(zhì)三態(tài)的基本特征由日常生活的經(jīng)驗體會物體有冷熱的區(qū)別,并依此建立溫度的概念。知道攝氏溫度,知道常用溫度計的制作原理、構(gòu)造和刻度方法。通過觀察和實踐,會正確使用溫度計,培養(yǎng)自己的觀察實驗的能力和估測溫度的能力。課外活動(1)通過課外自學、訪問網(wǎng)站,了解各種溫度計的知識,能根據(jù)實際需要選擇不同的溫度計進行測量;(2)觀察家中的溫度計,了解早、中、晚溫度的變化情況。收看電視上的天氣預報,了解當?shù)丶叭珖秶鷾囟确植甲兓闆r,加深對溫度概念的了解;(3)了解熱島效應(yīng)及溫室效應(yīng)對環(huán)境的影響,強化環(huán)境保護意識。2.過程與方法:通過觀察和實驗了解溫度計的結(jié)構(gòu)通過學習活動,使學生掌握溫度計的的使用方法。3. 情感、態(tài)度與價值觀:通過教學活動,激發(fā)學生的學習興趣和對科學的求知欲望,使學生樂于探索自然現(xiàn)象和日常生活中的物理學道理?!窘虒W過程】活動一:演示實驗將三根“香”平行固定好后(位置恰當),如圖22(a)點燃,事先讓同學猜那一根先被點燃?,F(xiàn)象:最上面的一根先被點燃問題:這個實驗現(xiàn)象說明了一個什么事實?結(jié)論:燃燒時,火焰的外焰溫度最高。 由此你聯(lián)想到了什么?剛才我們實驗中涉及到了溫度這個概念,誰能告訴大家:什么時候我們就說溫度高?什么時候我們就說溫度低?學生回答:較冷的時候,溫度低;較熱的時候,溫度高。看來我們對溫度這個詞有了一致的認識,溫度:反映物體冷熱程度。這節(jié)課,我們將一起來探究一些與溫度有關(guān)的現(xiàn)象和問題:探究一、觀察水的三種狀態(tài)及其特征;探究二、練習使用溫度計。2.1觀察水的三種狀態(tài)及其特征閱讀與經(jīng)驗交流:(多媒體展示交流內(nèi)容)、談?wù)勀阋呀?jīng)知道的有關(guān)酒精燈的使用(信息快遞);水的不同狀態(tài)、不同狀態(tài)下水的特征(形狀、體積);舉出一些自然界和日常生活中的各種不同狀態(tài)的物質(zhì);物質(zhì)處于何種狀態(tài),與什么因素有關(guān)? (聽取交流時,尊重學生發(fā)言,可以超出課本上內(nèi)容)、談?wù)勀阆胫赖模ㄗ龊梅诸愑涗洠┰u價:剛才同學們結(jié)合課本、生活、自然進行了精彩的交流。在剛才同學提出的問題中:我們擺在課后探究;我們將在以后課上探究;同學們可向“ ”老師請教;我們現(xiàn)在就來探究或驗證一下同學剛剛提出的;這節(jié)課上我們一起來探究(或驗證)。探究活動過程活動一:觀察水的三種狀態(tài)及其特征演示實驗(1)取出小冰塊放入燒杯,思考固體的冰塊有沒有固定的形狀和體積?(2)用酒精燈加熱直至全部熔化成水,將水先后倒入“燒瓶”和“錐形瓶”中,觀察水的形狀,用量筒量出水的體積,思考水有沒有固定的體積?有沒有固定的體積?(3)再將水繼續(xù)加熱直至燒干,思考原來的水怎么看不到了?這時的水有沒有固定的體積和形狀?聯(lián)系自然界和日常生活中各種不同狀態(tài)的物質(zhì),思考得出物質(zhì)三態(tài)的特點狀態(tài)形狀(固定/不固定)體積(固定/不固定)固態(tài)液態(tài)氣態(tài)多媒體展示物質(zhì)的三態(tài)、特征同學們在剛才的交流中提到了:物質(zhì)到底處于何種狀態(tài),是與溫度有關(guān)的。那如何知道物體的溫度呢?請同學們開展下面的分組活動?;顒佣涸鯓优袛鄿囟雀叩?;在課桌上放三只燒杯(一杯冷水、一杯熱水、一杯溫水)讓一位同學把兩手分別插入熱水和冷水中,過一會兒,再把兩手同時插進溫水中,感覺溫水的冷熱程度,交流各自的感受。思考同一杯溫水,冷熱程度相同,為什么兩只手的感覺不同?結(jié)論1.判斷物體的冷熱程度即 溫度 高低,光憑人的感覺不準確、不可靠。結(jié)論2.要準確測定物體的溫度,必須要使用 溫度計 。多媒體展示各種溫度計,常用溫度計是:液體溫度計。為了認識液體溫度計,我們先來完成活動三?;顒尤阂后w溫度計的原理在燒瓶里裝滿水或別的液體,用插有兩端開口的玻璃管的軟木塞將瓶口塞緊,液面就升到玻璃管里,在玻璃管液面位置套上橡皮環(huán),對燒瓶加熱,瓶里的液體溫度升高,觀察管中液面升降情況。結(jié)論1.液體在溫度升高時 膨脹 (膨脹/收縮),在溫度降低時 收縮 (膨脹/收縮)。觀察溫度計的玻璃泡里裝著什么?用手捏住玻璃泡,觀察液柱升降情況。結(jié)論2.常用溫度計是根據(jù)液體 熱脹冷縮 的性質(zhì)制成的?;顒铀模壕毩暿褂脺囟扔?.準備工作:閱讀說明書并完成下面問題。(1)溫標即為溫度的測量標準。攝氏溫標是瑞典科學家 首先規(guī)定的,這個標準下的溫度稱為攝氏溫度。它以 為單位,用符號 表示。它以通常情況下 的溫度作為零度;以標準大氣壓下 的溫度作為一百度;在0度到100度之間等分為100份,每一等份代表的溫度值為 思考:0是不是表示最低溫度了? 信息快遞:南極洲的最低氣溫曾達89.2,讀作“負89.2攝氏度”或“零下89.2攝氏度”。(2)溫度計的使用方法是:、觀察 和 (你面前溫度計的量程是 ,分度值是 )、將溫度計的玻璃泡與被測的物體 、當溫度計的示數(shù) 再讀數(shù),讀數(shù)時,溫度計仍須和被測物體 、讀數(shù)時,視線要與溫度計中的 的上表面 。信息快遞:由于溫度計的玻璃泡壁很薄,容易損壞。因此,應(yīng)避免將溫度計的玻璃泡固體表面直接接觸。(3)如右圖,溫度計記為 ,讀作 自來水溫水熱水(1)估測水溫/(2)實測水溫/2.分組實驗:教學目標回顧【作業(yè)布置】(1)觀察家中的溫度計,了解早、中、
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